农村社会实践报告(精选5篇)
转眼间一个辛苦的实践活动又结束了,相信你会有不少感想吧,那么需要好好地作总结,写一份实践报告了。那要怎么写好实践报告呢?下面是小编帮大家整理的农村社会实践报告(精选5篇),希望对大家有所帮助。
农村社会实践报告1
实践时间:
20xx年x月x日-x日
实践地点:
xx
实践过程及体会:
党的十八大报告指出:“国要强,农业必须强;国要美,农村必须美;国要富,农民必须富。实施乡村振兴战略,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重之重。一年前十八大,党央提出实施“乡村振兴”战略,为农业、农村现代化描绘了美好蓝图,也为扶贫攻坚战注入了强劲动力。这一年来,乡村振兴战略理念落地、开局良好,农业丰产、农民增收、农村和谐,“三农”事业迎来前所未有的发展机遇,乡村振兴战略为“三农”事业注入活力,为打赢扶贫攻坚战提供强大保障。没有农业农村现代化,就没有整个国家现代化。农业是国民经济的基础,关系到全社会的稳定运行和民众的“衣食”温饱问题。在改革开放40后的今天,我们要坚持农业优先发展的总方针,坚定不移的`实施“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求乡村。“重农固本,是安民之基。”我国的改革是从农村发端,40年以前,我们通过农村改革拉开了改革开放的序幕;40年后的今天,我们通过乡村振兴战略来推动农村全面进步,共建美丽和谐乡村,必将开启“农业强、农村美、农民富”的乡村振兴壮丽图景。在全面建成小康社会的新征程上,城市和农村都要发展,都要全面进步。一方面,我们要加快推进农村生态文明建设,共同建设农村美丽家园;另一方面,我们要推进乡村治理能力和水平现代化,让农村既充满活力又和谐有序、安定团结,让广大农民群众在农村安居乐业,生活幸福美满。
“务农重本,国之大纲”。党的十八大以来,乡村振兴战略从提出、实施,再到广大农村逐步落地生根,为促进农业全面升级、推动农村全面进步、促进农民增产增收注入了强大动能,必将引领亿万农民共建美好生活。
农村社会实践报告2
我是xx月六号去的。到xx月二十号结束,期间讲了60节课,讲课的内容是英语,教英语算是不难,但没有教学经验,第一次登上台,难免有些紧张,但看到孩子们机灵的双眼,踊跃的回答问题,很快和他们融为一体,紧张感很快消失,看着孩子们天真浪漫的双眼,我深感老师的责任重大,老师是个神圣的职业,当今天自己讲课讲到汗流顺着脸颊一直流到脖子,流到后背,试了汗衫,我才明白老师是多么的辛苦,脚站的酸了,手写的累了,嗓子喊得哑了,但还是不顾一切讲到下课为止,课间留在教室和孩子交流,发现他们还有另一可爱之面,之后的日子,讲课慢慢地入正轨,再没有登上讲台的拘谨,也敢于放开讲了,在这短短的十五天里,认识了不少小朋友,建立了比较真诚的友谊。
最后一节课,开家长会的时候,看到那些小朋友天真的脸庞,及家长满意的笑容,我感觉我的付出没有白费因为我得到了别人的认可,没有什么比别人对自己的认可更高兴的,我坚信这一点,我也有信心在以后的日子里做得更好。
一、实践经验
(一)待人要真诚
踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑和他们打招呼,从那天起我养成了一个习惯,每天见到他们都要微笑说声:“早上好”。那是我心底的真诚问候,我总觉得,经常有一些细微的东西被我们忽略,比如轻轻地一声问候,但他表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视被关心,以便同事之间交流教学经验。
