顶岗实习报告

时间:2023-07-05 12:57:44 实习报告 我要投稿

[热门]顶岗实习报告

  在生活中,报告有着举足轻重的地位,写报告的时候要注意内容的完整。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编整理的顶岗实习报告,希望对大家有所帮助。

[热门]顶岗实习报告

顶岗实习报告1

  人们常说“实践是检验真理的唯一标准”。对于会计专业的我们,学习只是一种途径,更重要的是能够学以致用,在实际工作中一展所长,满足社会对财会优秀人才的需求。即将离开大学校园的我们,首先面对的就是就业的现实问题。荣幸的是,潮安县昌盛粮油有限公司给我提供了一个宝贵的顶岗实习的机会。在这里我开始了一段不断充实自己的日子。

  一、实习目的和实习要求

  1.实习目的

  作为,我们才刚刚步入社会,还没有一定的工作年限和工作经验,对于很多社会知识还处于懵懂状态。这时我们需要寻找实习单位,需要不断为自己充电,以便适应社会环境,成为优秀的社会人才。会计,不仅仅需要学习理论上的知识,它更注重的是理论与实际相结合。在实践过程中,我们才能把所学的理论知识灵活地应用于实际工作中,掌握财会优秀人才所需的专业技能,不断地总结经验,积累经验,顺应社会发展的需求,努力成为工作中的积极分子,更好地融入社会这个大家庭,争取成为财会专业的优秀人才。

  2.实习要求

  进入潮安县昌盛粮油有限公司成为一名会计助理的我,首先要求自己要积极进取、独立思考;对待工作认真负责,与同事友好相处;戒骄戒躁,做好本职工作。会计每天面对的都是些枯燥的数据,这就要求我们要细心、要耐心,才不会容易出错。我们要善于发现工作中的问题,不耻下问,及时找到解决问题的办法;我们要有独立自主学习的能力,不断充实自己;我们要不断提高自己的专业技能水平和动手操作能力,学以致用;我们要保持认真严谨的工作态度,虚心好学,善于查漏补缺和总结经验;我们要懂得良好沟通和具备团队精神,在实际工作中不断提升自我的能力,为日后的工作打下坚实的基础。

  二、实习单位及岗位介绍

  1.实习单位

  金石昌盛粮油有限公司,是生产加工,销售,服务于一体的综合性粮油配送企业。在潮汕地区享有盛名。

  公司主要为产粮区米厂代销粮食,为粤东地区各地粮油批发商提供代购业务,并为工厂、学校、食品厂、餐饮酒店、膳食服务公司等终端用户进行厂家提供直供的服务,无任何中间环节,节约成本,保证品质。

  2.岗位介绍

  我所在的`实习岗位是会计助理,岗位职责大致可以概括为以下几点:

  1.掌握会计相关的理论知识和专业技能,熟悉会计核算,协助会计做好成本核算工作;

  2.熟练操作用友财务软件,根据原始凭证填制记账凭证、记账、对账、结账,生成财务报表;

  3.登记现金日记账和银行存款日记账;

  4.编写账务所需的领料单、入库单、出仓单、收料单等

  5.熟悉一般办公软件的应用,特别是WORD文档和EXCEL表格;

  6.负责支票的填写,银行汇款工作;

  7.按时报送统计局报表;

  该岗位要求我能够掌握会计核算方法,熟练操作用友财务软件,熟悉汇款、提现等与银行相关的工作,对工作认真负责,善于发现和解决工作中的问题,及时总结经验,努力做好本职工作。

  三、实习内容及过程

  在这两个月的实习中,我觉得最难也让我最烦的便是分各种原始单据,也就是各种原始凭证,有时会分不清那些原始凭证应该列入那些科目,列入那些二级科目。在学校中学的大多是理论,也有很多实训,但是接触到的原始凭证相对比较有限,各种各类的原始凭证的种类又极其的繁多,这时就必须给自己“充电”了,翻阅以前的会计基础书,给自己来个温故;到中华会计网上查看一些新的会计知识,有时书本的知道比老旧;请教同事,会计这个行业经验是很重要的;也会对这些问题所涉及到的知识点做好笔记,再利用周未的时间对那些知识点加以归类总结,加强记忆。

