高考期间有哪些饮食的误区

　　高考期间的饮食很重要，因此很多家长就给孩子大量进补，其实这样是不对的，那么都有哪些饮食误区呢，以下是百分网小编为你整理的高考期间的饮食误区有哪些的相关内容，希望能帮到你。

高考期间有哪些饮食的误区

　　高考期间的饮食误区

　　误区1保健品补脑

　　表现：每年中高考前，有关补脑保健品的广告铺天盖地。很多家长抱着“吃了总比不吃好”的态度，开始给考生大补。

　　专家提醒：家长要给考生吃保健品补脑，绝对是被广告忽悠了。其实，所谓的补脑保健品根本不会提高考生智商，还可能因为某些物质过量影响考生身体健康，进而发挥失常。

　　误区2大鱼大肉

　　表现：因为孩子考试辛苦，很多家长就每顿饭都大鱼大肉，希望孩子通过食补来补充营养。

　　专家提醒：大鱼大肉脂肪含量高、比较油腻，而脂肪细胞在体液内含量过高会增加血脂，血脂增高后，会使构成脑细胞组织的蛋白质、糖等营养物质失衡，进而影响智力。另外，吃海鲜更需谨慎，如果平时不经常吃，这时候吃就很容易引起腹泻。其实，只要正常饮食就基本可以满足考生们的营养需求了。

　　误区3换新菜谱

　　表现：为了让孩子吃好，很多家长会四处打探所谓的高考菜谱，按照新菜谱做给孩子吃。

　　专家提醒：其实不必要，应该尽量保持考生平时的饮食结构和习惯，如果突然更换，反而容易让考生不习惯，容易造成心理负担或肠胃不适，不利于临场发挥。而且，如果新菜谱中的食物考生平时吃的少或没吃过，还可能会出现过敏现象，影响身体健康。

　　误区4暴饮暴食

　　表现：有些家长变着花样给做好吃的补充营养，而有的考生在遇到自己喜欢的食物后就没有节制。

　　专家提醒：这样的饮食习惯非常不利健康，不仅是在考试期间，平时也不行。暴饮暴食会加重胃肠负担，不但对健康不利，还会导致大脑灵敏度降低，反而对考试不利。所以，考生在高考期间既不能多吃也不能少吃，还要注意营养均衡，口渴了不要狂喝冷藏饮料来解渴。

　　误区5早饭早点吃

　　表现：很多考生为了赶时间早餐不科学，不是吃得很早，就是凑合吃。

　　专家提醒：考生一定要吃早饭，不但要注意荤素搭配营养均衡，还尤其是要注意吃早饭的时间。早晨7点半左右到8点之前是吃早饭的最佳时间。早饭吃得太早，考生10点多就饿了，容易影响考试;而吃得太晚，考试期间血液多集中在肠胃，容易造成大脑缺氧，也会不利于考生发挥。

　　误区6巧克力、咖啡提神

　　表现：很多高考考生认为考前吃巧克力可以很好地补充能量，还有考生害怕犯困打盹，考前专门喝咖啡。

　　专家提醒：巧克力、咖啡等是高考考生饮食中的一大禁忌。因为巧克力产生的脂肪代谢会增加耗氧量，易导致大脑缺氧。而咖啡的强烈反应会抑制大脑的正常思维，导致考生考试失利。另外，含有“十三香”的食物吃得太多，也会影响智力。如果考生担心犯困，只要在考试前几天和考试期间晚上早点睡觉，保证充足的睡眠就行。

　　高考期间的健康饮食建议

　　考生在三餐之间，还应该有少量的加餐。一般应选择在上午9点~10点和下午3点~4点，此时吃一个苹果、猕猴桃或者其他新鲜的水果都是不错的选择。晚上喝上一碗百合莲子银耳汤，则能起到宁心安神、促进睡眠的`作用。

　　考前考中饮食应与平时相仿。

　　考试期间的饮食安排，原则上应与平时无特别不同。营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面：

　　一忌突然进补。每逢大考，许多家长总要买些补品来"补"孩子大脑。事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。

　　二忌贪多求快。考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等，孩子不但吸收不好，容易腹泻等，还会增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对减少，最终导致大脑迟钝，思维不敏捷。

　　三是注意低血糖反应。考场上常常发生晕厥的考生，多是因为血糖供应不足，这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐，或者因正餐主食不够所引起的，因而考生平时应注意讲究均衡饮食。

　　高考期间的营养食谱

　　必须让考生吃早餐

　　考试期间，考生必须吃早餐，即使是有不吃早餐习惯的考生，也要强迫吃一些，否则大脑的记忆力和注意力都会减弱。另外，考试前或考试中不要吃各种保健品，因为不会有立竿见影的效果。如果一直服用某种补脑保健品也不用突然停掉，仍然按照平时的剂量吃即可。否则，都会造成消化系统的紊乱。

　　早餐食谱：一袋鲜奶或一杯豆浆(高考第二天可以换成一小碗粥)、一个煮鸡蛋或茶鸡蛋，外加一片白面包和少许小菜。

　　早餐要在考前一个半小时进食，最好在半小时内吃完。

　　午餐要吃好

　　午餐要吃得比平时少一些，大概七八分饱就可以了，否则容易肚子胀。如果考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮助促进消化。

　　午餐食谱：清蒸鱼、青椒肉丝、炒茄丝、米饭一碗。午餐一定要吃好，但还是要以清淡为宜。

　　清淡不等于吃素，可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，为午后考试做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素，可适当吃些清蒸鱼、糖拌西红柿、拍黄瓜等。

　　晚餐要吃少

　　晚餐食谱：海米冬瓜、清蒸小排骨、红烧豆腐、凉拌土豆丝、米饭或馒头。

　　晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。

　　晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了，可以吃几块饼干充饥，但绝对不能多吃。睡前最好洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠，能提高睡眠质量。

　　有的家长喜欢在高考前夕为孩子准备特别的饭菜。专家指出，考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于：食谱大变脸，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。

【高考期间有哪些饮食的误区】相关文章：