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大红袍的冲泡方法介绍

时间:2024-10-23 16:30:56 茶艺培训 我要投稿
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大红袍的冲泡方法介绍

  关于大红袍的冲泡方法介绍

  通常有有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。以下就是关于大红袍的冲泡方法介绍。

  泡法一、功夫大红袍冲泡方法:

  1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。

  2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。

  3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。

  4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。

  5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

  6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。

  泡法二、大红袍简易冲泡方法

  1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。

  2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。

  3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。

  温馨提示:

  1. 大红袍需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够,可让冲泡时间更久。

  2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒。

  3. 大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次。

  以上就是对大红袍的冲泡方法介绍,希望对大家了解大红袍的冲泡方法有所帮助。

  泡茶的三大基本常识

  泡茶的三要素天时地利人和?NO,泡茶的三大基本常识要诀把握的是,茶叶、茶具及泡茶用到的水。小编就以此为主题解说解说。

  泡茶三要素一:选茶。不同的茶叶冲泡出不同的'茶香、功效,甚至熏陶出别样心情。比如说,绿茶能排毒,红茶能调理虚弱的身体。而乌龙茶助减肥,花茶能理气疏肝。选择适合自己的茶叶,便开始下一步。

  泡茶三要素二:茶具。冲泡茶叶的茶具,以紫砂壶和瓷器杯为佳。当然日常时候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好处在于透气性比较强,茶叶不容易产生变味。

  泡茶三要素三:水。对于我们普通的大多人民来说,用自来水来泡茶是最常见的了。自来水泡茶最好先将其放于容器当中存储一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳,其次是江河湖水,而后是井水。

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