市场调查报告

时间:2023-07-15 08:59:27 调查报告 我要投稿

市场调查报告(精品)

  随着社会不断地进步,报告使用的次数愈发增长,其在写作上有一定的技巧。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编精心整理的市场调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

市场调查报告(精品)

  市场调查报告 篇1

  一、个人分析:通过两年的专业理论学习和实践培训拥有了一定的会计技术知识、会计行为能力并在具备会计基本素质的基础上还具备以技术应用能力为主的会计综合职业能力。经过个人不断的努力学习部分会计专业学生取得了会计从业资格及会计助理的资格。现在具有一定的综合职业素质;包括四个方面:一是对财务或数字有兴趣潜能,职业判断能力强;二是具有主动性;三是具有良好的沟通能力;四是适应性强能适不同地域的工作。学生除了拥有专业知识之外,还要有对会计行业的兴趣,沟通能力、协作能力较好以及优秀的个人品格。很多学生应该会首先选择规模大、效益佳、待遇好、人际关系和谐的企业作为自己服务的对象,如果某项不能满足则退而求其次。刚工作期间福利待遇可以相对于低一些,看重晋升机会以及精神

  奖励。工作不只是一个谋生手段,也是人生经历的重要组成部分,它更能体现社会对个人的人生评价和人格肯定。任何人从事任何一项职业,都会期望一种职业成就感。

  部分毕业生拥有一个创业梦想,但由于实践机会少、动手能力差、创新能力弱、资金缺乏,对社会缺乏了解,企业管理经验、市场意识、市场的销售渠道和营销经验不足,缺乏社会关系,对创业中可能出现的困难缺乏应有准备,心理承受能力差,因此,心中支持创业,而没有真正打算创业。

  二、就业地、就业岗位分析:通过对我院11届、12届部分会计专业毕业生的就业情况抽样调查及对和我院有合作的部分企业走访调查,

  可以得出现在企业招聘会计专业的人普遍存在三个共性:一是工资偏低,二是大多需要工作经验年限,三是有一定的发展前途。并且企业在招聘时有些还有性别、年龄及学历等限制,对于找一份企业满足且自己满意的工作实在不易,但对于学生个人而言长沙等地相对较近且工作机会多工作环境较适合个人、有一定的人脉关系,发展优势较其他城市好。

  三、为顺利就业,建议毕业生大三期间需要做的'事项:

  1、要有积极主动的心态。我们知道,在这个供大于求的时期,我们每个人都面临着激烈的竞争。如果需要在这残酷的竞争中脱颖而出,那么就必须未雨绸缪,赢得主动权。一是要在大学期间练就较强的本领和能力,这是先决条件。这包括学识和做人。任何一个单位和个人都不希望自己的员工一无所知,如果在大学没有收获任何成绩的话这将会是一件相当痛苦的事,工作将会为你的碌碌无为而买单。这也是为什么很多用人单位需要录用有工作经历的人。二是要在找工作时主动出击,做到早准备。

  2、要善于抓住每一次机会。机会永远垂青于那些有准备的人,同样还需要善于把握。一是要主动争,二是不要轻言放弃取。

  3、在加强知识储备的同时,要学会个人礼仪素质的培养。在现在的社会一个不懂基本礼貌的人根本无法立足。对于一个刚毕业的大学生来说,用人单位更是如此,一个稳重大方,谈吐儒雅的人,个性鲜明,而懂得团队意识的人才才是一个单位真正需要的。

  4、做好就业心态。要有一定的知识储备和修养。

  5、做一份好的个人简历。一份不在于长而在于精的简历

  6 、提高专业水平,主动的学习与招聘单位工作性质相关的技能。

  7、 加强自身思想政治理论的学习,提高自身修养,增加内涵。

  8、认真了解就业单位的要求,工作的性质和特点。

  9、有目的性的给适合自己的职业排序,减少盲目性。

  10、找一个实习单位实习。

  市场调查报告 篇2

  随着音乐手机的不断发展,而今拥有一部音乐手机早已不再是奢求。内存变大、大屏幕、扬声器等也已不再新鲜,由此音乐手机的全面发展迫在眉睫。

  未来,我们的产品将不仅仅是一部音乐手机,更是一个功能全面的影音相结合的多媒体相结合的手机。音乐手机在普及,会逐渐面向低端市场,在低端市场中国际与国产品牌的竞争也会越加激烈。

  综上所述,音乐手机在市场中也将会被分成等级,高端上要求影音结合,低端上要求平衡经营,只有这样,我们才能在未来功能化手机的发展上占有一席之地甚至更上一层楼。

  OPPO手机市场规模和趋势分析

  OPPO手机作为国产手机的代表,在这几年的发展越来越好,逐渐成为国产手机的“”。其市场占有率也是比较高的,几乎每一家手机卖场都会有OPPO手机的身影,并且OPPO在有的地方开了专卖店,其销售量也很不错。现在OPPO开始做智能手机,努力提升品牌知名度,未来的将有很好的发展趋势。

  OPPO手机产业大背景状况分析

  随着现在人们爱国情操的不断提高,人们对国产品牌的钟爱程度也不断的提高。在今后的日子里,购买国货将会成为一种风尚,一种爱国的表现,所以国产手机势必会有很大的市场。OPPO手机在性能和外观上面的'不断创新、不断超越,加上OPPO公司大力投放广告和宣传,OPPO的产业状况会越来越理想,技术会越来越成熟。

  影响消费的环境分析

  人口环境分析

  中国的人口众多,而从OPPO的市场定位来看,OPPO一直走青春、时尚的路线,其目标客户群体就是时尚的都市青年人,所有产品的研发、生产、销售都围绕着具体的目标客户群体展开。

  市场调查报告 篇3

  随着整车利润进入微利期,售后服务日益显山露水,发展汽车售后市场显然是更好的选择。来自中国售后服务市场的巨大诱惑几乎令所有的著名外资汽车售后巨头跃跃欲试,面对外资巨头对中国售后服务市场的追捧,业内人士建议,国内商家应马上行动起来,抢占先机。日前,就中国汽车后市场的一次深度论坛上,与会的各方专家各抒己见,共同探讨分析了中国汽车市场目前存在的问题和未来的发展趋势。

  4S店不会独霸天下

  张兴业(中国汽车工程学会会长)

  国外厂商早就推出菱形的概念,美国在上世纪80年代汽车修理市场就开始萎缩,汽车修理人员转入汽车保养和装饰,看来这个也可能是我国的发展方向。

  低成本,特别是在技术发展非常快的情况下,一些专业的修理店将在诊断设备利用率和高级技术的工作效率方面超过4S店。大部分客户将会在保修期内去特约维修站,但保修期过后,他可能就不去了,维修配件的销售量今后在这些方面有可能得到进一步发展。

