高考食谱排骨炖藕的做法是怎么样的
排骨汤很多人都想喝,但是你会做排骨炖藕汤吗,以下是百分网小编为你整理的高考食谱排骨炖藕的做法是怎么样的的相关内容,希望能帮到你。
高考食谱排骨炖藕的做法
1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中抄一下止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
材料
藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克
做法
1.新鲜排骨斩成3厘米的'节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中抄一下止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
高考期间的高考食谱
早餐:要足够支撑3小时的思维效率
推荐配餐:
主食:鲜肉包、豆沙包、杂粮馍、鸡蛋面条等
副食:鸡蛋、酸奶、牛奶、豆浆、小米粥、玉米粥、燕麦粥等;炒生菜、炒菠菜、炒苋菜等;苹果、香蕉、樱桃等
午餐:别吃太饱否则影响下午考试
推荐配餐:
主食:馒头、花卷、米饭、面条等
荤菜:烧鱼块、水煮虾、清蒸鲈鱼、酱牛肉、烧排骨等
素菜:香菇青菜、白菜烩豆腐、木耳炒胡萝卜、西芹炒百合等
汤:冬瓜排骨汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜虾米汤、菠菜猪肝汤等
晚餐:偏素为好但要注重色彩搭配
推荐配餐:
主食:馒头、包子、杂粮馍、面条、软米饭等
荤菜:清蒸鱼、芹菜香干肉丝、西红柿牛柳、肉末豆腐等
素菜:清炒西兰花、醋熘平包菜、青椒土豆丝、香菇青菜等
汤:莲子百合银耳羹、红枣小米粥、冬瓜虾米汤、青菜豆腐汤等夜宵:温热安神的食物最适宜
夜宵最好喝一杯温热的牛奶或小米粥,吃些面包、水果、鸡蛋等,这样既补充了营养,又可起到安神作用,有利于提高睡眠质量。
例如,小米就富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
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