- 相关推荐
昆仑雪菊茶的冲泡方法
天天用雪菊泡茶喝,可以清肝明目,润肺止咳,通便健胃,活血养颜。如果睡眠不好的人,睡前泡上一杯雪菊...昆仑雪菊的功效与作用你都了解多少?下面是小编收集整理的昆仑雪菊茶的冲泡方法,仅供参考,大家一起来看看吧。
昆仑雪菊的泡法
2020-08-12
昆仑雪菊的泡法,将水95摄氏度左右的开水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙,再次加入开水,静止2分钟即可饮用。
昆仑雪菊搭配枸杞
主料昆仑雪菊2-4克、矿泉水500ml,配料枸杞1-2克、冰糖适量。
制作方法:
1、用开水冲泡昆仑雪菊,再倒掉(洗茶)。
2、加入几粒枸杞子和适量冰糖。
3、倒进开水冲泡500ml,水温90摄氏度以上。
4、适当摇晃杯子,待冰糖溶化、雪菊颜色也会出现,泡出颜色。
5、待汤色绛红、清透时,就直接用可以饮用。
昆仑雪菊搭配枸杞的营养分析
饮用雪菊茶,有神奇的降压、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效。加入了枸杞,多了一丝甜滋滋的味道,同时枸杞具有补肾壮阳之功效。
雪菊,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria)、蛇目菊,为菊科金鸡菊属(Coreopsis)多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。由于汤色红,亦名血菊。
金鸡菊属植物在全世界约有100 种,生长于亚洲,美洲、非洲南部夏威夷等地,其中我国常见的该属植物有7 种:大花金鸡菊(Coreopsis grandiflora Hogg.)、剑叶金鸡菊(Coreopsis lanceolata L.)、两色金鸡菊(Coreopsistinctoria Nutt.)、金鸡菊(Coreopsis drummondii Torr.)、大叶金鸡菊(Coreopsis major Watt.)、三叶金鸡菊(Coreopsis tripteris L.)和轮叶金鸡菊(Coreopsisverticillata L.)。
昆仑雪菊的冲泡步骤
第一步:需要按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。
第二步:将水95摄氏度左右的开水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。
第三步:往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。
注意事项
无论用茶壶还是用茶杯冲泡昆仑雪菊,两种方式都需要第一次用少许开水冲洗后倒掉洗尘,从第二泡开始饮用,因为雪菊系纯天然采摘风干难免有少量沙尘。另外,开水冲泡雪菊出色很快,一般几秒钟后即可倒出饮用,无需像其他菊花或者茶叶那样等待几分钟的时间,浸泡时间过长汤色过浓发黑,影响口感。
具体采用杯子冲泡还是茶壶冲泡方式取决于各人的健康需求或者偏好。一般来说,用茶壶冲泡每泡的汤色比较均匀,色泽和味道都更胜一筹,而用杯子冲饮则方便易行,不受条件限制,尤其适合办公室工作期间或者出差旅行途中饮用。
昆仑雪菊虽然饮用价值价高但是只有正确的冲泡方法才能喝出其中的味道,品出其中的滋味。不然的话会影响到我们对昆仑雪菊的好感的哦(如果不按正确的方法饮用,可能会有一些少量的细沙,或者是口感过浓。),当我们把一些细沙喝到嘴里的时候肯定会对雪菊的印象大打折扣,所以为了能让大家品出真正昆仑雪菊的味道,所以关于昆仑雪菊怎么冲泡一定要按照方法,方可见其真味。