创业策划书【荐】10篇

　　时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，我们又迎来一个新的工作阶段，要定下新的目标了，是时候静下心来好好写写策划书了。那么你知道策划书如何写吗？下面是小编为大家整理的创业策划书【荐】10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

创业策划书【荐】10篇

　　创业策划书 1

　　一、公司简介

　　企划部：

　　1、负责品牌推广和策划，建立和发展公司的企业文化、市场文化和管理文化。

　　2、市场调研和信息收集，组织、参与和指导活动计划的制定，完成公司营销推广项目的总体规划和创意设计。

　　3、负责公司外部形象的建立和宣传，配合财务部完成日常推广工作。

　　财务部：

　　1、负责公司的日常财务核算，参与公司的经营管理。

　　2、收集公司经营活动、资金动态、营业收入和费用等信息，分析并提出建议，定期向上级报告。

　　3、组织各部门编制收支计划，编制公司月度、季度、年度经营计划和财务计划，并定期检查分析执行情况。

　　4、严格财务管理，加强财务监督，督促财务人员严格执行各项财务制度和财务纪律。

　　营业部：

　　1、制定公司年度经营计划，监督各校区经营计划的实施，对销售业绩负责，实现预定的销售目标。

　　2、负责客户关系管理，制定季度和年度客户回访计划，监督计划的实施，确保客户满意，建议与各大高校外联部门建立良好关系。

　　3、负责收集市场需求信息和客户满意度信息。

　　4、负责订单管理和销售费用管理。

　　人事部：

　　1、协助公司领导组织公司日常办公及相关活动，为公司领导提供后勤支持，为公司正常业务提供良好服务。

　　2、负责制定并组织实施公司的管理制度、人事规章制度、劳动工资、考核培训等。

　　3、负责组织和准备公司各类会议和重要活动，编写会议纪要。

　　4、统一管理公司各类医疗设备和办公设备。

　　5、推广先进的管理理念。

　　二、服务介绍

　　我们的服务主要面向大学城的所有教师、大学生和员工。依托专业技术，在中医理论指导下，运用传统医学文化和现代养生技术，以中医养生为主业，以健康指导和保健品为辅，崇尚防病的宗旨，是一家以艾灸和按摩为主要调理手段，按照中医“防病”理念致力于亚健康调理的中医养生企业。

　　目前，当生活节奏越来越快，压力越来越大时，亚健康已经严重危害到人们的心脏健康。在对上述人群进行问卷调查后，我们发现每个人的健康状况都不乐观，同时我们也发现了一个可以展示我们所学的`广阔市场。中医理论中“阴阳平衡即健康”的概念为亚健康状态的调理提供了理论依据。为了提高大学生身体素质，缓解教职工职业病，我们做好了准备，今天正式启动了“防病”的中医养生诊疗。提供从脉诊、咨询、调理等全方位服务，帮助大学生和教职工摆脱亚健康，预防慢性病。

　　我们的服务项目包括：中医健康诊断、中医健康指导、健康饮食指导、健康按摩、中医足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理疗项目。调理的范围主要包括：落枕、偏头痛、颈椎病、肩周炎、坐骨神经痛、风湿腿痛、肌肉劳损、女生寒宫、痛经、四肢发冷、面部美容按摩等。以下是我们的医疗保健聚会：

　　1、拔罐：3元/罐。

　　2、刮：20元/次。

　　3、拉罐：30元/次。

　　4、艾灸：20次（半小时）。

　　5、修脚：60元/次（半小时）。

　　6、面部美容按摩：15元/次（半小时）。

　　7、全身保健按摩：40元/次（半小时）。

　　8、健康饮食指导：30元/次。

　　此外，我们对病人也有自己的治疗方法。在现代，相当一部分大学生有不规律的生活习惯。熬夜、长时间玩手机和电脑、缺乏锻炼都给他们的健康带来很大的危害。比如长期玩手机导致的颈肩肌肉劳损，甚至颈椎病、肩周炎等等。

　　创业策划书 2

　　一、项目名称

　　“扬就业之帆启创业之梦”青年就业创业之家。

　　二、主办单位

　　xx学校和xx街道社会保障就服务中心

　　三、项目背景

　　石马河街道是重庆主城最大的拆迁安置集中区和困难群体聚集区，接纳了大量的拆迁居民和下岗职工，劳动力资源极为丰富。然而，辖区青年普遍文化程度偏低，相当一部分人没有一技之长，无形中让他们的就业面狭窄了不少。对于想创业的年青人来说，由于有的刚工作不久，有的甚至连工作都还没有，而大多数家庭又没有足够的实力来支持家中的孩子来创业，资金对于大多数想要创业的年青人来说也是很难跨过的一个坎。

　　为解决辖区青年创业就业难的问题，南桥寺共青团市民学校建立“扬就业之帆启创业之梦”青年就业创业者之家，搭建就业创业平台，通过提供就业信息互通、知识技能培训、创业资金扶持、组织专场招聘会等，为辖区青年就业创业提供帮助，激发辖区青年就业创业热情，缓解青年就业压力。

　　四、项目内容

　　（一）就业信息互通

　　针对就业信息宣传途径少，招聘者和求职者信息不畅通的问题，开设就业信息公告栏，定期更新招聘信息，并通过短信、QQ等受青年人喜爱的通讯传媒上发布工作信息，保证信息的流动性好和完全性。

　　（二）创业资金扶持

　　针对青年创业资金短缺的问题，加大贷款优惠政策的宣传。主动上门，寻找有创业意向的'青年，对符合条件者提供小额担保贷款咨询服务，为青年解决在申请贷款过程中遇到的问题，切实为创业青年提供帮助，留住那些已经创业成功的青年人，以创业促就业。

　　（三）知识技能培训

　　针对辖区青年文化知识水平偏低，缺乏一技之长的问题，邀请高校老师、行业精英每季度至少组织一次知识技能培训。把握辖区青年的普遍性技能需求，为他们解读就业政策，亲授面试指南，熟练计算机操作，培训家庭手工业和家政服务业等，科学设置培训内容，最大程度服务于辖区失业青年。

