酒店主管竞聘演讲稿
演讲稿是作为在特定的情境中供口语表达使用的文稿。在现实社会中,用到演讲稿的地方越来越多,来参考自己需要的演讲稿吧!以下是小编整理的酒店主管竞聘演讲稿,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店主管竞聘演讲稿1
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:
大家好!
首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的'信任和支持。我是一名来自xx中餐厅,现xx餐厅传菜组领班,自xx年入职xx宾馆中餐厅传菜组工作学习10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。
今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:
第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注xx宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的.职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。
第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:
1、加强员工培训
根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行,认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。
2、提升服务
全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。
3、加强所属员工管理
正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。
多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。谢谢大家!
酒店主管竞聘演讲稿2
尊敬的各位领导:
今天我竞聘的是xx国际大酒店客房部楼层主管一职,首先,我先向大家介绍一下我的基本情况。
一、我的个人情况
我毕业于华南理工大学 学校 工商企业管理 专业,今年22 岁,我自从20xx年12月31 日进入 xx国际大酒店客房部以来,通过在工作中不断的学习,使我对酒店有了深入的了解,在思想政治和业务技能水平上有了大幅度的提高。
二、个人竞聘优势及自我特点陈述
(一)个人特点
1, 个人头脑比较灵活,能够根据具体情况作出相应的对策。
2, 具有一定的理论基础,可以使个人对问题的看法站在比较高的层次。3, 善于学习,思考,分析。
4, 善于做计划,规划。
5, 知识储备比较全面。
6, 执行里比较强。
(二)个人竞聘优势陈述
1,具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。始终做到胸怀坦荡,公道正派,善解人意,与人为善,不搞小动作。始终认为一个人的高尚情操和修养不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习,修练培养而来的,所以,平时我只要有空在不影响工作的前提下,努力加强学习,努力使自己成为一个有高尚情操有修养的人。能吃苦耐劳,认真负责。别人不愿做的事我做,要求别人做到的事,自己首先做到。从不揽功诿过,假公济私,与人争名利。领导布置的工作总是尽力去做,从不无故推诿。
2,具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。识大体,顾大局,处理问题较为周全,工作认真负责。具有团结同志,正确处理与领导和其他同志的关系的'素养;做工作,办事情,能够做到思路清晰,行止有度,头绪分明,恰到好处。
3,热爱工作,奉行做事就竭尽全力将它做好的原则。遇到问题从不退缩,努力寻求解决办法,在解决问题的过程中使自己的工作能力得以提升。有较高的业务技能水平,在酒店行业工作的四年时间里,能做到理论联系实际,熟悉了酒店的工作流程及营运模式。
4,有较强的创新意识。我思想比较活跃,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。
5,管理理经验,从事过一员工,一线管理工作,具有一定的管理实践能力。
6,敢于破旧立新,推行改革
三、对客房部工作的认识及主张:
就现代酒店客房的各项工作,我想从以下两个方面谈谈我自己的想法
1, 部门管理工作的开展。部门管理工作:
