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快毕业的说说 4篇
全区生猪屠宰专项综合整治工作开展以来,镇党委政府高度重视,立即召开专题会议,研究成立了镇生猪屠宰专项综合整治工作领导小组,由镇长任组长,农委、食药、工商、畜牧、公安等职能部门负责人为成员。制定了镇生猪屠宰综合整治工作实施方案,按照属地管理的原则,确定责任人,要求各有关部门通力合作,真抓实干,全力抓好落实。现将我镇生猪屠宰整治工作情况汇报如下:
一、围绕重点,解决突出问题
经过镇领导小组专题会议研究决定,重点围绕生猪屠宰、猪肉市场经营只需开展工作,着力解决好生猪屠宰及猪肉产品销售、加工、使用等环节存在的突出问题,确保人民群众吃上“放心肉”。
一是摸清底数。按照属地划分原则,各工作片对地域内生猪屠宰户、餐饮企业、集市等情况进行了详细的摸底调查,镇工作组成员利用一周的时间对调查摸底情况进行逐一核实并登记造册。经排查,全镇共有生猪屠宰经营业户22家,定点屠宰企业1家,生猪饲养户121家(其中规模养殖户10家),集体食堂2家,规模餐饮企业4家。调查核实后镇工作组成员立即组织人员与全部经营单位、业户签订了《猪肉经营业户肉品质量安全承诺书》,与餐饮企业和食堂签订了《肉品使用安全承诺书》,确保合法经营。
二是广泛宣传。工作组成员与各工作片工作人员首先大力开展法律法规宣传活动,深入各村、学校、集贸市场等场所进行宣传引导,发放政策明白纸,张贴通告,公布区、镇举报电话,鼓励群众举报猪肉质量安全违法行为,取得了广大人民群众的支持,在全镇形成了人人支持、人人参与食品安全的良好氛围,为专项整治活动奠定了群众基础。
三是强化措施,严厉打击私屠滥宰行为。在与生猪屠宰户签订承诺书后,下达了全部到顾邵定点屠宰企业进行屠宰,并自行拆除屠宰设备的通知。6月9日到6月12日连续四天,镇综合整治领导小组组织出动人员56人次,车辆12台次,对21家屠宰业户进行了不间断的突击检查,对不在定点屠宰场屠宰的业户一律进行取缔,对未按照要求拆除屠宰设备的一律进行强制拆除。经整顿,目前镇内私屠滥宰现象已杜绝,违规经营现象已消失。
二、加强规范,建立长效机制
为进一步加强猪肉质量安全管理工作,巩固提升生猪屠宰综合整治工作成果,我镇制定了长效管理机制。
一是建立目标责任机制。按照属地划分原则,各片总支书记是第一责任人,各村支部书记、主任是直接责任人,要对生猪养殖户、肉品加工经营业户进行等级造册,实行动态管理。
二是建立健全长效检查机制,镇上坚持每周召开一次领导小组专题会议,研究部署当前工作。自6月17日来,每周都安排
各部门联合起来,以定期检查和不定期抽查的方式,对屠宰户、大型超市、餐饮单位、集贸市场等进行不间断地监管检查,确保猪肉质量安全。
三是建立社会监督机制。在张贴通告、发放明白纸的同时,通过各村喇叭、张贴标语等形式进行宣传,公布镇监督举报电话6888169,宣传发动群众参与,提高群众的食品安全意识。
四是建立奖惩机制。加强对整治活动的考核,将考核结果作为评先树优和年终考核的一项重要依据,对整改过程中出现的问题予以全镇通报,问题严重的将追究相关人员责任。
三、下一步工作打算
今后我镇要继续加大生猪屠宰工作的力度,实现生猪进屠宰场检疫率100%,病死猪、病害猪肉无害化处理率100%,屠宰上市的生猪产品定点屠宰率实现100%,集贸市场、超市和肉食品专卖店销售的猪肉、集体食堂和餐饮单位使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,并建立肉品进货台帐。
一是规范和整顿生猪定点屠宰企业,督促加快设施改造,提高技术和服务水平;二是加强肉制品质量监管,加强对定点屠宰加工企业肉品检疫、检验工作的监督检查,积极推行先进的操作规范和标准卫生操作规程,建立质量控制体系,实现养殖、屠宰加工、销售全过程的质量控制;三是严格市场准入,规范市场刘通秩序。制定落实猪肉质量安全制度,严把猪肉入市关,经营单位和经营户要做好猪肉采购的索证索票制度和检查验收等工作,
并建立台帐制度;四是强化检查,严厉打击违法行为。组织各相关单位有关人员定期或不定期到集贸市场、超市和肉食品专卖店等进行检查,严厉查处销售未经检疫及注水肉、病害肉、劣质肉上市销售等不法行为。
下一步我镇要对生猪屠宰工作进行规范、提高,进一步完善监管体系,严厉打击违法行为,不断规范市场秩序,巩固好本次生猪屠宰综合整治工作效果。
镇生猪屠宰综合整治工作领导小组 2017年9月3日
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生猪屠宰整治活动总结 [篇2]