　　（五）就业招聘会

　　联合重庆市家政孵化基地、江北区人力资源市场以及石马河街道社会保障中心，为辖区失业青年开设专场招聘会。组织不少于20家招聘单位，提供不少于100个招聘岗位，开展现场就业推荐活动。根据求职者意愿和招聘企业用工要求发布用工信息，搭建供需双方洽谈平台，促成供需合作。

　　时间：7月27（星期六）上午9：00—11：30（暂定）

　　地点：南桥寺天下城广场

　　宣传发动：

　　组织各社区就业信息员负责将招聘会信息送至每家每户，并了解失业人员求职意愿作好前期宣传工作。对重点人员，包括就业年龄阶段中45岁以下的中青年失业和低保对象无比宣传动员到家，积极鼓励参加招聘，做好就业、低保政策的宣传，有效化解低保难题。

　　现场组织：

　　1、设立求职群众引导服务咨询台。制作招聘信息的分类指导资料，提高求职效率。

　　2、开展现场就业、社保及劳动监察有关政策的跟进宣传。

　　3、加强对各项法律法规宣传、维权受理，现场将设置政策咨询服务台4个，配备工作人员 8名，提供各项政策及业务办理咨询，发放相关宣传资料。

　　4、开展现场就业推荐活动。根据求职者意愿和招聘企业用工要求发布用工信息，搭建供需双方洽谈平台，促成供需合作。

　　5、开展政策宣传和维权服务。重点宣传党的惠民政策，宣传劳务法律法规，提供相关政策咨询及维权服务。

　　创业策划书 3

　　一、概要

　　随着人们生活水平的提高，，这一人们每天必须的动作已不仅仅是为了填饱肚子。在人们解决了温饱问题后，人们的着重点开始倾向于食物的味道。然而，如今的餐饮业可谓百花争鸣，各个餐厅的食物味道都可以充分刺激人们的味蕾。在这种大形势下，人们的关注点开始向餐厅的环境转移，已成定局。而我们公司推出的各个主题餐厅，正是将餐厅的特色环境与餐厅的食物味道融为一体，真正做到满足顾客需求，可谓应时代而生。

　　二、产品和服务

　　本项目拟创建的family主题餐厅是一家有限制企业。它将通过现代化的管理，实现对社会资源的整合和共振，在上海乃至全国建立特色餐厅，为特定的客户群提供特色鲜明，个性突出的餐饮服务，并一次获取利益。

　　三、目标市场定位

　　我们的初期目标是上海，主要客户群是有猎奇心理，追赶时尚的高收入阶层以及团体消费者。

　　四、管理

　　本项目的核心是以餐饮集团为平台，经营多家各具特色，却具有相同企业文化的主题餐厅。餐饮平台的.建设要求项目团队的成员有相当高的领导能里。我们的管理成团队具有娴熟的技术和深厚的理论作基础。

　　五、战略

　　我们的战略规划是，一年以内建成第一家旗舰自助主题餐厅，总结出一套行之有效的管理方法；五年内，在再建成2—3家直营主题餐厅，形成自己特有的集团品牌；十年内在上海、广州等大城市建立直营主题餐厅。

　　六、财务分析

　　Family主题餐厅投资约1500万元，由发起人投资800万元。我们计划在三年内偿还全部资金，方法采用利润偿还形式，其他偿还方法也可商谈。

　　七、风险分析

　　餐厅的风险主要有一下三个方面：

　　一是投资风险；

　　二是管理风险；

　　三是竞争风险；

　　四是不确定因素风险。

　　我们将通过合理的投资机制、先进的管理手段和独特的企业文化来化解这些风险。

　　八公司描述

　　公司名称：family主题餐厅

　　公司地址：中国/上海

　　经营范围：服务业（主要为餐饮业）

　　公司宗旨：用最温馨的就餐环境和最美味的食物，打造中国第一特色餐厅

　　公司座右铭：无温馨不成家！

　　公司口号：没有最完美，只有更完美！

　　公司定位：家庭消费

　　公司歌曲：相亲相爱的一家人

　　公司广告语：流浪的孩子在外想念家吗？我们在Family等你。

　　人事管理：

　　Family主题餐厅是以高科技服务设备，高新技术为核心，家庭温馨为特色的新式餐饮公司。由于餐厅设计上采用了电子自动点餐系统等先进技术设备，所以节约了一部分人力资源。以下是本公司关于人力资源管理方面的规定：

　　九、Family主题餐厅组织结构

　　总经理：

　　总经理是拟定规章制度、工作程序、质量标准。根据各岗位职责规范，组织实施，严格指导，监督，全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。负责餐饮出品和服务，餐厅工作人员调配以及各项行政管理工作，制定本部月度、年度的营业计划，确定餐厅年度、月度的营业预计，领导全体员工完成各项任务和经营指标。

　　市场部：

　　广阔的市场是每一个公司发展的基础，没有市场就没有盈利，在市场上下功夫是公司取胜的关键之处。市场部的设置意义重大，市场部主要负责捕获餐饮市场信息，做好市场开发，市场调查，及时获得客户需求信息，研究客户群并做好市场分析，收集餐饮情报等。此外还负责外卖产品，以及相关产品的包装销售。

　　企划部：

　　企划部是公司的战略计划核心，主要负责制定公司发展战略和方向，新项目的开发，企划部要和市场部及时交流沟通，交换信息，开拓公司新的发展领域，开发新的服务方向，开发新菜肴，研发与之相关的新产品。

　　人事部：

　　人事部是餐饮行业的重要部门之一。是核心部门，它的管理状况直接影响到整个集团的经营。人事部主要负责公司人事管理和人员配置工作，还包括员工培训招聘吸引人才人员招募，工资的结算与发放，员工待遇福利及职工保障，薪酬管理，公司行政事务管理，广告宣传以及吸引投资等。

　　公关部：

　　餐饮行业是第三产业，属于服务业，是与人打交道的行业。所以公关管理是重中之重，公关部负责餐厅服务，管理服务人员，提高服务质量。服务水平上去了，客人满意度高，就会有丰富的客源，盈利也就会更多。还要联系业务往来，代理商等，和相关公司建立良好的合作关系。

