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冲泡碧螺春使用什么茶具合适

时间:2024-08-14 00:23:35 茶艺培训 我要投稿
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冲泡碧螺春使用什么茶具合适

  冲泡碧螺春茶叶,除了茶叶、用水、冲泡办法直至冲泡用具都是有考究的,尤其是冲泡用具,即茶具,依据碧螺春茶叶不相同的等级可选择不相同的冲泡用具。

  碧螺春用什么茶具

  一、茶壶冲泡碧螺春

  中低档的碧螺春,可采用茶壶冲泡,这类的碧螺春茶叶含有的纤维素多,比较的耐泡,茶味的浓度高。

  二、玻璃杯冲泡碧螺春

  碧螺春可以使用玻璃杯冲泡,这样可以观看到碧螺春的的外形和内质。

  三、瓷杯冲泡碧螺春

  冲泡中高档的碧螺春,可以采用瓷杯,冲泡时,能观看碧螺春茶叶的色、香、形。

  饮用方法

  1、请选用优质矿泉水。

  2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

  3、应该选择安静优雅,空气清新的环境。

  4、先注水后放茶叶,保证在放入茶叶时注入杯中的开水,已经冷却至摄氏70度以下。

  碧螺春外形特点

  它的条索纤细、卷曲如螺形,茸毛披满全身,色泽银绿,白毫显露,茶芽幼嫩、完整,没有“裤子脚”没有叶柄、没有黄叶和老片。

  内在特点

  有独特的的芳香,还带有花果香味,泡开后味道醇厚、回味甘厚。

  汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。

  碧螺春该怎样鉴别

  看外观色泽

  不添加色素的碧螺春色泽看起来比较自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,是发绿的,着色感明显。

  看茶汤色泽

  把碧螺春用开水冲泡后,不添加色素的汤色是柔和清澈的,青黄明亮,加色素茶汤的颜色是鲜艳发绿的。

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