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世界上最大的椰子出口国
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。那么世界上最大的椰子出口国又是哪个国家呢?下面由百分网小编为您介绍一下吧!
世界上最大的椰子出口国——菲律宾
菲律宾十个物产丰绕、风景秀丽的热带岛国。它有着碧波粼粼的内海,四周白烟缭绕的火山以及许多五彩缤纷的奇花异卉,给人大印象最深的是随处可见的椰子树。这些搞大的椰子树遍布于河畔、海滨、椰子丰满,摇曳多姿,成了菲律宾热带风光的典型写照。菲律宾因此而得到了“椰子之国”的美称。
越南现在有望成为世界上最大的椰子出口国,另外与其实力相当的还有菲律宾、印尼和斯里兰卡。现在越南的椰子出口到46个国家和地区。用来出口的椰子产品种类已经多样化。现在越南的椰子出口总值显著增加。越南的农民现在卖一个椰子价格为1800到2000盾,而以前为500到700盾。
椰子怎么打开
对于那些非椰子产地的人来说,如果拿到一个椰子,恐怕会为打开它而费尽心机。其实一旦你掌握了窍门,开椰子其实也很容易,下面我们给大家介绍一种简单开椰子的方法。
敲开椰子的方法:
钝刀敲击
1,把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2,注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3,不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
怎样挑选好吃的椰子?
在超市里卖的都是剥好外皮的,判断椰子的嫩和老最简单如下:
1.摇,在摇的时候听到声音百分之九十九是老的。注意:超市里卖有时存放久了,里面的水分也会蒸发,所以摇起来也会响。
2.看尾部,看尾部那三星(想奔驰那标志)白色的算是嫩的,棕色是老的!注意:超市里卖的都上过药,黑的有时候也给他内白了!
3.重量:拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!
椰子的营养
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。北京医科大学的研究人员研究表明,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人肌肤红润。
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