1. 一个部门就一个团队,无论大小。团队中的每一个人都肯定具有相同企业使命的。所以对于不满没一个人首先都要有明确的定位。可以通过给团队每一个人设计个日职业发展规划,并告之团队发展目标。让团对中每一给人都明白个人利益和整体团队利益乃至整个酒店利益紧密挂钩。一荣具荣,一辱具辱。通过一段时间,对于部门人员整顿。我认为每一个员工都应该有的基本素质就是:热爱本职工,敬重本职工作,有极强的学习能力,敢于挑战权威,具有团队精神。通过一段时间,稳中求进对客房不进行刷选,对与没有从业基本素质的人员,不适合岗位岗位工作进行淘汰,同时引进新的人员,最终达到客房部全员职业目标与团队发展目标一致。从而做的管理上的如臂使指。
2,在原有工作细节基础上,构件新的管理机制客房不工作需要个性张扬,但个性张扬的太多,有失去了团队精神。只有在完善管理机制的基础下去个性张扬,才企业及团对有益无害的。新的管理机制应该包括以下几个方面:
1) 绩效考核,分配机制
2) 科学规范的工作流程
3) 部门的奖惩机制
4) 明晰的岗位工作内容与职责。
3. 时刻注意管理弹性
一文一武。有张有弛。时刻注意管理弹性,在不违反公司原则的情况下尽可能多为员工考虑些问题,这样一方面容易获得员工的真心认同,便于明确团队目标,维护团队稳定。另一方面便于真正了解员工,充分发挥员工的才华。
四、对竞聘岗位的认识
岗位职责:
(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。
(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
五、竞聘成功后的工作设想
首先,作为客房部主管必须了解经理的主要工作思路和目标,我理想概括为20个字,即“搞好服务、内强素质,外树形象,开拓发展,自强不息”。
1,认真贯彻执行酒店的各项决定,加强学习,积极进取,求真务实,开拓创新,不断提高自己的综合素质、创新能力,用诚挚的感情团结全体同事,充分调动大家的工作积极性,同心同德,搞好各项工作
2,建立和规范一系列规章制度,岗位职责分工细化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落实,做到规范有序,有章可循。
3,建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。
4,摆正位置,做好配角、当好参谋。首先对部门里的全面工作要尽其所有,收集各种信息供经理参考,向经理提供各种建议和主张,帮助经理顺利作出决策;其次,要有统筹兼顾的思想,当好经理的协调人,使做出的决策能符合大多数人的意愿。
5,让每个员工树立维护消费者合法消费利益的思想,同时,把服务仪表、服务态度、服务纪律、服务秩序等作为培训的基本内容,让员工树立“顾客是上帝、员工代表企业”的思想。
6,做好员工的工作安排、指导和考核.
尊敬的公司领导,诚恳待人,为人正派是我为人态度!勤奋务实,开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我客房不主管的重任,我将不辜负大家的期望,充分发挥我的聪明才智,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,协助经理使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的台阶。
酒店主管竞聘演讲稿3
尊敬的各位领导、亲爱的职工朋友们:
大家好!首先,感谢酒店领导对我的信任和支持,感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我叫,这次竞聘的岗位是酒店培训主管。这次竞聘的机会对我来说是一次机遇,更是一次挑战,借助这次难得机会,我本着锻炼自己,提高自己的目的,展示自我,接受批评,同时也想通过这次公平竞争,寻求动力,施加压力,提高自己。
我今年三十一岁,已婚已育,教育管理专业本科毕业,持高级中学教师资格证书,普通话水平二级甲等,心理咨询师中级职称等,曾从事教师职业四年,担任过学校团委书记、班主任等职务,并多次获得各种奖励。我之所以竞聘这个岗位,我认为自己有条件、有能力做好这个工作。理由有三点:
一、具有良好的职业道德和强烈的事业心。到酒店工作三年以来,在工作中兢兢业业,尽职尽责,领导安排的各项工作我都乐于接受,并尽力把工作做到最好。说实话,服务行业本质上是苦与累、平凡与无私的。没有鲜花陪伴,没有掌声共鸣,没有丰厚的收入,没有豪华的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的责任。所以我认为有一颗强烈的事业心是做好服务工作的基础。
