美食演讲稿

时间:2023-01-14 08:04:09 演讲稿 我要投稿

美食演讲稿15篇

  演讲稿在写作上具有一定的格式要求。在不断进步的时代,演讲稿的使用频率越来越高,相信写演讲稿是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的美食演讲稿,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美食演讲稿1

  我的家乡是柳州,那里有许多特色美食,例如云片糕、鸭脚螺蛳煲、螺蛳粉等等,但是最具有代表性的还是螺蛳粉。

  螺蛳粉鲜香诱人,汤是橘褐色的,闻起来散发着一股螺蛳的香味。配料更是丰富,有青翠欲滴的时令蔬菜、金灿灿的腐竹、子弹似的花生、又细又长的木耳丝,最重要的就是嫩白细圆的米粉了。这粉既香又带有嚼劲,让人垂涎欲滴。

  来到一家螺蛳粉店,向服务员要一碗原味螺蛳粉,再等待几分钟,你离美味就只差一步了。上桌的螺蛳粉色泽鲜艳,五颜六色的配料飘浮在表面,只要把筷子再往汤里伸一些,再一夹,白白嫩嫩的粉就从汤里“伸”出来了。是不是很让人直流口水,胃口大开呢?吃第一口的时候,你的第一感觉就是辣和烫,但是你还是会忍不住去吃第二口,当你吃完这碗色香味俱全的.螺蛳粉时,你已大汗淋漓了。可就算再烫,再辣,你还是会想吃第二碗,对它赞不绝口。

  有一些螺蛳粉店会因为太出名而人满为患,店门口大排长龙,座无隙地,可见螺蛳粉是非常好吃的,引来了全世界各国人民,都千里迢迢地来到柳州,品尝这色香味俱全的螺蛳粉。

  许多人可能吃了螺蛳粉却不知螺蛳粉的来历吧?故事是这样的:很久以前,一个外地朋友来到柳州,当时他很饿,找了一个卖螺蛳的小摊就坐下了。随后,他就跟老板娘要了一碗螺蛳,老板娘见他很饿,就干脆把粉一起放进螺蛳锅里煮了,然后端给那位外地朋友吃了之后,觉得非常美味,赞不绝口。之后,许多人都效仿老板娘的做法,就这样一代传一代,螺蛳粉就是这么得来的。

  螺蛳粉是我的家乡美食,它已经走出了国门,各国朋友都非常喜欢它。到了柳州不吃螺蛳粉就不算来过柳州,你们一定要品尝它哦!

美食演讲稿2

  常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.

  小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包,小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

  一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的`吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里,我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。

  怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

美食演讲稿3

  今天我为大家推荐一道美食,它就是蒙自的小吃——过桥米线。过桥米线滋味鲜美,食法独特,名列云南风味小吃之首。故有人说:“不吃过桥米线,不算到过云南。”

  关于过桥米线的来历,有一个动人的传说:滇南蒙自有位秀才,为了躲避迎来送往之应酬,独居于南湖中小岛攻读诗书。他贤惠的妻子每天为他送饭,总是在送到时饭菜都凉了。一天,她提了一罐鸡汤送去,揭开一看,还热乎乎的`,原来是汤面一层厚厚的鸡油保住了汤的温度。她由此受到启发,常用鸡汤烫米线给丈夫吃。在妻子的细心照顾和鼓励下,丈夫悬梁刺骨,发奋攻书,终于考上了状元,一时传为美谈。由于这位贤惠的妻子送米线时要经过小桥,这种米线就被称为“过桥米线”,又因秀才考中了状元,也一度被叫做“状元米线”。

  看了这个小故事,你是不是也很想吃?那就随我一气慢慢品味。过桥米线之奇,首先奇在汤上。汤是用肥鸡和猪筒子骨熬制,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟鸡油等。汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。吃的时候,先将生肉片逐一放入汤中,轻轻搅动,肉片立时变得玉兰片似的雪白、细嫩;再加上些蔬菜;最后才放上米线,配上点辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大开。

  “吃了过桥米线,定会吉星高唱,万事如意!”心动不如行动,看了我的美食推荐,是否想吃呢?别忘这风味独特的小吃哦!

美食演讲稿4

亲爱的朋友:

  你好!我的先师孔子曾经说过:有朋出自远方来,不亦乐乎!

