2015普通话考试说话范文:我知道的风俗
2015普通话考试说话范文:我知道的风俗1
因为自己是壮族，所以也知道一些壮族的风俗。
壮族主食以大米、玉米为主。喜吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴。每逢节庆，喜欢做五色饭。五色饭是用红兰草、三月花、密蒙花、枫叶等可食用的植物，制出不同的颜色水汁浸染糯米，蒸出黑、红、黄、紫、白五色饭，这种五色饭，色、香、味俱佳。吃五色饭是预祝五谷丰登的意思。
婚俗：婚前恋爱自由，其方式有对歌、抛绣球、打木槽、赶歌圩等。
丧葬：一般行土葬，部分地区有“拣骨重葬”的习俗，即人死葬若干年后将遗骨拣出，放入瓦瓮内密封再葬。
比较具有民族特点的节日有中元节、牛魂节、三月三歌节和吃立节。牛魂节(又称牛王节)很富特色，多在春耕后的一天进行。这天各家都带着一篮五色糯米饭和一束鲜草，至牛栏旁给牛吃。据说，因为耕牛在春耕中被人们呵叱、鞭打而失魂，这样可以为牛拾魂，保牛平安，也是为了对牛一年辛勤耕耘表示慰劳。有的地方，牛魂节这天让牛休息。
礼节与禁忌：壮族热情好客，家里来客，都以在丰盛的酒饭款待;给老人端茶、盛饭，都用双手捧给;农历正月初一不杀牲;有的地区的青年妇女不吃牛肉和狗肉;妇女生小孩头三天(有的是头七天)，外人不得入内;妇女生小孩未满月，不能到别人家里去。
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藏族有一些独特的风俗习惯。
献哈达是藏族最普遍也是最隆重的一种礼节。当好客的主人跟客人献哈达时，客人应该鞠躬接受。藏族人伸舌头是一种谦逊和尊重对方的行为，而不是对他人不敬。双手合十表示对客人的祝福。
三口一杯是藏民族在会客时最主要的一种礼节。客人先用右手无名指沾点酒向空中、半空、地上弹三下，以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三宝)，然后小喝一口，主人把杯子倒满，再喝一口，主人又会把杯子倒满，这样喝完三次，最后把杯子中的酒喝完。
在西藏，马肉、驴肉和狗肉是从来不吃的，有些地方的藏民，连鱼肉都不吃，因为藏族人认为狗和马是通人性的，是不能吃的。而驴被视为一种很不干净的东西，也不会食用。所以在西藏千万不能提起吃驴肉、狗肉等事情。
西藏主要旅游景点是寺庙。目前西藏对游客开放的很多寺庙都是藏传佛教寺庙。藏民族普遍信仰是藏传佛教。所以在转经时一定要按顺时针方向行走，切不可逆时针方向行走。很多藏族老者在转经的时候，身后会跟这一些挂着红绸子的羊，这种羊被称为“放生羊”。不可对这些羊进行骚扰。同时在寺庙佛殿之内不可大声喧哗和随意触摸佛像，在没有允许的情况下，更不能在佛殿内录象、照相等。
我知道的风俗：端午节
初夏像一个调皮的小男孩，说笑就笑，说哭就哭。刚才还是艳阳满天，火红的太阳如同一个巨大的火球一般，刺辣辣地照着大地，热得奔走的人儿臭汗淋漓，不一会儿，天空中飘过几片乌云，空气闷热，转眼“哗哗哗”下起了雨。雨不见得很大，但是很密，飘飘扬扬。
哦，端午踏着舞步轻快地来了。
走过乡村，每家每户忙碌着，欢声笑语。一阵水汽从锅里漫开，那种醇醇的香味儿扑鼻而来。嗯，清香、诱人，那是粽香，浓浓的糯米味裹着淡淡的粽叶儿的清香。
来到城镇，蓄满水的河道上，有节奏的哨声、鼓声、呐喊声，响成一片，十几条龙舟荡漾在碧波里。龙舟上，十几个青壮汉子，挥舞着手中的浆，喊着号声，奋力向前进发。
众所皆知，端午的由来，起源于一位伟大的诗人——屈原。
屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的著名诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，常与怀王商议国事，参与法律的制定，主张彰明法度，举贤任能，改革政治，联齐抗秦。同时主持外交事务。主张楚国与齐国联合，共同抗衡秦国。在屈原努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。前305年，屈原反对楚怀王与秦国订立黄棘之盟，但是楚国还是彻底投入了秦的'怀抱。使得屈原亦被楚怀王逐出郢都，流落到汉北。流放期间，屈原感到心中郁闷，开始文学创作，在作品中洋溢着对楚地楚风的眷恋和为民报国的热情。其作品文字华丽，想象奇特，比喻新奇，内涵深刻，成为中国文学的起源之一，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
虽说有些神化，但一位诗人，能够被人们近两千三百年一直祭奠，他的诗句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，千百年来一直为人们所传诵，着实令人敬仰。
又到端午，又闻粽香，又见龙舟，又祭屈原。
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从战国始，除夕吃饺子的习俗，大约已有20xx多年的历史了。除夕之夜，全家人围坐灯前，边包饺子边聊天，山南海北，天山地下，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有共享天伦、其乐无穷之趣。