二、具有较为扎实的专业知识、实践经验和虚心好学的工作作风。自到长城工作以来,我始终不忘学习,勤专研、善思考,多研究,不断的丰富自己,提高自己,从一名的普通的服务员走上大堂副理的岗位。在平时的.工作中,我能和同事们友好相处,小事讲风格,大事讲原则,虚心向每一位老职工请教。在这几年的工作中,我曾多次对本部门新入职的职工进行在岗培训,并达到了预期的培训效果,同时我还能利用自身的技术优势,帮助同事制作课件,把自己掌握的技术毫不保留的教给大家。
三、具有较好的年龄优势和较强的工作能力。我身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心的投入到自己的工作中。培训工作的实质就是为职工服务,为职工和企业的成长把握好风向标,四年的学校工作经历,使我具有一定的教学组织能力,应变能力和对课堂的驾驭能力,在长城三年的工作里,使我对职工的分析能力和培训能力都得到了很大的提高。
假如这次竞聘上岗能成功,我将在酒店领导的领导下,以积极的态度饱满的热情和勇于创新的精神去服务企业、服务职工,用自己的勤劳和智慧做好以下几个方面的工作:
一、认清培训工作在整个管理工作中的重要性,使职工不仅仅能胜任工作,还让职工有分析问题和解决问题的能力,不断增加新的技能,卓有成效的在团队中工作。通过培训增强企业组织的吸引力,强化职工的献身精神,使职工在工作中感受到个人的成长和发展。
二、结合酒店的特点和职工的实际情况配合各岗位的要求,设计并开展丰富的实践活动,努力调动职工的学习积极性,考虑职工成人教育的特殊性,根据岗位具体需求,制定不同的培训计划。从而有效的提高职工的专业技能水平,确保培训质量稳中有升。
三、加强个人修养,练好基本功。进一步树立强烈的事业心和责任感,加强自己的工作能力和工作艺术,顾全大局,维护企业良好形象,力争在培训中体现实力,在工作中保持动力,在创新中增加压力,在与同事的交往中凝聚合力。
最后,作为工作在一线的职工,我深知服务工作的繁杂与艰辛,也明白培训工作在企业运行中的地位和重要性。我将凭借自己的认识与经验,努力将职工作为一个真正的学习主体去考虑,并把他们放到学习主导的位置上,充分调动积极性,确保培训成功。我坚信在以后的工作中有各位领导的指点迷津,再加上我的虚心努力,自己完全能胜任培训主管的工作。
各位领导各位同事,古人云:“不可以一时之得意,而自夸其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。”竞争上岗有上有下,无论成功与否,我都将以这句话自勉,一如既往的勤奋学习,努力工作。最后我想用一句话结束我的演讲,那就是“给我一次机会,还您一个满意。”
酒店主管竞聘演讲稿4
大家下午好!
走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。
本人王伟,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风
过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的.回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
二、服务要个性化、服务不是口号
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
酒店主管竞聘演讲稿5
尊敬的领导,亲爱的伙伴们;
大家下午好!
我是度假村茶餐厅副主管xx,我这次竞选度假村茶餐厅主管一职。
我竞选的第一个理由:薪酬待遇。如果竞选成功,我每个月的工资将从原有基础上每个月提高100块钱,一年下来就是1200块,再加上其他一些额外的补助,我相信,没有意外的话,从副转正,我一年就可以多领1个月的工资。
我的第二条竞选理由:向前看。工作生涯,人都要争取往高处走,无论每走一步多么微不足道,多么麻烦,都要有不畏艰难,顺着台阶一级一级往上攀登的勇气。为了培养这份勇气,我今天站在了这个演讲台上。
我的第三条竞选理由,是为竞选成功做打算的,关于责任!不在其位,不谋其事。我一旦竞选成功,领导交给我的任务必然增加,肩上的担子加重,责任也随之变大,我会自觉地承担更多责任,为了锻炼自己的能力,为了提高员工的工作积极性,也为了公司的营业收入。
我的第四条竞选理由,是我对经营茶餐厅的.一些想法:
(1)将茶水间里面多余的物品腾到后面的洗涤间去,在茶水间前面安装一个吧台,秋夏两个季节,茶水间里面可以提供新鲜果汁和奶茶系列,更多的时候帮客人泡茶,提供茶水,也可以调酒。吧台人员由主管和服务员轮流担任,给他们做各项技能的基础知识培训。
(2)当煲仔饭系列推出之后,可以制作菜单卡片,用盒子装着,放在度假村、温泉山庄床头柜边上。如果情况允许,也可以在附近宾馆的前台放置此类卡片。煲仔饭系列宜价格适中,树立品牌和口碑效应,借助灰汤飞速发展这股东风,推动金太阳灰汤农庄度假村茶餐厅这别致的快餐文化模式的长远进程。
我的演讲完毕!
