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执业药师中医类《萜类和挥发油》试题
导语：萜烯简称萜，是一系列萜类化合物的总称，是分子式为异戊二烯的整数倍的烯烃类化合物。萜烯是一类广泛存在于植物体内的天然来源碳氢化合物，可从许多植物，特别是针叶树得到。下面我们一起来看看执业药师中的相关考试内容吧。
—、最佳选择题
1.依据以下哪一项区别挥发油与油脂()
A.相对密度
B.溶解性
C.皂化值
D.油迹实验
E.比旋度
2.某植物提取物遇皮肤呈蓝色，该提取物可能含有()
A.蒽醌
B.鞣质
C.环烯醚萜
D.生物碱
E.强心苷
3.属于倍半萜类的化合物是()
A.龙脑
B.梓醇苷
C.紫杉醇
D.青蒿素
E.穿心莲内酯
4.用于鉴定挥发油组成成分的有效方法是()
A.纸色谱
B.气相色谱
C.紫外光谱
D.分馏
E.重结晶
5.用蒸馏法蒸得的挥发油中包含蒸馏过程中产生的()
A.水解物
B.分解物
C.聚合物
D.挥发性分解物
E.挥发性水解物
6.典型单萜烯的结构中，应具有的不饱和度数目是()
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
7.下列不具有挥发性的成分是()
A.细辛醚
B.芍药苷
C.丁香酚
D.桂皮醛
E.姜黄烯
8.一般在35~70℃(1333.22Pa)被蒸馏出来的是()
A.含氧单萜
B.单萜烯
C.含氧倍半萜
D.倍半萜烯
E.二萜
9.地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是()
A.其化学成分中含有人参二醇苷
B.其化学成分中含有强心苷
C.其化学成分中含有环烯醚萜苷
D.其化学成分中含有人参三醇苷
E.其化学成分中含有洋地黄毒苷
10.—蓝色中性油状物，易溶于低极性溶剂，与苦味酸可生成结晶性衍生物，此油状物可能是()
A.二萜类
B.环烯醚萜
C.奠类
D.萜类
E.黄酮类
11.下列对于紫杉醇的叙述，不正确的是()
A.可溶于甲醇、丙酮、三氯甲烷等溶剂
B.碱性条件下分解，对酸相对较稳定
C.紫杉醇为碱性较强的化合物
D.在植物体内可以以游离态存在，也可与糖成苷存在
E.具有还原性
二、配伍选择题
[1~2]
1.水解lg挥发油中的酯类成分所需要的氢 氧化钾的毫克数表示()
A.酸值
B.碱值
C.皂化值
D.酯值
E.极性
2.中和lg挥发油中游离酸性成分所需要的 氢氧化钾的毫克数表示()
A.酸值
B.碱值
C.皂化值
D.酯值
E.极性
[3-5]
3.树皮富含挥发油的药材是()
A.八角茴香
B.辛夷
C.川芎
D.厚朴
E.荆芥
4.全草富含挥发油的药材是()
A.八角茴香
B.辛夷
C.川芎
D.厚朴
E.荆芥
5.根茎富含挥发油的药材是()
A.八角茴香
B.辛夷
C.川芎
D.厚朴
E.荆芥
[6-9]
6.具有显著抗肿瘤作用的是()
A.穿心莲内酯
B.青蒿素
C.紫杉醇
D.薄荷脑
E.京尼平苷
7.高效抗疟疾的主要成分是()
A.穿心莲内酯
B.青蒿素
C.紫杉醇
D.薄荷脑
E.京尼平苷
8.临床用于上呼吸道抗菌消炎的是()
A.穿心莲内酯
B.青蒿素
C.紫杉醇
D.薄荷脑
E.京尼平苷
9.栀子清热泻火的主要成分是()
A.穿心莲内酯
B.青蒿素
C.紫杉醇
D.薄荷脑
E.京尼平苷
[10-12]
10.属于裂环环烯醚萜的是()
A.薄荷酮
B.龙脑
C.香叶醇
D.龙胆苦苷
E.桃叶珊瑚苷
11.属于单环单萜的是()
A.薄荷酮
B.龙脑
C.香叶醇
D.龙胆苦苷
E.桃叶珊瑚苷
12.属于双环单萜的是()
A.薄荷酮
B.龙脑
C.香叶醇
D.龙胆苦苷
E.桃叶珊瑚苷
[13-15]
13.能与三氯化铁试剂反应的是()
A.丁香酚
B.鱼腥草素
C.龙胆苦苷
D.新穿心莲内酯
E.奠类成分
14.能溶于强酸的是()
A.丁香酚
B.鱼腥草素
C.龙胆苦苷
D.新穿心莲内酯
E.奠类成分
15.能与氨基酸加热生成有色沉淀的是()
A.丁香酚
B.鱼腥草素
C.龙胆苦苷
D.新穿心莲内酯
E.奠类成分
三、综合分析选择题
[1〜2]
青蒿为菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。青蒿素是其主要抗疟有效成分，系我国学者于20世纪70年代初首次从青蒿中分离得到。临床应用表明青蒿素对间日疟或恶性疟的治疗具有疗效显著、不良反应小的优点，是一种高效、速效的抗疟有效单体化合物。
1.青蒿素的结构类型是()
A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.三萜
E.四萜
2.青蒿素抗疟作用与结构中最密切相关的基团是()
A.内酯环
B.醚基
C.过氧桥
D.内酯数基
E.以上基团都密切有关
四、多项选择题
1.挥发油的主要组成成分有()
