调味品英语词汇
引导语:调味品(flavouring),主要是指香草和香料,香草是各种植物的叶子,它们可以是新鲜的、风干的'或磨碎的。以下是百分网小编分享给大家的调味品英语词汇,欢迎阅读!
F Allspice香辣椒, 多香果,牙买加胡椒
Anise (star anise)-大茴香,八角,大料
Aniseed 大茴香子
Basil 罗勒,紫苏,九层塔
Bay leaf香叶,月桂树叶
Caper-马槟榔
Caraway 藏茴香果,葛缕子,页蒿
Cardamom 小豆蔻
Cayenne pepper辣椒,牛角椒
Chive 细香葱, 虾夷葱
Cinnamon 肉桂
Clove-丁香
Coriander芫 荽 ,香菜, 胡芫
Cumin-孜然,小茴香,枯茗
Dill -莳萝
Fennel茴香
Fenugreek 胡芦巴
Hop-忽布,啤酒花
Horseradish-山葵,辣根
Laurel月桂
Mint薄荷
Mustard-芥末
Nutmeg肉豆蔻
Oregano-牛至
Paprika-红辣椒粉
Parsley 欧芹,洋芫荽 洋香菜
Rosemary 迷迭香
Saffron 藏红花,番红花
Sage鼠尾草,洋苏草
Tarragon龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿
Thyme 百里香,麝香草
Turmeric 姜黄
vanilla 香草,香子兰
Wormwood 苦艾,蒿
Lavender薰衣草
Chamomile洋甘菊
Lemon balm香蜂葉
Geranium芳香天竺葵
Sweet marjoram馬郁蘭草
Savory冬香薄荷
Mentha arvensis薄荷
Basil holy荷力羅勒
Nasturtium-金蓮花
Common sage鼠尾草
Citronnelle香茅
Wild thyme-百里香
Dill-蒔蘿
Chives-蝦夷蔥
Cedrela sinensis Juss-香椿
Ruta-芸香
Spearmint洋薄荷
Peppermint胡椒薄荷
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