(二)要善于沟通
每个人都要认识一些人,认识别人都需要自己主动了解别人,沟通事宜中重要的方法。一个善于交际的人,必定是一个善于共同的人。
(三)要有热情和信心
无论对人还是对事都要有热情和信心。热情让我们地工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗,信心又让我们充满热情,耐心对待工作,力求做好每个细节,精益求精。
(四)要讲究条理
如果你不想在紧急的时候脚忙手乱,就要养成讲究条理的好习惯,只有不急不乱,有条有理的做下去才能成功地做完一件事情,任何工作都一样。
二、教育很重要
在现代社会中,教育有重要的位置,国家重视教育,重视人才,但有一些客观的现实使得教育观念发生变化,农村尤为明显造成人才的流失,随着经济发展对知识型人才的需求的增加,越来越多的人已经认识到教育的重要性。在社会实践过程中,我了解倒80%的家庭对孩子的教育费用作为自己孩子在未来几年的重要支出。对农村的教育支持不能仅限于财力上的帮助,还应试教育观念的转变的支持只是不是孩子们重要的唯一东西,做人道理,适应社会时代的发展要求同样的重要我们有责任尽自己最大的努力支持农村的教育事业。“人才、教育“烙在我的心上,在教学的十几天里,这个烙印加深了,学校并不大,还算明亮的教室和尚能将就用得课桌,与偏远的孩子相比,已令孩子们满意了,这里的学习环境并不能用一个“好”字形容,但孩子们对学习的热情和认真把我深深感动了。在和孩子们交流的过程中我了解到,他们都很想成为科学家,对外面的未知世界充满了好奇和憧憬。但当我问他们以后会不会来时,几乎所有的孩子都沉默了。也许还是小学生的他们尚未明白我这个问题的含义,也许是一直以来伴随他们。没有一个孩子表示自己将来回到自己的'家乡,“人才、教育”再一次在我脑海中回荡。
要学的只是我们一年也教不完,所以我们应该把教学重点放在如何使孩子拥有正确的人生观和价值观,这样才能正确的引导他们走上一条光明大道,所以我在最后的两天里注重孩子们的思想教育而非知识教育。对于穷人来说,面包就是天堂,而这样的人是不完整的,当然贫穷分为物质贫穷和精神贫穷。在我认为贫穷实质是精神贫穷,因为当一个人的思想被贫穷束缚之后,物质贫穷也会随之而来,因此。某些家长因为教育弊端而剥削孩子受教育的权利,让我很气愤。
三、结尾
社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点,尤其是我们学生,只重视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的很不理想,通过实践所学的专业知识得到巩固和提高,就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践原来理论上的模糊和印象不深的得到巩固,原来理论上欠缺的的实践环节上得到赔偿,加深了对基本原理的理解和消化。短期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到很多东西,而这些东西会让我终身受用,社会实践更加深入了我对农村的感情,拉近了我对社会的距离,也让自己在乡村小学实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了坚实的基础。希望以后还有更多的机会,让我在实践中得到锻炼。支教生活短暂而又漫长,辛酸而又甘甜,快乐而又孤寂,回顾这一年,个中滋味,样样俱全。这一年的我的成长,就像一棵树的茁壮,艰难但快乐,辛苦但充实。