《燕京岁时记》记载过年吃饺子的情形：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以面做饺而食之，谓之‘煮饽’，全国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以示顺利，家人吃得者，则终岁大吉。”如今，人们已不信这些了。不过，还有人家在饺子里放上糖块、花生仁等，吃到糖块象征生活甜蜜，吃到花生仁祝愿长寿。除夕之夜这顿饺子全家都要吃，谓之曰“岁饺子”、又叫“团圆饺子”。
古时，称饺子为“馄饨”、“水角”、“角子”、“扁食”、“煮饽”、“银元宝”等等。
《广雅》记载：那时的饺子叫“馄饨”，外形如饼，到了北齐，外形与以前的就不同了。颜之推谈到：“今之馄邬，形如偃月，外形与现时无异。”宋代孟元老的《东京梦华录》书中，也有记述：“凡御宴至第二盏，多有下酒肉、咸豉、爆肉、双下驼峰角子。”那时御宴上的饺子是“双峰”的，外形与现时的不同，可能是宫中的特制，与民间的外形不一。经过20xx多年的变革，形成了今天这个样儿。
据近年考古发现，在新疆吐蕃的塔那北地区发掘出的唐代墓葬里，发现木碗里有饺子的遗存，其外形与现在的一样，这表明，在当时人们食用的饺子已经传到了中国的边疆地区。
北方人都爱吃饺子，把饺子当做佳肴，多有敬人之意，逢年过节，迎宾送亲，总要包饺子。春节、除夕、初一、初五、全家吃饺子，喜庆团圆。辞旧迎新，预祝新的一年幸福、快乐、平安、顺利。北风东渐，上海街上开了许多饺子店，上海人对饺子也感爱好了。
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农历五月初五，是我国民间古老的传统节日“端午节”。在我们这一带农村中，在端午节的前几天就要去采摘芦叶了。
在农村里，端午节吃粽子的风俗最为普遍。记得我很小的时候，家境比较清寒，每年端午节只能包米少豆多的豆粽，母亲叫它“豆粽”，一个粽子里除糯米外，就是那些红褐色的赤豆、白豆等豆子，这些都是母亲在房前屋后一些闲地上种的，不过，豆子多了，吃起来很香，包豆粽这个活儿，还要有一定的技术的，不然的话，在煮的时候，粽子会散开来。
粽子的外形最常见的就是一种宝塔粽，尖尖的顶，三角形的底座，竖起来放在桌子上，它不会倒下来，这种粽子大的约有半市尺长短，小的也有三四寸，一些心灵手巧的小媳妇还会包十分有趣的“连环粽”，两个小粽子中间有一根红线牵连着，还有别出心裁包的“月牙粽”、“枕头粽”、“拳形粽”、“方
粽”等等，五花八门。
端午节这天，家家户户不管贫富都要包粽子，左邻右舍串门的，按村里的规矩，也一定要尝一下主人家包的粽子，吃时，把青青的芦叶从下面开始，一张张地剥开，再用两根筷子戳进底部，从粽子的宝塔尖上开始咬起，直到吃完为止。有些大的粽一次吃不完，只好带回家去，不能留给主人家。这个时候，满屋、满村都散发着芦叶的清香。家家户户不仅自己吃，还要挑上几只包得最好、最大的粽子，用红线串着扔到村旁的河浜里去，连我们偏僻小乡的农民也知道纪念屈原，这个忧国忧民重气节的诗人。
小时候的我，迷惑不解也好奇地问过母亲：“屈原抱着怨气是跳到家门前的小河里淹死的吗?”一字不识的母亲当然不能回答我的问题，她只是喃喃地说：“天下的水是相通的!”
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我知道的风俗很多：有春节、清明节、端午节、中秋节等等，这些节日都是我国的传统节日。先来说说春节吧。春节是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的快乐年。过年时，小孩子那就更开心了，不仅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且还可以拿到压岁钱呢。有一首儿歌我至今还记得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真热闹。除夕晚饭，非常丰盛，一家老小围在一起吃团年饭，好不热闹！吃完年夜饭，一家人一起放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片快乐祥和。再说说清明节，这是对先人表示追忆和哀思的日子。每到清明，人们为祖先扫墓，学校就会组织学生去烈士陵园去祭扫烈士墓。端午节的由来和我国古代爱国诗人陆游有关。插艾叶、挂香囊、吃粽子，是端午节的风俗。只是现在雄黄酒已经很少见了。中秋节吃月饼、赏明月，真是一件美事。每到中秋，家人团聚，仰望一轮圆月，我不禁想起苏东坡的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。
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