谢谢大家!
酒店主管竞聘演讲稿6
尊敬的各位领导、各位评委:
大家好!
我是xxX号,今天,我站在这里做竞聘演讲,心情很激动,首先,感谢公司领导为我们创造了这次展示自我、提高自我,公平竞争的机会,我将倍加珍惜。同时,我也真诚地期望各位领导和各位同事能给予我大力的支持和鼓励。我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。
我认为,作为一个主管,她所起到的作用是巨大的。这样她不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁,做好的领导前后手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的.执行能力和解决问题时果断的思维方法,等等。
如果我能竞聘主管上这一职,我将做好以下几点:
首先需要掌握一定的专业知识和专业能力,它体现在二个方面,其一、能直接指导你的下属的实务工作,其二、能够代理你下属的实务工作。
二是沟通能力,它包括本部门内的沟通,跨部门间的沟通,与上司与下属之间的沟通,沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题。
三是学习能力,因为你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展,人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。
四是管理能力,管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。而要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
五是完成上级领导部署下来的各项其他事务,作为酒店的一名员工,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾经被领导批评而心存不满,我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?
只有企业这个大家庭成长了,我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
理论与实践犹如一个人两条腿走路,我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念,有理论没实践如一条腿走路,希望大家给我另一条腿———实践,让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量,请相信我的能力。我的演讲到此结束,谢谢大家。
谢谢!
酒店主管竞聘演讲稿7
各位领导、各位同事:
大家好!
有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竞聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。
本人陈莎莎毕业于(个人介简)我现任餐饮部经理,今天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的经理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我
有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作设想是:
1、沟通问题。
做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的`沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。
2、工作方法。
一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。
3、服务意识。
我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。
我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。
酒店主管竞聘演讲稿8
尊敬的各位领导:
大家好!
人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍。可我在这里想把它改一下——足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫xx,一个来自xx店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌。非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着主管这一岗位冲刺。
担任助理这一职已有将近半年时间。在这半年里,因为有我们xx的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们,我认为,作为一个主管,她所起到的'作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。
能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式等。
在担任助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管主管们的一致肯定。以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重。经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项。
从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。每个人都能行使领助的权力进行安排和监督。并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励。这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力。并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果。
在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励。由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域。
如果我能竞聘上主管这一职,我将做好以下几点:
1、努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。
2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。
3、沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。
4、一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
公司的发展势头迅猛。只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢!
酒店主管竞聘演讲稿9
尊敬的各位领导、亲爱的员工朋友们:
大家好!
