高一化学研究物质性质的方法和程序知识点归纳

　　化学是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质。以下是小编为大家带来的高一化学研究物质性质的方法和程序知识点归纳，希望能帮助到大家。

　　一、研究物质性质的方法和程序

　　1.研究物质的性质的方法

　　研究物质的性质，常常运用观察、实验、分类、比较等方法。

　　⑴观察法：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法。如可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察。观察时，要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。

　　注意：闻气体的方法：稍打开瓶口，用手在瓶口轻轻的扇动，仅使极少量的气体飘进鼻孔(如右图所示)。

　　⑵实验法：是验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的过程。在实验前，要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等；实验中，要仔细观察实验现象，并做好实验记录；实验后，要写好实验报告，并对实验结果进行分析。实验进行时，要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件，这是因为同样的反应物在不同的条件下可能发生不同的反应。

　　注意：许多化学反应若使反应物按不同的量比或采用不同的条件，则可能得到不同的产物。如：钠与氧气的发应，常温下生成氧化钠、受热时生成过氧化钠；炭与氧气的反应，在足量的氧气中燃烧生成CO2，不足量的氧气中燃烧时生成CO。

　　⑶分类法与比较法

　　在研究物质的性质时，运用分类的方法，分门别类的对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质间的通性和特性和；运用比较的方法，可以找出物质间的异同，认识物质性质间的内在联系。

　　2.研究物质性质的基本程序

　　⑴观察物质的外观性质。了解物质存在的状态、颜色、气味等。

　　⑵预测物质的'性质。运用分类的方法，根据物质所属的类别或利用有关反应规律预测物质的性质。

　　⑶实验和观察。根据预测进行设计并实施实验验证所做的预测，然后通过对实验现象的观察和分析，归纳出与预测一致的性质；如果实验中出现预测以外的特殊现象，则需要进一步研究，提出新问题和做出新预测，并再进行实施实验，验证所做的新预测。

　　⑷解释及结论。需要对实验现象进行分析、综合、推论，概括出结论。一般运用比较的方法，归纳出物质的通性及特性，并整合实验结论。

　　二、研究金属钠及其化合物的性质

　　1.金属钠的物理性质：银白色有金属光泽的固体，质软(比铁软，可用小刀切割)，密度小(比水小、比煤油大)，熔点低(熔点是97.81℃，比水的沸点低)。

　　注意：

　　⑴少量的钠存放在煤油中。

　　⑵金属钠有强烈的腐蚀性，千万不要用手直接接触它，要用镊子夹取。

　　⑶一般取用后剩余的试剂不能放回原瓶，但剩余的钠要迅速放回原瓶中。

　　2.金属钠的化学性质

　　⑴金属钠与氧气的反应

　　①钠在空气中放置，表面很快变暗，失去金属光泽，生成一种白色Na2O固体。反应的化学方程式：4Na+O2=2Na2O。

　　②在空气中加热，先熔化成闪亮的小球，然后剧烈反应，发出黄色火焰，生成一种淡黄色Na2O2固体，反应的化学方程式：2Na+O2 Na2O2。

　　⑵金属钠与水的反应

　　①反应的现象：钠浮在水面上，说明钠的密度比水小；钠块熔成闪亮的小球，说明反应放热且金属钠的熔点低；钠球迅速向各个方向游动，说明反应生成气体，经验证得知：气体为氢气；听到液面上发出嘶嘶的响声，说明反应剧烈且产生的H2与O2反应形成爆鸣；滴有酚酞的溶液变红色，说明有碱性物质生成。

　　②反应的化学方程式：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑。

　　注意：钠与水的反应的实质是钠与水电离出的H+反应，置换出水中的氢，因此可推知钠与酸溶液也能反应，且反应更剧烈，并且反应的顺序是：钠先与酸反应，酸反应完后，再与酸中的水反应，因此钠与酸反应，钠能反应完全且生成的氢气的量只与钠的量有关。

　　⑶金属钠与盐溶液的反应

　　金属钠与CuSO4溶液的反应：2Na+2H2O+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4+H2↑

　　注意：

　　①钠不能置换出硫酸铜溶液中的铜。

　　②金属钠与盐溶液的反应，首先是与溶液中的水反应，然后生成的NaOH再与盐中的阳离子反应。

　　③虽然金属钠不能置换出溶液中的金属，但能够置换出熔融状态的金属，工业上用钠把钛、锆、铌、钽等稀有金属从熔融的氯化物中置换出来，如：4Na+TiCl4 Ti+4NaCl。

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