  由于汽车销售和维修保养的本地化,需要相应社会力量长期存在,如能提高服务意识,改善维修配件的质量和维修质量,实行规范管理和明码标价,降低修理成本,那么它将与专卖店形成相互竞争共同发展的态势。

  美国有五百多家连锁维修配件公司,其中20多家公司维修配件的销售量就占美国汽车配件销售的70%至80%,还发展了汽车研发中心,打破了汽车制造商的垄断,形成了高质量、低成本的民间采购和供应网。

  在价格透明的基础上,为汽车提供保养、维修、美容、装饰、配件供应一条龙的服务,全国各地的汽配城应该向这个方向发展。我们新建的汽车大型市场也应该包含这样的功能。

  从汽车后市场涵盖的内容可以看出,汽车用品行业是汽车后市场的重要组成部分。随着汽车用品需求的个性化,汽车用品的内容早已远远超出维修服务的范围,成为汽车及其拥有者的必需品。我认为,目前有很多商家服务观念的淡薄仍然是比较普遍的问题。

  规模化品牌化企业将胜出

  张化波(原交通部公路司司长、中国汽车保修设备行业协会会长,从事汽车保修设备行业20多年)

  汽车用品行业是不是我们期待的那座金矿,我个人认为不应该盲目乐观,我用四个词总结现在中国汽车用品服务行业的.状况:“市场广阔、发展迅速、内功不足、潜力很大。”

  市场繁荣的主要原因我们分析有几个因素。

  第一,汽车工业的飞速发展,给汽车用品行业留下巨大的市场空间。

  第二,丰厚的利润和较低的准入门槛吸引大量的淘金者,许多汽车用品商都想进来赚大钱。

  第三,国外发展的成熟模式成为我们效仿的对象。

  第四,大量国外企业的进入对中国汽车用品行业的拉动。我们的汽车用品行业还属于成长初期,市场秩序混乱,质量良莠不齐,企业规模较小,流通渠道不畅,局部还经常出现恶性竞争等诸多问题。整个行业不成熟,还没有进入规范良性的发展轨道。中小企业都比较脆弱,很难抵挡外来的竞争。

  但是近两年,随着整车销售速度的放缓,整车销售利润越来越薄,更多企业的目光开始关注利润丰厚而开发不足的汽车用品市场。

  中国的汽车市场开始从车前向车后转移,汽车用品市场的竞争也愈演愈烈,许多著名的外资汽车售后服务商也纷纷开始筹划中国的战略,如“AC德科”计划在华东地区发展200家以上的快修连锁。“博世”计划五年扩张到1000家的维修网络。“黄帽子”计划在未来五年内把连锁店发展到100家。“奥林巴克斯”计划投资10亿日元在中国开100家连锁店。上汽与壳牌推出安吉捷飞连锁店已经开始启动,可以预想在汽车用品领域一场激烈的竞争在所难免。

  什么样的汽车服务企业能够在中国得以发展,我个人的看法是,首先,适应我国国情和人们消费习惯的企业,将在竞争中占有优势;而规模化、品牌化、国际化的企业将会成为竞争中的胜者;科技含量将决定汽车电子、影音、安全防盗、养护等产品的发展方向;专业化服务将是汽车美容、养护、快修店制胜的法宝;连锁服务将成为汽车后市场服务的一个发展主流;专业化人才竞争将成为各家汽车用品企业竞争的核心;实用、时尚、个性化、人性化将成为汽车装饰、汽车改装的发展潮流;安全环保科技将成为研发的主要课题。

  市场调查报告 篇4

  随着近几年资本疯狂涌入,手机市场逐渐成熟。厂商之间的竞争已经白热化,对于消费者而言,面对这些不同的手机该如何选择,手机厂商如何做出一款成功的手机?如何在当下竞争激烈的市场中脱颖而出?

  本次暑期实践的第一阶段便是为了探究这些问题,在两天的调查中,团队来到西华门、小寨等地的大中小手机卖场和各个品牌专卖店,做了大量的调查分析,与多位资深销售人员进行交流,他们向我们分享了手机销售的方法和心得以及自己对目前市场的看法。

  与此同时,我们在这些地区进行了大量的实地问卷调查,问卷主要收集消费者对手机和手机市场的看法,我们的目的是更好的了解消费者对于手机最直接的.需求以及国产机在消费者心目中的地位。问卷调查也以同样的形式在网上展开。截至目前,共受到六百七十份。

  我们从问卷中逐项分析,从受访者性别来看,男性居多,占到百分之五十九。从年龄分布上来看,三十岁以下的年轻人是本次调查的受访主体。从受访人群持有的手机来看,大部分人还是选择主流品牌。而分析他们选择该品牌的原因时发现用iphone的主要是因为iphone美观耐用系统不卡而且品牌高端,用三星的主要是因为其品牌和性能及外观,而用国产手机的(例如魅族,小米,中兴,华为等)则主要是因为其好看的外观的和较高的性价比,还有部分消费者非常不喜欢发生“撞机”所以选择了主打差异化的小众品牌。

  在谈及购买手机时的考虑,很多受访者都说到外观这一因素,那么外观究竟有多重要呢?从上表中我们可以看出,外观占比最高为58.99%,质量为49.44%,操作方便为47.19%。

  所以我们可以看到,消费者除了关注手机的外观,质量和耐用性也是他们考虑的重点。

  我们同样也调查了受访者对国产手机品牌的熟知度,结果显示,华为、小米,联想、oppo、酷派、魅族等品牌的知名度都非常高。事实上,近几年国产手机无论在品质还是销量上都突飞猛进,目前国产手机销量占手机总销量的百分之七十以上,其中以华为,小米,oppo等品牌为主,但国产手机的价格大都在XX以下,暂时还不具备与苹果三星等品牌分庭抗礼的实力。

  虽然每个季度都有新手机问世,但消费者一般选择的是一年以上才会去换手机。而如果换手机的话,消费者一般更喜欢选择苹果三星或一些性价比高的手机。

  我们还对受访者买手机的渠道进行了调查,结果令人意外,互联网的时代下,我们认为网购手机的人会更多,但调查结果表明消费者还是更倾向于在专卖店和卖场购机。我们分析这种情况是因为平时在学校接触到的人群没有足够的代表性,误导我们做出错误的判断,事实上,当下手机消费主要还是在实体店进行。购机时选择1000-3000价位手机的消费者最多,而选择5000以上和1000一下的消费者最少,查找资料得知千元以下手机占市场百分之四十的份额,这与我们的调查有很大出入,分析推论,千元机的主要销售渠道还是在三四线城市。

  调查显示,购买手机时消费者会主要关注手机的拍照效果、音质和待机时间,这与我们平时的感受是相仿的,事实上,这三点也是市场上热门机型的主打卖点。从调查来看消费者购买手机前大多数会在网络上了解市场行情,但也有不少消费者会选择在商场导购的推荐下直接购买手机。