我叫**,今天竞聘的岗位是酒店培训主管。首先,在这里感谢酒店领导对我的信任和支持,感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我知道这次竞聘的机会对我来说是一次机遇,更是一次挑战,所以今天我也会借助这次难得机会,本着锻炼自己,提高自己的目的,展示自我,接受批评,同时也想通过这次公平竞争,寻求动力,施加压力,提高自己。
我教育管理专业本科毕业,持高级中学教师资格证书,普通话水平二级甲等,心理咨询师中级职称等,曾从事教师职业四年,担任过学校团委书记、班主任等职务,并多次获得各种奖励。我之所以竞聘这个岗位,我认为自己有条件、有能力做好这个工作。理由有三点:
一、具有良好的职业道德和强烈的事业心。到酒店工作三年以来,在工作中兢兢业业,尽职尽责,领导安排的各项工作我都乐于接受,并尽力把工作做到最好。说实话,服务行业本质上是苦与累、平凡与无私的。没有鲜花陪伴,没有掌声共鸣,没有丰厚的收入,没有豪华的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的责任。所以我认为有一颗强烈的事业心是做好服务工作的基础。
二、具有较为扎实的专业知识、实践经验和虚心好学的工作作风。自到长城工作以来,我始终不忘学习,勤专研、善思考,多研究,不断的丰富自己,提高自己,从一名的普通的服务员走上大堂副理的岗位。在平时的工作中,我能和同事们友好相处,小事讲风格,大事讲原则,虚心向每一位老员工请教。在这几年的工作中,我曾多次对本部门新入职的员工进行在岗培训,并达到了预期的培训效果,同时我还能利用自身的技术优势,帮助同事制作课件,把自己掌握的技术毫不保留的教给大家。
三、具有较好的年龄优势和较强的工作能力。我身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心的投入到自己的工作中。培训工作的实质就是为员工服务,为员工和企业的成长把握好风向标,四年的学校工作经历,使我具有一定的教学组织能力,应变能力和对课堂的驾驭能力,在长城三年的工作里,使我对员工的'分析能力和培训能力都得到了很大的提高。
假如这次竞聘上岗能成功,我将在酒店领导的领导下,以积极的态度饱满的热情和勇于创新的精神去服务企业、服务员工,用自己的勤劳和智慧做好以下几个方面的工作:
一、认清培训工作在整个管理工作中的重要性,使员工不仅仅能胜任工作,还让员工有分析问题和解决问题的能力,不断增加新的技能,卓有成效的在团队中工作。通过培训增强企业组织的吸引力,强化员工的献身精神,使员工在工作中感受到个人的成长和发展。
二、结合酒店的特点和员工的实际情况配合各岗位的要求,设计并开展丰富的实践活动,努力调动员工的学习积极性,考虑员工成人教育的特殊性,根据岗位具体需求,制定不同的培训计划。从而有效的提高员工的专业技能水平,确保培训质量稳中有升。
三、加强个人修养,练好基本功。进一步树立强烈的事业心和责任感,加强自己的工作能力和工作艺术,顾全大局,维护企业良好形象,力争在培训中体现实力,在工作中保持动力,在创新中增加压力,在与同事的交往中凝聚合力。
最后,作为工作在一线的员工,我深知服务工作的繁杂与艰辛,也明白培训工作在企业运行中的地位和重要性。我将凭借自己的认识与经验,努力将员工作为一个真正的学习主体去考虑,并把他们放到学习主导的位置上,充分调动积极性,确保培训成功。我坚信在以后的工作中有各位领导的指点迷津,再加上我的虚心努力,自己完全能胜任培训主管的工作。
各位,俗话说竞争上岗有上也有下,所以今天无论成功与否,我都将以这句话自勉,一如既往的勤奋学习,努力工作。最后我想用一句话结束我的演讲,那就是“给我一次机会,我将还您一个满意。”
谢谢大家
酒店主管竞聘演讲稿10
尊敬的各位领导,评委:
大家好!
