韩国留学趣闻之美食品尝

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韩国留学趣闻之美食品尝

　　韩国留学趣闻之美食品尝介绍。提前品尝韩国美食是一种享受，韩国的很多美食都是非常有特色的。下面小编就来介绍一下给大家知道。

韩国留学趣闻之美食品尝

　　部队汤

　　部队汤也可以做成火锅。这种食物跟二战后驻扎在韩国的美军有不可分的联系。先是美军基地周边的一些餐厅使用美军补给物资当中的火腿肠，放入白菜泡菜、方便面做成的。他们发现美国的火腿肠和韩国的泡菜在一起炖成的汤味道的确很不错，后来这道菜声名远扬，越来越普及，逐渐成为韩国的一道特色饮食。现在随处都可以尝到这道菜。部队汤或者部队火锅里还会放入黄豆芽、切片的年糕，最上面还会加张起司，真可谓是中西合璧。首尔北部一个叫做议政府的小城市的部队汤最负盛名。

　　参鸡汤

　　与人参相生的食物有鸡、大蒜、蜂蜜等。参鸡汤就是参和鸡的最佳组合。参鸡汤是韩国人三伏大热天吃的滋补菜品，营养丰富。一般将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中，在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖制而成。而在家庭里则一般先用人参、黄芪、大蒜、红枣等来炖鸡，用剩下的汁水放入糯米来煮粥。吃完了鸡肉后，再来上一碗鸡汤人参粥，味道非常鲜美。特别适合身体虚弱的患者和没有食欲的情况。人参粥也可以不用鸡汤，在清水中放入人参、红枣、栗子等，待到煮出汁水后用小火煎，再放入米来烧粥。用盐来调味即可。

　　刀切面

　　刀切面是用面粉、鸡蛋、生豆粉和成面后切成的面条，一般用鸡汤或海鲜汤做汤底，加入小南瓜丝、大葱丝，有的也放入黄蚬和虾。韩国庆尚道安东地区的刀切面极负盛名，是将面条放在鸡汤里煮熟?盛起后放入鸡丝、鸡蛋丝、辣椒丝和海苔等。原汁原味，味道鲜香。韩国人喜欢在吃刀切面的时候，配上刚刚腌好的辣白菜作为小菜。以前，刀切面主要是夏季的饮食，而现在已经成为四季皆宜的佳肴。

　　这是店员向我们表演咖啡的拉花。牛奶和咖啡的浪漫邂逅，看得出来这位店员在画什么吗？可爱的小熊和漂亮的桃心！可爱小熊是caffe latte(冷热可选)，是王子的人气咖啡，韩币7000元。桃心模样是caramel macchiato(冷热可选)，又是点击率很高的咖啡，韩币7000元。

　　这一款是店长的推荐，ice latte strawberry，韩币8000元。咖啡、草莓和鲜奶的魔力你能抗拒吗？巧克力金字塔甜点，很爽滑的口感令人十分意外，中间薄脆的巧克力末也是在一般糕点店里很难寻觅的，韩币8000元。奶酪蛋糕甜点，韩币8000元。

　　韩国的各种饮料

　　便利店和街角小卖部里摆放的各种饮料，大家都品尝过吧？是不是再买的时候因为不懂韩文的意思而犹豫不决呢？我觉得韩国的大多数饮料都比较甜。不过近几年受Wellbeing（健康）热潮的影响，现在很多人都热衷于瓶装茶饮料。现在就给大家介绍介绍韩国的各种饮料。

　　▲米汁米汁是以米和麦芽为原料制成的韩国传统饮料。罐装的饮料要比食堂饮料甜一点。

　　▲美女喜欢的石榴果汁不是很甜，喝起来非常爽口，因为觉得名字很有趣，不禁会拿起来。

　　▲ 香蕉牛奶香蕉牛奶可以称为韩国的「国民饮料」，是很受大家欢迎的饮料。因为甜味浓厚，所以博得顾客的好评。最近受健康热潮的影响，推出了低卡路里新产品。

　　▲各种牛奶饮料除香蕉牛奶以外，还有草莓，可可，巧克力，摩卡奇诺等口味及各种混合口味的。还有口味独特的嫩芽和种子牛奶。（左边数第三个）。

　　▲三角包装的咖啡牛奶不禁让我想起了在学校时的加餐。喝的时候，将上方剪个小口插入吸管。虽然现在的饮料大多以罐装和瓶装为主，但是三角包装一直占有着一定的市场。

　　▲各种各样的豆奶韩国人非常喜欢喝豆奶。有黑豆、胡桃、芝麻、生姜等各种口味的盒装型，也有瓶装的。最近「栗子味」新产品好像上市了。

　　▲红参在标签上标明「大韩民国特产真红参」。红参是将高丽人参蒸煮后干燥制成的，对恢复疲劳，补充体力有很好的功效。

　　▲咖啡饮料这是韩国的牛奶咖啡。非常甜，最适合疲劳的时候喝。在原料栏上有「速成咖啡」的标识。