暑假社会实践汇报
人生中的最后一次暑假了,应该过得有意义一点。暑假里帮父母烧了几次饭,感觉挺有意义的。我挺喜欢烧菜的,烧菜的时候,觉得特别满足,特别开心。不过,喜欢归喜欢,烧菜的经历却很少。会烧的菜也是少之又少,嘿嘿。
那天温度挺低的,9点多爬起来了,然后洗脸刷牙,收拾了半个多小时,就赶紧忙活起来了。我去超市买了一些食材,牛柳,青椒,素鸡,金针菇,平菇,香菇,白菜之类的。我基本都是挑的一些我喜欢的菜,或者是比较简单的菜,哈哈。食材买回来之后,就开始着手了。把一些素菜都先择好了,然后放在水里泡,用温水冲洗,因为温度太低了,吃不消。之后就把这些菜该切的都切好了,放在盘子里面,还有青椒生姜片之类的也都切好了。切青椒的时候,要注意一点,不能用手揉眼睛,我以前就有一次揉眼睛了,结果眼睛就辣辣的感觉。然后还有我淘米的时候是直接把米饭放在电饭锅里面,然后在里面倒入温水,反复的筛几次,觉得差不多的时候就会再重新倒入温水,然后再忙烧菜的事。我从冰箱里面拿了三个鸡蛋,然后把它打散了,用筷子反复的搅拌,放小半勺盐,生抽,一点料酒,还有之前切好的葱花撒在碗里,再一起反复的搅匀,最后倒入一部分水,放在锅里蒸就可以啦。这个是我最熟练的'菜了,但是那天还是失误了。。。搅拌的不够均匀,还有一点生的感觉,再接再厉啦。其他的几个菜,我基本上做法都是差不多,先放入油,然后过一会放入菜,在里面爆炒,加入食盐,酱油,糖,老干妈之类的,烧得一般般把,家里人还挺喜欢吃的,感觉挺有成就感的。以后有时间的话,我觉得我应该多做做饭,毕竟也这么大了,这些也要学着做,况且做菜确实很有意义。多看一些烹饪方面的书,多学习多练练,会越来越上手的。做菜其实也很累的,我只是做了几次而已,像爸妈他们,做了这么多年的饭了,每天工作又很忙,回到家以后还要忙着烧饭,挺累的,能给他们做饭,减轻一点他们的负担真好,他们吃的也很开心,虽然暂时这个菜的味道并不是很入味,但我都看到了,他们脸上的幸福感。我也觉得很满足,很开心。一家人和和乐乐的,一起吃饭,一起聊着家常,简单朴实幸福,这就足够了。做一个孝顺的人,做一个简单的人,每天都要开开心心的,在该奋斗的时候好好奋斗,珍惜时间,珍惜家人,珍惜身边人,希望大家都要健健康康的,平平安安的,多么美好啊。
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