  被调查者普遍认为国产手机的优势在于其价格便宜,但对国产手机的质量,系统设计,外观等方面并不认同,且认为国产手机的宣传过于浮夸,违背事实,可见国产手机想要提升品牌认同感,获得消费者青睐,应该把更多的精力放在品控和研发上。

  总体来说,在功能配置相近的前提下,对价格更加敏感的中国消费者倾向于选择较为便宜的国产机,国产手机的优点是在制造水平逐渐提高的情况下保持较好的性价比。但缺点也很明显;调查显示,小米在所有品牌中返修率最高,而排返修率前几的也都是各大国产品牌。这说明国产手机的品控做得不够好,还需要厂商在手机质量上多下功夫。创新能力不足是国产手机的另一个问题,拥有海处理器的华为在创新上表现最好,相应地其品牌认同和销量都处于第一梯队,而其他技术储备不足的国产品牌这方面表现则比较差。

  市场调查报告 篇5

  一、调查样本信息

  在本次针对麦芽市场环节的调查中,中药材天地网信息中心共搜集市场调研问卷30份,其中无效样本5份,调查有效的成功样本25份,样本有效率为84%。有效样本能够反映调查总体实际情况。

  二、调查结果详述

  1、麦芽经营思路分布

  在本次调查获取的25个有效样本中,选择“以销定进”的样本共1个,占4%;选择“正常经营”的样本共23个,占92%,选择“仓储为主”的样本共1个,占4%。对于麦芽的经营思路,选择“正常经营”的人数占比最大,整体来看,选择“以销定进”的比重高于选择“仓储为主”的,说明该品种当前在亳州市场上,除选择“正常经营”的人之外,受访者更倾向于以销定进的.经营方式。

  2、麦芽当前市场环节的货物走动情况分布

  市场环节中的货物走动情况,一定程度上反应了麦芽的行情变动趋势,在本次对麦芽在市场货物走动情况的调查中,认为当前货物走动快的商户占0%;认为当前货物走动一般的商户占92%;认为当前货物走动慢的商户占8%。对于目前市场走货的快慢,大部分受访者认为当前走货速度处一般水平,选择走货“快”、“慢”的比重无明显差异,可以推测出当前麦芽在亳州市场的走货速度相对于往年同期属于正常水平。

  3、麦芽目前行情评价

  在本次对麦芽目前行情的调查中,认为目前行情比预期好的商户占8%;认为麦芽目前行情比预期差的商户占4%;认为麦芽目前行情和预期差不多的商户占88%。市场上经营麦芽的商户中,对于目前行情的评价,亳州市场受访者认为目前行情与预期差不多的占比最大,认为“比预期好”的与“比预期差”的比重相差不大,市场对目前行情的整体评价趋于一般。

  4、麦芽后市行情预期

  在本次对麦芽后市行情的调查中,对麦芽后市行情看涨的商户占8%;对后市行情看平的商户占88%;对后市行情看跌的商户占4%。对于该品种后市行情的预期,是决定中间商市场行为的最重要因素,根据调查结果来看,对于未来行情看法,亳州市场受访者持看平观点的比重最大,大部分人认为未来行情与目前相同,行情无较大波动。

  市场调查报告 篇6

  通过对近100家经销商的调查发现,经销商对路上的微型电动车合法化期望最大,消费者有年轻化的趋势。

  山东省作为微型电动车生产和销售的主要市场,今年1-5月已达到12、2万辆,已经达到去年年产量的60%。自20xx年成立以来,微型电动汽车经历了野蛮成长的初始阶段。面对不断增长的市场需求,各大汽车公司都在加大投资,扩大产能,同时渠道网络布局也越来越受到重视。

  经销商作为汽车公司和消费者之间的中间环节,对市场问题有一定的认识,同时对消费者需求和产品质量有一定的看法。因此,本文通过对全国100多家经销商的调查,重点从品牌认知度、分销环境和消费者市场需求三个方面进行研究,为后续的微型车升级方向和发展趋势提供参考。调查显示,经销商对路上微型电动车合法化的期望最大,消费群体趋于年轻化。此外,在品牌忠诚度和产品认知度方面也有有趣的发现。

  消费者观察:市场出现新的需求,消费群体趋于年轻化

  在参与调查的100家经销商中,72%的经销商表示,如果政策允许许可,消费者会去卡,因为它可以合法上路,28%的经销商认为消费者不会去卡。原因有二:一是领证比较麻烦;第二,你会因为违反交通规则而被罚款。

  细分方面,经销商期望微型电动车拿到牌照,合法上路。同时经销商认为大部分消费者也可以接受车辆牌照。

  但近六成经销商认为,微型电动车的主要优势是不需要驾照。经销商一方面判断消费者愿意给车辆上牌,另一方面司机不愿意或者无法获得驾照。这反映了目前微型电动车存在的一个问题:驾驶员的资质和条件与产品不完全匹配。因此,一旦监管部门要求微型电动车驾驶员办理驾驶证,就会影响这一类的销售。另外,选择题形式的问卷涉及到很多因素,其中省钱(约占期权总票数的16%)、驾驶简单(约占期权总票数的.13%)、方便小巧(约占期权总票数的12%)等特点也成为了部分经销商的优势,而舒适安静的特点却无法得到经销商的普遍认可。

  品牌意识:经销商有一定的忠诚度

  发现近40%的经销商只代表一个品牌,另有36%的经销商代表两个品牌。在我们的采访中,很多厂商的销售高管表示,他们并不排斥经销商代理其他品牌,但同时,代理的品牌应该与其品牌有互补关系,不能接受替代关系。在这种情况下,大多数经销商都忠于一两个经销商。

  超过一半的经销商对销售的微型电动车的总体评价是认可的。其中,在满分为10分的评价体系中,55%的经销商对所售车型的评分为8-9分,甚至有7%的经销商对所售车型的评分为满分,说明目前大部分经销商对电动车的整体性能是满意的。相应地,4%的经销商对自己销售的车型不满意。

  产品改进空间:续航里程有待提高

  在问卷提到的9个方面(续航里程、产品质量、舒适性、智能性、产品配置、外观、操控性、最大速度、外观)中,综合经销商对微型车的所有投票主要集中在以下4个方面:续航里程产品质量、舒适性、智能性,其中,续航里程是大多数经销商认为需要改进的部分,而小空间则被大多数人接受。在近百人的有效问卷中,只有11家经销商认为微型电动车的空间需要改善,因为毕竟小,方便,这也是微型电动车的特点。

  鉴于目前微型电动车市场的竞争强度,抽样调查发现,超过一半的经销商认为目前的市场竞争非常激烈,其中16%认为存在过度竞争,38%认为存在一定竞争,只有6%认为不存在竞争。低成本投资和高投资回报使得微型电动汽车的市场竞争加剧。