　　财务部：

　　负责餐厅预算结算经营，税务申报，严格管理账目，财务部要与银行建立紧密联系，对于预算和结算要进行及时的划账处理，使本公司和其他运营商在资金方面合作顺利，保证资金在三方通畅的流通。这样既有利于本公司的经营，也提高了公司的信誉，树立了良好的企业形象，有利于公司的长期可持续发展。

　　创业策划书 4

　　一、活动主题

　　提供机遇，创造未来。

　　二、活动目的和意义

　　中国正在经历一个狂热的全民创业热潮。同样，我们大学生也不例外。创业不但意味着企业家精神、一时激情，它更是一项需要战略、经验和技巧的事情。随着经济企稳回升的态势得到进一步巩固，大家对创业更加充满信心。为了丰富我校文化生活，也为我们大学生更好的了解创业，亲自体验创业，我们特别组织了这次活动。旨在让学生们熟悉市场经营过程，培养学生的创业基本素质、创业意识和市场经济意识。为以后更好的走上创业之路埋下伏笔。同时，创业街的建立不仅能为创业的学生提供展销的机会，而且也使得学生从个体向整体转变，分散向集中转变；还能锻炼学生的团队组织能力、人际沟通能力，着眼于学生未来发展。

　　三、活动背景

　　近日，财政部、国税总局发布了《关于支持和促进就业有关税收政策的通知》（简称《通知》），规定自20xx年xx月xx日起，高校毕业生从毕业年度（毕业所在自然年）起3年内自主创业的，可享受限额为每年8000元的税收减免优惠政策。目前，桂林各高校已开始接受在校期间创业的毕业生申请。自己创业是当大学生比较青睐的一种创业方式。对于每个人来说不仅仅是挑战，更是锻炼一个人的人际沟通能力和营销策略，为今后的发展积累经验。而创业街正是为学生们提供一个这样的.舞台。

　　优势有以下几点：

　　1、为学生提供一个互利互惠的平台，同时还能够培养会员的策划组织能力和人际沟通能力。

　　2、创业街活动对我校来说是个新增的项目，它对于鼓励广大学生自主创业起到了举足轻重作用。

　　3、本次活动的货源都是由学生自行寻求，在同一立场上，更能满足学生的需求，从而做到卖同学们所需，供同学们所求。

　　4、大学生创业者协会有足够的人力完成此项活动。

　　四、活动流程

　　（一）前期准备

　　1、宣传：宣传部制作两张海报张贴在南区的宣传栏上，让同学们知道活动，并积极参加。宣传部制作宣传单，尽量让全体师生知道此次活动。

　　2、物品统计：在活动前一周确定愿意参加的学生卖主，保证在前3天确定活动当天参加活动的卖主人数并登记物品的种类；物品种类大概可以分为饰品区、日常用品区、数码电子科技区和运动区。

　　3、设备准备：提前准备好帐篷、音响、电线、饮用水等物品。

　　（二）开展阶段

　　1、协会全体成员7：30在一食堂前集合，组织部考勤。

　　2、秘书部组织成员布置场地。（8：30之前完成）

　　3、实践部负责组织男生版桌子、撑帐篷、拉电线等工作。（8：30之前完成）

　　4、营销部组织人员负责卫士现场的商品销售工作。

　　5、宣传部负责活动现场的拍摄工作。

　　（三）活动结束阶段

　　1、活动开展完策划部负责把场地打撒干净。

　　2、实践部负责组织男生把活动期间所用桌椅帐篷等物品送回。

　　3、外联部根据物品记录清点物品，整理已销售商品的收据，与商家进行财物的交还工作。

　　4、秘书部负责整理统计此次活动的收支情况，做一份收支汇总表。另外要写此次活动的总结，并于3天内将总结与活动照片交到社联办公室。

　　5、实践部人员负责把剩余二手物品整理好并归还卖主。

　　五、活动应急措施

　　1、如若活动当天天气不好讲活动推迟，具体时间根据天气情况待定。

　　2、召开理事会会议成立应急小组（会长担任组长统筹安排工作）。

　　六、活动预算

　　本次活动按照从俭原则，凡是能够自备的物品将自备。竭尽全力做到最低成本，现列出可能要购置的物品。

　　条幅2条50元分别悬挂于一食堂门口、活动现场。彩绘海报2张50元分别贴在学校宣传栏。

　　矿泉水5箱200元。

　　纸质材料200张40元。

　　财务收据5本50元。

　　总预算：390元（价格未作市场调查，只做估算）

　　七、活动参与对象

　　xx学院全体师生

　　八、展销时间

　　20xx年3月10、11日（暂定）

　　九、展销地点

　　xx学院南区一食堂前

　　十、活动主办单位

　　xx学院社团联合会

　　十一、活动承办单位

　　大学生创业者协会

　　创业策划书 5

　　一、介绍

　　主要经营韩版服装、饰品，兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法，利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提，根据网络购物热潮推出的购物新理念，旨在带动新一代年轻人的购物热情，快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。

　　二、店面选址

　　为了减少资金投入，直接用靠近公园，霍家村口对面的2个相连车库位，剩下租金。

　　三、店面装潢

　　店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的.店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

　　1、要紧扣韩国风格，在店面的装潢上一定要下功夫，给人强烈的视觉冲击力和感染力，有耳目一新的感觉。

　　2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球！灯光冷暖结合，空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的！预计花费5000元。

　　四、选货及进货的渠道

　　1、选货：首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜，争取最小代价，争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场，选择精品。再次瞄准韩国购物网，直接挂到我们的网上，低买高卖。

　　2、进货渠道：韩国进货直接邮递回中国，必须谈好物流公司，建立良好的合作关系，争取最低成本。

　　五、人力规划

　　创业初期减少成本，锻炼个人能力。不准备雇服务员，由我（安阳店面装潢、开业收银等注：提倡顾客用支付宝等支付，但不排斥顾客现金交易）、董羽（网页维护、到韩国后进货）、王硕（进货）、张维佳等同学（店面服务员）负责。赢利后才用投资分红的方法。

