猪肝汤面的家常做法

猪肝汤面的家常做法

　　猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。下面整理了猪肝汤面的家常做法，一起来试试看吧!

　　食材主料：

　　猪肝150g、面球1个、油麦菜1颗、油15g、酱油5g、盐2g、生粉3g

　　步骤

　　1.食材准备

　　2.猪肝清洗好，切好，用生粉盐油，酱油腌一下

　　3.锅中一次放入足够水，烧开

　　4.烧开后，放入面块，倒入猪肝重新烧开

　　5.面条烧开后，倒入油麦菜，再撒上少许油，重新烧开

　　6.烧开两三分钟后，油麦菜熟透，其它食材也就熟透。加入盐调味即可出锅

　　7.快手面条上桌了

　　8.开动吧

　　9.可鲜了

　　小贴士：猪肝切好用水泡一下去血水

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