  目前,参与问卷调查的100家经销商中,超过60%的经销商表示希望制造商能够为其提货提供优惠价格。因为目前经销商的总成本中,订车成本所占的比重最大。因此,经销商希望通过降低预订成本来控制整体成本,从而实现资金的流通,提高收益率。此外,维护支持、销售培训、销售返利也是经销商所期待的厂商支持。

  在以上分析中,以及汽车公司和经销商的预判,微型车上牌、驾驶员上牌是一个明确的方向。这意味着不需要牌照作为促进消费者买车的因素,消费者可能更年轻,受教育程度更高。汽车公司和经销商应该为此做好准备。因此,作为影响潜在消费者的主要因素,价格和使用成本仍然存在,这要求汽车公司不断升级产品技术,生产出更具成本效益的车型,以匹配后续消费者不断出现的新需求。同时,要求经销商和汽车公司共同推出更多优惠活动,让消费者受益。

  市场调查报告 篇7

  市场需求

  1、用户消费规模及同比增速:通过对过去连续五年中国市场烛台行业用户消费规模及同比增速的分析,判断烛台行业的经济规模和成长性,并对未来五年的用户消费规模增长趋势做出预测,该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(柱状折线图)”。

  2、产品结构:从多个角度(1-3个),对烛台行业的产品和服务进行分类,并给出每一类细分产品和服务的用户消费规模和在行业中的占比,帮助客户在整体上把握烛台行业的产品结构;该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(饼状图)”。

  3、市场分布:从用户的地域分布和消费能力等因素,来分析烛台行业的市场分布情况,并对消费规模较大的'重点区域市场的消费情况进行分析,包括该区域的消费规模、消费特点、产品结构等;该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(表格、饼状图)”。

  4、用户研究:主要研究用户的消费行为,包括用户关注的产品因素、购买频率、购买渠道

  竞争格局

  本报告主要以市场份额为指标来分析烛台行业的竞争格局,对细分产品和服务也给出同样的市场份额指标和竞争格局分析,同时根据市场份额和市场影响力对主流企业进行竞争群组划分,并分析各竞争群组的特征;此外,通过分析主流企业的战略动向、投资动态和新进入者的投资热度、市场进入策略等,来判断烛台行业未来竞争格局的变化趋势。

  标杆企业

  对标杆企业的研究一直是中经视野研究报告的核心和基础,因为标杆企业相当于行业研究的样本,所以,一定数量标杆企业的发展动态,很大程度上,反映了一个行业的主流发展趋势。本报告精心选取了烛台行业规模较大且最具代表性的5-10家标杆企业进行调查研究,包括每家企业的基本情况、产品体系、经营数据、技术优势、发展动向等内容。本报告也可以按照客户要求,调整标杆企业的选取数量和选取方法。

  投资机会

  本报告对烛台行业投资机会的研究分为一般投资机会研究和特定项目投资机会研究,一般投资机会主要从细分产品、区域市场、产业链等角度进行分析评估,特定项目投资机会主要针对烛台行业拟在建并寻求合作的项目进行调研评估。

  市场调查报告 篇8

  调查人员:陈月

  调查日期:20xx年11月28日

  在如今的市场上,酸奶占据了很大的市场地位,消费者从高薪人群逐渐扩大为一般家庭。随着人们生活水平的不断提高,对食品及其包装的高质量,多样化要求也越来越高,食品包装在储运流通中,在现代市场营销策略中都起到重要的作用。此次我们对家乐福超市酸奶的包装和销售情况进行了调研。本案旨在调查酸奶的市场和消费者对酸奶的认识与需求。

  一、调查目的

  随着健康饮食在人们心中的地位的提高,酸奶用户数量也一路突飞猛涨,各大的乳业巨头也看中了这一商机,大力发展自己的酸奶业务。很多乳业巨头旗下的酸奶产品已多达数十种类型。这时候酸奶的包装外观则成了吸引消费者的首要工具。走到超市的冰冻柜前,面对琳琅满目的酸奶,到底应该选择哪种酸奶?什么类型的酸奶最适合自己?什么样包装更能吸引消费者购买?本次调查针对市场上酸奶的销售及人们对酸奶的认识等方面了解了一部分消费者选择酸奶的习惯。

  二、调查方法

  1)通过实地走访超市了解酸奶的市场,了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市场比例、价格、种类、促销活动及包装材质。

  2)通过互联网了解酸奶的市场、企业及周边超市所售品牌的酸奶的营养成分、营养价值、营养功能、原料(或配料)、适宜人群等。

  3)通过问卷调查及访问调查了解不同消费群体对酸奶的认识、消费情况、对酸奶安全问题的态度。随机访问了40名超市周边消费者,收回有效问卷30份。问卷见附表。

  酸奶市场调查问卷

  1.基本信息:姓名:职业:

  2.您的性别?

  A.男B.女

  3.您的年龄?

  A.10岁以下B.10~20岁C.20~30岁D.30岁以上

  4.您喜欢喝酸奶吗?

  A.喜欢B.不喜欢

  5.您为什么喜欢喝酸奶?

  A.味道好B.帮助消化C.减肥D.其他

  6.对于酸奶你喜欢在哪个时间段喝?

  A.早晨B.中午C.晚上D.任意时间段

  7.您一般喝酸奶的频率?

  A.一个星期四次以上B.一个星期一到三次C.一个月两到三次D.其他

  8.您平时喜欢哪种品牌的酸奶?(多选题)

  A.蒙牛.B.光明C.君乐宝D.老酸奶E.新希望F.益益

  9.您购买该品牌酸奶的理由?

  A.包装.B.价格C.营养D.安全E.容量

  10.您喜欢哪一类型的酸奶?

  A.纯酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶

  11.您喜欢哪种材料包装的酸奶?

  A.纸制B.塑料C.玻璃材质D.金属材质

  三、调查结果分析

  1)市场分析

  目前国内的酸奶市场竞争激烈,众多乳品公司开始进军酸奶市场,同时,许多外国品牌也加入到国内的竞争行列。在当前这个同质化严重的市场中,各大企业纷纷拓展经营项目,力图寻求更大的发展空间,以求得在市场中站稳脚跟。酸

  奶以新鲜的牛奶为原料,经过巴式杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处。随着生活水平和教育水平的提高,人们越来越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的宠儿。

  2)企业分析

  目前市场上酸奶品牌众多,我们的调查显示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,还有新希望、君乐宝等品牌,但提及率相对较低,市场占有率远不如光明和蒙牛。酸奶产品在共享商业业态的发展过程中,超市、卖场和便利店成为其重要的销售渠道。多联杯、瓶装酸奶和桶装酸奶成立超市货架上的新宠。

