关于社会实践集合7篇
社会实践 篇1
“社会实践”这个词我早有耳闻,无疑就是学生体验生活的一种方式,可是当我真正经历过一次时,我才发现之前那种想法很幼稚、可笑,因为它并不像我们想像的那么容易。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践中认清自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。
社会实践活动给生活在象牙塔的学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,深入农村,能从中学了很多书本上学不到的东西。也真实的理解了“从群众中来,从群众中去”的真正涵义。的确,感性认识到只身到实践中去,到基层中去检验才知道其正确与否,同样,只有在实践中把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。这次短暂而充实的实践将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历,一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。
社会实践告诉我,在新经济时代学生应当具备创新观念和掌握成熟技术的能力,善于经营和开拓市场,富有团队精神等素质。要有严密的思辨能力和理性的思考能力,致力于探索理性、情操、才智、体质之完美,只有做到全面发展才能适应社会的需求,并立于不败之地。我们要时刻与外界社会保持同步发展做到与时俱进,不与社会脱节,我们应该珍惜现在的学习机会,珍惜生命的分分秒秒,学习好知识,运用知识,时刻牢记,虚度年华就是作践自己。与此同时,多多与社会接触是很必要的.。如果我们想接受时代的挑战受到社会的欢迎,就抓紧时间好好地充实自我。不仅要学好各门学科,还要广泛地吸收各领域的知识,努力提高综合素质。
一路的艰辛与微笑,虽有所收获,然所学是开始,新的考验和抉择要奋斗不息,请不要让我们年轻的时光留下太多遗憾!在这短短的暑假实践我碰过壁,受过累,流过汗,但是我却成长了,这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。
此次社会实践告诉我:“成功的花,人们只惊羡它现时的明艳,而当初的芽,却浸透了奋斗的泪泉,洒满了牺牲的血雨。”我们每个人都渴望成功,那么我们就应该在刚刚起步的时候,用我们充分的准备,去面对不知的过程,迎接满意的结果。
二“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的活动,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象 。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入大学面临走向社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我可以向他们学习很多知识、道理。
实习是每个中学生必须拥有的一段经历,他是我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不道的知识,也打开了视野,长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。我想,作为一名中学生来说,建立自身的十年发展已迫在眉睫。社会实践活动的开展培养了我们的独立处世的能力。让我们在社会实践过程中,通过独立生活、独立思考、独立自主的去面对问题,分析问题、解决问题,对社会的认识更加清晰。不管在实践过程中遇到挫折还是成功,对我们都是一种收获,明确了优势同时也发现了不足之处,让我们面对社会更加自信。希望以后学校多开展一些这样的活动,从各方面锻炼我们!
社会实践 篇2
XX年是国际天文年,更振奋人心的是7月22日上午我国长江中下游地区发生数百年一遇的日全食,此次日食具有非常重大的天文地理意义,吸引全国乃至世界的瞩目。为了进行日全食科普宣传,指导人们正确观看日全食,黄冈师范学院政法地理系xx老师全面负责这次科普宣传活动,率领来自各个院系十几个学生参与此次社会实践活动。
江砥老师带领学生井然有序安排各项工作,一部分人们留在黄州和鄂州地区进行宣传,另外,大力支持一部分学生回到自己的家乡发展。我们就日食发生的时间、范围、原因、过程及观测中注意的事项进行大力宣传,值得庆幸的是我们的日食科普宣传得到社会的一致认可和好评。下面根据我个人经历分两部分讲述本次科普宣传活动。