一年前,刚毕业的我下乡支教,即将走上新郑新村二初中的讲台。还记得到达的第一天,学校就安排我担任一年级一个班的班主任和语文教学工作。那一夜我彻夜未眠,我深知这既是学校对我的无比信任,也代表着巨大压力。我忽然觉得我像一棵脆弱、孤单、无助的小树,在一个陌生的环境中挣扎。备课讲课,制定班规,管理学生……这一切在很多老师看来易如反掌的小事,在毫无经验又无人可问的我来说,却实在是一项工程。我要如何去做?我很迷惑。
但随后,我所担心的很多问题竟迎刃而解。在接下来的每一天,在教学上、生活上,学校的领导和老师真诚、热情、纯朴,用他们的无微不至的关怀包围了我。
农村社会实践报告3
一、实践时间及简介:
我们管理系专业的64位同学在xx等系领导的极力联系和带领下来到了市县镇的各个村进行了分小组的社会实践活动。经过两个半小时路途就到了达目的地,下车后受到了县领导助理,镇长,村委书记,等有关领导的热烈欢迎,他们还对当地的情况作了一些简单的介绍。
xx县地处粤北部,市南端。是一个地广山多人少、自然资源丰富,宜林、宜牧、宜采的具开发性的山区县;气候温和,属于亚热带季风性气候,四季分明。该县25℃以下可开发的坡地60万亩,特别是有众多海拔400-600米的高山小盆地,山青水绿,空气清新、无污染源、昼夜温差大,在这么好的环境资源条件下,该县人民开发山区资源,不断扩大蔬菜种植规模的,加强品牌建设,在国家工商总局注册了 “丰绿”牌蔬菜商标。该县先后被省批准为“广东省无公害蔬菜基地县”和“广东省绿色食品生产基地示范县”。其中奶白菜、佛手瓜、四季肉豆角和尖椒四种蔬菜经国家认证为绿色食品。小正镇主要种植的蔬菜品种是奶白菜。
短短的10实践生活中,让我感受到了很浓厚的乡村生活气息,这里也是我美丽的家乡。乡亲们都十分善良,勤劳、纯朴、真诚、到处充满了客家人好客的风俗。我们三三两两的分配到生活条件和沟通能力较好的各个村的农户家去。
二、采割:
在奶白菜在采割方面我觉得有些浪费,他们割菜时那些脱落的鲜嫩的绿叶片都是扔在田地里由它发霉,腐烂的。而不收集回来晒干、腌酸菜,喂鱼、喂牛猪牛等用。
三、包装和销售:
我认为在包装与销售方面也存在一些问题的。打包装比较随意,而不分等级包装,把优品和次品分开。应充分的利用当地大量的剩余劳动力,设一个绿色食品包装厂,把蔬菜分好等级,打好小包装。最好有包装标志和统一规格,同时产品还要有质量标准认证。利用该县交通方便的优势(105国道纵贯县境,距广州150公里,距深圳180公里,其中小正镇就在国道旁边,离这从化广州一带最),可设立 绿色食品专买市场,进行订单,再有目的的送货上门,而不要盲目性的大量的运往广州越秀市场、江南市场与东莞长坪,然后整车批发给经销商的,销售渠道太单一化了,这样成品高费用大,可是在销售中价格又会低很多。
这里的绿色食品营销方式还是比较跟一般蔬菜营销方式没什么两样的,过于传统。可是当今绿色食品的发展趋势告诉我们,绿色食品最终面对的是消费者,他们都喜欢选择最好的最有利于身体健康。所以绿色食品的可持续发展必需要大力宣传发展绿色营销,推广绿色包装。“绿色营销”是基于绿色需求、绿色消费而产生的,两者既有密切联系,又有明显区别。