  刚开始接手单据的时候,不懂的怎么看单据只要有单就收,单据的种类有很多收料单、出仓单、送货单、退货单、各种费用单……

  见单就收做法把一些不符合要求的单据也收了下来,记最严重的一次是收料单与送货单上的金额不一样还给收下了,结果出纳按照收料单上的款数打款给供应商,打了三千多元给供应商,幸好做账的同事在记账的时候发现了这个时假,供应商也是老顾客。如果这个金额不是多了三千元,而是而是三千万,然后又是进了一个不是那么好话说的公司,对一个企业来说这个影响谁都不敢想像的,做会计这真的要很小心很小心,任何一个小小的错误带来的后果有可能是直接一个企业的命运的结束,失之毫厘差之千里。

顶岗实习报告2

  随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

  一、实习单位

  xxx国际酒店是由xx集团投资兴建,并委托xx酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近xx商业中心,位置优越,交通便利。

  实习过程:我在酒店x座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。

  我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是x小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

  二、实习内容

  熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

  (1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  (3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  (4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  (5)酒店的组织结构、各部门的.相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

  (6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  (7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种。沽清的品种。

  中餐的服务程序:

  1.从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

  2.酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

  3.酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

  4.珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的xxxxxxxx,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

  5.服务细节如从客人右边斟酒。有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边。开酒需证得客人的同意。上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名。上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则。上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明。不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭。茶壶的壶嘴不能对准客人。两个煲不能放一块。看菜单,备好相应的餐具。汽水不能说成是饮料。

  6.布巾的盘点及清洗。

  由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

  在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。

  三、看法和总结

  虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

  1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

  2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

  3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

  四、实习的体会

  1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

  2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说。“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

  3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

  五、总结

  酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道。同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

顶岗实习报告3

  在他出的迈向社会的那一步起,我就清楚的感受到,这次的实习之旅的体会定会远超我的想象。作为一名大学生,尽管在大学期间,我们已经开始逐步的接触社会,了解社会中的一些事情。但过去我对社会知识的xxxxxxxx,毕竟都只不过是在校园中的“纸上谈兵”,真正的社会如何,实际的工作中又会遇到什么样的辛苦……这些体会,都是在经历了真正的`实习之后才知晓的答案。

  而也正是通过这次的学习,我在专业上的能力,以及对社会环境生活的了解都得到了实际的认识和成长。在此,我将自己此行的收获做报告如下:

  一、实习经历

  在实习开始后,我们一边投递自己的简历一边参加各种面试。在这个环节中,让我深刻感受到的是的社会的竞争压力。过去总听说现在大学生就业压力大,但我始终没有真正的体会过。可如今,随着一次次的面试,又一次次的碰壁。我也真正的见识了这种无形的压力,见识到了有多少人才在社会中互相竞争和拼搏。

  但好在,我还是找到了自己适合的工作岗位——xx公司的文员岗位。并且还在前辈的帮助的下学习了岗位的经验,适应了工作的环境。

  二、工作情况

  在工作方面,我作为实习文员,虽然有一定的专业基础,但却缺乏对企业的了解。前辈同作为前台的文员,一直在工作中指点教导着我。跟随着前辈,我一点一点的了解了文员岗位的职责,也明白了xx公司的环境和企业文化。

  在工作上,随着学习我也越来越能完善的处理自己的岗位任务。如今,已经算是一名比较合格的前台文员工作者了。

  三、个人收获

  在此次的实习中,我不仅体会并了解了社会的环境,更作为一名文员,清楚的了解了公司企业的结构,学会了责任和义务。

  而在社会方面,我也很幸运的认识了许多出色的朋友,并从他们的指点下适应了生活的环境,解决了很多社会大大小小的问题。

  四、个人心得

  在实习中,我感受到了很多过去校园里没有的体会,不仅认识了生活的辛苦,也了解到在社会工作中自我的不足。虽然我们已经大学毕业,但想要在社会中良好的发展下去,就还需要更多的努力,要在社会中,用实际的行动去学习经验知识,这样才能取得更大的成就!