  3)产品分析

  酸奶比纯奶的营养价值高,易于消化,而且能促进钙磷的吸收,我们实地走访了消费者,了解了她们对酸奶品牌的选择。从而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受欢迎,由于其浓度更高,口感更好更能得到消费者的青睐。酸奶是一种发酵型乳酸菌一般保质期较短,通常保质期在7~21天,储藏条件在2℃~5℃冷藏。消费者在购买酸奶时不仅仅只考虑价格,更注重酸奶的保质期。现在酸奶的包装大致有袋装、盒装、桶装、杯装的,携带方便,可随时饮用,适应了快节奏的都市生活,越来越多的消费者将其作为一种休闲的饮品。通过问卷调查发现,现在人们对环保意识的增强,60%的人选择了纸质材料包装的酸奶,30%的人趋向于可回收的玻璃材质包装的酸奶。通过我们观察超市消费者的行为研究表明,超过70%的销售决定是在货架前做出的,可见包装对酸奶产品的销售有直接的影响。在这样一种大背景下,酸奶包装的货架表现力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快发现,联杯的包装比单个的圆杯更受欢迎,大单位的包装更受到家庭消费者的喜爱。由于竞争的日趋激烈,企业开始生产多种口味的酸奶,以适应不同的消费人群的需求,同时,酸奶的价格战也十分激烈,各企业纷纷采取促销活动吸引消费者购买。除此之外,酸奶的安全问题也备受关注。

  4)消费者分析

  问卷调查显示,绝大多数的人喜欢喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生则是两到三天喝一次。超市周围的消费者中部分则是为家中小孩买酸奶,以望其健康成长。而且由于酸奶的营养价值与美丽、健康挂钩,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消费市场更为广泛。随着酸奶消费人群的扩大,酸奶品类和口味的增加,消费者的可选范围不断增大,但大部分人还是喜欢原味的酸奶。大部分消费者在购买时都会优先考虑酸奶的口感,他们更喜欢密封塑料杯的酸奶,其次是盒装的,主要是因为比较方便携带和饮用。学生基本是无收入或是有很微少的收入,所以价格是影响他们选购何种品牌的酸奶的很重要的导向因素,他们一般选购价格比较低的酸奶,而且更喜欢促销的推广方式。但不管是哪种类阶级的消费者,都喜欢促销的推广方式。学生走上社会,成为社会主力军,收入会增多,对健康和生活品质的要求也会更高,因此他们对酸奶的消费潜力还是很大的,所以应该将他们视为目标人群,着重加强对这部分人的宣传。有收入的消费者则更看重酸奶的营养价值与食品的`安全性,但是他们普遍表示对这方面不是很了解。他们购买酸奶的地点主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在这两大场所同时展开销售,同时可以利用海报、招贴的形式引起他们的注意,配合低价位或是促销活动加强产品的宣传。

  四、综合分析

  1)调查结果显示,消费者选择酸奶品牌时:超过半数的人只是偶尔更换,有22.7%的消费者经常更换选择的品牌,只有11.6%是选择固定的酸奶品牌,而15.7%的人对品牌没什么要求。

  2)调查结果显示,消费者均比较关注的是酸奶的口感,其次是营养及品牌,质量、价格次之。

  3)调查结果显示,消费者饮用牛奶的习惯:大约37.9%的消费者饮用酸奶是不定期的,约33.4%的消费者是一天一次,约11%的消费者是一月两到三次,约10%的消费者是一周四次以上。

  4)调查结果显示,降价销售最影响消费者的购买抉择,其次是赠品销售、现场品尝。

  5)调查结果显示,消费者几乎不知道如何选择适合自己、有营养价值的酸奶。且仅有约17.9%的消费者知道如何正确选择购买酸奶。

  五、总结及建议

  总之,酸奶带来的营养与健康来到了我们身边,它和我们的生活逐步融合。追求时尚和品味健康的学生们也从一开始早餐喝一般牛奶、豆浆转变到现在的选择酸奶,由此看来,酸奶的市场将越来越大,人们对酸奶的需求将会大大加强,对酸奶知识的宣传也是非常有必要的。针对以上结论,我们可以对酸奶的销售提出几条建议;

  (1)品牌定位:营养健康的饮品。

  (2)目标市场:可进入不同的细分市场,开发多种口味的酸奶。

  (3)产品卖点;浓度高、携带方便。

  (4)销售渠道:超市、便利店。

  (5)价格定位:低价位。

  (6)广告与促销:广告以海报、招贴、传单为主;促销以不间断地在各大卖场开展各种形式的促销活动为重点。

  (7)产品外形包装:现在食品包装设计主要突出产品特色,以“色”诱人。不同品类的酸奶产品对应不同的消费群体,因此也有其对应的产品图案,以吸引该人群的注意,以在眼球经济横行的商品经济时代拥有立足之地。

  市场调查报告 篇9

  一、市场概述

  苏州原称吴,又称姑苏,素有“人间天堂”之美誉。苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部,现辖5县(市)7区,全市总面积8488平方公里,其中市区面积1650平方公里,古城区14.2平方公里。全市平原占54.8%,水面占42.5%,丘陵占3%,平均海拔4米左右。境内河流纵横,湖泊众多,京杭运河贯通南北,望虞河、娄江、太浦河等连接东西,太湖、阳澄湖、昆承湖、淀山湖镶嵌其间。

  XX年末全市户籍总人口590.97万人,地区生产总值2802亿元,城镇 居民人均可支配收入12361元,农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来,国民经济加速发展,成为全国经济发达地区之一。

  二、 商家格局

  苏州观前街是苏州经济文化中心,数百个中外商家毗邻而设,商品种类丰富,消费层次鲜明。老字号风光依然,新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次,节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。

  随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的.家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的首选之地。另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。

  市场调查报告 篇10

  通过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。抽样调查基本情况分析:

  1.现代大学生在服装类型的选择上,更追求服装的舒适度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好运动休闲型,而追求流行时尚型服装的男、女生分别只占16.3%和21.51%。

  2.就购买服装的场所而言,58.6%的女生和47.37%的男生选择在专卖店购买。而具体在厦门,均有超过半数的男、女生选择到中山路选购服装。到厦大一条街,沃尔玛及莱雅百货的购物者则依次减少。

  3.价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数的购买者只愿接受5-1元/的服装价位。可见,攀比之风在校园里逐步蔓延,但大部分青年学生并未随波逐流。

  4.以款式为购买服装的首选因素的男、女生各占33.59%和43.12%。质量因素以29.58%位列其次,而品牌因素则以7.5%居于最后。因此厂商应在款式的设计上注重新奇,以迎合现代大学生着衣的不同品位与风格。

  5.最后,通过此次调查调研我们发现学生们对校服的'满意程度较低,希望各系在选择校服方面多参考学生意见。

  调查显示,人们普遍认为,当今服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,采购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。

  市场调查报告 篇11

  姓名:

  班级:工业设计

  学号: ** ***班 ***********

  牙膏包装调查报告

  在我们的日常生活中,牙膏是必不可少的用品,虽然它们很不起眼,你可能也未曾留意过它们的包装,但其实从它们包装的构图和色彩上你也可以看出商品设计的一些设计技巧和方法。

