小学卫生管理制度(精选15篇)

　　在生活中，需要使用制度的场合越来越多，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的小学卫生管理制度，希望能够帮助到大家。

小学卫生管理制度(精选15篇)

小学卫生管理制度1

　　1．坚决贯彻执行《食品卫生法》、食品卫生标准和管理办法等法规、规范。

　　2．建立卫生组织，落实管理人员，健全卫生管理网络。单位设立专职或兼职卫生管理员，卫生管理自上而下形成网络，责任到部门、人。

　　3．制订完善的卫生制度。卫生制度包括：环境保洁制度、食品采购保管制度、个人卫生及操作卫生制度。餐具、工具、容器洗涤消毒制度，食品粗加工、切配、烧煮烹调（加工）、熟菜加工操作等卫生制度和奖惩制度。

　　4．组织卫生检查。设立定期与不定期的卫生检查制度，检查时随带记录簿（表），对各部门的卫生情况作较详细的记录，提出整改意见、卫生工作与奖金挂钩。

　　5．加强食品从业人员的卫生知识教育。经常对食品从业人员进行食品卫生法规和卫生知识教育。定期考核，提高职工的`素养。新参加工作的人员应先经过卫生培训，经考核合格后上岗。

　　6．做好食品从业人员的健康检查工作。食品生产经营人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行体检，取得健康证后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的，一律辞退。

小学卫生管理制度2

　　为了进一步规范我校卫生管理，营造有生命力的校园文化，使校园保持整洁干净的.优良环境，特制定卫生制度：

　　一、个人卫生

　　1、早睡早起，保证足够睡眠时间。

　　2、做到十不：不留（染）指甲、不染（烫）发、不化妆、不带饰物、男生不留长发、不喝生水、不挑食、不吃零食、不随地吐痰、乱扔果皮、纸屑、不乱倒剩饭菜。

　　3、做到四勤：勤洗头，勤洗澡，勤剪指甲、勤换衣服。

　　4、每天早晚刷牙，洗脸。

　　5、吃饭要细嚼慢咽，吃饭时不说笑。

　　6、自带水杯和纸巾（手帕）。

　　7、读写姿势正确。

　　8、每天打扫房间一次，常晒被褥。

　　9、定时接受预防针注射及每年一次的体检。

　　10、积极参加体育锻炼和劳动。

　　二、教室卫生

　　1、地面：无灰尘、纸屑、粉笔头、痰迹、口香糖等杂物，每天打扫两次。教室门外要求两次，每天随时保持干净，按时打扫，不可拖延。

　　2、墙壁要保持干净，严禁出现脚印、乱贴乱画的痕迹等。

　　3、门窗：门窗擦试干净，无灰尘，窗台上不能摆放物品。

　　4、桌椅：桌面、椅面清洁，无乱贴、乱画、乱刻痕迹，桌面、抽屉内物品摆放整齐，无纸屑；讲台上整洁干净，物品摆放有序；整个教室桌、椅排放整齐。

　　5、讲台：桌面上干净、摆放整齐，柜内整洁、无杂物。

　　6、黑板：要及时擦干净，粉笔要经常清理，黑板顶部要擦拭干净。

　　7、角落：要求卫生用具摆放整齐、无卫生死角。

　　8、垃圾筒内的垃圾及时倒干净。打扫后所有垃圾按学校指定位置地点清倒。

　　9、教学仪器：教学仪器要摆放好，无灰尘，注意保养。

　　三、卫生区

　　1、无砖头瓦片。

　　2、无杂草树叶。

　　3、无纸片果皮。

　　4、无泥沙痰迹。

小学卫生管理制度3

　　为了加强学校财物管理，提高学校财物的利用率，杜绝公物流失，特制订如下管理制度：

　　1、学校财物由财产保管员统一管理。财产保管员负责全校财物登记造册，并做到账、表、卡统一，每月与会计核算中心财务报表“固定资产”科目余额核对。

　　2、学校财物实行三级管理。财产保管员统管全校财产，各处室、班级财产由处室负责人和班主任管理，具体使用人负责管理自己使用的`物品。实行分级管理，分层负责，责任到人的管理机制。

