如何选购洛神花茶-洛神花茶的保存方法

如何选购洛神花茶-洛神花茶的保存方法

　　洛神花在气温10℃时就会停止生长，5℃时就会枯萎，所以在温带地区很难种植。下面，小编为大家分享洛神花茶的选购与保存方法，希望能帮助到大家!

如何选购洛神花茶-洛神花茶的保存方法

　　洛神花茶的保健功能

　　清热利尿、生津止渴、理气消食，能清凉解渴，消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。

　　1.洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

　　2.洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的'死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡。

　　3.洛神花还能调节血压、改善睡眠。

　　看其形

　　买花茶时，先观察花形是否完整，干花是否干净。

　　观其色

　　洛神花市面有两款质量比较好的，一款是暗红色，一款是透着鲜红色，以透着鲜红色为佳，是新货，选购上可以多注意。

　　闻其味

　　洛神花本身酸度大，所以会有自然的酸味，深吸如果是呛喉咙的`请注意，有可能是硫磺熏过的。

　　品其香

　　茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，洛神花茶茶汤颜色艳丽通红，美艳至极。入口微酸而顺口，酸后回甜，为上品。

　　密封

　　无论放在袋中或是密闭罐中，都要记得将袋口或是罐口封好，避免氧化或受湿，务必存放于干燥通风之处。

　　放置阴凉干燥处

　　光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化，营养成分也会流失，因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的'材质，并放在阴凉处。

　　耗使用速度慢时，需放在冰箱中：如果一次买的量比较大而用不完时，最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏，延长赏味期限。

　　但必须注意隔离冰箱中的异味，并与其它气味强烈的物品分开，注意防潮。

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