  大多数牙膏的管体长不超过150mm,宽不超过50mm,下面以四种较常见品牌的牙膏为例,让我们领略一下这方寸间的奥妙和艺术。

  "中华牙膏",它的主色调是暖色。色彩以大面积的黄色和一部分的橙色、红色为主,配以少部分的天蓝色。红橙黄为典型的暖色调,极纯而鲜艳醒目的红色使品牌名字"中华"非常显眼;而大面积明快的黄色做为"防蛀牙膏"的背景,再加上流线型对称图形,似水滴,又象刚挤出的牙膏,使人联想翩翩,显得动感十足,巧妙地烘托出牙膏的功能(防蛀);界于红色和黄色之间的橙色,正好是红、黄两色的间色,色彩过渡柔和、自然;天蓝色的"活性氟钙配方"和"华表"标志,从感性上达到了色彩的平衡,给人以十分完美的感觉。

  构图上,品牌"中华"和其功能字体"防蛀牙膏",位于中线M上,它们两个又分别被"黄金分割"线Ф和Ф'均衡分开;此外,A与A'、B与b还有一个更奇妙的关系,你不得不佩服设计者的独具匠心;另外"中华口腔医学会"标志约是根号2长方形,新的华表设计比以前的旧标志显得更简洁、流畅、动感,天安门图案采用了角度透视。

  "两面针"牙膏,它的主色调是冷色。色彩以大面积的绿色为背景,配以浅绿色,少量的黄色,以及浅绿色到黄色之间的渐变色;绿色与黄色是相邻色,再加上它们之间的渐变色,使得整个图案色彩一致、流畅而不生硬;白色的品牌名字"两面针"在绿色的映照下,显得一目了然。

  构图上,品牌"两面针"位于中线M上,水平位置正好处在"黄金分割"线Ф上,而右侧图案被对应的一条"黄金分割"线Ф'分开,被中线M平分的"强效"和"中药牙膏"就在两条"黄金分割"线的中间;此外,A等于A'的关系,使得主体图案的构图显得中规中矩;具有立体投影的椭圆体上两片倾斜的叶子,点亮主题"两面针",给人以自然、清新、爽快的感觉。"洁诺"牙膏,它的主色调是冷色。色彩以蓝、青色主导调和,配以少量的红色对比;亮青色的.牙膏状图案在白色阴影的烘托下给人以自然、清新、亲切的感觉,让人想到使用这样的牙膏是多么的舒心;底边的灰色条,这种"万能"的中性灰色,使得对比强烈的红色和整个图案更加调和。

  构图上,"黄金分割"线Ф和Ф'把图案和"洁诺"字体一分为二;星形高光亮点正好处在Ф'上;牙膏状的图案上的圆形犹如一个放大镜让你看透牙膏的原子结构"亮白粒子";五分之一高度的灰色条放于底部,加强了图案整体的稳重。(具体尺寸比例请见文后AI设计图。)"高露洁"牙膏,它的主色调是暖色。色彩以大面积的红色为主,配以少量的黄色做为阴影和背景,而右侧的图像部分却以冷色的蓝天白云为主体(制作中以蓝白渐变代替),这样做非但没有显得格格不入,反而与纯红色黄金并列,使得色彩相得益彰,对比强烈;以深蓝色为阴影的"坚固牙齿、口气清新"好象浮动在广阔的天空中,点明牙膏的特性。

  构图上,中线M平分主体图案,"黄金分割"线Ф把字体和图案左右分开,使得整个图案对称而不失均衡,协调而又统一;再加上向右倾斜20°的红色细排线的陪衬下,使图案在整体上,活泼而不失端正。

  当人们在观看一幅静态图形、图像或一件物体时,色彩总是先"色"夺人,在你看它们的一瞬间,你的情绪甚至思维已受它感染。当然构图也同样重要,这就象在绘画中素描是一切的基础,而轮廓和形体又是素描的基础一般。

  从牙膏包装的色彩和构图上我们可以总结一些设计上的特色:

  1.色彩上的搭配多以调和为主,配以对比。任何画面上的色彩都应求得调和,当然也包括邻近色和对比色调和。这四款牙膏的包装图案皆以主导色调和为主,让小面积的其它色彩处于次要、陪衬地位。色彩的对比和调和在运用时应根据具体内容和画面需要,有时强调对比,有时则着重于调和。强调对比时要注意调和,强调调和的画面也要运用对比。

  2.从整个构图的格局上看,它们几乎一致:品牌名称在左,主体图案在右,这体现出牙膏这一商品的特点,设计上应受对象的形状和内涵上的限制,为具体的对象服务,而不是任意挥就,天马行空。

  3.这四个牙膏的构图都采用了"黄金分割"线,甚至有些竟采用了两条。从视觉的舒适程度,黄金分割当是最佳位置,但这似乎有些千篇一律,不过自然的往往是最美的,比如著名的油画《牧羊女》在构图上就采用了"黄金分割"。

  4.字体和图案约向右倾斜15°~20°,这符合大多数人的右手行为习惯。字体以综艺、黑体或其变体为主,字体颜色根据主色调改变,以白、红色为多;图案的绘制上多以圆、椭圆、曲线或流线型的变形为主体,给人以平和,稳定,可亲的美感。

  市场调查报告 篇12

  一、摘要:为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神,深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。

  二、导语:为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20xx年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下:

  三、(一)调查结果统计

  1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计

  在本次的调查结果中,有75、4%的餐饮消费为男性,而女性只占了24、6%的比例。在15岁到20岁的消费者占的比例为12、1%、21岁到30岁的占了35、2%、31到40岁的人群占了35、6%、41岁到50岁的消费者拥有15、3%,51岁到60岁的消费这占有的比例相对较小,为1、8%,而其他年龄阶段的消费者,在本次的调查结果中所占有的比例就为0。在去餐馆消费的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消费者在被调查者中所占有的比例为48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例为17、6%,有28、2%的消费者目前是没有收入的,而较高的收入人群5001到8000的消费者所占的比例只有6、0%,而在本次的调查活动中月收入在8000以上的消费者是没有的。具体情况根据表一

  2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计

  在被调查的顾客之中,有53、5%的顾客会选择不确定的时间去外面餐厅就餐、有5、6%的消费者会选择3个月才去一次、有11、3%的顾客会在一个月之内就去外面的餐馆就餐一次、每周或每天都到餐馆消费的人在本次的调查中占了29、6%。消费者平时在外面就餐时有38、8%的顾客都不确定有多少个人和他们一起去,有38、3%的消费者会选择在3个人以内共同去消费,而有9、4%的顾客会有七、八个人一起到餐馆消费,还有13、5%的人会选择4到5个人一起到外面的餐馆去吃饭。在这些到外面消费的顾客之中,有40、9%的客人会在一个月内在外面餐馆消费100元到500元,有34、5%的消费者会在一个月内给出500到1000元用于外出就餐,每月消费1000以上的消费者在本次调查中占了16%的比例,其余的消费者为一个月内用于外出吃饭的钱仅为100元。而这些顾客23、2%的客人会议商务应酬为目的而吃饭,也有10、2%的人也远朋来访为目的,也有35、2%的人会选择在节日庆贺是外出吃饭,情侣约会也是他们目的之一,家庭聚会、生日聚会等都逐渐成为餐馆用餐的目的。具体调查数据见表二

