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丝瓜虾仁汤面的做法步骤

时间:2017-09-22 20:48:22 厨师面点 我要投稿

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  暑假里整个节奏都慢下来了,这不就在家里DIY面条了,今天做的是蛋黄面,味儿真叫一个鲜呢,喜欢的一定要试一下哦。

  丝瓜虾仁汤面食材介绍

  中筋粉200克,清水适量,细盐1克,蛋黄3个,虾仁适量,丝瓜1个,细盐2小匙,冬菜1茶匙,

  丝瓜虾仁汤面的做法步骤

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  1、备好所用食材,三个蛋黄配上清水刚好到100ML。

丝瓜虾仁汤面的`做法步骤

  2、将面粉加至在面条机里。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  3、选择全自动模式启动面条机,再加入拌好的蛋液水。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  4、三分钟左右面条机就出面了。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  5、锅里加水煮开,将做好的面条下锅。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  6、将面条煮熟后,控水入碗备用。

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  7、原汤里加入丝瓜煮熟透。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  8、再加事先煮剥好的虾仁。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  9、再加入适量的细盐及冬菜调味。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  10、自制的面条看得出来的口感劲道呢。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  11、将煮好的虾仁丝瓜原汤配在面里即可。

丝瓜虾仁汤面的做法步骤

  12、这样子一份丝瓜虾仁汤面就完成了。


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