《吆喝》教学设计
教学目标
1．速读课文，概括课文的内容要点。
2．分析把握文章的结构，学习介绍复杂事物的方法和技巧。
3．体味民俗文化的魅力，培养学生对生活的关注。
教学重点
1．品味京味语言，感受民俗文化的魅力。
2．分析文章结构，学习本文在材料安排及过渡方面的技巧。
课前准备
学生
1．自读课文，借助工具书掌握读一读，写一写中列举的词语的音、形、义。
2．提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商贩的吆喝声，并做简单的描述和评论。
教师
搜集当地的一些吆喝声，并进行归类。
教学设计
整体感知
1．导入新课。
广告可以说是我们现代人生活的一个重要组成部分了，我们几乎每天都接触到广告，这一切都源于高速发展的信息技术。那么，在信息技术还很不发达的年代，广告的主要形式是怎样的呢？（学生猜测）对，那就是口头广告，通俗地说，就是吆喝。吆喝既是早期广告的一种重要形式，而且也是我们民俗文化的一个重要内容。那么吆喝到底具有怎样的一番韵味呢？今天，我们就来领略一下萧乾笔下的旧北京城那悠远的吆喝声吧。（教师板书课题）
检查预习情况。
a．为下列词语中的加点字注音：
局囿（）招徕（）饽饽（）秫（）秸
荸荠（）（）隔阂（）商贩（）蘸（）
b．口头解释下列词语的意思：
招徕随机应变油嘴滑舌隔阂
3．交流生活体验，激发学生的倾吐欲望和阅读兴趣。
a．学生交流各自所搜集到的本地的吆喝声。
首先在各学习小组内部进行交流，然后各小组推荐到班上进行交流。具体要求有：对此吆喝进行简单的介绍、模仿和评价。或者先由学生模仿该吆喝声，然后由其他同学猜猜这一吆喝代表的是哪种商品的经营，最后由学生进行简单介绍和评价。
b．在学生介绍完各自搜集到的吆喝声后，教师根据学生的介绍，列出四至五种吆喝声 （兼顾时间、品种、声调特点），请2~3名学生尝试进行介绍。其他同学认真听听同学的介绍，并就同学的介绍写下若干的优点和不足，包括内容、条理、语言等方面的评价。
研读与赏析
1．自读课文，通过比较把握课文的内容及结构。
a．自读课文，就以下问题进行思考、讨论：
课文介绍了关于北京街头吆喝的哪些内容？与同学的介绍有哪些异同？
与同学的介绍相比，课文的'内容似乎更为丰富、复杂。那么，作者又是如何做到条理清楚、杂而不乱的？
你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？你能从同学的介绍中听出这种感情吗？
b．学生围绕上述问题思考讨论后，在班上进行交流。
相关提示如下：
课文介绍的内容：
吆喝所代表的经营品种（4~10段）；各种吆喝声的具体内容（11段）；吆喝的声调（12段）；吆喝的音韵节奏（13段）等。
课文的结构层次：
教师应引导学生找总起句、过渡句来理清文章的脉络，从而梳理出如下板书：
作者的感情：
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段倒还剩一种吆喝即可体会出来）
c．在讨论、分析、比较的基础上，让学生归纳：在对纷繁复杂的事物进行介绍时，如何才能做到有条有理，秩序井然？
参考提示：首先，要将要介绍的事物分成若干类（或若干方面的内容）；其次，将这些类按一定的内在联系安排好先后顺序；最后，应使用一些具有概括作用的总起句和上下连接的过渡句。
体验与反思
1．模拟吆喝，体味吆喝这一口头文化的独特魅力。
a．学生自由选择文中提及的吆喝声，进行模仿。并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。（教师也可积极参与其中，进行京味语言的示范）
b．五人一组，请两组同学分别进行表演，无规律地进行不同品种的吆喝，重现老北京街头的热闹场景。
2．交流与讨论：你如何看待当前街头的吆喝声？
此题意在拓展学生的思维广度与深度，答案不求同一。教师宜引导学生从现代城市形象的角度来思考，并最终落实到关注生活这一目标上去，实现情感、态度和价值观目标。
课堂讨论后，可让学生以城市的吆喝为话题作文，作为课外拓展延伸的作业。批改后，出一期作文展。