  3、顾客对餐馆的相关期望

  在被调查者中,消费者认为人均消费(不含酒水)的价格30元的比例占到了27、8%、还有34、1%的人会认为人均消费多少是无所谓的,有21、4%的客人会觉得人均消费50元是较为合适的,而也有9、3%的人认为人均消费在80元较为合理,也有7、4%的消费者会认为人均消费100元是很平常的。顾客也对餐馆的风格有一定的期望:有9、1%的消费者会非常喜欢古典风格,有25、8%的客人觉得现代风格是他们的首选,当然也有23、1%的消费者会选择淳朴一点的风格,更有20、9%的消费者会选择艺术类的风格,还有一些消费者会选择其他类型的餐馆风格。消费者中有37、2%的人会在乎食物的味道,有45、3%的客人会在意产品的价格,也有35、7%的消费者会非常追求餐馆的环境卫生状况,其中有42、1%的人会非常注重餐馆的服务质量,当然也有24、6%的人为非常在意装修风格,当然品牌形象和地理位置也是顾客所看重的。当然目前菜的价格也是他们所看重的有73、6%的消费者觉得价格不合理,有62、7%的客人认为应该下调菜的价格。具体调查数据见表三

  4、餐馆老板的情况

  有35、1%的老板会选择经营特色小吃,也有36、2%的经营者会选择火锅店,也有25、1%的老板会选择经营洋快餐或西餐自助餐,当然还有特色餐饮店或者其他的类型。餐馆的盈利在50%到100%的为30、0%,10%到20%的为45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具体数据见表四

  5、回头客人的来源

  40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。

  (二)调查结果分析:

  参与本次调查的人员组成可以看出,在调查的75、4%为男性消费者,从中可以看出,男性消费者更习惯于到外面餐馆就餐,减少在家里自己做饭的机会。其中31-40岁的人习惯于在餐馆就餐,一部分原因是基于在家做饭的麻烦性或者其他方面。随着人们社会的进步,消费者的收入也在逐渐提高,由统计得出:现在石河子地区绝大部分的人的工资在20xx至5000,这为该部分人群到外面的餐馆就餐提供了一定的经济基础,这部分人的消费的逐渐带动了石河子地区餐饮也的发展更推动了石河子市经济的繁荣发展。

  有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的`发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。

  在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。

  在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信息,大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化:家庭、同学、同事就餐多了,消费也比以前多很多;以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择;索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的保护意识增强了。

  随者国内物价的逐渐上涨,成本的提高给餐馆经营者带来了很大的压力。餐馆的盈利率越来越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐馆所占的比例过于少,这让普通的经营者在经营一些较为小的餐馆是显得比较吃力。应此,降低物价,降低CPI是一个非常严峻的问题,急需快速解决日益上涨的成本价格。虽说是这样,但是餐饮经营者在选择经营的种类时,还是会选择许多不同的类型,特色小吃、快餐、西餐等都是他们的首选,说明石河子地区的餐饮也出现了多元化发展,提升了石河子地区多元化的形象。

  在消费以后,很多顾客会根据该餐馆的实际情况选择是否再一次光临,现在石河子地区的人在消费的时候,分量的多少是他们考虑回头的主要因素,同时价格上的优惠也给了他们更多的诱惑,还有就是一个餐馆人是否多,是否需要排队也是他们的考虑因素。

  (三)看法与建议

  今年来,随着石河子地区经济的发展,给各行各业注入了新鲜血液,推动了各方面的发展,其中石河子地区的餐饮业也出现较为快速的发展同时也出现了一下问题,对此提出以下观点与意见:

  1、调查的情况来看,石河子地区餐饮业的发展出现了许多新的状况,例如:物价的上升,给餐饮也的利润带来了很大的打击,很多餐馆的利润出现较低的情况,对石河子地区餐饮的发展起到了一定的阻碍作用,因此,控制物价是当前的首要任务,物价降下来才能推动石河子地区餐饮业的发展。

  2、从顾客对饮食的要求来看,餐饮企业应该在经营的过程中考虑在装修时装修不同类型的风格,有利于顾客不同的需求。同时在经营的时候,提高自己的服务质量以及食物分量和卫生质量,这样有利于吸引回头客,提升自己餐馆的品牌形象,以此吸引更多的消费者光临。

  3、现在的石河子地区的餐馆的品牌形象还为完全建立,应该通过更多的广告、传单等方式来提升品牌形象。借此推动整个石河子地区的餐饮业的繁荣发展。

  市场调查报告 篇13

  一、行业分析

  1,鸡精行业背景情况

  根据调查:在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90:10,中国香港地区的比例大约是85:15,即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量为8000吨。鸡精行业在中国风行还是最近几年的事情,它的诞生伴随着消费者生活水平的提高,健康饮食习惯的形成。

  “民以食为先,食以味为王”,消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜在神州大地的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品,这些优点使得鸡精取代味精只是时间上的问题。根据上海太太乐提供的数据,鸡精在上海、沿海地区超市鸡精与味精的销量对比显示,其销量已经与味精不相上下。

  鸡精行业在短短的几年时间里,便涌现了一大批优秀的企业。在这些企业中,企业的年平均增长率大部分都超过了50%。根据中国调味网的资料显示:XX年鸡精行业销量的排名如下:

  2,在区域市场上,太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场有是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。

  二、区域市场分析

  1,针对西部地区的重点市场四川进行市场调查:

  在川内市场鸡精的品牌有二百家以上,而本地市场多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不过十家左右,主要品牌及占有率、品牌知名度情况如下表所示:

  2,渠道建设:目前川内市场豪吉、金宫(百信、、的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。

  3,江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。

  三、消费者分析

  随着生活水平的提高,消费者在吃好的基础上开始追求菜肴的更加鲜美,更富有营养。鸡精以其增鲜,增香不串味,迅速赢得消费者的喜爱。在经济发达的沿海城市,使用鸡精的消费者越来越多。

  探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。我们曾经与成都市某餐饮企业的经理访谈过:“餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。

  与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。 看来鸡精完全取代味精还有一定的时间,需要消费者对鸡精的了解,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,因此鸡精企业任重道远。

