食堂管理服务合同

　　随着法律观念的深入人心，合同对我们的帮助越来越大，签订合同也是非常有必要的行为。那么大家知道正规的合同书怎么写吗？以下是小编为大家整理的食堂管理服务合同，仅供参考，欢迎大家阅读。

食堂管理服务合同1

　　甲方：

　　联系方式：

　　乙方：

　　联系方式：

　　为搞好__________________公司（以下称为甲方）所属的食堂，满足甲方工作人员的就餐需要，为公司搞好生活服务保障，现甲方委托_____________________餐饮服务有限公司（以下称为乙方）为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商，达成如下协议：

　　一、服务宗旨

　　乙方替甲方管理好职工食堂，为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则，实行保本经营，并努力做到经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到，不发生食物中毒事件。

　　二、服务及管理范围

　　1、服务范围包括：

　　（1）提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务；

　　（2）根据甲方要求全天提供膳食服务；

　　（3）承办各类高、中、低档客餐；

　　（4）供应各式酒水、饮料。

　　2、供餐（中、西餐）形式：

　　（1）员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤，实行个人充值、刷卡收费；

　　（2）每餐有四款以上菜式，早餐有四个品种以上的点心；

　　（3）各类高、中、低档客餐，按甲方或主办人预约订餐，按填写的客餐通知单安排，价格以薄利为原则。

　　（4）夜餐（提早订餐）；

　　（5）节日员工加菜或宴席、自助餐。

　　三、管理范围

　　1、食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。

　　2、防止食物中毒事件的发生，餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。

　　四、收费标准

　　本合同金额为人民币______元整，分季度支付，甲方每季度结束前______日内支付______元给乙方。

　　五、服务水准

　　1、餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律、态度热情、服务周到。

　　2、餐厅食物经常检查、保持新鲜、餐具进行消毒、确保饮食卫生。

　　3、餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥。

　　4、保证饭菜质量，做到饭热、菜香，开设病号餐。

　　六、双方责任

　　1、甲方责任

　　（1）甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议，经过协商，乙方认为能做得到的均予以采纳。

　　（2）成立膳食生活小组，定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，反映员工对餐厅工作的'意见并提出改进措施。

　　（3）甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内。

　　（4）除支付食堂管理费以外的其他费用，包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。

　　2、乙方责任

　　（1）餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、工作人员的工作服洗涤。

　　（2）各种税款由乙方支付。

　　七、合同期限

　　本合同从_______年_______月_______日起执行，有效期至_______年_______月_______日止。

　　八、争议解决

　　本协议发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。

　　九、其他

　　1、本合同一经签字、盖章后生效。

　　2、合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。

　　3、本合同正本一式_____份，甲、乙双方各执_____份。

　　甲方（签章）：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

　　乙方（签章）：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

食堂管理服务合同2

　　立约方：________________________（以下简称甲方）

　　立约方：_______________（以下简称乙方）

　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式：

　　1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

　　2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

　　二、双方权利及义务：

　　1、甲方权利及义务：

　　a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

　　b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2、方权利及义务：

　　a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。

　　c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

　　d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

　　三、伙食标准：

　　员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素;晚餐___元，为___大荤___小荤___素;夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。四、结算方式：

　　甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的`伙食费支付给乙方。

　　五、违约责任：

　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

　　2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。（比照银行逾期付款处理）

　　3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

　　七、争议解决：

　　因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方签章：_______________

　　乙方签章：_______________

　　承办人：_______________

　　联系电话：_______________

　　_______________年_______________月_______________日

食堂管理服务合同3

　　甲方：

　　乙方：

　　经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方，为明确双方的权利义务，订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

　　第一条外包物

　　河北省烟草公司衡水市公司机关食堂，包括附带的餐具、用具（详见餐具、用具清单）。

　　第二条管理营业方式

　　1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水、电、暖及燃料。

　　2、乙方负责厨房设施的维护，若发现人为破坏乙方需照价赔偿。

　　3、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、酒水及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。

　　4、乙方自行安排厨房员工及服务人员（其中厨师4名，服务员5名），并负责员工的工资及福利待遇。

　　5、外包期内如必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方领导同意后由甲方购置，费用由甲方负担。

　　第三条机关工作人员用餐时间及伙食标准。

　　原则上早7:30―8:30，午餐11:50―1:00，晚餐17:50―19:00。一般工作人员早餐2元/人，中餐4元/人，晚餐4元/人。局领导早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