第一部分是从7月3日到7月11号,我留在黄州地区和江老师及其他同学一起开展活动。根据这次日食现象特殊性,江老师做了一些充分准备和周密计划,安排这段时间的准备和初步宣传任务。先是召集学生深入认识日全食及相关事宜;然后将日食专用眼镜进行包装,提升产品档次;其次利用各大商场名气,布置代售点,不仅如此在人流比较集中的小店也设有代售点,并且在每个点都贴海报宣传;此外还借助政府及电视台的名义进行大力宣传。
在这次实践中,我们深深体会到“万事开头难”的含义,由于前期宣传力度不够,广大市民缺乏対日食的了解,对于我们的宣传根本无人问津,吃了不少闭门羹,但我们依然坚信市场的潜力只是暂时没有发挥出来而已。
我们不断想办法进行宣传,吸引代售商的注意,赢得市民的信任,我们积累一定经验之后,我们以比较低价格出售给别人,并承诺售不完可以回收且暂不罚款等一批货售完后结账,已解决他们的后顾之忧。在日常宣传过程中,总会遇到不理解、冷漠的眼神,高度警惕的心使我们的任务更加艰难,因此,前期活动的效果不怎么明显。我们感受最大就是:坚持到底,无论别人的态度如何,总应该微笑耐心地如实讲解有关日食的情况,用诚信和友爱与感染别人。尽管在高温天气的工作是很辛苦的,不过在困难中相互鼓励,更让人体会到难能可贵的友谊。
第二部分:从7月12日到7月22日,我回到家乡孝感,不过我对孝感市区不太熟悉,任何事都需要自己亲力亲为,感到对自己挑战更大。采纳江老师的建议和我个人计划,宣传活动逐步开展起来,前5天的宣传及寻找代售点都进行不顺利。心理产生一些落差,甚至感到自己有些冲动和失败。不过,我经常跟老师同学交流,相互了解各自状况,汲取我们的经验教训,在他们的`支持下,我冷静思考分析一些客观原因:首先,与黄州相比,孝感缺乏前期宣传效果,而我一个人在孝感的宣传力度是有限,正因为没有看到市场前景,代售商对此没有信心,单独出去销售效果也很差;其次,这段时间正遇上持续高温阶段,白天出去的人很少,也就无法亲自感受眼镜效果,对日食宣传极为不利;再次,缺乏对于孝感地区的了解和一定的人脉关系,导致在孝感市广场人流集中区贴海报,违反规定而自不知,寻找代售商也处处碰壁;此外,一些対日食有一定了解的人不怎么看好这个产品,认为这种眼镜只不过是用纸制作的,而且相当于一次性产品,不愿意花钱去看这个可看可不看的天文现象:这些使我陷入了僵局。
最终,我还是坚持留下来,慢慢改变自己的心态,进一步尝试新的方法。第一:当时,在江老师鼓励下,带着“初生牛犊不怕虎”的激情,主动找到孝感科技局刘主任,跟他介绍我的来意,由于日食过程“天黑”现象对交通、电力、商业等社会秩序造成影响,还有广大市民观看日食的安全问题,建议以政府名义大力宣传;第二:去一高中宣传。我首选孝感最好高中—孝感高中,高中生具备一定科学知识和对天气现象的好奇心,对他们的宣传更有效。他们对我介绍的日全食知识很感兴趣,纷纷去试戴,引起一阵阵热潮。不过对一部分学生的质疑,“为什么用这种眼镜就能观测日食?”任何一种科普宣传不能有参假或夸大成分,建议他们多关注新闻媒体网络对的宣传,我耐心跟他们解释专用眼镜能达到低透光效果,而墨镜、望远镜、玻璃熏黑等工具都没有低透光效果,学生们欣然接受,他们的宣传作用,对拉近与市民的距离,逐步消除过度警惕性效果很好。第三:把日全食眼镜推销到高档大型眼镜店一下子销售火爆起来,眼镜店的需求量很大,很多人都更愿意相信眼镜店专业些。
7月22日是一个令人兴奋的一天,一大早,我把仅剩一点销售完毕后随人群来到孝感广场。看到广场上人山人海,政府部门工作尽然有序,没有出现任何混乱现象,我深感欣慰。孝感电视台及政府工作部门给场景增添庄重性,许多摄影爱好者也欣然到来,8点一刻终于到来,阳光灿烂的天空逐渐变黑,“黑幕”离我们越近,闷热的广场渐渐有些凉意。刚开始厚重云层对低透光眼镜有一定影响,随后就依稀可见太阳由初亏——食既——生光——复原发生变化,每个美丽瞬间都引起人们惊叹声。此次日全食的关注度如此之高,也从侧面反映社会的发展、科技飞速发展,给人们的精神世界也提供广阔的空间。
一路走来,我学会很多:做事一定要有信心,不管遇到什么困难,都要放手去做,年轻就是资本;推销首先就是推销自己,要有自信,以良好形象展示给别人,不要怕丢脸,不要畏惧被拒绝;做一件事不能一鼓作气逞匹夫之勇,欲速则不达,考虑周全,即使遇到挫折,也要冷静想办法或者绕道而行;社会实践中,会碰到很多层次的人,要学会转换角色,处理好他们的利益关系。
每一次,想到一个人面对种种困难,都要学会珍惜在患难中相互支持理解的朋友们,那种友谊让人感到温暖;每一次,重新审视自己的经受的挫折,都要感谢那些经历磨砺自己意志,那种生活让人感到充实;每一次,整理思绪开始面对新的开始,都能从中获取无穷动力,那种历练后的成熟让人感到欣慰。
这次社会实践活动使我对很多事物看法发生改变,让我的思想更加成熟,更加积极面对今后的学习生活!我学会了“千里之行,始于足下”,不断实践,踏踏实实学习将不断完善自我!