  为了了解消费者购买鸡精的原因,我们在成都市对好又多进行了一次调查。

  从调查中可以发现鸡精能在众多调味品中异军突起,与其保鲜,增鲜,具有鸡香味等特点是分不开的。

  鸡精企业如果根据当地市场环境,作好充分鸡精的宣传,就能引导消费者消费习惯,多用鸡精,少用味精。

  四、竞争对手分析

  虽然鸡精行业从整体上讲,还处于一种市场的导入阶段。然而鸡精企业的发展很迅猛。纵观全国市场,根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。太太乐以“鲜”的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的'两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争直接演化为巨人与小矮人之间没有悬念的对抗;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。

  五、优势劣势与威胁机会分析

  a:鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:

  1,从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精协会的成立,鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。

  2,从鸡精的原料上来讲,鸡精由鸡肉和鸡蛋复合而成,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。

  3,从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。

  4,鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。

  b:同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:

  1,消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。

  2,由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精具有毒副作用,而放弃使用鸡精的念头。

  3,由于鸡精行业作为一个新兴的领域,行业标准、成分指标等检测办法还在指定之中,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。

  c:作为鸡精企业将受到以下威胁:

  1,鸡精行业虽然才短短几年,但由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。

  2,行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。

  3,鸡精行业管理标准正在制定之中,成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。

  d:我们的机会:

  1,鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。

  2,从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。

  3,从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。

  4,从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。

  结论:纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是……游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能!

  市场调查报告 篇14

  摘要:巧克力是Chocolate译音,是以可可豆为主要原料的甜品。从它出现到现在,一直深受人们的喜爱。在购买商品时可以发现,在大大小小的超市中都可以发现各种品牌的巧克力,包装更是各种各样让人眼花缭乱。在现在的经济高速发展的时期,商品的包装是影响消费者选择购买的一个重要因素,是商品的重要组成部分,对于商品的宣传与价值的实现有着重要的意义。

  摘要:巧克力包装

  中国约有71%的消费者购买过巧克力,足以说明巧克力已经很普遍地融入了人们的日常生活之中。在个个商品超市之中,巧克力总能占据超市的一角。随着市场经济的高速发展,不仅巧克力的种类越来越多,巧克力的包装也越来越多样化。

  一.包装的材料

  由于巧克力的本身的特性,巧克力在温度达到28℃以上渐渐软化,超过35℃以上渐渐融化成浆体。因此对巧克力包装的特别是要求不但要具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能,而且能长时间保持巧克力糖果的色、香、味和型。铝箔、锡纸防潮、抗水、避光、保温、美观的作用成为了巧克力极为重要的内包装材料。而塑料软包装因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开性等优点,并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响,逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。除此之外,直接与巧克力相接处的包装还有纸质包装。

  而巧克力的外包装所用的材料主要有纸质、金属、塑料、丝质。纸质的包装轻便、成本较低、形态多变、并且可回收利用,但防潮性不好;金属包装有防护性好、让人感觉档次较高等优点,但成本高、携带不便;塑料的外包装又有袋装、盒装与罐装之分,袋装与盒装方便简洁且成本低,而罐装的形状多样,都具有很好的密封防潮作用,很受生产厂家的青睐;丝质包装会让商品显得极为美观,吸引消费者的眼球,但成本较高。

  二.包装的设计理念

  巧克力自被发明到现在,一直拥有非常丰富的文化底蕴,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。现在巧克力除了消费者自己食用意外,多被用来当做礼品赠送他人。而把巧克力作为礼品购买时,消费者选择并不是巧克力的本身,而是巧克力所蕴含的理念。而商品包装的装潢是理念设计的载体,需要特别的注意。德芙巧克力:色彩设计以暖色调为主,围绕LOGO的是咖啡色丝带图形,突出其“丝般润滑”。

  TCHO巧克力:材料采用了纸质,并把巧克力制作成与巧克力本身无关的形状,凸显其“发散思维”的理念。

  Godiva巧克力:外包装以金色调为主,展现其的“高贵华丽”,没有固定的图案,只有醒目的LOGO“Godiva”。

  还有THOMASHAAS巧克力均采用镂空的外包装。

  从调查中可以发现,不只是以上这些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包装的装潢设

  计都蕴含有自己鲜明的理念。而这些理念能帮助其产品得到了更好的宣传、产品价值得到更好的实现。在现在包装的理念设计成为了商品包装一个重要部分。作为理念设计的载体,包装的装潢显得尤为重要了。

  三.商品包装装潢

  包装装潢是指包装的造型和表面设计,在科学的基础上,加以装饰和美化,使包装的外形、图案、色彩、文字、商标品牌等各个要素构成一个艺术整体,起到传递商品信息、表现商品特色、宣传商品、美化商品、促进销售和方便消费等作用。

  而装潢设计包括造型、图案、文字和色彩的设计。

  (一)造型设计

  造型的设计,是表现艺术风格的主题,在实用、美观的'同时要富于变化。通过调查可以发现,巧克力的包装都很实用又美观,且造型多种多样。像德芙的情人节系列的巧克力外包装盒设计成了心形,而儿童系列的巧克力的外包装盒很多都设计成了卡通的罐形。

  (二)图案设计

  包装装潢正面中的照片、绘图、装饰纹样及浮雕等都称为包装图案。图案是包装装潢的重要组成部分,同时也是一种语言,可以表达出许多有关产品的信息。就像德芙巧克力的包装上围绕LOGO的是咖啡色丝带图形,就向我们传递了“丝般润滑”的信息。

  (三)文字设计

  文字设计主要是用来宣传、介绍商品,还可以起到装饰的作用。就像包装正面上各种各样的艺术化的品牌名字就起到了一定的宣传、装饰作用,而有关产品的介绍文字通常会布局在不显眼的部位。

  (四)色彩设计

  在调查的过程中我们发现,在选购商品时商品的色彩总是在第一时间引起我们的注意。色彩蕴含着丰富的寓意,不同的色彩有着不同的意味。就像Godiva巧克力的外包装以金色调为主表达出“高贵华丽”的寓意,而黑巧克力通常是黑色为外包装的主打颜色。

  四.包装的功能

  通过对巧克力包装的调查可以发现,现在市场中的巧克力的包装都具有容纳、保护、方便和促销的功能。包装在设计的时候都是以能容纳和保护产品为前提的,能方便生产、流通、使用和处理等。除此之外,在经济竞争越来越激烈的现代,包装的促销作用被厂家越来越重视,出现了各种各样引人注目的装潢。像德芙在情人节推出的用丝绢包装成心状的巧克力,就表现出其促销的功能。

  通过对巧克力包装的调查报告,可以发现商品的包装是商品价值的一部分,好的包装可以帮助商品更好的实现其价值并得到宣传。因此厂家在生产产品是一定也要注意对产品包装的设计。

  参考文献:

  1.主编:万融,《商品学概论》中国人民大学出版社,1981年5月

  2.中国包装网

  3.数字中国