高考生吃什么补脑增强记忆力

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高考生吃什么补脑增强记忆力

　　现在高考生是不是已经进入了紧张的备考阶段了呢?所以高考饮食必须重视，至少能保持个好体质，补充大脑损耗的营养物质。吃什么补脑增强记忆力下面由小编为整理有关的资料，希望对大家有所帮助!

高考生吃什么补脑增强记忆力

　　高考生吃什么补脑增强记忆力

　　补脑增强记忆力的食物——鹌鹑蛋

　　我们常常听说鸡蛋是补脑提高记忆力的好食物，可是你知道吗?鹌鹑蛋中的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，卵磷脂和脑磷脂又是高级神经活动不可缺少的营养物质。同时，鹌鹑蛋中含有丰富的维生素D，这些都非常有助于准高三生补脑、提高记忆力。这是很多禽类的蛋不能比拟的，是准高三补脑、提高记忆里的佳品。

　　补脑增强记忆力的食物——黑红参

　　黑红参是人参的一种熟制品，在中国的自古以来，就知道人参能够补脑、增加智力、提高记忆力，高三学生很觉得很疲劳，很累，人参还能消除疲劳，改善睡眠。但是人参补效太强，容易上火，吃多了还会流鼻血。黑红参是人参采用了特殊的技术蒸制，保留了对人身体有利的精华，而且在制作过程中，把大块整只的人参变成了粉末状，更加有利于人体吸收。

　　高考生吃什么补脑

　　猪肝

　　动物的肝脏中含有丰富的营养物质，因为其是动物体内储存养料和解毒的重要器官，具有很高的营养使用价值。猪肝中含有丰富的维生素A，是人体中不可缺少的维生素。

　　橘子

　　橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食品，准高三适量常吃些橘子，能使人精神抖擞，补脑增加记忆力。但切记不可吃太多，容易上火。

　　葡萄柚

　　葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。

　　大蒜

　　德国一项针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

　　南瓜

　　南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

　　补脑增强记忆力的食物

　　植物类

　　多吃大豆和豆类制品。大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。豆类食品物美价廉，营养丰富，容易消化吸收，具有清热滋阴、调理脾胃的功效。特别是豆类制品含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，能增强脑血管功能，增加脑细胞活动，可抑制胆固醇在血管中积聚，减少脑血管疾患。清晨喝豆奶一杯或豆腐脑一碗，加些蜜糖或鸡蛋，是很有裨益的。

　　海鲜类

　　定期吃鱼类食品。鱼肉含脂肪少，能向大脑提供优质蛋白、钙和大量维生素，这对神经细胞简直是“最佳礼品”。大多数鱼类含的脂肪酸是不饱和脂肪酸，具有保护脑血管的功能。人们常说“鱼中有脑黄金”，正是这个道理。

　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

　　鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

　　哪些食物提高记忆力

　　水果类

　　推荐橘子、菠萝、草莓、香蕉等，橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，常吃有生津、提神的作用。草莓汁富含丰富的维生素C，有助于提高记忆力。

　　花生

　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　多吃豆类食品

　　我们知道，人的大脑需要动物蛋白和植物蛋白来维持，而其中的植物蛋白在豆类食品中含量是最高的。它不仅含有丰富的维生素A、维生素B，还含有蛋白质、谷氨酸等一些营养物质是人脑必须要有的。在人的脑细胞中，这些物质起到了不同的作用，所以说多食用豆类食品对健脑是很有好处的。

　　提高初中生记忆力的方法有哪些

　　减少看电视

　　有研究指出，经常看电视的孩子记忆力会比较差。在看电视的时候孩子的大脑并没有放松，反而处于高速的运转之中，这样就会出现过度用脑。孩子经常看电视，在学习的时候就会有情绪不高、跟不上节奏的现象。

　　定量运动

　　通过运动的方式来促进记忆，巩固长期记忆有一定的帮助。在学习之后进行有氧运动的人比在学习之后不运动的人能够记住更多的信息。

　　培养学生的坚定信心

　　许多心理学家都认为，要提高自己的记忆力，必须坚信自己的记忆力，对记忆力要有信心，如果对自己的记忆力充满了坚定的信心，就能大大增强记忆力。

　　如果对自己的记忆力失去信心，担心自己记忆力不行，那就会降低自己的记忆力，这是因为，坚信自己记忆力的人，会兴奋脑细胞，提高脑细胞的活动水平。

　　补脑增强记忆力的食物介绍

　　核桃

　　核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分，可营养大脑，促进细胞的生长，延缓脑细胞的衰弱进程，提高思维能力。每次1-2个核桃，每日2次，生吃，可增强记忆，消除疲劳，使大脑功能恢复正常。

　　海带

　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等藻类食物中的磺类物质，更是头脑中不可缺少的。

　　黄豆

　　被称为植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。将适量的黄豆洗净，与切成小块的沙丁鱼一起加水炖食或红烧，隔天1次，有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。

　　芝麻

　　芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水吃，或买市售芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为1疗程，5-6个疗程后，可收到较好的效果。

　　南瓜

　　中医认为，南瓜味甘性平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆减退的人，将南瓜做菜食，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

　　葵瓜子

　　常食葵瓜子有一定的补脑健脑的作用。实践证明，喜食葵瓜子的人，不仅皮肤红润、细嫩，且脑子好用、记忆力强、言谈有条不紊、思维敏捷、反应较快。

　　胡萝卜

　　胡萝卜中所含的蛋白质、氨基酸、糖、维生素B2、钙、磷、铜、镁等营养成分，是强身健脑的佳品。

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