能够参加今天的主管竞聘报告,我感到非常的荣幸。我叫,今年。现任测量主管,今天我这次竞争上岗演讲报告的是测量主管的原岗竞聘。
在这里,我要感谢多年来对我关心与照顾的领导和同事,正是在他们的鼓励和支持下,我才一步步走了今天;同时,还要感谢在座的各位领导,感谢你们为我们提供了这样一个公平、公开、公正的竞争上岗环境,让我们有上有下,激励大家的斗志。俗话说,没有金刚钻不揽瓷器活。经过综合权衡,我认为自己不管从专业素质上,还是工作经验上;不管从工作能力上,还是从灵活度和创新度上都能满足这个竞聘岗位的要求,并的将工作做好。
首先,我是测量专业科班出身,在学校几年的学习,让我掌握了扎实的测量基础知识。参加工作后,我将所学知识与实践有机结合,用知识指导实践,在实践中巩固知识。还不断向老测量同事学习,掌握最新的测量技巧。另外,在长春工程学院学习的日子,是我破蛹化蝶,进步最大的一段日子,从那里,我的知识更加牢固,自身更加自信。这些都为我做好以后的工作打下了坚实的基础。
其次,我虽只有5年的工龄,但我一直从事测量工作,共测定导线近2万5000多米,导线点800个,测定1:20和1:5000的地地形图井上下对照图各一副以及为井下日常生产服务的各水平工程图若干份。另外,我还经历了多次大型工程测量,经历过、等测量工作,完成了、xx项目的工作,这让我得到了全方位的历练,巩固了基础知识。
再次,我年轻好学,做事不畏首畏尾,创新能力强。在工程中,我创造性的实施了浅孔胶结矿柱矿房采矿法,无底柱留矿采矿法以及现阶段正在进行的—180水平试验采场的测量工作,为井下生产出谋划策,并为各类采矿设计的准确及时实施把好关,通过这些方法的实施,为企业创造了良好的经济效益。
另外,我现在的`职位就是测量主管,从20xx年xx月份担任这项职务以来,通过长时间的磨合与锻炼,我已总结出了一套针对测量主管的科学工作方法,能够有效提高工作效率和水平。同时,通过这个岗位的历练,我的综合协调能力也有了显著提高,能够协调好上下级的关系,并团结大家将心思用到工作上。
最后,如果承蒙领导厚爱,再次让我走上这个工作岗位,我将积极发挥以前好的传统,运用自己所掌握的经验,在经理的领导下,全力做好井巷工程的放线与施工管理;做好矿区测量控制点、网的建立工作;做好工程质量管理和矿山各种测量图件的绘制工作及测量技术管理等。总之,要用优秀的成绩,回馈企业和领导对我的厚爱。
请大家相信我,支持我,我的竞聘报告演讲完毕,谢谢大家!
酒店主管竞聘演讲稿11
尊敬的各位领导:
大家好!
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫,今年xx岁,于xxxx年开始参加工作,先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的优秀员工、服务能手、优秀干部等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着言必行、行必果的办事风格,10月我加入xx集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入xx酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。全年客房收入达359万元,完成比例为117%。完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在、组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:标准高、服务精、微笑甜、互助乐。俗话说:没有做不到的,只有想不到的凭着细心的观察和热情的服务,以润物细无声的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验,多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的。 工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好服务员。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的家庭气氛,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
二、当好协助员。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