　　六、投资金额分析，每月费用分析

　　1、装修费5000；

　　2、店面摆放衣服，饰品，小东西等3000；

　　3、其他店面内费用1000元；

　　4、员工工资在赢利后的月底结，暂不算在投资内；

　　5、余下4000做流动资金使用。

　　共计：13000元。

　　七、营销策略

　　1、开幕促销。

　　当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

　　2、长期发展营销策略。

　　（1）原则：坚持走自己的路线，网络更新要快，如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。

　　（2）方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制。

　　（3）服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

　　（4）方法：

　　初次来店的惊喜：免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表，并传递我们店的特色。

　　增加顾客购买的可能：

　　①传达我们购物方式的先进，如每三天网上都有新货更新等信息；

　　②利用顾客注册信息，以某种借口想顾客发送邮件，施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服（要定量）或送生日礼物等；

　　③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。

　　创业策划书 6

　　一、前言

　　在这个“人才第一”的时代，为了迎接未来的挑战，作为当代社会的大学生，为了在未来的生活中有一碗饭吃，我们必须提前做好准备，充分利用我们的优势和机会发展事业，为未来的生活创造坚实的基础，为社会做出贡献，增加就业机会，为他人和自己带来美好的未来。

　　当然，锻炼自己的方法有很多。课后我们可以出去实习或者做一些兼职来支付自己的费用。但在这个严格的时代，我们必须努力创新，独树一帜。我们不应该是第一个吃螃蟹的人，还要有自己的风格，走上一条可行的道路。只有这样，才能顺应社会的发展，为台州做出更好的贡献，为构建和谐社会贡献自己的力量。

　　当今社会，大学生自主创业已经成为大学生自我发展和增加阅历的一种趋势。这种行为不仅可以锻炼自己，磨练意志，积累经验，还可以通过自己的努力为父母减轻一些负担。所以要沿着这个趋势继续探索探索，在坚持原则的基础上，用更好更实际的经验迎接未来的挑战！

　　为此，我打算开一家“点子”店，方便别人，满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展！

　　这是一个知识的时代，但这个时代更需要人才。如果你愿意，没有错。相信自己——路是自己的！

　　二、创业背景

　　1、时代的变迁赋予了当代大学生不同的意义，不同的生活和思想，不同的追求，不同的享受生活的方式。随着科学技术的不断进步，生活水平的不断提高，人的惰性的潜力被激发出来，这使得一些大学生宁愿花钱也不愿自己去做一些事情，有时他们急于需要一个“帮手”来帮助他们完成自己想做的.事情。

　　2、为了锻炼自己，增加实践经验，一些大学生不遗余力地参加学校活动。所以，很多事情我都做不了，也没有时间去完成。我别无选择，只能幻想自己能有“分离”。

　　三、创业的目的

　　1、众所周知，在大学校园里，能力远比知识重要，这需要一个让我们不断学习、锻炼和展示自己的平台，从而提高我们的能力。学校里的社团和学生会对我们没有太大的诱惑，需要自己创业，为自己铺路。

　　2、勤工俭学是许多大学生想做的事情。一方面可以减轻父母的负担，另一方面可以向别人证明自己的自立和成长。但是，据我所知，校园里可供勤工俭学的工作岗位非常有限。这让我们只有通过自己的努力打开另一个勤工俭学的渠道，才能真正自力更生！

　　3、在校外做兼职可以让我们赚到一些钱，解决我们暂时的经济困难，但是当我们回想起来，却发现大部分时间都被它占据了。我们没有自己的自由，不能随意做其他事情，因为除了服从别人，我们别无选择。

　　创业策划书 7

　　一、活动背景

　　据人力和社会保障部统计数据，x年全国高校毕业生为630万人，高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低，大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。

　　二、活动名称

　　中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛。

　　三、活动宗旨

　　让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。

　　四、参赛要求

　　面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3D5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新，也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。

　　六、奖项设置

　　冠军队创业奖金1200元和证书。

　　亚军队创业奖金900元和证书。

　　季军队创业奖金600元和证书。

　　其他优秀团队物品奖励、证书。

　　七、大赛流程

　　1、第一轮比赛：制作团队创业计划书。

　　2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案。

　　3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战。

　　4、第四轮比赛：巅峰对决。

　　八、大赛时间安排

　　（一）前期宣传：（5月4日DD5月9日）

　　1、海报：在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书。

　　2、广告牌：电信公司制作必须的广告牌，分别在南，北，西三校区展示。

　　3、报纸：根据本次大赛制作一份大赛快报，展示每期活动的精彩资料，分发班级。

　　4、利用校园网，下发通知，并及时发布大赛信息。

　　（二）报名阶段：（5月4日DD6月10日）

　　在南，北，西三校区分别设立固定报名地点，参赛队伍领取报名表，如实填好后上交，电子版发送至xxx（截至5月10日下午5点）

　　（三）赛前准备：（5月11日下午启动仪式）

　　组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等资料。

　　（四）赛程安排：（5月11日DD6月10日）

　　1、第一轮比赛：制作团队创业计划书。

　　第一轮比赛前，邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分，按必须比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，成绩公布在校园网站上。

　　2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案。

　　在老师指导下，根据中国电信公司指定产品，制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分，按必须比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，积分成绩公布在校园网站上。

　　3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战。

　　各团队使出浑身解数，在校园人群中销售指定的.中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰，其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。

　　4、第四轮比赛：巅峰对决。

　　积分前六名进入巅峰对决。各队进行答辩，评委对各队选手进行质询、点评，现场打分。决出冠、亚、季军团队。根据前三轮所有参赛队伍的表现，评出最佳创意奖、最佳团队奖、创业明星（个人）。现场颁奖。大赛总成绩公布在校园网站上。

　　创业策划书 8

　　一、市场需求

　　1、礼品市场的宏观背景。

　　随着经济的发展，世界各国的纪念品正在已惊人的速度飞速发展，尤其是发达国家，由于相对较高的消费水平，决定了它的相应需求，中国作为一个人口大国并且是一个奢侈品消费大国，礼品的供应国，礼品的需求也在飞速增长。进入二十一世纪以后，中国的礼品业在逐渐的完善，现在的礼品业已经发展成了一个专业性很强的行业，内部也在不断的细化，有的做广告促销品，有的做实用性礼品。一些公司已经不在单一的做礼品买卖，还能融入客户的文化背景，根据其要求提供最佳的礼品供应方案。