  很高兴你们能来到这片神奇的土地,更让我感到荣幸的是能在这里向你介绍我的祖国——中国。

  我的祖国,是一个有着五千年悠久历史的文化古国,在我们的吃喝玩乐中,承载着悠闲浪漫的诗意生活,以及博大精深的民族文明。

  首先,我很想向你介绍京剧,京剧是我的祖国五大戏曲剧种之一,被视为中国的国粹。我知道,在你们的民族,也有这样的文化样式,如歌剧,芭蕾舞等,代表着你们特有的文化方式。但在我们的国家,京剧作为中国戏曲的代表,至今已经有两百多年的历史了,它博采众长,发扬了中国戏曲载歌载舞的特点!京剧中的唱腔是最富有诗意,最吸引人的,而我最喜欢的是《西厢记》中:“碧云天,黄花地,西风紧,北雁南飞,晓来谁染霜。”这句唱词怡情怡景,不仅语句优美,还承载着人类所共有的悲欢离合的`情感。而类似的唱词,在京剧中比比皆是,真的希望你也能喜欢!

  京剧是我那具有诗意的祖国的戏曲艺术中的瑰宝!

  在你们那,也许华丽的服装是歌剧中的重要组成部分,而在我们这,京剧不仅一样有各种各样华美的传统服饰,还具有你们的戏曲所没有的,非常有韵味的“脸谱”。“脸谱”在舞台上,是人们心中的理念与视觉的观感的诗意化统一,是一种具有中国文化特色的特殊化妆方式。中国作家祖慰曾经说过:“脸谱能反映人物的千种情愫,万种心曲。”在我们的京剧中,人们是可以根据脸谱来辨别这个京剧演员所扮演的角色的。

  在我的家乡,如果说具有民族文化特色的京剧是我们独有韵味的诗意的娱乐方式,那么,那令人垂涎欲滴的美食足以让你真正感知到我们诗意的生活。

  让我感到自豪的是,我们许多美食不仅可口,而且还与我们独有的传统节日结合在了一起,每一个节日背后的美食,都有诗意化的美好的寓意。像元宵节吃的汤圆,作为中华美食,它的背后就蕴藏着团团圆圆的寓意!“月上柳梢头,人约黄昏后”的浪漫,是只有在吃完了甜甜圆圆的汤圆之后才能感悟到的。你们吃着汤圆的时候,一定要小心,也许会涌出“不见去年人,泪湿春衫袖”的惆怅喔!

  在我们这里,与汤圆一样代表团圆的美食还有月饼!每年的八月十五中秋节,怀着“但愿人长久,千里共婵娟”的愿望的人们,会聚集在一起品尝香甜可口的月饼,欣赏那悬于空中的满月;而那些离家的人,会在“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”的诗句里,望月而忧伤。亲爱的朋友,离家的你们,望着地球上唯一的月亮,是否也有“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”的怀想?尝一口月饼吧,再饮一口清茶,我想,“多情自古伤离别”的情愫应是人类共有的情感吧!

  亲爱的朋友,能把伤感化成诗歌,吃到嘴里,留在心上的美食,你在其他地方吃到过吗?

  也许我孤陋寡闻,你们的家乡也一定有类似的美食,说来听听吧,我也很想品尝!

  很高兴能向你们介绍我们具有诗意的京剧和美食。我也由衷地希望你们能喜欢她们。

  谢谢啦!

美食演讲稿5

  说到家乡的美食,那么,美味的羊肉烩面当然是了。每每想起那鲜美的汤、爽滑的面,我就不由得垂涎三尺。

  烩面吃起来口感很好,做法也十分简单,几乎家家都会做。煮羊肉汤是很关键的一步,汤里放有枸杞、党归等各种对人体有益的中药,使汤入味。然后,把和好的面甩成长条,接着把滑溜溜的面下入高汤中,顺便加一些小菜:黑木耳、粉条、黄花菜等,一起放入锅中煮。待面煮熟后,添上几片干挺的熟羊肉,一碗色香味俱全的羊肉烩面就大功告成了。

  瞧!烩面上桌了,热气腾腾,香味扑鼻,清爽诱人羊肉汤,浸透了我的`每一个细胞。只见乳白色的羊肉汤上漂着一层淡淡的油,玉带般光滑的烩面闪着油光,浸泡在汤汁中,一根根笔挺柔韧,看样子就十分筋道。几粒鲜亮的枸杞子漂浮在香浓的汤中,如同一颗颗镶嵌在洁白丝绸上的红玛瑙。汤面上还零星漂着青翠的香菜、柔软的黑木耳与脆生生的黄花菜,色彩丰富鲜亮,令人食欲大增。稍稍用筷子搅拌,还会发现根根晶莹剔透,如水晶般透明的粉条,滑溜溜的。