“绿色营销”则突出其消费过程的“绿色化”;传统营销强调采用各种手段达到营销目标,但是忽视了营销手段的负面影响,而“绿色营销”在管理上强调营销手段必须与自然环境、社会环境和谐与协调,利于环境的良性发展。随着人类环保意识的增强,人们对绿色产品的需求也将逐步增长,应用绿色营销来适应绿色需求,推广绿色消费,拓展市场空间已时不我待。因此应该大量投资在销售上,逐步的向绿色营销这条好的渠道发展。
四、信息传递:
由于这里的.人民生活水平与自身文化素质的限制,信息的传达还是比较落后的,还是令人值得深思的。虽然他们都会尽量的想点子,动脑筋,订了些南方农村农民报,看电视的农业新闻中得到一些的有用信息,但是这些信息的渠道对农业产业化发展还是远远不够的。从而导致他们对市场需求还不是很了解,他们告诉我,蔬菜价格有时候波动的很大,有时候本钱都挣不回来的,有一阵都没有心情去打理了。
所以我觉得农业部门应多为农民提供一些有用的完整的市场农业信息,改变农民的农业信息弱势。这样绿色食品的发展才会得到更快的提高。还有农村对小孩的教育方面做得不够好,孩子是未来的希望,更应该花多些心思把他们教育好,提高他们的文化素质。
五、总结
这次下乡的实践活动,使我受益匪浅,通过对农村生产奶白菜蔬菜的学习,使我对现代农业生产技术有了更具体的实际的了解,特别是对蔬菜的生产有了实操性的掌握,还结合了自己所学的专业知识跟农民们的蔬菜技术好好交流,相互学习,跟他们生活得很融洽,我感到非常亲切,愉快,他们是那让的善良,热情,真诚,给我留下了美好的回忆。
使我更深该的体会到了农民生活的艰辛,由于种种原因的影响使得他们的奋斗过程是如此的之不易,更让我感觉到这个社会知识的重要性之大。总之,这次实践有着十分重大的意义。对我今后的为人处事态度,工作,生活起了很大的作用;也让我觉得自己所肩负的任务之大,并且要努力的用自己所学的知识为国家的农业发展,特别绿色食品的发展效力。
农村社会实践报告4
实践单位:湖北省鄂州市华容区蒲团乡小港村
实践时间:20xx年8月1日 至 xx 年8月3日 共3天
xx年暑假机械工程学院社会实践小分队来到湖北省鄂州市华容区蒲团乡小港村进行了为期3天的社会实践活动,本次社会调查实践的主要目的是对湖北省农村及新农村建设有所了解,并且正确认识“三农”问题和新农村建设中出现的具体问题。
首先,对于此次调查要做几点说明:
1、本调查主要通过问卷、访谈和照片的形式获取信息和资料,有三部分来源:乡村干部访谈、乡村教师访谈和农户访谈。
2、本次调查由负责访问的大学生进行同步记录,保证原始信息真实可靠。
3、由于问卷问题不足以概括我们所想了解的问题,之后调查主要以访谈为主,回答都做了及时的记录。
4、本次调查中社会实践小分队原计划去十堰市竹山县进行进一步调查,但在小分队到达十堰后,十堰市开始降雨,在当地人的建议下,考虑到安全问题,小分队在竹山县的考察被迫取消。
调研内容和结果分析
经过对原始资料的收集和整理、分析,调查人员对湖北省农村的新农村建设得出几点认识,并且尝试提出必要的观点,具体如下:
第一, 国家政策好
全部被调查人员都说国家政策好,确实有利于农村发展,虽然部分文化程度较低的农户无法说出具体有哪些政策,但从最近几年新增补贴和村镇的变化中都可以感受得到政策的好处。调查过程中我们还发现政策的宣传过程中还存在一些小的问题,可能也与目前农村文化程度普遍偏低有关,国家政策的宣传方式主要以开会、看新闻联播等类似口头的方式比较有效。而有些私下的口头方式的互传容易导致政策的误传,虽然调查过程中没有对此类问题做进一步了解,但感觉是新农村建设中一个小的隐患。
第二, 家长重视教育,但却有部分学生不想读书
