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鉴别信阳毛尖季节品种的方法

时间:2024-10-10 01:22:55 茶艺培训 我要投稿
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鉴别信阳毛尖季节品种的方法

  信阳毛尖是中国十大名茶之一,河南省著名特产。下面,小编为大家分享鉴别信阳毛尖季节品种的方法,希望对大家有所帮助!

  春尾茶

  春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

  夏茶

  夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

  白露茶

  茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

  明前茶

  清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。

  因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

  谷雨茶

  谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。

  这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

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