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玻璃壶泡茶的步骤
玻璃茶壶于鋁,搪瓷和不锈钢等茶具相比,其本身不含金属氧化物,可免除鋁,铅等金属对人体造成的危害。玻璃茶壶制品长期使用不脱片不发乌,具有很强的机械强度和良好的耐热冲击性。其最适宜冲泡红茶,也可以用开水冲泡绿茶和花茶,同时也可冲泡咖啡,牛奶等饮料。下面和小编一起来看看有什么步骤吧!
1,温壶
将沸水冲入壶中,温热壶的同时清洗茶壶,同时清洗壶盖和内胆
2,温杯
用壶中的水温烫品茗杯,在用茶夹夹住品茗杯温烫完毕之后,将温烫品茗杯的水倒入废水孟中
3,欣赏干茶
由茶罐直接将茶倒入茶荷,由主人奉至客人面前,以供其观看茶叶形状,闻取茶香。
4,放入茶叶
将茶荷中的茶叶投入壶的内胆中,茶量依据客人的人数而定。
5,冲泡
提壶高冲入壶中,激发茶性,使干茶充分吸收水分,茶的色,香,味都会挥发出来。可以用手轻轻摇动内胆几次,让茶叶充分冲泡,茶汤均匀地出来
6,分茶
将玻璃壶的内胆取出来,放在一旁的茶盘中。摆好品茗杯,将壶中的茶汤分别倒入品茗杯中,不宜太满,倒至杯子的七分满为宜。
7,品饮
先闻茶香,然后小口品饮,停留口中片刻,细饮慢品,充分体会茶的真味。
完成上述步骤之后,最后还需要将内胆中的茶叶倒掉,再用开水把壶及品茗杯洗干净,放回原位。
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