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土豆西红柿汤面的做法
为帮助大家学会制作土豆西红柿汤面,下面,小编为大家分享土豆西红柿汤面的做法,快来学学吧!
主料
挂面 | 1把
西红柿 | 2个
土豆 | 2个
鸡蛋 | 2个
辅料
盐 | 适量
生抽 | 1勺
香油 | 适量
香葱 | 适量
做法步骤
1. 西红柿去皮切块。
2.土豆去皮切成宽条。
3.大葱切碎。
4. 鸡蛋打散。
5.烧热油,下葱花爆香。
6.西红柿下锅炒匀。
7.土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿。
8.加入足量水。
9.水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火。
10.撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞。
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