调查过程中,我们发现我们的前辈们都认识到了教育的重要性。虽然很多爷爷奶奶们没有读过书,但他们从认识的那些读书的朋友们的发展状况也看到了其重要性,所以非常希望下一代、下两代能够好好读书。调查过程中我们还发现现在农村基本没有了不让孩子读书,特别是不让女孩子读书的情况。可以说绝大部分农村家庭供给孩子读书的环境是相当宽松的,但却有部分家庭的孩子不想读书。对于这个问题我们也做了些简要的调查,调查中发现:
1农村家庭中如果有孩子,收入的主要支出便是在教育方面,大部分家庭的纯收入都只能是刚好够教育的支出;
2考上了好的学校的学生,家里无论如何困难都会让其读下去;
3农村的教育资源及质量相较于城市而言还存在明显的不足,部分孩子考不起好的学校,而读过书最后辍学的孩子都认为差一点的学校学不到什么东西,认为读书不如打工;
4辍学的孩子有的是没考上好的学校后,差的学校读不起,没办法才出去打工,还有一部分是没有认识到学习的重要性,存在读书不如打工的思想;
5目前社会上是存在大学生找不到工作的现象,大学生被称之为“蚁族”,这种现象助长了读书不如打工这种思想的成长;
6就我们调查的小港村而言,小港村小学教师出现明显的断档,教师高龄化比较严重,全校150名教师,50岁以上接近百人,同时又缺乏新鲜血液的注入,教师的断代成为当地小学所面临的很严重的问题,而据当地老师说,这并不是一个个例。
根据我们的调查和浅薄的分析,部分学生不想读书的原因是多方面的:学生自己的原因,教育资源缺乏和教学质量偏低,教师的断代,还有家庭负担不起,可能还有一些其他的原因。
当然面对这个问题,除了向社会呼吁,很多方面都是我们无能为力的。但最为一个大学生我想就教师断档这个问题而言,我们还是有部分解决能力的,我们可以在各地了解情况后,通过学院爱心社,学校志愿者协会等学生组织,展开定期的.支教活动,了解当地的状况,让更多的人参与进来,最终以寻求最好的解决方法;
教育决定一个人的观念,新农村要想进一步发展,观念的转变时势在必行的,教育便是观念改变的根基,而全民教育便要从娃娃抓起。所以我们将教育列入了阻碍新农村进一步发展重要一环。
第三, 农村农闲时的娱乐方式之我见
农村生活中农忙的时间毕竟有限,那么农村生活中主要的娱乐方式又有哪些呢?通过调查发现,农村的主要娱乐活动集中于传统的娱乐方式麻将上。当然其主要目的不是赢利,而是打发空闲的农闲时间。
对于这个现象我们也做了一些简单的调查,调查发现娱乐活动单一的原因有两个:
第一,农村缺乏娱乐设施。当我们问到如果有人给你们做好了图书馆、篮球场、健身场地时,你们是愿意去锻炼一下、看下书还是打牌时,很大一部分人会选择看下书或者出去玩下。可能娱乐方式单一的部分原因在于设施的缺乏;
第二,部分年纪大些的叔叔阿姨们说自己只想打牌,也只会打牌,就算给他们设施也只会去打牌。我想这就是一个观念的问题了,一直习惯以前的方式,然后就不想有新的发展和改变,娱乐上如此,生活上便更可能如此了。感觉传统的生活方式饿不死自己就满足了。新农村想要进一步发展,这种观念必须改变,新的机器和技术再多,放着不去使用最后还是一样什么都得不到。
娱乐方式虽然只是生活中的一小部分,但如果能够更好的利用这些空余时间也许就能做出更大的成就,而且从娱乐方式中便能看出部分人的观念,虽然不一定准确,但至少还是有那么一点的。当然娱乐方式的单一也可能是一个风气的问题,如果乡镇干部能够努力营造一个好的学习,和能让大家都有所收获的娱乐氛围,新农村应该可以更加快速的发展。
实践总结