按照《XXX生猪屠宰规范管理专项整治工作方案》的工作部署,我乡迅速行动,以开展生猪屠宰规范管理专项整治工作为抓手,加大了生猪屠宰规范管理力度,严格执行督查制度,全面推进生猪屠宰规范管理各项工作,取得了一定的成效,维护了社会和谐稳定。这些天来,全乡猪肉消费量421头,检疫检验率达到100%,无发现病、死猪肉流入市场,群众均能吃上“放心肉”,群众对我乡肉类食品表示满意。现将我乡贯彻落实XXX如下:
一、我乡生猪屠宰规范管理专项工作情况
(一)落实专项整治,保障肉质安全。
一是强化组织领导,加强经营管理。成立了XXX生猪屠宰规范管理专项整治工作领导小组,由XXX乡长任组长,XXX主任任副组长,成员由XXX\XXX等同志组成,领导小组下设办公室,办公室主任由XXX同志兼任,进一步加强了对屠宰行业的经营管理。
二是成立了XXX生猪屠宰规范管理监察执法队和XXX生猪屠宰规范管理办公室,监察执法队队长由XXX主任担任,常务副队长由XXX同志担任,副队长由XXX、XXX同志担任,成员由XXX、XXX、XXX、XXX、XXX等同志组成。突出整治重点,严格执法检查,加大了生猪屠宰管理执法力度,全力维护正常的肉食市场秩序,提高肉品质量,保障消费者合法权益。为保障元旦期间食品安全,我乡生猪屠宰规范管理监察执法队于12月29日、12月30,重点检查了乡食品站、食品站屠宰场,并联合乡安全部门,深入农村,大力开展查处违规猪肉经营户、私屠滥宰点工作,保障了节日食品安全。
三是乡村联动,落实责任。12月28日,我乡迅速召开了XXX生猪屠宰规范管理专项整治工作动员会。会上,我乡传达了县关于开展生猪屠宰规范管理专项整治工作的目标、要求和工作部署,乡与各村签订了生猪屠宰规范管理责任书,层层落实了工作责任,确保生猪屠宰规范管理工作做到“有人管事、有人干事”,同时向社会公开了生猪屠宰规范管理投诉电话,动员社会力量共同关注肉食安全,鼓励社会各界向乡生猪屠宰规范管理办公室及时反映肉食市场安全问题和举报私屠滥宰行为。
四是强化宣传,营造氛围。悬挂横幅、标语、出动宣传车等形式,在农村广泛宣传定点屠宰工作的重要性和必要性,教育引导群众自觉抵制私屠滥宰生猪,努力营造良好的 2
社会舆-论氛围,做到家喻户晓。同时,通过召开售肉员座谈会,在售肉员中进一步统一定点屠宰认识,并对其提出了“不准无证经营、不准从私宰等非法渠道进货、不准掺杂掺假”的“三不准”经营要求。
(二)加强肉源管理,从源头上确保猪肉质量
为保障肉源安全,我乡积极配合县畜牧、防疫等部门,大力开展肉猪养殖科学普及工作,切实加强了肉猪流感防控工作,在农村散养户、养殖大户中大力开展流感防疫普及工作,同时对乡食品站屠宰点进行了重点检验检疫和消毒方面的检查。一系列的工作措施,确保了我乡肉食市场未发生一起病例,确保了肉食市场的安全。
(三)加强流通管理,保障市场供应
一是加强市场监测。几天来,我乡生猪管理办公室对全乡生猪每日出栏量、宰杀量进行了细致的监测,全力摸清我乡猪肉市场供需情况,准确把握市场走势。二是抓好采购供应,促进产销衔接,积极做好食品站与各村售肉员签订购销协议书前期工作,努力构建稳固的猪肉供销体系。
我乡在落实生猪屠宰规范管理专项整治工作中虽然做了大量的工作,但还存在许多不足和问题,如:定点屠宰管理目标和要求有一定差距、群众安全意识淡薄、管理管理机制不完善等。
二、下一步工作重点
在下一步工作中,全乡要以“三个代表”重要思想为指导,以对人民群众高度负责态度,继续认真做好全乡的生猪屠宰规范管理专项整治工作,要将加强生猪屠宰管理工作作为实施食品放心工程的重要环节抓好抓实。
(一)切实做好生猪屠宰管理的各项基础工作
一是强化对生猪定点屠宰市场生猪进场、检验、屠宰、检疫、出场的监控。二是协调推进工商、卫生、防疫等部门监督管理力度。三是切实加大定点屠宰场投入建设力度,在硬件上做到有所更新。
(二)严格执法,提高执法水平,加大打击力度
一是提高依法行政水平,坚决杜绝在实体上、程序上的执法失误。二是突出重点,进一步加大对私屠滥宰、猪肉经营户和定点屠宰场违法违规行为的打击力度。三是坚持部门间、区域间联合执法,采取日常检查与专项整治相结合的办法,提高执法的效果和威慑力。
(三)完善长效工作机制,做好市场保供工作。
全面贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》、《XXX省生猪屠宰管理规定》、《XXX肉食市场管理暂行办法》等相关政策法规,层层落实责任,进一步完善生猪收购、检疫检验、市场准入、退出相关工作制度,明确部门职责,强化市场监管力度、执法力度,严厉查处、打击哄抬价格、欺行霸
市、强买强卖等违法行为,切实维护正常的市场秩序,切实抓好市场保供工作。
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