　　3、学校财产的修缮、维修由总务处负责。大小型修缮都要制定具体实施办法。

　　4、学校食堂财物由食堂承包人统筹管理，实行奖罚责任制。

　　5、教职工房间的财物实行谁使用谁保管谁负责的管理原则。损坏、遗失财产要照价赔偿。因工作调动，需经总务处验收签字，出具证明，方可办理离校手续。

　　6、学校财产由总务处负责检查，期末进行清点验收。班级财产使用情况，列入班级管理工作考评内容。

小学卫生管理制度4

　　为保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定，特制定如下卫生制度：

　　一、持有有效《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

　　二、保持内外环境整洁，做到每餐一打扫，每天一清洗。专人负责卫生管理制度的落实，定期组织自检自查，卫生监督、监测等材料存档备查。

　　三、从业人员必须持有有效健康体检和培训合格证明方可上岗，试用期、实习期等人员不得无证上岗；体检不合格人员应调离接触直接入口食品岗位。

　　四、从业人员应掌握食品安全相关法律法规知识和本行业卫生要求，上岗时应穿戴整洁的工作衣、帽，并保持良好的个人卫生。

　　五、不购进、不加工、不出售腐烂变质、有毒、有害、超过保质期的食品，不购进、不加工未经检疫或者检疫不合格的'肉及其制品。

　　六、加工、存放生、熟食品、成品、半成品的工、用具、容器要分开，并有明显标记，分类存放，不得混放。

　　七、食品工、用具每餐用后应清洗、保持洁净；餐具、饮具做到“一洗”、“二刷”、“三冲”、“四消毒”，严格按《餐具清洗消毒方法》规范操作。粗加工场所水池应有明显标志，蔬菜、肉类和海产品分池清洗。

　　八、在原料处理、切配烹调、餐具洗涤等场所设有数量足够的密闭、不渗漏的垃圾桶，垃圾及时清理。

　　九、保持防尘、防蝇、防鼠设施完好，定期开展灭除“四害”工作。

小学卫生管理制度5

　　为落实学校规范化管理要求，保持整洁的校园环境，特制定如下卫生工作管理要求：

　　一、个人卫生要求

　　1、养成良好的个人卫生习惯，每天坚持刷牙、漱口、勤换衣服、勤洗澡、勤理发，保持服装整洁，个人卫生好。

　　2、讲究饮食卫生，不买小商小贩食品，养成良好的'饮食习惯。

　　3、认真上好眼保健操和课间操，坚持体育锻炼，搞好课外活动，做到劳逸结合。

　　二、室内环境卫生要求

　　1、自觉遵守学校规定，落实卫生责任制，坚持每日二清扫、每周一次大扫除，实行垃圾定点处理，保持室内外环境整洁，定期开展检查评比，实行卫生流动红旗，做到有检查、有记录。

　　2、地面无废弃物，墙根、墙角、桌椅下面无积土、不存垃圾，保持卫生工具摆放有序、适宜。

　　3、讲台保持无粉尘，板擦、粉笔盒摆放整齐。

　　4、桌椅保持排列整齐，经常检修桌椅螺钉，确保牢固有效。

　　5、教室墙壁无脏手印、鞋印，无划痕，无乱写乱画现象，各种镜框、贴物要规范。

　　6、保持窗帘干净、不起皱、不破损、悬挂整齐。

　　7、灯管、窗台、玻璃、门窗干净整洁。

　　8、保持教师空气流通，上下午各开窗30分钟。

　　三、室外环境卫生要求

　　1、每周五下午第三节为打扫除时间。

　　2、室外卫生责任区做到无杂草、杂物，无果皮、纸屑，无痰迹，各班卫生委员应督促值日生随时打扫清除杂物，保持校园干净整洁。

　　3、砖面、水泥面无积土，地面无落叶，花圃内无存留落叶，无废弃物。

　　4、厕所勤打扫（一天一次），勤洒药，定期灭蝇灭蚊，防疾病传播。

　　5、定期进行体检造册，经常开展卫生宣传，做好疾病防治工作。

　　四、落实健康教育

　　1、深入开展健康教育，结合学校健康教育课题的研究，不断增强学生的自我保健意识

　　2、继续抓好大卫生工作，配合社区做好除害防病工作，落实除害措施，定期下药，清除蚊蝇孳生地。广泛开展学生常见病的防治宣传工作，做好学校卫生保健资料的积累、统计和分析工作。

