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前台接待员培训考试题
一.前厅部的组织结构、岗位职责、规章制度:
1、前厅部下属的职能部门有那些?
2、成为一名合格的前厅部服务人员的最基本的条件是什么?
3、(最少四条)
4、前台接待的职责范围?
5、前台接待的工作标准?
6、前台接待每日的工作程序?
7、对男、女员工仪容仪表的基本要求?
8、在服务中经常使用的敬语?
9、员工的请假制度?
二.工作流程:
1、接听电话程序,
2、LOGBOOK的使用程序。
3、如何交接班,应注意哪些事项?
4、换房程序。
5、房价更改程序。
6、留言服务程序。
7、叫早(醒)服务程序。
8、客用保险箱使用程序。
9、处理一般客人投诉程序。
10、更改离店日期程序。
11、散客入住接待程序(有预订散客、无预订散客、VIP客人、常客)。
12、长住客人入住接待程序。
13、房间电梯卡及钥匙的发放程序,房间的钥匙类型及数量。
三.外事、特行:
1、外宾入住登记单的填写(十四项)。
2、港澳台的客人的国籍应怎样填写?
3、如客人的护照上只有生年,没有出生月日,该怎样填写?
4、允许在前台登记使用的几种合法证件是什么?
5、签证的种类?
6、互免签证的有效期?
7、签证有效期的计算方法?
四.基础知识:
1、前厅部的具体位置?
2、大厦里有哪些设施可为客人提供服务以及服务的时间?
3、客房主要分哪几种类型以及各类型分别是哪几种户型?
4、如何使用饭店内部电话以及热键的号码?
五.常识:
1、在走廊遇到客人怎么办?
2、在行走中,有急事要超越客人怎么办?
3、因工作需要,要与客人一同乘坐电梯怎么办?
4、客人正在谈话,我们有事找他时怎么办?
5、如正在接待一位客人或正在讲电话,而又一位客人来到前台,该怎样做?
6、对于客人所需解决或询问的问题,一时无法解决或不清楚时,该怎样做?
7、发现客人生病了怎么办?
8、客人向你纠缠时怎么办?
9、客人请你外出时怎么办?
10、为了表示谢意,客人向你赠送礼品或消费时怎么办?
11、客人不在房间,而来访者要求进入房间时怎么办?
12、客人外出吩咐,可以让来访者直接进入房间时怎么办?
13、饭店附近的著名的旅游景点及乘车路线。
14、饭店附近的购物场所、大型超市。
15、北京著名的休闲娱乐场所。
六.财务知识:
1、收取支票或美元的注意事项?
2、如何开具发票?
3、客人入住时,预付方式为信用卡,应如何操作?
4、如何预要授权?
5、如何收取客人的入住押金?支票能做预付吗?
6、如何为散客结帐?
现金/信用卡/支票/挂帐
7、如何为长住结帐?
现付/挂帐
8、如何做班审?
9、如何点钞及人民币的真伪鉴别?
10、数字的大小写。
11、如何填制信用卡手刷签购单?
12、什么情况下,我们应对住客保密房价?
13、结帐时,出现长、短款应如何处理?
14、住客间如有替付情况,应如何操作?
七.电脑操作(写明操作步骤)
预订:
散客
姓名:ABC
入住日期:11/12/2001
离店日期:11/13/2001
房号1105
房价:USD80NETT含早/天
长住
姓名:ABCDE
入住日期:11/13/2001
离店日期:11/12/2002
房号812
接洽:
1、将1105做C/I,用复制客人帐户加住“DEF”。
2、另1105房间临时给朋友“GHI”订1106,房价与1105相同。房费由1105支付,杂费自付。
3、WALK-IN客人“AIR”入住1106房间1天。
4、1105开通宽带。
帐务:
1、传入1105房间咖啡厅48元
2、1105打印10元,用现金支付。
3、传入1106洗衣费54。
4、1105和1106各传入一天的房费。
5、1106C/O用VISA卡。
6、1105C/O用AE卡。
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