苦瓜减肥的科学原理是什么

　　苦瓜是一种最普通的蔬菜，近年的科学研究证明苦瓜可以减肥。下面是百分网小编为你精心推荐的苦瓜减肥的科学原理，希望对您有所帮助。

　　苦瓜减肥科学原理

　　(1)富含膳食纤维：可以延缓脂类的吸收。

　　(2)含有比较高维生素C：可以加速脂类的代谢.

　　(3)含有少量的有机酸：促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。

　　1998年，美国科学家从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2-4毫米，那么30天后，最保守的估算是：吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。

　　科学家进过大量的药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的`吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。这种伟大的发现顿时成为减肥界研究者和想减肥者的福音。

　　减肥的科学方法

　　1、坚持健康饮食

　　坚持健康饮食是科学减肥的关键。那么，怎么样的饮食方式才更加健康呢?尽量多选择中式烹煮法烹调食物、用低脂的植物油炒菜、坚持营养均衡的早餐、多喝开水，至少一天8杯或者是选择新鲜的蔬果类作为零食等等。这样好的饮食习惯都能帮助你成功减肥。

　　2、增加身体的肌肉

　　肌肉是燃烧热量的好帮手，它们甚至会无时无刻都在帮助脂肪燃烧。所以，想要减肥的话，就要想办法增加体内的肌肉。肌肉越多，脂肪燃烧就会越多，肥胖也就离你越来越远。而力量训练是增加肌肉的减肥运动之一。

　　3、加入健美操运动

　　健美操运动不仅有益于心脏健康、增加心血管耐力、也有助于增加肌肉质量，同时减少体内多余的脂肪。除此之外，健美操能帮助加快新陈代谢，对健康减肥有非常大的作用。

　　4、慎重选择减肥药

　　很多MM都不愿意坚持减肥，所以选择了服用减肥药的方法来瘦身。然而，减肥药真的如广告那般有效吗?肥胖是一种病症，分为单纯肥胖和病理性肥胖。单纯肥胖因饮食不注意或缺少运动造成，通过有效减肥就可以了。如果是病理性肥胖，即患者由于患某种疾病而难以治愈的，如果随便吃减肥药，不仅不能减肥，还会加重病情，甚至引发生命危险。

　　5、运动前后的饮食很重要

　　运动前后一个半小时，不宜摄取太多的热量。运动是为了消耗身上多余的脂肪，如果运动前吃得过多，除非运动时间够久，否则可能只消耗了刚刚摄入的热量;而运动完之后，身体的代谢率提升，这时摄食会导致吸收更多食物本身的热量，让消耗热量的效果大打折扣。

　　6、减少食物的摄入量

　　要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要控制对其的摄取。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。要求自己完全不吃某种食物是非常苛刻的方法，也容易造成你在地挡不住美食诱惑的时候大吃一顿。

　　7、制定合理的减肥计划

　　制订一个循序渐进和能够保证实施的计划是成功减肥的第一步。最理想的减肥方案是控制热量摄入的同时加强锻炼。只要有信心并坚持下去，就一定能达到减肥的效果。减肥目标不要是一个天方夜谭的数字，每周减少1-2磅是最理想和健康的减重速度。

　　节食减肥的科学方法

　　早餐一定要吃。为了减肥可以适当的节食，但是早餐彼此要吃，早餐不吃的话，人可能一上午没有精神和体力，这样中午可能就会吃的比较多，或者出现低血糖而眩晕的情况，这些都是不利于健康的。

　　不要吃多的脂肪类、糖类和油炸食品。这些都属于高能量的食物，摄入这些会在体内聚集起很多的热量和脂肪，不利于减肥。相反多食用五谷类和蔬菜水果是比较明智的选择。

　　黑木耳减肥。饭前半小时可以将打碎的黑木耳用热水冲了之后喝下，这样在吃饭的时候黑木耳应该在肠胃里面膨胀了，可以有效的控制你的饮食量，而且黑木耳会减少肠胃对糖类和脂肪类食物的吸收，当然可以起到减肥的效果，但是这个方法不宜长期使用，一般1-3个月之后就要停止了，否则会对肠胃造成伤害的。

　　水果减肥。如果觉得黑木耳味道重，自己实在喝不下去的话，也可以换成水果，在餐前半小时吃一个水果，比如苹果，是可以促进肠胃蠕动和人体排泄的，而且也会在一定程度上控制饮食量的。尤其是青苹果，和黑木耳有差不多的效果。

　　控制好晚餐。晚餐不宜吃的太晚，而且吃七八分饱就可以了，因为晚饭之后到睡觉之前的时间太短，如果吃的比较多的话，根本就没有很好的消化呢，就进入睡眠状态了，这样肠胃中的事物就都堆积起来了，久而久之肯定会发胖了。

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