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绿茶的产地及茶叶特点知识

时间:2024-10-26 17:47:46 茶艺培训 我要投稿
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绿茶的产地及茶叶特点知识

  绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。下面,小编为大家讲讲绿茶的产地及茶叶特点,快来看看吧!

绿茶的产地及茶叶特点知识

  太平猴魁

  产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,叶色苍绿匀润,兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈。

  安吉白茶

  产于浙江省北部的安吉县,安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露,清香高扬且持久,滋味鲜爽,回味甘而生津。

  庐山云雾

  产自中国江西的庐山,素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。

  六安瓜片

  产自安徽省六安,形似瓜子,色泽宝绿,汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长。

  信阳毛尖

  主要产地在河南省信阳县和罗山县一带,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外。

  黄山毛峰

  产地安徽黄山,茶叶外形似雀舌,色如象牙,汤色清澈,香高味醇。

  龙井

  产于浙江杭州西湖一带,有西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。龙井绿茶呈黄绿色扁形,条形整齐,宽度一致,手感光滑,清香馥郁,滋味鲜醇爽口。

  碧螺春

  产于江苏省苏州市太湖洞庭山,条索紧结,蜷曲似螺,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

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