本次社会实践活动中,我学习了解了许多国家出台的关于扶持农村发展的政策,也通过社会实践活动,了解了新农村建设以来农村生活的巨大变化。同时也了解了新农村现在的面貌和农村的生活情况。在了解了这些情况后也通过自己的思考提出了一些浅薄的见解,有些吹毛求疵地提出了一些新农村建设中的问题。当然就像采访过程中几乎所有人都会说的一句话,“总体的还是好的,比以前还是强多了”。新农村建设以来,在国家政策的扶持下,各级乡政府还是为农村的发展做出了巨大贡献的。要不然我们也无法看到今天的成果。
本次社会实践活动中,感觉自己也有了很大的收获吧。
我们从对农村一点都不了解开始,通过上网查资料,以国家政策为背景,做出了一份调查问卷。在实践过程中发现,这样的问卷时经不住考验的,没有人会耐心的回答完那些枯燥的问题。于是我们及时总结,重新删选了问题,做到既是我们想了解的问题,也是农民朋友们感兴趣的话题,通过反复实践和多次修改,我们终于选好了这样一份满意的问卷,这便是我第一次感觉到总结和反思在一次实践中的重要作用,感觉自己离社会又进了一步吧。
虽然很多时间在赶车,虽然很多时间在正中午的烈日下度过,虽然有的人是第一次离开家住在异乡的宾馆,虽然有些同学会说这是在烧自己父母的钱做一些没有意义的事情。但没有一个人中途放弃过,我们一直相互鼓励着用尽可能节省的方式走完了全程。这便是团队的力量吧,本次社会实践又一次让我看到了团队的伟大。而我们也确实调查出来了我们想了解的东西。大家的努力也都应此没有白费。回想全部调查历程,我们也是在一直收获着。从不知道怎么开口开始,到有了第一个聊天气氛很好的被采访者;从不知道该问哪些问题开始,到有了一份很完善的调查问卷;从在家很少晒太阳开始,到晒蜕皮然后又有了一身健康的古铜色。一路走下来,我们一直执着调查着;而回首这几天的实践,却突然发现自己成长了好多好多。
农村社会实践报告5
梅家坞原本只是不知名的小山村,周总理的五次来访使得梅家坞的名气大增,村里有五福桥为证,现常住人口为500户左右。记得80年代,梅家坞虽是小山村,但已经是很多国外宾客的来访之地。梅家坞村民的主要收入来源是漫山遍野的茶园,三、四月是梅家坞茶农最忙碌的时节,一般每户都要请三四个采茶工,茶地多的要请十几个。炒茶是门技术活,一般没十几二十年的炒茶龄是炒不好的。当地的年轻人对炒茶似乎已不屑一顾,倒是有很多的外来工来此学艺,茶忙这几个月他们的收入也是不菲的。这次社会实践我们小队带着“让年轻人了解龙井,让龙井走进年轻人”的初衷来到梅家坞。我们此行的目的,一是要让年轻人走进龙井茶文化,二是要了解龙井茶的市场状况,三是要了解如今的梅家坞。
实践地点:杭州市西湖区梅家坞村
实践时间:20xx年7月9日至7月14日
实践者:浙江大学工商管理学院暑期社会实践“夏日之风”小分队
前期准备:
通过各种途径(网络、电话咨询、实地联系等)了解梅家坞的大体情况。
活动过程:
经过实地走访调查,我们从各个方面认识和了解了梅家坞和龙井茶,现将我们了解到的内容分成以下几个部分加以论述。
一、当地风情
梅家坞茶文化村是一个敞开式、全民参与的、个体经营为主的乡村旅游地。其发展始于20xx年5月1日梅灵隧道的开通,从此这个坐落在山坞里、景色雅致的小茶村与主城区的车距不过半小时。
满眼的绿色、清新的空气、正宗的龙井茶、地道的农家菜等吸引了杭州、上海、苏南及周边其他城市的自驾车游客——梅家坞成为了有口皆碑的,距杭州市中心最近、最具原生态特征的乡村休闲区。
梅家坞有着诗情画意般的“小桥、流水、人家”的美景。晨间,漫步在梅家坞的山间路上,你会有种如临仙境的感觉。那里清新的空气,爽朗的乡间笑声,是在呼唤你——回归自然!