三、当好管理员。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化借力如:以仁治店,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过身教强化管理效果,逐步实现佣人式的服务转向绅士式的'服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
四、当好协调员。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
五、寻找增长点酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到用心做,做精细,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将堂堂正正做人,兢兢业业做事。
我的演讲完毕,谢谢大家!
酒店主管竞聘演讲稿12
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
我是xxX,很荣幸能有机会站在这里进行竞聘演讲,衷心的感谢公司和领导给我这次机会,参加今天的餐饮部主管竞选,这对我来说是机遇,更是挑战,我将非常珍惜这次展示自我、锻炼自我的难得机会。
我毕业于xx旅游学校,餐饮服务是我所学的专业。9月我加人xx度假区这个人才济济、团结奋进的大家庭,也是餐饮部的老兵了,在酒店一线岗位上工作了半年,回顾自己在这半年里,因为有各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多在课本上都学不到的专业服务知识、这次竞选主管,其理由是:
1、与我所学的专业息息相关,我是旅管部的学生,所开设的课程也都是紧贴酒店管理的,所以我从事这个行业,一是专业对口,二是基本功扎实。
2、无论何地我都尽心尽职,赢得许多客人和领导的好评。
3、我曾在一个商务型茶楼打寒假工,所以对散客的接待有了一定的熟悉和经验度,并由于领导和同事对我工作的认可,颁发了“服务之星”奖,我有信心、有决心做好本职工作,自我完善;力求做到更好。
在这里,我粗略的说下我的见解,我认为作为一个主管,首先对客的服务意识要强,在服务过程中要注意每个环节,比如说:在客人用餐时,要不停的巡台,要求员工及时更换骨碟、烟缸等,做好四勤工作,客人没想到的我们要想到,客人想到了的,我们要做到,提高宾客的满意度;还有当小朋友来用餐时,我们要及时送上宝宝椅,或准备一套较小且不容易破损的儿童餐具,在小朋友哭泣大闹的时候,送上可爱的儿童玩具,只有个性化的优质服务才能得到顾客满意加惊喜;再比如说:顾客用完餐后,要主动问询宾客意见,记录下他们的用餐习惯和对菜肴的喜好和忌讳,下次用餐时就增加了熟悉度,增加了顾客的`回头率,这些都是人性化服务,只有精益求精,才能为客人营造家的感觉。
其次,就是人际关系,我认为不论是领导、员工还是客人,都要有一定的人际关系。比如说:对客人,我们可以把一些常客和老顾客的姓名、职位、电话和爱好记住,每次客人一来,我们就用姓氏和职位来称呼,这样会让客人感到受重视,还会让客人感觉我们很热情。甚至每逢过年过节还可以给客人发一些祝福的短信,可以增加客人的回头率;对上司的关系与对客服务有关,当我们对客人热情的服务得到好评时,就会得到上级的认可,这样人际关系也进一步增加了。同时也要与员工建立良好的关系,因为当你发号施令时,他们是你坚决的拥护者和执行者。
最后就是管理方法,我认为一个好的管理方法不仅会给部门带来好处,起到作用,甚至会影响的整个公司。
1、我们要善于平衡员工之间的矛盾,配合上级,管理好下属,还要督导员工的工作,发挥带头作用,协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能、综合素质。在月底总结员工表现,根据员工的表现给予表扬或批评,奖励或处罚。
2、还可以采用我以前工作时的方法,每天早上开例会前,总结头一天的工作,下午开例会前,就总结上午的工作。只有不断总结,才能找到更好的工作方法。
3、在此,我还有单独提出一点,那就是微笑, 在任何地方都可以用到,它是一种语言,还可以创造出能量,展现出我们的热情与关爱,微笑还可以得到别人的回报,它是坦诚的、是温暖的,不论是与客人、领导还是同事见面了都要展示出自己灿烂的笑容,微笑从我做起。
记得有位名人说过这样一句话:“生活就像一杯浓酒,不经三番五次的提炼,就不会这样可口”,我想其实我的专业成长也像这杯浓酒,不经历三番五次的磨练,就不会有新的收获与感悟吧。最后,我想用汪国真老师的诗来结束我今天的演讲:“我不会想是否成功,既然选择了远方,就只顾风雨兼程;我不去想身后会袭寒风,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。
酒店主管竞聘演讲稿13
尊敬的领导、亲爱的同事:
大家好!