顶岗实习报告4

  的顶岗实习我选择了去公司打工,由此来锻炼自我,提升自我,让自我更好地去适应社会的发展,与时俱进,不断增强自我的各方面能力。xx乐园是以健康游戏为宗旨的大型室内游艺场,乐园以倡导礼貌游戏健康游戏为宗旨,在全国已经开了许多家连锁店,在那里会接触到各色各样的人物,能够更直接的开拓我的视野,能够得心应手去面对各类突发事件,学会随机应变。

  一、实习目的

  我从事的岗位与自我的专业也有些联系,但在工作的起步阶段我就面临着挑战。在不断学习的同时,我也在不断的调整自我,在工作实践中提高和丰富自我,总结自我在转型期的思想碰撞,从而为自我的人生和职业生涯奠定一个良好的基础。

  二、实习资料

  刚开始的一段时间里我是做一名服务员,做服务员首先要学会的便是操作机台,对每一台机器都要做到了如指掌,机器的开关,卡币、卡票、钞票等的处理,故障的修理等等都要学会;在这过程中我发现学习是多么重要,就算是服务也需要学习,任何工作都离不开学习。身为一名服务员与顾客沟通自然少不了,向顾客介绍机台,告诉他们机器的玩法这是最主要的,他们有不会玩的我得第一时间去帮忙他们,当然把每一台机练熟是我能够帮忙他们的前提。当然,作为一名服务员也是件十分辛苦的事,每一天要站七个小时左右,回到家腿真的挺酸的`,并且当顾客比较少时会感到很无聊,人多了又忙,可是时间长了,渐渐的也都适应了。

  但之后的时间里我又成了一名收银员兼推广员,那时候我的身份是一名收银员,有时服务员的工作也得夹杂着做一些,但主要还是收银的多,偶尔会宣传一下我推出的优惠套餐甚至活动。作为收银员主要学会领币和退币、还要结账、分辨人民纸币和硬币、替顾客兑换礼品、存票、推销卡、套餐之类的,但有时也必须进仓库为柜台补充货品;推广的任务就是要吸引更多的顾客来参与我公司举办的一系列活动,从而能够达到吸引更多顾客,提高营收的目的。

  做宣传时拿着麦克风最主要就是不能害羞,要放的开,要敢说,要有活力,每一个活动的举办之前都要先制定好计划和步骤,把活动资料、奖励方案都要先列成表,到时候就能按步骤进行了。在顾客参与活动前要渲染活动的趣味性和奖励的丰厚性,这样就能吸引更多的顾客,当然活动结束后也得总结成功和失败的地方。

  这个实习过程比较复杂艰苦,可是结果是比较成功的,在这个时间过程中我学到了很多以前学不到的东西,增加了很多社会经验,这一次是我真正向社会迈出了一大步,尤其是从学校走出后找工作别人问我有经验没,我能够很自豪地说有,并且是很宝贵的经验,因为在乐园我能学到很多其他人在别的地方学不到的东西,因为那里的环境十分特殊,那里是一个鱼龙混杂的地方,在那里我要和各色各样的人打交道。人的一生不可能只和学校里那样的人交往,假如遇到些刁蛮的顾客怎样去应对?在那里就能够学到。首先我不能怕这些人,你越是怕他们就越恃强凌弱,然后就是要避免和他们发生正面冲突,能忍则忍,能避开就避开,只要不触及我的尊严底线,所谓“海纳百川,有容乃大,”我应当体现出自我受过高等教育的高素质人才的风范,这个世界上武力是解决不了任何问题的,智慧和大脑才是我的立足之本,生存发展之道!

  三、实习总结

  经过x个月多的实习,使自我收获很多,也明白了许多道理,使自我的思想愈发成熟;

  在这次工作后我的世界观有了一些变化,我认识到了社会的不公平性,这个世界没有绝对的公平,仅有相对的公平,永远不要去埋怨人生、埋怨社会,当我处于特定的环境之下,埋怨、愤怒、反抗都是无济于事的,能做的就是去适应,端正自我的心态,把眼光放低,把双手放高,踏踏实实做好自我手头的事,经过奋斗去提升自我,闯荡出一片锦绣前程。