小学卫生管理制度6

　　一、清洁区环境管理

　　1.每天按规定时间打扫（起床铃响后各班安排3---5人把各班的显眼垃圾简单清理一下，早餐后再组织学生全面打扫），每星期二各班要进行一次大扫除，班主任必亲临指导，对没到场的班主任扣当月津贴5元，对不打扫班级一次扣班级量化分3分。因班主任督查不力，卫生打扫不彻底而给学校声誉造成负面影响的，学校责令限期重扫外，并一次扣该班班主任津贴10元

　　2.课间操、早上、中午及下午饭后派小组对清洁区卫生进行维护，发现不干净及时打扫，若不维护、打扫者发现一次扣1分。

　　3.地面干净，无纸屑，杂物，积水，发现一处扣0.5分。

　　4.厕所要冲洗干净，池内杂物及时清理，隔墙要洗干净，违者一处扣0.5分。

　　5.打扫完毕后应检查是否还有垃圾未撮，检查发现一处未撮垃圾扣1分。

　　6.每班每天派1－2名卫生监督员巡视本班清洁区，若发现别班扔垃圾者经查实，要求在丢垃圾处巡视10—20分钟，在这时间内保持地面的干净，若未按要求做，扣除丢垃圾者班级2分。不派人巡视或整改不到位的，抽查时发现有垃圾扣除该班1分。