梅家坞民风淳朴,这里的村民有着城里人少有的朴实性格。听人说,梅家坞的村民晚间睡觉一般都不太锁门,有的甚至把门虚掩着,不必担心偷窃问题,这跟城里人邻居之间互相都不认识有很大的区别。而且,一年之内,很少有游客投诉事件发生,可见,梅家坞的茶农对待客人是非常友善的。山好水好,人更好,这是梅家坞长久不衰的重要原因。
在实践的过程中,我们还参观了周总理纪念馆。总理对西湖茶区,可谓踏遍茶山路,情满梅家坞。1953年1962年期间,周总理曾先后五次来到盛产龙井茶的西湖梅家坞村视察、指导工作,其中有3次是陪同外宾的。他曾指出:“龙井茶是茶中珍品,国内外人士都需要,更要多发展一些”、“茶树常年碧绿,种茶本身就是绿化,既美观,又是经济作物,再好没有了”。
周总理的到来对这里的茶叶乃至经济、教育的更好发展提供了一个契机,而且他以其独特的人格魅力在这里留下了一连串故事,几乎每一个村民都在不经意之中流露着对周总理的感怀。1993年,梅家坞的村民自发筹资修建的周恩来纪念馆开馆。每年清明节,这里的村民都用当年最好的茶叶泡上一杯茶放在周恩来总理的遗像前。
周总理纪念馆里陈列了很多当年总理来梅家坞参观、指导工作时的照片以及一些接待总理的桌椅。在那里,我们仿佛听到了总理的谆谆教诲。
二、茶庄
五年前茶庄茶楼在此地开始兴起,经过20xx年开始的整改,茶庄经营逐渐规范化。目前在整管委登记的茶楼(包括外大桥在内)有近200家。茶楼的顾客以熟客为主,另一部分是零散游客(包括相当一部分外国游客)或旅游团。茶庄的地段位置对经营的影响很大,尤其是中段停车场附近的茶楼,生意比起其他茶楼就要好一些。就此,我们走访了中段一家位于停车场附近的茶楼。从茶楼老板口中我们了解到,虽然茶楼位于中段黄金地带,但收入较前几年已有所下滑,主要是由于这几年随着梅家坞的整改和对外宣传力度的加大,加上政府在政策上鼓励和支持开茶庄,茶庄数量猛增,所以,除了个别突出的走品牌路线的茶庄,大部分茶庄的生意已不及当年。
说到品牌,位于较上地段的“五星人家”茶庄给我们留下了深刻的印象。茶庄的内部摆设处处透着茶文化的气息,茶壶茶杯不说,就连椅子也被有心的茶庄老板改成了藤椅,再配上褐色树漆和朴实却别致的竹扇,来一杯清香的西湖龙井,微摇手中竹扇,坐赏不知是偶然抑或是别有用心框入窗掾的绿树青山亭台楼阁,自是乐在其中了。当年,“五星人家”的老板可谓抓住了20xx年梅家坞整改这个绝佳的时机,在吸取梅家坞原有茶庄的经营经验教训又结合了自己曾在上海开茶庄的经验后,开了这家“五星人家”茶庄。从此,五星人家的招牌一炮打响,三年来,销售业绩可以说是节节攀升,特别是在今年休博会期间以“梅坞人家”为主题的长达20分钟的记录片的拍摄并在中央电视台的播出,更是一次绝佳的机会向外打出了牌子。这之后,国内外许多爱茶者慕名而来,络绎不绝!与其他梅家坞茶庄常客熟客占多数的情况不同的是,“五星人家”在保证回头率近乎100%的情况下,新增客流量相当可观!通过交谈,我们得知,五星人家始终坚持着一个“休闲,面向游客”的经营理念。力求为顾客创造一个最舒适的休闲环境,使那些平日辛苦工作的人们得以放松身心。具体说来,五星人家很注重把茶庄经营和茶文化结合起来,大到店堂布局,小到一个茶杯,无不体现了幽雅隽永的茶味,可见主人家的用心良苦。其次,五星人家采用最传统最淳朴的方式来招待客人,真正做到诚恳亲切地待客,而且真正把优惠实惠放在顾客身上。而五星人家留给我们最深刻的`印象就是经营者非常强烈的产权意识!五星人家一开始就为自己的产品注册了有自身特色的五星商标,是西湖区茶农自己注册商标的第一人。这以后,才开起茶庄。这种自我保护意识是其余绝大多数茶农所欠缺的。
正确的经营理念,积极地探索,花心思地经营,切实保护自己的品牌产权,加之把握住好的时机,想来这些都是五星人家成功的大部分原因吧。
三、茶农