  挑起一根面放入口中,筋道无比,十分爽口,如丝带一般顺滑。再喝上一口汤,浑身充满了温暖与活力,在鲜香的同时,还微有淡淡的中药味,但毫不影响口味,反而交融的很巧妙。粉条则很滑溜,如同调皮的小泥鳅一样,“吸留”滑入口中,只觉得唇齿间都十分顺滑。脆生生的黄花菜口感也很好,沾上汤汁,如吃灌汤包一般溢满口腔,美味而又有趣。喜欢吃辣的就放一勺辣酱,麻辣爽口,别有一番风味。

  这就是河南特有的美味——羊肉烩面。

美食演讲稿6

  有一天,我参加了物资交流大会。

  刚到那里就听到了卖家的叫卖声,人群的讨价还价声,买多少的声音。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区,那里的食物琳琅满目,物美价廉,一应俱全。一家家小店,小摊里的工作人员忙得不可开交,他们以诚意和美味,挑战你的味蕾。

  我来到了烧烤摊,一串串的骆驼肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就买了五串羊肉串,今天我一定要饱饱眼福,过过嘴瘾。我觉得还不过瘾,但一想:如果吃的太撑,那么其他的就吃不下了。于是,我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多,熙熙攘攘,摩肩接踵,人头攒动,好不容易挤到了另一个小摊前,那是一个卖鱼丸的小店,那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水,那一颗颗白色的'鱼丸,一颗颗红色的枣,做成的汤,一看就知道那一锅鱼丸一定很好吃,我顾不上斯文不斯文,买了一碗,狼吞虎咽的把那碗鱼丸一扫而光。不光鱼丸的味道好,就连那汤也很鲜美,喝了还想再来一碗。

  接着,我又从熙熙攘攘的人群中,挤到了买冷饮的小店前,来了一杯冷饮,喝了一口,立刻就觉得有一股清凉涌上心头,我又感到很惬意。

  喝完了冷饮,我又吃了许多好喝的东西,渐渐的天色变暗了,虽然我心里觉得还没有吃够,可是肚子已经吃不下了,看看时间也很晚了,只好先回家,等到下次再来饱餐一顿。

美食演讲稿7

  大家好!

  不一样地方有不一样的美食,也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉,所以不能轻易说猪这个词,要说猪肉就说大肉,他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节,他们热情好客,对待外来人很友善,到那里必须要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面,这些都很好吃,还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡,瓜果品种繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品尝新疆的特色美食,是每个到新疆的游人所向往的。

  馕,是维吾尔人日常生活的主食,它是用面粉发酵后烘烤而成的,能够存放很长时间,而且种类也很多。还有抓饭,抓饭是过节、待客必备的美食,吃时是用手抓的,因此而得名。抓饭营养丰富,具有食补的功效,受到新疆各民族的普遍喜爱。还有烤全羊,它是特色的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口,大家对这个应是一点也不陌生的。更搞笑的要数肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,再倒些盐水把肉拌匀,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的.只是那肚子,肚子在那里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口,说只有吃到这种肉时,才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧,那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的,或许,这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。

  谢谢大家!

美食演讲稿8

  一提起河南的美食,你一定会想到“烩面”吧。今天,我来到你好好的品味一下家乡的美食,“烩面”。

  河南烩面,是“中国五大面食”之一,与北京的炸酱面,四川的担担面,山西的刀削面,湖北的热干面齐名,享有盛誉。是一种荤素搭配,汤饭具有的传统美食。

  烩面的气味,十分香浓,你刚挑起一筷子,就能感到一股浓郁的热腾腾的香气扑面而来,垂涎欲滴,闻上去就很有食欲。

  烩面不光闻上去香,看着也美,色泽鲜艳。汤用骨头汤熬制,白白亮亮的.。面条使用烩面坯拉长,拉成面。下入锅中。配菜则由海带丝、千张丝、粉条、青菜做成。出锅后,再撒上一小把香菜作点缀,辣椒油、醋提味。这样一碗色香味俱全的美食出锅了。

  当你提起筷子,轻轻的夹住一根面,仔细一看,啊,这面多么有光泽,多么鲜美。一定会不住的往嘴里送,轻轻咬一口,啊,这面多么劲道。汤汁紧紧地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味极了。整碗面,菜都吃完了了。喝的是汤,这可是整碗面之中的精髓呢。

