海南红茶已有很长的生产历史
海南红茶的存在形式多种多样。其中，海南五指山传统红碎茶、海南CTC红碎茶、海南工夫红茶、海南香兰红茶等茶叶品类较为突出。海南大叶种是由云南西南部和四川西南部为茶叶起源中心的'大叶茶向南迁移，逐渐演变进化而来，主要分布在五指山区，形成了我国最南端的生态茶叶产区。
海南红茶生产已有很长的历史，但大力发展则始于20世纪50年代末。20世纪70年代后期，由于胶茶间种经验推广，促进了茶叶迅速发展，南海、新伟等农场先后开垦建园种茶，茶园面积迅速增加。截至1993年，海南省拥有大小茶场50多个，其中国营农垦种茶农场就有37个，茶园面积达12万亩，年产干茶8000多吨，是海南省茶叶生产的鼎盛时期。
20世纪90年代以前，海南以生产红茶为主。海南除了红碎茶外，工夫红茶以金鼎金毫为代表，产于海南五指山茶区。20世纪90年代中期，由于国家实行外贸体制改革，红碎茶出口受阻，生产者需直接面对市场，海南茶产业出现萎缩，小规模茶厂纷纷倒闭。进入21世纪后，海南省对茶叶生产进行改革，提高了茶叶职工生产的积极性以及职工收益，优化茶叶资产结构，再度盘活海南茶产业。据统计，2008年底，海南省共有茶园3万多亩，全部为生态无公害茶园。
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