有地段优势的茶农都开起了茶庄,还有一部分茶农仍像以前一样生活,最具代表性的就是住在朱家里的老茶农。前有乾垄私访朱家里之说,这里的百姓善良纯朴,朱家里也是梅坞景点之一。梅家坞整改也涉及到这鼯,心得体会但影响不大,这里的老茶农还是像以前一样产茶卖茶,主要是通过熟人介绍,基本上能把采来的茶叶都卖掉。
四、整治管理委员会
以前,梅家坞的茶农只是种茶,炒茶,卖茶,经济效益并不十分理想,而且受到季节的制约。因而市政府开始鼓励茶农开茶庄。而梅家坞原有的茶庄或是证照不齐,或是超范围经营,加之成群游客的进入也造成了环境污染的问题,所以20xx年起市政府实行了梅家坞茶文化村整治工程。为了鼓励茶农开茶庄,市政府提供了一系列优惠措施,如统一办证,减免程序,省却了茶农的很多麻烦,同时,又减免了一些费用,如排污费04年免交,05年减半等,降低了茶农开茶庄的成本。
政府又进行了整体规划,按照"积极保护、民办公助"原则、"世纪精品、传世佳作"的要求、"最小干预、原汁原味、生态优先"理念,由村民自己掏钱改造房子,政府花钱完善基础设施,大约七个月后,一个全新的梅家坞面世,清一色的粉墙黛瓦,门前青石板、香樟树、小桥流水,屋后青绿茶园,着实让人眼前一亮。
整治管理委员会于20xx年七月在梅家坞建立办公室,在整治过程中,工作人员挨家挨户地走访茶农做动员工作,在一家家茶楼茶庄建起来后,又引导监督其规范化。如今,这里的茶庄经营已经步入正规,现在整管委员会在放手让茶农自行管理的基础上主要做一些协调工作,并鼓励茶楼茶庄建立农家茶楼协会,以便自主协调纠纷,并将自己的品牌保护起来。
可以说,政府的支持,引导,管理对梅家坞的发展起到了至关重要的作用。
五、农科院茶叶研究所
中国农业科学院茶叶研究所也是我们调查的重要地点之一。茶叶研究所主要是从事茶叶栽培方面的科学研究,并把一些科研成果推广到普通的茶农中去。梅家坞及外大桥地区所种的均是由该所研究培育的“龙井43号”茶树。在农科院里,我们不仅参观了其下属的龙冠实业有限公司大众茶和精品茶的全自动生产线,也从有关专家口中详细了解了龙井茶的种植、生长过程。对于茶来说,土壤、气温是最重要的。茶是酸性作物,种茶地土壤的PH值要在4到6。5之间;茶喜欢砂性土壤、少水状态。气温方面,种植茶的最低气温不能低于零下12度,这就是北方不能种植茶树的重要原因之一。茶树喜欢漫射光,所以有时侯茶树的周围要种上遮阴树,以避免太阳的直射光。茶树每年都要修剪,这样一来有助于采摘,二来有助于茶树生长,可以更多的发支,提高采摘量。农科院一行,增长了我们的知识,让我们这些年轻人对龙井茶的栽培有了一个全面的了解,更坚定了我们“让年轻人走近龙井茶,走近茶文化”的决心。
写在后面的:
这次“让年轻人走近龙井茶,走近茶文化”活动的提出受到了很多同学的欢迎,我们李宁宁、华声、艾永、阳勤、华菲菲、袁飞、侯江岸、牛淼、付光道、付哲、盛夏十一人组成了一个小分队,取名为夏日之风。这次活动从开始策划起,大家都献计献策,积极参与,最终大家都以愉快的心情完成了这次活动,并且达到了实践的目的。在活动筹划阶段,我们与梅家坞村委取得联系,了解了当地实际情况,并且在梅家坞附近的外大桥村联系好了食宿,于7月9日从学校出发。同时我们与娃哈哈等大型企业取得了联系,争取赞助;我们还向多家媒体提供了此次活动的素材。遗憾的是,由于活动开始筹划较晚,虽然创意得到了对方的赞许,但因为时间仓促,我们最终未能取得赞助。但同时我们也从中学到了不少经验,这对于我们每一个人来说都是很宝贵的。活动期间,大家顶着烈日走访梅家坞的各家茶庄,进行询问和记录,详细了解第一手的资料,大家参与度很高。活动于7月14日结束,经过大家的共同努力,我们全面了解了梅家坞茶文化村和当地龙井茶的状况,取得了详尽的资料,达到了活动预期的目的。
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