　　第四条服务外包期限、外包费及结算方式

　　试用期为一个月，自20xx年月日起至20xx年月日止。合同期限一年，自20xx年月起至20xx年月日止，试用期满，若双方均无修改或终止合同要求，则直接进入合同期，合同期满，本合同自动解除，如双方愿意继续合作，可续约，但需另行签定合同。甲方每年付乙方外包费16,0000元，分月结算，每月25日前由乙方出具正规发票，到甲方领取外包费用。

　　第五条甲、乙双方权利和义务

　　1、甲方的权利和义务

　　（1）甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同，并做好协调工作。

　　（2）甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　（3）甲方可根据实际需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　2、乙方的权利和义务

　　（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、楼梯等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐住宿接待等。

　　（2）外包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班。

　　（3）乙方外包的食堂以服务机关为唯一目的，不可营利，不允许对外营业，不准改变用途，不准转包。

　　（4）要做到环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并注意做好勤俭节约工作，确保机关安静、安全。

　　（5）自觉服从甲方的管理，并接受主管部门的监督和指导。

　　（6）保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　（7）合同期内，食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　（8）乙方招聘的'工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。

　　（9）餐后认真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

　　第六条违约责任

　　1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同，如确需提前终止合同，应提前30天书面通知对方，对方同意后，可解除合同，但需支付违约金13000元。

　　第七条合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿（自然损耗除外）。

　　第八条其它条款

　　1、本合同一式二份，签约双方各执一份，经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　2、本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院提出上诉审理。

　　3、本合同如有遗漏和未完善之处，可在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　二0xx年十一月七日

食堂管理服务合同4

　　为搞好_______（以下称为甲方）所属之__食堂，满足甲方工作人员的就餐需要,为__公司搞好生活服务保障，现甲方委托_____（以下称为乙方）为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商,达成如下协议:

　　第一条、签订合同双方

　　甲方：_______

　　乙方：_______

　　第二条、服务宗旨

　　乙方替甲方管理好__职工食堂，为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则，实行保本经营，并努力做到:经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到，不发生食物中毒事件。

　　第三条、服务及管理范围

　　一、服务范围包括:

　　1. 提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务;

　　2.根据甲方要求全天提供膳食服务(需预约)；

　　3.承办各类高、中、低档客餐;

　　4.供应各式酒水、饮料。

　　二、供餐（中、西餐）形式:

　　1．员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤，实行个人充值、刷卡收费;

　　2．每餐有四款以上菜式,早餐有四个品种以上的点心;

　　3．各类高、中、低档客餐,按甲方或主办人预约订餐,按填写的客餐通知单安排;价格以薄利为原则。

　　4．夜餐(提早订餐);

　　5．节日员工加菜或宴席、自助餐。

　　三、管理范围

　　食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。防止食物中毒事件的发生，餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。

　　第四条、收费标准

　　本合同金额为人民币__元整（￥___），分季度支付，甲方每季度结束前15日内支付__元给乙方。

　　收费计算方式详见附表，但食堂厨房用的燃料费不包括在上述收费中，该燃料费由甲方按实支付或者由甲方提供燃料。

　　第五条、服务水准

　　1.餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律,态度热情,服务周到;

　　2.餐厅食物经常检查,保持新鲜,餐具进行消毒,确保饮食卫生;

　　3.餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥;

　　4.保证饭菜质量,做到饭热、菜香,开设病号餐。

　　第六条、双方责任

　　一、甲方责任

　　1.甲方有权随时提出有关餐厅服务的`要求和建议,经过协商,乙方认为能做得到的均予以采纳;

　　2.成立膳食生活小组(由甲乙双方派人参加),其任务:定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，反映员工对餐厅工作的意见并提出改进措施;

　　3.甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内

　　4.除支付食堂管理费以外的其他费用，包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。

　　二、乙方责任

　　1.餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、台裙洗涤、工作人员的工作服洗涤。

　　2.各种税款由乙方支付

　　第七条、合同期及其它

　　1．本合同一经签字、盖章后生效;

　　2．合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。

　　3．本合同从____年__月__日起执行,有效期至____年__月__日止。

　　4．本合同正本一式二份,甲、乙双方各执一份,副本四份,甲方三份，乙方一份。

　　甲方:_______乙方: _____

　　代表签字:代表签字:

　　签约时间：____年_月_日签约时间：____年_月_日

食堂管理服务合同5

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。

　　一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）

　　二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

　　三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

　　五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

　　六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

　　七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的'饭菜。

　　八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

　　九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

　　十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

　　十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。

　　十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

　　十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

　　十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。

　　十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。

　　十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。

　　甲方（签章）：_________

　　乙方（签章）：_________

　　_________年____月____日