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八年级下册语文《端午的鸭蛋》的优秀教案
作为一无名无私奉献的教育工作者，总归要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。教案要怎么写呢？下面是小编为大家收集的八年级下册语文《端午的鸭蛋》的优秀教案，欢迎大家分享。
八年级下册语文《端午的鸭蛋》的优秀教案1
教学目标
【知识目标】
了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目标】
1.理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
【情感目标】
激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。
教学重点
通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
教学难点
解读文本，品味语言。
教学手段
多媒体课件辅助教学。
课时安排：
一课时：
教学思路：
说风俗——读文本——谈鸭蛋——品语言——作比较——写真情
课前学生预习：
1.预习本文字词，扫清阅读障碍，并自读课文五遍。
2.思考课后习题，将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。
3、理清文章的思路，细读课文二三自然段，想一想文中的鸭蛋具有什么特点(可以有不同的答案)及作者情感。
4、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物;想一想自己童年时代过节时最难忘的经历或物件。
教学过程：
一、激发兴趣、导人新课
1、 请同学说说中国民间的传统节日，每年的端午节是在什么时候?是为了纪念谁?屈原有哪些值得纪念的地方?
(春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，重阳节，中秋节。端午节是每年的5月初5，为了纪念楚国大夫屈原。因为屈原爱国。)
2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯?
(挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃粽子，吃五红)
3、你的端午是怎么过的?在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗? (包粽子，吃粽子，吃五香蛋)
4、我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。大家都预习过，我问一下，这篇文章是谁写自己过端午?你能给我们介绍一下他的情况吗?
二 简介作者：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖(nào)记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
1、字词注音
汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā?mo 城隍huáng拧níng成小绳 门楣méi 用酒和hu? 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒 似的shì?de
2、 整体感知课文
(1) 根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯?
(家乡的端午——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋。)
(第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗;
又列举了“可能与别处不一样的风俗”：“放黄烟子”;
与别处不一样的风俗：“吃‘十二红’”
略写的是前十种风俗，祥写的是后两种风俗，因为后两种与别处可能一样;)
(2)最与众不同的“吃十二红”有什么特别的`含义?比如说，我们过年的时候总少不了“鱼”。
(表示希望一年十二个月“红红火火。”)
(3)汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢?换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?请你概括鸭蛋的特点，并找出相应的语句。并以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------(找出文中相关的语句)”为句式说一段话。
八年级下册语文《端午的鸭蛋》的优秀教案2
知识与能力：
1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：
以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：
1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：
1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：
二课时
教学过程
一、预习
1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)
2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。 籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人
五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的`咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?
作者简介：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
理清文章思路：
第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
提问：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?
学生复述端午节的风俗。
明确：
作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
(二)学习第二部分。
学生朗读文章第2、3自然段。
提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?
学生讨论、交流。
明确：
家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。
第二自然段开头，作者采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用“肃然起敬”和“特别标明”两个短语，说明家乡咸鸭蛋的出名。
高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋，作者在这里采用对比的方法，说明家乡双黄鸭蛋“多”。
“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。”这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的“奇”。
第二自然段最后作者采用多层转折、层层铺垫的手法，说明家乡鸭蛋的“好”。
第三自然段具体点明高邮咸蛋的口味特点，结合自己生活经历表现作者独特的生活感受。
五、小结
文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的自豪之情溢于言表。
六、布置作业
1.研讨与练习一。
2.选用课时作业优化设计。
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