社会实践 篇3
今年暑假,我利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。
一、在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不太会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、工作中不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
以上是我自己觉得在这次寒假社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。
正是因为有这样的环境,正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说"这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的"。很多此后我终于找到了一家餐饮酒楼。老板让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑假社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。居然只能端端盘子,怎么着多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我一定要坚持下去。要在自己的`式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会,这也能学到不少。于是,我就开始了我的实践生活。
一个月的时间,虽然不长,但也了解到了很多关于社会关于自己的问题:
1、听从安排,安排的事情不要问为什么。
2、认真做自己该做的事,不管什么时候,不要泄气。
3、不管自己的工作能力如何,一定要积极,向上,努力。做不了最优秀的员工,但必须做到是最努力的。
4、人的可变性是很强的,改变一种说话方式,顾客或许就会做出与原来相反的决定,所以不要急于放弃客户。
5、顾客的培养是需要时间的,不要急于求成,可能会适得其反。
6、了解顾客的需要是最重要的。
7、保持微笑,准备好问题,认真聆听。
社会实践 篇4
云南英茂药业有限公司是云南英茂集团股份有限公司下属子公司,成立于xx年10月,当时注册资金300万元,成立之初主要从事药品的批发,零售和采购供应。但由于缺乏企业的战略规划,管理水平不高和分销通路工作存在失误,英茂药业公司错过了xx年,xx年介入制药领域的关键时期,没有发展壮大,反而亏损连连,经历了许多曲折和坎坷。xx年7月英茂药业公司重新进行战略调整以后,6000万元增资扩股到6准备立足于自产otc药品市场,计划用三至五年时间,建成符合国家标准的生物产业链体系,构建集科科工贸三位一体的战略发展格局。
本人以20xx年X月至X月期间,进入英茂药业公司实习,对该公司的otc分销通路管理的现状产生浓厚兴趣,进行了较广泛深入的调研,通过与企业有关领导,销售部门,企业部门和财务部门的沟通,了解了整个分销通路建设过程中的通路发展规划,经营现状,业务流程,通路成员和销售人员的基本情况,并深入到云南,湖南,湖北,广西,广东等地,与企业销售第一线的销售人员和经销商进行接触,在调研过程中发现企业的分销通路建设过程中的成绩是突出的:
1,分销通路的长度和宽度在大部分区域较为合理。英茂药业公司根据企业现阶段生产的药品为普通品种,价值低,中间环节不能过多,分销通路费用不能太高,同时企业销售人员短缺的实际情况,结合各区域市场经销商分销通路特点,初步三级分销通路模式,较好地解决了产品快速流向市场,广泛覆盖市场的问题;并通过寻找不超过三家的省级经销商,弥补了分销通路之间的盲区,保持分销通路的稳定,减少冲突,最大限度地在稳定分销通路的同时完成较广泛的市场覆盖。
2,分销通路的市场覆盖面得到较大提高。英茂药业公司通过对省级区域经销商的选择,较为合理地建设分销通路的.长度和宽度,使英茂药业的产品分销通路从原先仅局限于云南省到达了西南,华南的十几个省份,并且市场覆盖面在各个省级区域都有很大程度的提高,产品知名度和忠诚度在逐步提高当中。
3,分销通路布局较为合理。英茂药业公司根据产品特点,将省级分销通路建设发展规划暂时限定在长江以南区域,集中精力做好这些省级市场,以达到锻炼销售队伍,积累经验和对现有市场深耕细作的目的。
4,分销通路网流走势较为合理。英茂药业公司在分销通路建设的过程中,没有松懈对管理的要求,制定了一系列相应的合同审核,经销商信用额度评估,发货审批,货款风险控制,退换货等制度和流程规范,为分销通路的正常管理奠定了较好的基础。
社会实践 篇5
实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践也是检验真理的唯一途径。在实践中我们还可以检验自己学习的成效、检测自己的所缺,以便我们日后学习与工作有个侧重点。另外,校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到许多在校园里学不到的知识,这就形成了“从实践中学习,从学习中实践”的良性循环。本人在XX县市政建设工程有限公司实习了近三个月。我们会计部并没有太多人,设有一个出纳,一个会计员,而教导我的是一个老会计。刚到会计部梅姐就叫我先看她们以往所制的会计凭证。由于以前有过类似的社会实践经验,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来梅姐让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备。
制好凭证就进入记
帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。而写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总帐的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎
所有的帐记好了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在梅姐教我先用铅笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。
从制单到记帐的`整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。梅姐很耐心的跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了个基本认识以后学习起来就会更得心应手了。
除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器。
以上是我自己在这次社会实践中所学到的,是我自己认为在社会上立足所必不可少的要求。
最后我要说的是:电大是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,我感觉学习与社会实践是密不可分的。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车,实现了从理论到实践再到理论的飞跃,增强了我认识问题、分析问题、解决问题的能力,为认识社会、了解社会、步入社会打下了良好的基础。
“千里之行,始于足下”。近三个月的实习,是我人生中的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多。
社会实践 篇6
农村留守儿童的成长问题近些年受到了很大的关注,据全国妇联最新调查显示,全国有农村留守儿童6102.55万,占全国儿童总数的百分之二十二,如此庞大的数字背后是留守儿童在教育、成长、安全等方面的一系列问题。在这种社会环境下,河南农业大学食品科学技术学院“大志、大爱、大雅”教育关爱服务团来到信阳市商城县双椿铺镇古城小学进行社会实践活动,对当地留守儿童提供关爱陪护和义务支教服务。
一大早,由志愿者组成的家访小分队早早准备好,开始在周边几个村子进行家访及调研。为了深入了解孩子们的成长现状,他们在前一天晚上便制定好路线。在当地村民的带领下,志愿者队伍向镇子的最深处进发。
志愿者们穿过弯曲狭窄的水稻埂,跨过引水渠上的小桥,向留守儿童较多的.村子走去。到了村民家里以后,大家首先对村民的家庭基本情况进行了解,也从家长那里了解了孩子们在学习、生活等方面的情况。在询问了家长们的教育方式之后,志愿者从孩子的角度与家长进行沟通,提出相关改进的建议,帮助他们更好地对孩子进行教育和抚养。在家访过程中,志愿者们发现隔代抚养是阻碍孩子们成长的最大问题,由于留守儿童从小缺乏父母的关爱,而年迈的祖父母仅仅能保障孩子们的日常生活,谈不上什么教育,由此造成很多留守儿童自闭、抑郁甚至有严重叛逆的情况。
在家访后,镇长语重心长地对志愿者们说:“往年也有一些爱心人士来村子里捐物资、资助孩子上学,但留守儿童的成长环境没有变,孩子们成长中存在的问题并没有得到解决,其根本还是孩子们缺乏父母的关爱和教育,但要想改变现状却是难上加难。”听完镇长的一番话,每个人心中都有很多感触,农村的窘境,父母的无奈,老人的叹息,都在一次次扣动着志愿者的心弦。种种问题和困难,更加坚定了志愿者陪护支教服务的爱心,坚定了志愿者改变留守儿童现状的决心,坚定了志愿者守护这些被遗忘的天使们的信心。
社会实践 篇7
假期酒店服务员社会实践报告
基本情况介绍
时间:20xx。7。7~20xx。7。31
地点:山西路
饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等12个,500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。
实践过程
阶段一:熟悉期(7月7日)
由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:7月8日至7月31日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红—_—!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
1。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2。了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。
3。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。 4。初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的'能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。
5。在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。
6。在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。
实践小结:真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
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