　　2、周边礼品店的分布以及营业情况。

　　学校附近的礼品店并不是很多，并且营业情况也不是很乐观，比起在校外购买，大学生们在网上购买的数量占多数。学校附近的纪念品店价格偏贵，种类并不是很全面，不能够满足大学生各种各样的需求。

　　3、校方支持纪念品店的优势。

　　校园纪念品是对学校特色文化的一种凝练，承载着一个学校浓厚的历史底蕴和文化内涵。根据大学生对礼品与纪念品的需求方面，做了一些调查，在购买纪念品的消费者数量中，大学生占绝大多数，大学生一般会在同学亲人生日以及情人节时大量购买礼品，这样就促进了学校内部礼品纪念品行业的发展，很多学校内学生都会选择做一个礼品或纪念品的中介这样一种方式进行创业。并且一般中高档礼品店内的价格都会偏贵，大学生比较了解行情，知道什么价位什么类型的东西更适合在校园内出售，并且大学内学校经常开展活动，需要发放大批的纪念品，所以大学生开设纪念品店具有很大的优势。

　　二、市场分析

　　1、市场现状。

　　哈尔滨师范大学，在国内外享有较高的知名度。学校重视与国内外其他高校的合作与交流，每年都会有大量的交流活动，对有学院特色的纪念品的需求量较大。同时，哈师大现有在校生30000余人，日常生活费用较高，对礼品的需求及要求都较高。但是，学校内以及学校周边，礼品纪念品的档次不能满足学校广大师生的需求。这为我们在校内成立一个面向师生的专业礼品纪念品店面提供了广阔的前景。

　　2、市场未来。

　　开发有别于传统产品，具有比较优势的新产品类型。拥有一家店面同时再开一家对口的网店，店里的东西既可以在校园交易也可以在网上交易，以至最大限度的扩展视野和增大交易范围。高校知名度与纪念品市场开发成正比例关系，仍需校方支持。

　　3、顾客人群调查分析。

　　（1）参与问卷总人数：244，问卷为随机发放。

　　分析：从男、女生人数来看，女生所占的人数比较多，比例为73%。

　　（2）在回答你买过校园纪念品吗问题时，有46%的人回答买过，54%回答没买过。

　　分析：校园纪念品在学生并不普及，市场容量，有待开发。

　　（3）买过校园纪念品的人中，97%买过，用来赠送同学家人，3%买过，喜欢留着自己用。

　　分析：传统产品，主要用来送礼，拓展纪念品市场要求更具美学和收藏价值产品。

　　（4）没有买过校园纪念品的人中，63%没买过，但想买。37%没买过，暂时不想买。

　　分析：在校学生购买意愿较强，市场需求较大。

　　（5）喜欢什么样的念品类型、样式？13%生活类：校园主题的雨伞、鼠标、手表、文具、水壶 54%艺术类：印章、明信片、画册 33%DIY类：T恤、球棍、手绘鞋。

　　分析：传统生活类校园纪念品受欢迎较低，随着人们消费水平提高，对艺术美观，DIY自制更加关注。

　　（6）通过以往调查统计，购买校园纪念品的人中： 70%在校大学生 28%已毕业校友。12%校外人员（学生亲友，旅游观光，交流合作人员。

　　分析：在校大学生是校园纪念品消费的主力，产品设计应着重其为目标人群。

　　（7）在多少钱你会愿意买校园纪念品调查中 23%选择10元以下 64%选择30~50，只有13%选择50以上。

　　分析：校园纪念品消费主要停留在低价阶段，人们普遍对校园纪念品高档礼品不接受，应通过加强宣传，保证产品质量，扩大销量

　　4、竞争分析：

　　周边店铺：二食堂门前出售低档校园纪念品，如扑克，T恤，哈师大周围三公里之内，共有六家礼品店，主要卖一些女生饰品，节日礼品，零售给大学生，无校园纪念品专卖店铺。

　　市区店铺：哈尔滨市共有三百六十多家礼品店铺，高档礼品店集中在道里香坊南岗，中央大街，果戈理大街等繁华地段，哈师大江北校区有一定距离，呼兰地域竞争并不激烈。

　　淘宝店铺：商家众多，包括一些旗舰店，专卖专营，产品种类齐全，打折包邮，营销手段多样，最具威胁。

　　三、产品设计

　　1、校园交流纪念品。校园纪念品助于回顾学校历史，展现办学成就，展望美好未来，弘扬和传播校园文化精神。校园纪念可推出下列礼品：

　　（1）印有校园风景的明信片和信封；师大校园内的梦西湖，梦溪宾馆，体育场等地都有景色较好的地方可以做成风景优美的.明信片，即可自己保留也可以送给他人。

　　（2）带有校徽图案的精致胸针和镜子：将胸针的图案设计成校徽的样式，校徽是学校的标志，而胸针镜子是大多数女生必备之物，佩戴胸针时就会想起师大想起学校。

　　（3）具有校园历史简介的心情系列书签；将师大的建校历史分成一段段故事并配上校园风景做成书签，师大是个学习氛围较高的学校一枚精致的书签不仅可以让看书的心情变好，而且了解校园历史会让我们更加了解我们的学校同时更爱他。

