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教你如何挑选玫瑰花茶
玫瑰花茶有很多养生功效,老少皆宜,但是应该如何挑选玫瑰花茶呢?一起来了解一下吧。
一、看花型
在挑选玫瑰花茶的时候一定要挑选花型饱满,完整的玫瑰花,这样的玫瑰花茶才是优质的,玫瑰花冠王的一大特点就是花型大,一朵花冠顶五朵花蕾甚至更多,而且营养价值和精油含量也是花蕾的数倍。
二、观颜色
真正纯天然、无添加的玫瑰花冠王呈紫红色,因为是采用低温无硫烘焙技术烘焙而成的,所以水分挥发之后花朵的颜色会有所加深,而且无添加的玫瑰花茶不能长时间与空气接触,否则容易受潮褪色,如果玫瑰花茶颜色异常鲜艳,而且长时间与空气接触都不褪色,那么很有可能是添加硫磺熏制的。
三、闻香味
上等的玫瑰花茶具有汤色泛黄,气味芬芳,入口香甜等特点,而且刚打开的时候可以闻到非常浓郁的玫瑰清香,但是如果保存不当,香味会很容易挥发,如果你喝的玫瑰花茶汤色浑浊,喝上去口感偏涩,闻起来有点刺激的感觉,那很可能就是不健康的玫瑰花茶。
四、药用价值
玫瑰花茶具有很高的药用价值,尤其以平阴重瓣玫瑰花冠王为最佳,是经国家认可的可以药食两用的一款养生茶饮,富含各种人体所需的维生素和营养物质,具有调节内分泌、活血行血、及调节荷尔蒙等作用,长期饮用可以美容养颜、调经止痛、消脂减肥等作用。
五、采摘时间
最好的玫瑰花冠王采自每年5月上旬头期花,采摘时间是在凌晨4点-6点左右,也就是在太阳升起之前就要采摘完毕,这样才能保证玫瑰花的营养不被挥发,而且采摘好的玫瑰花要迅速送进冷库,等待摆放整齐后进行低温无硫烘焙,在最大程度上保留玫瑰花的自然清香。
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