  怎么样,听了我的介绍,你一定饿了吧,那就快快来品尝一下我家乡的美食——烩面吧。

美食演讲稿9

  俗话说,“民以食为天。”我同意。我可以称自己为美食家,因为我对食物了解很多。

  我能说出大概一百道菜的名字。北京烤鸭,内蒙古小绵羊,西安的羊肉泡馍,山西刀削面……在这么多美味可口的食物中,最受欢迎的是山城重庆的麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不仅味道鲜辣,而且颜色鲜艳。面色苍白的豆腐站在盘子上整整齐齐地“排队”着,穿着用“衣服”做成的红红的`酱汁,像一团燃烧着的红红的火焰。

  在嫩肉中还夹杂着一些外面酥脆的泡沫,葱散落在菜肴中,如一片绿叶,蘸了辣椒酱成了一朵盛开的红花的豆腐,在绿叶的映衬下显得分外显眼。不时地,从菜里散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎欲滴!

  麻婆豆腐看起来很复杂。其实很简单:把豆腐切成方形的小块,放到热气腾腾的水里加热,然后捞出来备用。

  接下来,把肉切成小块,然后,将适量的油倒入锅中,打开开关,将干辣椒、辣椒片和姜片等倒入油锅中,当油热至70、80度时,放入豆腐。

  添加适量的淀粉,翻几次,然后加入适当的盐,豆瓣酱,洒上一点白葡萄酒,最后用小火慢慢烧两分钟,加一点味精在锅里,这麻婆豆腐就完成了!

  吃麻婆豆腐也很讲究。吃的时候,先夹上一块豆腐,蘸上一些辣酱,把它轻轻放进嘴里慢慢咀嚼,吃起来,麻木,辛辣,这味道将充满了口腔的任何角落。

  当我吃的时候,我喜欢先舔豆腐上的辣酱。突然,麻辣的辣酱汁“冲”进了我的嘴里。然后我再吃豆腐。

  如果幸运的话,你还能吃到一些发泡的肉,外面酥脆,里面嫩嫩的,在这道菜中加入一点香料,让它更加美味。

  听了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解。是不是觉得很美味?哎哎,先不跟你聊了,一盘麻婆豆腐从锅里出来了,我这“小美食家”先来尝尝,再见!

美食演讲稿10

尊敬的各位领导、同事:

  大家上午好!我是来自xxx公司的xxx,专门从事饮食供给和酒店服务管理专业,与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者,非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书,读后受益匪浅,今天在这里与大家分享。

  去年,一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众沉醉于中华美食的独特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题,人们又不禁感叹:荧屏上佳肴令人回味无穷,现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天,食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的`美味佳肴就想着吃起来是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障,何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说:

  “吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”不知道我们还能吃什么,摆在面前的菜,你还敢不敢吃?

  地沟油、染色馒头、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相继曝光。据本地电视台和报纸连续曝光,有些不法商贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜,而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物质的食品,打着廉价的幌子,进军超市和私人经营的店铺,黑心店主说:“这是公开的秘密,是不折不扣的潜规则。”

  在物质生活大为改善的今天,人们却在谈“食”色变,没有人能确切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞费苦心的事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗?

  我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防,对绿蔬、水果带有“身份证”,豆芽、食用油均有信息跟踪,实施基地监管,对那些不法商贩严格整治,杜绝货源,实实在在为百姓餐桌安全努力着。

  同时也提醒在座的每一位,要从日常生活中注意食品安全,关心食品安全,打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争,把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫,到那时就不需要“借我一双慧眼”,也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品,更不能轻信广告,要从自身做起,提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃得健康、吃得安全而努力,不再谈“食”色变。

  营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不可或缺的能量,只有摄取吸收了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素,人才能工作。营养的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厌食,要注重食品原料的多样化,促进营养综合吸收。所以说,《黄帝内经》上说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。在营养合理的情况下,不能忽视卫生,无论是食物原料的挑拣、洗涤、切配、加工烹饪、装盘,都要严格。从感官系统、物理角度到化学检验,都要达到新鲜、光亮、爽嫩、弹性丰富,无异味和腐败变质现象。

  我就不多叙,送大家十个“不”:衣不过暖、食不过饱、住不过奢、行不过富、劳不过累,逸不过安,喜不过欢,怒不可暴,名不过求,利不过贪。

  雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先,是我们大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全这道关。每天提供美味可口、营养合理的佳肴,让大家吃得放心,工作安心,生活舒心,让大家吃出健康,吃出美丽,吃出欢乐。

  谢谢大家!

美食演讲稿11

  大家好!

  岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有鱼米之乡之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

  岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果荔枝。荔枝能称得上是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫妃子笑来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

  除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四——糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的,但是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。

  顾名思义,糯米鸡务必用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋的材料一齐用荷叶裹上,再蒸一会就能能吃啦!介绍完做法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的.,就像两只缩在一齐的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋等等的佐料。真是糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。

  我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你心花怒放。

  谢谢大家!

美食演讲稿12

  牛肉粉丝,想必大家都吃过.当我吃第一口时,就不由自主的喜欢上了它.

  牛肉粉丝汤刚端上来就有一种咸辣味扑鼻而来.一看,一堆“晶莹欲透的粉丝,静静地躺在碗底,粉丝上面是一块块有筋的'牛肉,还有香菜.牛肉粉丝特别香这种味儿让人闻了,就想大开吃戒,甚至把碗底都舔一舔.吃后肯定觉得回味无穷,在那儿咂吧咂吧嘴呢!光香,就能让人垂线欲滴,那更不用说口味了.咸,鲜,辣,香,全都溶在了汤里,我呢,喜欢这样吃:放些粉丝在勺子里,倒点醋,_丝溜_一下子吃下去,你会感到嘴里有种不是很酸的酸味吃油果子时,倒些醋在油果子里头,加些原汁。这样你会发现,嘴里有种淡淡的甜味,让你感觉是在牛肉粉丝汤里漫游。在这有个小提醒:千万别放很多醋啊!牛肉粉丝不仅好吃,而且很好做。下面就让我来为大家介绍介绍:将一堆粉丝放入锅里烫一烫,两三分钟后在用筷子一下子挑起来放进碗里,然后买一小块牛肉,将牛肉切成片,放进碗里,淋上牛肉酱汁,随后浇些汤,撒些香菜,一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤就诞生了!

  吃牛肉粉丝不仅简单实惠,而且美味,大家可以好好品尝一番哦!

美食演讲稿13

尊敬的XX:

  我的家乡在陕西,那里有好多特产和风景。陕西的`菜虽然没进中国八大菜系,不过陕西的羊肉泡馍和岐山臊子面等,都很不错。接下 来我就说说陕西的羊肉泡馍 。

  其实羊肉泡馍的吃法大家都知道, 一定要把馍掰的很碎,据说这样才好吃 羊肉泡馍的汤非常的醇香。到陕西不吃羊肉泡馍就等于白来了。一定要吃哦。这里还有镜糕,甜甜的好好吃的,而且颜色还很漂亮 。

  陕西还有很多美食,在这里不跟大家一一说了。欢迎来陕西做客。

  谢谢大家!

美食演讲稿14

  走在街上,一阵沁人心脾的火锅香气总会扑面而来,逐步地浸透我的心灵。每当此时,我肚子里的馋虫总会不由自主地开始蠕动、翻滚。那么今天,我就为大家做一次“火锅小向导”,与大家一起来鉴赏火锅的美味吧!

  在吃之前呢,我们先来了解一下火锅的起源吧:据说,火锅起源于古时重庆码头,火锅就是那儿街边下力的人吃的、廉价实惠的、街头大众饮食摊上的“水八块”。“水八块”全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里,在食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁,食者自备酒水,自选一格,站在摊前,拈起碟里的.生片,且烫且吃,吃后按空碟子计价,价格低廉,经济实惠,吃得方便热烙,所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。

  听完了介绍,你应该对重庆火锅产生了小小兴趣了吧?现在又来看看现代火锅是怎样的。如今,已出现了全牛锅、全羊锅、全狗锅……真是数不胜数。但火锅最突出的三个特点,就是麻、辣、烫。其中“辣”是火锅最突出的一个特点,所有吃过火锅的人都是应该可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶矿泉水也不能解你的“燃眉之急”,可谓是“辣死人不偿命”!虽然“辣”位居“三味”之首,但“烫”也不甘示弱的。望着“咆哮”的“江水”,你是否会望而生畏呢?将一口菜放进嘴里,真是像一块烧红了的铁球一样在嘴巴里翻滚,不断地刺激着我们的神经……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火锅中有着非同一般的地位。当你吃下菜时,更不得了!火锅“三兄弟”斗志昂扬地向你舌头发起猛烈的攻击,让你的舌头“弹跳不止”。但与此同时,你也会觉得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便会体会到吃火锅的乐趣。

  据了解,《重庆火锅地图》上可以看到,它收集了2600家火锅店,不管是本地人还是外来客,都可以寻找到自己中意的火锅店。

  亲爱的朋友们,本次“旅行”到此结束,祝你们吃得“巴适”!

美食演讲稿15

  我的家乡——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

  我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。

  我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

  两家的`米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”

  虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!