　　（4）印有学校标志或地图的球类：体育场是充满青春与活力的赛场，我们在那里挥洒汗水，将师大放在心中。

　　（5）播放校歌的新型魔方音响：魔方音响是一种创新意义的作品，可以体现出师大的创新理念。

　　2、学生互赠礼品。同学之间互赠的礼品大多数都会选择新颖别致，小巧易用的东西。既能体现出自己的心意还能秀出自己恩爱的友谊，且价格都能被我们接受。

　　（1）情侣手机挂链，手机贴纸，可以随时随地秀。

　　（2）手织围巾在哈尔滨寒冷的冬天一份手织的毛衣不仅可以御寒还可以暖。

　　（3）装满彼此照片的回忆录。满满的都是友情与回忆。

　　（4）印有图案的变色杯。

　　（5）水晶玻璃天气测试仪：是水滴形状的水晶玻璃里面有类似毛绒的东西，可以随天气的变化而变化，既可以预报天气又可以装饰房间。

　　3、DIY礼品：

　　（1）DIY角落风景模型的DIY玩偶。在师大的校园里总那么一处风景值得你留恋，总有那么一个人值得你怀念，那就可以把它做成DIY，将风景做成模型，将他做成玩偶一直留在你身边。对于DIY的取样是根据每个人想做的去，如某处风景就可以去拍照，做玩偶可以用照片而具体的制作方法可以请有制作经验的学生或相关人员制作。

　　（2）DIY定制手机壳，水杯，明信片，t恤，帽子。把手机里喜欢的照片或者图片，亦或是简单的文字，印制在喜欢的东西上，留作纪念或者赠送表意。

　　四、财务分析

　　1、资金来源：主要由校方提供。

　　2、成本支出预算表：

　　一个收银员700元/月，导购员800元/月，采购员80元/天（次）。每年总费用为21814元。（导购员按每月四天）宣传费用海报 50传单100、积分卡100、会员卡100。总费用350元。

　　3、盈利分析：

　　（1）学生对学校的热爱，进而买纪念品留念。

　　（2）学生为亲人朋友买纪念品作为礼物。

　　（3）追求时尚个性来购买DIY礼品满足自己需求。

　　（4）学生互赠礼品，前来购买。

　　（5）外来消费者感受师大文化进而购买。

　　4、盈利能力分析：

　　据调查预计第一月能卖3000元，第二月能卖4500元，第三月能卖8000元。计算结果表明，未来三月的利润呈增加趋势，说明我店的经营情况比较乐观。

　　5、风险评估及解决措施：

　　（1）在销售中可能会出现产品滞销等情况，因此在制作之前要严格控制数量，并且适当采取促销等方式。与校外商店取得联系，进行商品流出增加出货量。商店在开店之前进行购买商业保护保险，减少亏损损失。

　　（2）在店营业过程中可能出现资金链断裂情况，因此为保险起见，应预留出进货和维持基本开销的资金。

　　（3）发生窃情况是本店遭受损失，因此应加大监督力度，发挥摄像头等监视工具的作用。

　　五、SWOT分析

　　⑴精神文化：随着文化水平提高和收入水平增长，从家庭乃至学生都不再过于注重物质，而是精神层面带来的享受，一件小礼品或小纪念品往往更能吸引他们的眼球。

　　⑵产品设计：本店所有售卖纪念品、礼品等均由店铺自营，设计团队自主设计，切合大众口味，具有明显的创新性和纪念性，带有哈师大校园气息又不失实用性和观赏性。

　　⑶价格方面：产品由设计成形到店面售卖从头至尾流水服务，大大降低成本及人员消耗，不失特色。

　　⑷校园优势：本店所有工作人员、服务人员皆为我校学生，从产品需求到市场都更了解客户心理，也最了解学生和校园活动的效果，且工作认真，吃苦耐劳，更能博得学生信赖。

　　⑸服务：我们的服务宗旨是永远不站在被动之地，不仅仅提供市场有的，而是主动切合顾客需求，制定详化得服务体系，DIY等产品让顾客更加倍感贴心。

　　创业策划书 9

　　第一章：项目基本情况

　　1、项目背景。

　　随着社会的发展，物价也不断地上升，劣质产品也参差不穷，尤其是吃的，个个都夹着有害物质，人们虽然吃的可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看着绿油油的，但大多数都是药水作用的结果，而且价格很贵，针对这一清情况，我打算毕业后创业，搭建绿色无公害蔬菜，简历自己的网站，以低廉的价格、快捷的速度、优质的服务给一部分人民提供绿色无公害的蔬菜，解决一部分人民的吃蔬菜的忧患，让他们吃的放心、安心、舒心、开心。

　　目前国家越来越重视三农，农业政策好，对于我自身来说，自小就成长在农村，对农业熟悉，自从上了大学，选了机械设计制造及其自动化这个专业，感觉我在这方面不是很优秀，于是我就下定决心做蔬菜种植并在网上销售，因为这样可以减少好多中间环节，能有效的降低成本。

　　2、项目意义。

　　实施此项目有两个意义：

　　第一：实施此项目可以缓解毕业生的就业压力，使得毕业生有了更多的就业选择；

　　第二：可以缓解部分地区人们吃蔬菜的困难。

　　3、项目概况。。

　　本公司叫做（放心大棚蔬菜公司），打算在20xx—2018期间成立，本公司是一家大棚蔬菜种植公司并在网上销售蔬菜而且还有自己的蔬菜配送中心，蔬菜种植基地及蔬菜配送中心地处河南省许昌市鄢陵县彭店乡田岗村，前期专注于鄢陵县县城及彭店乡的大小型餐厅和大型超市专业配送自己的蔬菜；后期，也就是等有了一定的资金实力，就在鄢陵县设立自己的门面，销售目标就定在鄢陵县及彭店乡的各家各户的消费者，蔬菜配送也要细化到鄢陵县县城及彭店乡的各家各户的消费者。等到本公司资金和实力足够强大的时候，销售对象就扩展到中国更多的地方。

　　宗旨：永葆快速及时廉价地配送新鲜蔬菜、提供优质的服务；

　　经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念。

　　第二章：从市场分析

　　1、目标市场。

　　本项目近期目标市场是河南省许昌市鄢陵县的各个乡村及大型超市和餐厅。只要交通便利的地方在蔬菜足够供应的情况下都会满足客户的需求。远期目标则是中国的整个市场，甚至是海外市场。

　　2、竞争力分析。

　　由于种植绿色无公害蔬菜的人不断增加，所以在全国内从事此行业具有很强的竞争性，必须掌握过硬的核心技术，种植的蔬菜必须是优质的，否则，将会很快被淘汰，退出此行业领域。尤其在河南省许昌市鄢陵县彭店乡此领域种植，竞争性更为剧烈。因为这里将要建设大量的大棚，如果做不好，将无法站住脚，更别谈发展下去。

