枣香浓浓甜味来的经典美文

　　七月十五红腚眼，八月十五枣上屋。

枣香浓浓甜味来的经典美文

　　枣红时节，正是豆荚鼓起，地瓜撑垄，玉米粒黄，棉花吐白，高粱如霞，果儿着艳，蟹儿满膘，鱼儿长肥，牛羊精壮，姑娘准备嫁妆，小伙梦娶娇娥，和农人睡觉笑醒的金秋时分。

　　进入农历八月。走在街上，满眼是各家院墙里外的枣树上，结满了醉红的枣子；玩耍的孩童鼓起的兜里，嘴里嚼的，也都是红枣。自己嘴里，仿佛也枣香满口。

　　禁不住想起我小的时候，大概我也就只有6到7岁的样子吧！现在往前想想，就是从那时开始记事的吧！因为再往前的大小事，淘气、哭泣、生病将至死，都不曾记得了。是后来，听母亲说起的。2、3岁的时候，长了不知道什么病，现在想来可能是肺炎吧，眼睛都白瞪上去了，父亲还不急，是母亲催着父亲去了3里地以外的孙集，找到了那时的赤脚医生，连夜来给我打了几针，反正是都叫不诉声了。死马当活马医。打了针后，死活就这一块了。到了早上，退了烧后的我，居然又睁开眼活了过来。再之后，没有长过要命的病。只是在7岁这一年，村里收割麦子，我跟着拉麦子的老牛车后面跑。在车下跟着的年龄大一点的村民，和坐在上面赶车的自己本家的一个小年轻的哥哥说，你大爷当队长，咱把他儿子抱到车上吧！就这样，差一点就要了我的小命。老牛车在爬上二号干沟河堰的时候，一侧的车轮偏下路基，失去平衡的一大车麦子，呼隆一声翻到了三四米下面的麦子地里了，数千斤的麦子车和老牛，全部压在了我的身上。人们跑到地里和正在割麦子的父亲一说，父亲当时两腿发软看不见事了。人们都围了来，把我从麦子里扒出来，都以为我让一大车麦子砸死，万死不活了。却没有想到，人们举着我看的时候，我不但没死没哭，还大声叫着说，我的一只鞋埋在麦子里面啦！紧张至极的人们，顿时都大声笑了起来，庆幸我的大难不死！事后，那个跳下车的哥哥，几天起不了炕，还叫来了医生来给看病，母亲也想叫我去给看看的时候，却早已满村里找不到我了。这个时候的我，早已跟着大点的孩子们，到处跑着玩了。就是这一年秋后，人们打枣，我穿着的还是翻了麦子车时扯破了的衣服和撕烂了走路老掉的鞋子，给人家打枣的人家帮着捡拾落在地上的枣子呢！大的小的，长的圆的，和从天上落了一地的晶莹的玛瑙一样的枣子，捡着拾着，一边往嘴里填着红得发紫的枣子，那个甜劲呀，真是能把人甜一个跟头子呀！还把吃不过来的好的枣子，往自己的口袋子里塞着，直到把口袋撑烂了，兜不住往外掉了出来。人们打得枣雨，落在头上身上的感觉，虽然疼痛，却是感觉舒服得不得了啊！

　　还有，在童年的时候，树上的红枣，吸引着我们的目光，给我们的童年带来了多少的彩色和甜蜜呀！下了大雨加上刮风一停了，不管晚上还是白天，我们都会出来捡拾落到地上还带着绿叶子的枣子，让雨水浇了的枣子，特别地又凉又甜又脆呀！睡了觉做着梦还在拾枣子吃呢！将要熟了的枣子，会有大人看着，我们一帮一伙的，则会趁着大人回家吃饭，或是和大人打开了游击战术，一帮子人从另一边要爬树摘枣的样子，把大人引开，这一边的人则用抓在手里的砖头石块的，往一片红云一样的枣树上冲去，地上会落下一片红红的枣子，急忙拾起来后会溜之乎也！就像玫瑰花有刺保护着一样，枣子好吃，可是在树叶的背面有一种不吃枣子的毒虫，趴伏着。身上长满了绿色的毛，在中间生长着一溜黑色的毛，和枣树叶子一个颜色，不仔细看是看不出来的。到树上摸枣吃，或是从树下走的时候，常常被从虫子身上掉下的毛毛刺痛了，特别的火辣辣地那一种疼，不好形容的！人们给这种虫子起了一个名字，叫疵家子毛。骂一个人孬的时候，也是这样说：这个人真疵毛呀！在山东吧里有人贴上这种虫子的照片，问各地这种虫子怎么叫法？我看到跟帖的说，有叫刷毛子的等的，各地的叫法均不同。到了读初中的时候，就懂事了，不会偷摘别人家的枣子吃了。同学们各个村里的都有，会把不同品种的枣子，拿到学校里和要好的同学们分享！

　　分地后，农民生活温饱有余跟村里要了地基，谋划着盖新房，好给长大的小子们娶媳妇。各家分到地基后，不是急着打夯垒石，而是先在院地上栽上几株枣树。几乎家家老宅新院里，都长有几株不等的.枣树。长大后，在院里纳凉又结果，且树龄长，好几辈子受益。枣树是北方首选的院栽树种。这些小枣树苗，多是老枣树靠地皮的树根，滋生出来的。曾几何时，宁要社会主义的草，不要资本主义的苗，拿不是当真理的荒谬**。干部们从公社开会回来，即在各家院外枣树上一量，够上尺寸的用石灰画一白圈，即给这棵青年枣树判了死刑，当资本主义尾巴割掉了。这以前，家家都有个大小的枣园子，十几、二十，几十棵不等。各家大人在锯自家换钱又换粮的枣树时，全村一片呜咽抱怨之声！这些心爱的枣树，和自己儿女一样，都有一个根据其特点叫起的名字：歪脖、罗锅、豁子、两棵长在一起的叫麻花。枣树耐旱，不用浇水就旺长徒生，要在树身中间环剥刮去一圈皮，留出连接带，才能控制树势，来年结的枣子才又多又密。

　　逢上打枣，看个晴朗的日子，一家大人孩子就像过节似的高兴。枣子起的名字也别具一格：圆铃似的叫铃枣，落在地上只能躺着的长长枣叫躺枣，小个熟裂了的叫小枣。小枣鲜吃脆甜，不让瓜果桃李。为了保鲜，把刚刚打下来没有伤的枣子，在白碗里蘸了白酒，醉在小口的坛子里，用采来的荷叶蒙上，用泥封严。过年启开酒香扑鼻，枣子能保持原样，没有干瘪。祈望日子一年比一年高的年糕，是黏米面子裹上热水煮得膨胀的干枣，咬一口粘粘的，甜甜的。结婚的新房窗台上，会摆着用黏米和红枣，蒸成的糕驮。粘和甜是图小两口结婚后，关系和年糕一样黏糊甜蜜。婚床的席底下，还会放上花生和干枣。干枣是期盼着早生贵子，花生是盼着闺女小子花着生。

　　如今，好多人家又有了一个二三亩不等的果园子。里面栽种了苹果桃树等的以外，还有的栽了名冠中外的农历十月才采摘的冬枣。

　　如今，人们过着甜蜜黏糊的岁月，又能看到各地枣林果林成片；枣香时节，又能闻到枣林里，枣雨里传出大人孩子幸福吉祥的欢笑声了。

　　唯一遗憾的是，失衡的生态，以前不用打农药就能丰产的枣子，如今不打几遍农药，是收不到一颗好枣子的。所以，刚刚打下来的枣子，或是买来吃的枣子，用清水洗了才敢吃到嘴里的。

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