我叫xx,今年20 岁,于20xx年开始参加工作,一直都是在贵公司工作,至今已工作了三年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这3年中我曾多次获得公司的的“优秀员工、优秀管理组”等奖项。身为公司中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,20xx年6月我加入xx有限公司这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的.关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台,参加这次的大堂经理职位竞聘。
在服务管理上,我们的口号是:“达到101%的顾客满意”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人充分感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
我会不断加强学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
1、当好“协助员”。协助领导做好上级领导安排的工作和布置的任务。
2、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成。
3、当好“协调员”。协调好店内内部上下级关系,充分发挥一个集体、一个团队的重要性。
4、当好“管理员”。当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立鉴定的信念,形成良好地工作风格,同时也会更好的有利于自身的成长。
6、寻找“增长点”。在现在餐饮行业如此激烈的竞争下,我们必须明确目标,对待工作中每一个细节力求做到“用心做、做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想,做好内部管理,这样我们才能更加辉煌的发展。
作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。
酒店主管竞聘演讲稿14
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。
我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。
大家都知道,现今的酒店竞争非常的'激烈。从根本上说,就是在质量管理上比高低,在服务质量上见分晓。谁能坚持“质量第一”的经营理念,不断强化质量管理,以一流的服务赢得客人的青睐,谁就能在竞争中站稳脚跟,立于不败之地;
反之,就会被淘汰出局。因此,加强质量管理,提高服务质量将是今年工作的重点之一。提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识,从部门管理人员到每个员工,都要深刻认识"服务质量是企业的生命",要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的基础上,从“准确、快捷、优质”上下功夫。即在完善今年“限时服务”的基础上,结合“一站式服务”,提高服务水平。我先介绍一下“一站式服务”:
服务理念:“一站式”服务,是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的服务,不会受到冷淡、推委或拒绝,员工从提供本岗位、本部门的服务扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求服务,从提供宾馆服务扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询,从提供共性服务扩展到满足宾客个性化服务。“一站式”服务强调,部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复,最大限度缩短宾客直接获得服务的路径。宾客入住后,其需要提供的服务和对宾馆的不满,只经过一人次的受理,便可得到延伸服务;要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作,树立“首位负责”、“问题到我为止”的服务意识。
服务原则:部门全体员工不论职位高低,不论份内份外,不论是否在责任区域,不论在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。
酒店主管竞聘演讲稿15
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
首先感谢各位在xx年度给予我本人和财务部工作的支持和帮助。今天再次站在这里,再次竞聘财务部经理这一职位,我油然产生一种感慨:职务是暂时的,在工作中不断提高自己的能力和水平,无愧于责任和信任是永恒的。回首悄然而逝的.xx年,酒店无论在经营上还是在管理上都在不断进步和提高,总结自己一年的工作深感出力甚微,业绩甚小,唯一感到欣慰的是职责已尽,原则未失。
xx年是酒店发展进程中承前启后之年,作为财务部经理我想从以下几个方面着手开展工作:
一、以身作则,铁腕治军。从xx年开始,采购工作划归财务部,由此财务部将由会计、机房、采购、库房、餐饮收银五部分组成,成为全店集权最重之部门。为确保队伍的整体战斗力,将在部门采取如下措施:
(1)合理分工,有配合有制约。
(2)优胜劣汰,以汰逼质,确保人员素质不断提高。
(3)以身作则,严纪律、明赏罚。
(4)事不亲躬,权行其正。
二、倾半身之力,保餐饮、客房利润率指标实现。在酒店整体采购工作思路引导下,不惧干扰、不惧流言,对酒店的进货渠道、进货方式进行规范、理顺。并尝试进行采购人员工资与餐饮食品毛利率、客房综合利润率相挂钩的考核办法,确保xx年餐饮部食品毛利率、客房部综合利润率指标的实现。
三、作宏观之举,尽参谋之责。
作为财务部经理,xx年度将在完成本部门管理工作的同时,更多的站在宏观角度和酒店决策层面,从财务视角出发,向店领导提出更多的建议和意见,确保酒店决策的科学性和可行性。
四、探索并完善中高层管理人员薪酬激励机制。企业成败之关健在于中高层管理人员,建立健全中高层管理人员薪酬激励机制,将为企业发展奠定动力之基矗xx年酒店将在中层管理人员中进行薪酬考核管理,为此财务部将在xx年度把工作重心之一放在实际考核阶段。对于考核办法执行中存在问题不断进行总结、完善,适时向店领导提出修订建议。在确保xx年度经营预算完成的前提下,初步完善中高层管理人员薪酬激励机制。
各位领导,各位同事,职务代表的是一种信任和责任,参加竞聘代表的是一种信心。距离四星级酒店财务部经理职位的要求,我深知相去甚远,但我相信努力和上进是缩小差距的唯一途径。我将在差距中努力,在经验中创新,在成果中总结,将职位交给我,定不负各位领导与同仁之信任!