　　3、市场前景。

　　塑料棚栽培蔬菜可促进早熟，丰产河延长供应期。是扩大蔬菜生产、实现周年供应的一种有效途径，是发展“三高”农业、振兴农村经济的组成部分，是现农业的标准之一。

　　4、市场发展的走势。

　　随着国际环保和食品意识的安全意识的不断增长，其消费规模在日益扩大，推动了全球有机蔬菜的规模化生产。它将有巨大的潜在市场。

　　第三章：商业规模设计

　　1、战略目标。

　　河南省许昌市鄢陵县彭店乡田岗村位于平原，并且本村的水井较多，所以有宽广的田地和丰富的水资源，土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。离市区不远！本地消费高，蔬菜价格高，市场大。有这么多的优势，因此，办项目的战略目标不仅仅是占鄢陵县的市场领域，在不断发展与成熟的过程中，市场要慢慢的扩大，最终的目标是国外市场。

　　2、目标客户。

　　蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人摄入的蔬菜不足，将会影响人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就会对蔬菜具有需求。因此，我的目标客户是我服务区域的每个人。

　　3、产品与服务。

　　本公司主要种植的蔬菜包括：白菜类、茄瓜类、瓜类、食用菌类等。本公司每天会在自己的网上发布当天所卖出的所有蔬菜及其相关信息（包括蔬菜的名称，各种蔬菜的数量，蔬菜的介绍，例如：各种蔬菜所包含的营养成分、怎样吃才会更健康，最近两三天内预计卖的蔬菜等等）。在创业前期，每天在网上公布的蔬菜信息及其网上购买的大中型顾客的订单用小型的货车、电动车及时的供应新鲜的蔬菜，使他们购买到安全、健康、新鲜、美味可口的蔬菜。在创业的后期，稳扎稳打，步步为营！按客户的订单及时的送达各家各户。让人们足不出户，就能实现安全、新鲜的蔬菜配送到家！

　　第四章：技术构架

　　实施本项目对技术要求非常高，不仅要有精通的知识，而且要有过硬的科学技术。我打算从以下三点出发：

　　（1）建立一个种植中心，此中心有16个人组成，由他们控制操作机械，进行机械化耕作，机械化灌溉，科学化有机施肥，科学化喷有机农药。

　　（2）外雇大棚蔬菜种植专业技术人员，尽最大努力种植健康无害的蔬菜。主要的技术有：土壤的测量，肥力，ph值。灌溉可用的水要无污染，取水方便，大棚湿度的调节，防虫网，二氧化碳的发生器。不同的作物不同的灌溉方式，采收的蔬菜用井水洗净后包装。

　　（3）和已有成就的种植企业建立合作关系，一方面是为了向对方学习，吸取对方的优点，来完善自己，是自己公司在蔬菜种植上有快速显著地提高；另一方面，互帮互助，达到双赢的目的。

　　第五章：项目营运管理

　　1、项目运营要求。

　　绿色无公害大棚蔬菜的种植不是简简单单的普通蔬菜种植，它需要只有一定的科学技术、大量的资金、可行的环境、优越的人力资源、优秀的管理者等。否则，此项目永远都只是写在文件里的文字，没有真正的`价值。

　　2、项目任务及营销策略。

　　本项目的任务很重，不到要做好前期工作，后期工作量也很大。在项目的实施过程中要考虑很多，投资的也很多。

　　销售技巧：我们的菜具有喷有机药，灌溉水无污染，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点，菜的品质和质量优，最大限度采用较低价格销售，薄利多销。因此，我计划采取品牌化的销售模式。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，我们将打造自己的品牌，利用品牌的作用。销售上必须要注意信用，决不能缺斤少两。只能多给，不能少给。在宣传上，利用自己的网站对蔬菜的优点进行宣传，通过优质蔬菜和诚信的服务提高蔬菜的知名度。

　　收入预计：二十亩大棚，每亩一年最少收入一万以上，加上露地的种植，一年的总收益在10万左右。加上露天蔬菜，预计纯收入在8万左右。

　　本项目的实施进度预计如下：

　　（1）20xx—2016年选址、筹资、建厂、引进专业技术人员、建设自己的网上销售系统

　　（2）20xx—2020年期间，占领鄢陵县大棚蔬菜市场领域

　　（3）20xx—2030年期间，在国内占领一定的市场

　　（4）20xx年以后，尽力在国外占有市场

　　3、项目制度管理

　　我打算雇15个管理人员，每个人管理一个大棚，平时我倒大棚里观察、帮忙、和管理人员交流，看看存在什么问题，及时找出解决方法；看看有什么地方做的好的给与表扬和鼓励。每周把大家集合起来开个小会，交流各自的意见，再有技术人员讲一下下一步的实施计划，可能出现的情况、防范测量等。做的好的给与一定的奖励，做的不好的要给他们制定一定的目标，以更好地工作，达到最佳状态。

　　第六章：分析财务

　　1、投资估算分析。

　　投资预算：土地资金1000元每年，年付，镀锌管8000元每亩，总计80000 元左右，无滴膜 10000 元，防虫网 10000 元。

　　微耕机 4000元，政府补贴每亩最多1000元。化粪池3000元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300元，运输工具：小型货、电动车总计30000元，电脑已有，灌溉设施；肥料加农药总计10000元；工人工资月结。

　　2资金筹措。

　　要想实施我的创业计划，投资的资金是笔巨大的数目，对于我一个刚毕业的大学生来说，我真的无力去支付，所以，我必须想尽一切办法凑够所有的费用。我准备向父母亲戚借一部分资金，然后从有关部门贷款。或和朋友一起开办此公司。

　　第七章：风险分析

　　蔬菜行业较养殖业等行业的风险较低，最多是在自然风险，暴风雨等。蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有还有三次。据我所了解，蔬菜种植机遇与风险并存，如能很好地经营管理，将会有可观的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险大，大在哪？虫害，以及干旱。而我们将采取先进的防虫技术，减少虫害；在干旱上，传统的是漫灌，费时费力不科学，我们采取的是科学的，随时的，故在干旱方面没有多少风险。至于网站以及运输商可以说没有风险。