A.二萜苷
B.三萜苷
C.单萜
D.小分子脂肪族化合物
E.倍半萜
2.可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有()
A.酸值
B.酯值
C.相对密度
D.折光率
E.皂化值
3.结构为二萜类化合物的是()
A.紫杉醇
B.穿心莲内酯
C.苯丙酸
D.苯乙酸
E.苯甲酸
4.环烯醚萜的结构特点()
A.半缩醛结构
B.烯醚环戊烷结构
C.醌烯结构
D.蒽酮结构
E.蒽酚结构
5.环烯醚蔽苷具有的性质有()
A.旋光性
B.易被酸水解而得到原苷的苷元
C.味苦
D.对酸稳定
E.易溶于乙醚
6.鉴别环烯醚萜类化合物的反应有()
A.三氯化铁反应
B.冰醋酸-铜离子反应
C.酸水解反应
D.氨基酸反应
E.三氯乙酸反应
7.下列有关萜类正确的说法是()
A.可按异戊二烯数目分类
B.开链萜烯分子式符合(C5H8)n
C.碳原子数一般为5的倍数
D.氢原子数一般为8的倍数
E.由甲戊二羟酸衍生而成
8.用于鉴定挥发油的物理常数有()
A.比旋度
B.酸值
C.折光率
D.相对密度
E.皂化值
参考答案
一、最佳选择题
1.D2.C3.D4.B5.D
6.C7.B8.B9.C10.C
11.C
二、配伍迭择题
[1-2]DA[3〜5]DEC
[6-9]CBAE[10-12]DAB
[13~15]AEC
三、综合分析选择题
[1〜2]BC
四、多项选择题
1.CDE2.ABE3.AB
4.AB5.AC6.BCD
7.ABCE8.ACD
精选解析
一、最佳选择题
1.解析：本题考查挥发油与油脂的鉴别，间接考挥发油的通性。
(1)颜色：挥发油大多为无色或淡黄色液体，有些挥发油含有奠类成分或溶有色素而显特殊颜色。
(2)形态：挥发油在常温下为透明液体。低温放置，挥发油所含主要成分可能结晶析出，这种析出物习称为“脑”，如薄荷脑、樟脑等。
(3)气味：挥发油具有特殊的气味，大多数为香味。也有少数挥发油具有异味，如鱼腥草挥发油具有不愉快的臭味。
(4)挥发性：挥发油均具有挥发性，可随水蒸气蒸馏，这是挥发油的重要性质，可以此区别脂肪油。
2.解析：本题考查环烯醚萜苷的显色反应。
环烯醚萜苷元遇氨基酸并加热，即产生深红色至蓝色，与皮肤接触能使皮肤染
成蓝色。
3.解析：本题考查常见倍半萜的化学结构特点及含萜常用中药的化学结构。
青蒿素的化学结构是倍半萜。
4.解析：本题考查挥发油的气相色谱鉴定方法。
气相色谱法是研究挥发油组成成分的重要方法。
11.解析：本题考查紫杉醇的理化性质。
紫杉醇分子中虽有含氮取代基，但氮原子处于酰胺状态，且邻近连有苯基、羟基、酯基等吸电子基，不显碱性，故紫杉醇为中性化合物。
二、配伍选择题
[1~2]解析：本组题考查挥发油的化学常数。
皂化值：皂化lg挥发油所需氢氧化钾的毫克数。酸值：以中和lg挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。
酯值：以水解lg挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数表示。
三、综合分析选择题
[1-2]解析：本组题考查常用中药青蒿的化学成分结构及生物活性。
青蒿所含的萜类化合物有：蒿酮、异蒿嗣、桉油精、樟脑、α、β-蒎烯等单萜;青蒿素、青蒿甲素、青蒿乙素、青蒿丙素、青蒿酸、青蒿醇等倍半萜。青蒿素是青蒿抗疟的主要有效成分，是中国发现的第一个被国际公认的天然药物。过氧基是青蒿素分子中的抗疟主要有效基团，如氢化消除此基团，则活性消失。
四、多项选择题
1.解析：本题考查挥发油的组成。
组成挥发油的萜类成分主要是单萜、倍半萜及其含氧衍生物。
2.解析：本题考查挥发油质量的重要化学常数。
酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标，以中和lg挥发油中游离酸性成分所消耗的氢氧化钾毫克数表示。酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标，以水解lg挥发油中所含酯所需要的氢氧化钾毫克数表示。皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标，以皂化lg挥发油所需氢氧化钾的毫克数表示。实际上皂化值是酸值和醋值之和。
4.解析：本题考查环烯醚萜的结构特点。
环烯醚萜类为臭蚁二醛的缩醛衍生物。多具有环戌烷环的结构特点，其半缩醛C1-OH不稳定，故主要以糖苷的形式存在，根据其环戊烷环是否裂环，可分为环烯醚萜苷和裂环环烯醚萜苷。
5.解析：本题考查环烯醚萜苷的性质。
环烯醚萜苷具旋光性，有苦味，对酸敏感，不溶于乙醚，易水解，生成的苷元遇酸能变色，不易得到结晶性苷元。
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