　　第八章：项目总结

　　此项目看起来不是很有难度与挑战性，但实质上对我这个刚毕业的毕业生来说具有很大的难度和很强的挑战性。因为我没有经验也没有资金，没进行一步都将面临着巨大的危险，一不小心就会掉入商业的悬崖中。但是为了广大人民能吃上绿色无公害蔬菜，我要试试。我始终坚信：不做永远不知道自己的能力，做了总会有结果。人生一路平平是不会有奇迹出现的，只有经历了风险才会挖掘出你的潜能！

　　创业策划书 10

　　一、项目名称

　　养生食府

　　二、主打餐品

　　阳光早点，众所粥知。

　　三、创业理念

　　健康美味，营养第一位。

　　四、创业背景

　　忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量。过去的早点大多是私人买卖的油条、豆浆，面条、煎饼、包子、馄饨等为主。质量和卫生普遍存在很大的问题，还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与煎饼相对来讲也逊色很多。摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

　　现代人对于健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。不再只是消极的治疗病痛，而有着更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源！健康，为你的人生增添色彩；饮食，让你的健康更加完善。

　　五、创业思路

　　养生是近年来的热门话题。每个人都想用健康的身体来拥抱每一天，这时你需要有一个健康的饮食方式，很多人不吃早餐，对午饭应付了事，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食习惯长期下来，极有可能埋下身体疾病的诸多隐患，像胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等。所以为餐迷们打造一个健康美味的饮食环境，满足广大消费群体的营养需求势在必行。一家与时俱进的养生食府就应运而生了。

　　六、创业潜在商机

　　近期一种喝粥文化影响了各大城市，经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是春满花开的春天，还是丰获满满的金秋对于食欲不振，身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，养生早餐粥，无疑符合人们这种需求。

　　七、针对市场的调查和分析

　　1、对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。

　　2、目前市民已经对保健餐饮的认识有了一定的了解，一改常态控制过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴，开始选择了更具有营养价值的保健餐饮。

　　3、如果我们推出的.是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环保饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间，都相对更有挑战和前途性。

　　八、食府的特点

　　不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康！仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作、学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能的经营风险，哪怕粥的品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

　　1、价格合理适中，大众消费得起；

　　2、营养丰富，易于吸收，老少皆宜；

　　3、持续性消费，24小时营业；

　　4、环境优雅，格调恬静。

　　5、早餐首选，午餐晚餐照样合适。

　　九、竞争优势

　　一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事，费时早餐相对单调。再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得，采购起来确很无奈。购量少，不易采购、易浪费，不专业等。

　　1、聘用医学，营养专家的支持。

　　2、大众与精品品种同时搭配供应，适用面广，针对性强，省时，成本低，效果好，完全可以做到食疗健康、美容、延年益寿的效果。

　　3、专业，采购易，配料全，价格低，不浪费。

　　十、目标消费人群和渠道

　　这是一个消费渠道非常广泛的行业：

　　1、大众消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原料、配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。

　　2、经营场所：居民区；医院旁、疗养院；老年公寓；公园和商业周围等。

　　3、同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加本店食府的健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强健康意识的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。

　　4、加强媒体宣传和公益活动的推广，让更多消费者了解和接受我们的品牌和餐饮理念。

　　十一、餐品分类主菜单

　　主菜类：

　　（1）谷类粥类；

　　（2）豆类粥类；

　　（3）谷豆混合粥类；

　　（4）肉类粥类；

　　（5）花类粥类；

　　（6）蔬菜粥类；

　　（7）鱼类粥类；

　　（8）果品类粥类；

　　（9）药膳粥类。

　　汤水类：

　　精心熬制的鱼汤，肉汤碗碗回味无穷；蔬菜水果汁，杯杯香浓爽口。

　　特别研制的花茶有延缓衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

　　配套产品主食有：

　　（1）糕类；

　　（2）饼类；

　　（3）其他类。

　　优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

　　缺点：因配料众多，采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况，进行粥谱分类和归纳和集中

　　早餐小菜尽量替换了人们常吃的，腌制咸菜类，以各类蔬菜、豆制品进行合理搭配，秘制出爽口小菜。同时，根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：天津包子、馅饼、玫瑰蜂糕、肉夹馍、南瓜饼等。

　　十二、店铺选址

　　1、地点以人口密集，流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题，装修简单朴素，以后根据营业情况再发展壮大。

　　2、外送服务：早餐营养粥用大锅熬制，配料专人分装小锅配制，专业送货队伍。重点对象：医院住院部，行动不便的老人，学校，家庭。上门赠送菜单（上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介），接受电话定货。

　　3、建立自己的网站，开展网上宣传，订货、加盟、等扩大销售渠道。

　　十三、人员配备

　　可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的工作者。（可考虑兼职，降低薪水开销），大致如下：

　　1、财务预算：

　　必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金。证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。预付三个月的店租：9000—15000元。

　　2、店面装修5000—10000元（视条件而定，可以简单装修，价格更低）

　　3、桌子：一张100元，8张共800元。凳子：一把30元，32把共960元。电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元。六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元。

　　4、炉子，不锈钢桶，大中小号，各一个；蒸笼一套等。

　　5、运作资金：20xx—5000余元，证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费：2000元。资料费：2800元。薪酬预算19400元。

　　合计：45810—56810元。

　　十四、经济效益预测

　　1、30—50平米店：以每天流水（营业额）2000元，初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万，三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

　　2、100平米店：以每天流水（营业额）4000元，毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到22万/年做得好的话可以翻番。

　　3、从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

　　十五、发展前景

　　民以食为天。近年来，保健食疗已成为时尚，很多大城市都大规模的养生食府餐馆，生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

　　养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调，养生餐厅的装修风格都是以古朴，有文化品位，深沉，内涵为主。给身处社会压力的上班族提供一个难得的放松空间。

　　如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。

　　人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋补等功能的保健食品。

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