　　7.花坛在规定时间内应及时擦洗干净，包括花坛墙壁、宣传牌、雕像并注意保持，不擦或擦不干净一次扣0.5分。

　　8.每天早上清扫的垃圾应倒在指定的垃圾池中，不得倒在垃圾道内，不按规定乱倒者一次扣0.5-2分。

　　9.沟渠内的杂草、污物应及时清理，不清理或清理不彻底一次扣0.5分。

　　二、教室环境管理

　　1.讲桌及课桌摆放整齐，桌上物品收拾有序，不按要求者一次扣0.5分。

　　2.教具、学具及张贴物规范，否则每一处扣0.5分。

　　3.地面（含走廊）打扫干净、洒水适量，地上无乱扔乱丢弃物（包括粉笔头），若发现一处扣1分。

　　4.门窗、玻璃干净无破损、无灰尘，否则一处扣0.5分。

　　5.墙壁（包括走廊）无划（画）痕、无蜘蛛网，发现一处扣0.5分。

　　6.每班备一字纸箱，由专人负责，所有废纸扔在箱内，若丢在箱周围，发现一处扣0.5分，字纸箱内不得倒水、剩饭菜及瓜果皮等，检查发现一次扣1分。

　　7.扫把、簸箕、铁锹摆放在教室左后角且摆放整齐有序，学生桌椅摆放整齐，摆放不规范一次扣0.5分。

　　8.黑板下方不得积有粉笔灰，否则扣0.5分。

　　9.不得在教室内就餐，违者一次扣0.5分。

　　10.学生每人要有一块抹布，没带者一人扣0.5分。

　　三.寝室管理

　　1.每天早上起床至上操为收寝室时间，不按时收者扣2分。

　　2.寝室每天打扫，确保墙上无灰尘、蛛网、地面无杂草、无杂物、无果皮、无积水、床上无杂物等，发现一处扣0.5分。

　　3.盆、桶内无污水，发现一处扣0.5分。

　　4.床铺平整，被子统一叠放整齐，违者一处扣0.5分。

　　5.鞋子、口缸、牙刷、毛巾、盆子、杂物摆放统一。不按秩序一处扣0.5分。

　　6.下晚活动后15分钟内及时到寝室内就寝，不得在校园内打闹、游逛，违者一次扣0.5分。

　　7.到寝室后，各寝室长应迅速清点人数，发现少人及时向班主任报告，隐瞒不报扣2分,并撤消寝室职务。

　　8.打熄灯铃后不得说话，违者一次扣0.5分，夜间上厕所不得跑步，更不得喧哗，违者一次扣1分。

　　9.不提前起床，违者一人扣0.5分。

　　10.洗欶时倒水时要小心，不得洒在楼下和走廊上，违者一次扣1分。

　　四、教师办公室及公寓

　　1.值日教师及各室负责人每天早饭后，提前20分钟到办公室、各室及对应的走廊进行卫生清理工作。凡被检查小组检查或抽查视为不清洁者，一次扣该各室负责人5元。

　　2．教师负责所属楼道内各种卫生，凡被检查小组检查或抽查视为不清洁者，一次扣该户主5元。

　　3．自行车、摩托车、杂物要放在指定位置，乱放者一次扣5元。

　　4．严禁在公共声所凉晒各种衣物、被单，违者扣当事人5元。

　　5．严禁从楼上向楼下乱扔杂物、倒污水，违者一次扣10元。

　　五、学生食堂及各处的卫生

　　1．学生食堂、菜食部、代销店的卫生，经校检查小组视为不清洁者，一次扣当事人各5元，当月兑现。

　　2．学校不定时或突击检查学生伙房、菜食部、代销店的饮食卫生和购进食品情况，发现有霉烂变质的视情况罚50-100元现金，造成严重后果的有关责任人承担一切责任。

　　3．必须坚持检查记载食品卫生制度，具体负责人为后勤主任，负责对菜店所购蔬菜的质量，菜店的.熟菜成品、代销店的副食等进行检查，一天一次，成品饭菜一餐一次，代销店每周一次，发现问题要及时处理，若一次不检查扣其10元，若不检查或检查不严而造成恶果的检查人应承担20%的责任，具体责任人承担80%的责任。

　　4．所有从事副食供应人员、标米厂工作人员和炊事人员必须自觉地接受学校的监督检查，做到鼠药及毒品、毒具不进店，若发生食物中毒等卫生安全事故，经营者负全部责任。

　　5．炊事人员必须身体健康，持健康证上岗，应穿戴卫生衣帽上岗，一次不穿戴卫生衣帽的罚款5元/人次。

　　6．食堂各部要每天三扫，每周一大扫，做到桌面，四周无垃圾、水沟畅通，厨房内外保持干净整洁，碗柜干净无灰尘，食品要加盖加罩，有防蝇设备。发现不合格者扣5元/次。

　　7．门卫对所分管的卫生辖区，每天清早起床后打扫干净，以后随脏随扫，经常保持学校大门内外10米范围内的干净整洁，否则一次扣款5元。

　　四、卫生维护制度

　　1.各班每天监督好本班的卫生区，凡发现别班同学在清洁内扔垃圾的，可将扔垃圾者举报到学生会，政教处经过核实后扣除该班量化1分，并奖举报班级0．5分。并且该同学要负责巡视全校卫生，举报３个乱扔垃圾者，但不奖分。

　　2.凡互相作假，扔垃圾后串通别人再拾垃圾者，骗取奖分或扣分的，经查属实的双方每人扣５分。

　　3.看到前面有垃圾，主动拾垃圾者，一次奖0．5分，不拾者全校通报批评。教师安排捡垃圾的不奖分。

　　4.积极举报乱扔、乱丢、乱吐的同学，举报的同时并主动拾垃圾一次奖０．5分，并扣除扔垃圾的同学所在班级0．5分。

　　五、奖惩制度

　　1.各处的卫生搞的好的受到校级表扬的教职员工每次奖5—10元，班级奖1—3分，其班主任奖5元;受到镇级表扬的教职员工每次奖10元，班级奖3—5分，其班主任奖10元；受到市级及省级或更高级的表扬教职员工每次奖30元，班级奖5—10分，其班主任奖30元。

　　2.各处的卫生若在各级检查中出现问题的将实行罚款的办法，校级的：教职员工每次扣5元，班级扣0.5—4分，其班主任扣5元；镇级的：教职员工每次扣10元，班级扣4-7分，其班主任扣10元；市级及省级的或更高级的：教职员工每次扣30元，班级扣5-10分，其班主任扣30元。

小学卫生管理制度7

　　1、贯彻预防为主的方针,执行《小学卫生工作条例》的`各项规定,定期对全校同学举行健康教导,按上级要求做好每年的同学体检工作。

　　2、利用体检、收集同学的健康资料,对患病的同学催促复检确诊,矫治及转诊治疗。对体弱同学举行记下落实卫生保健措施。

　　3、每年把体检状况收拾归纳,统计分析准时上报有关教导行政、卫生部门和小学领导,并将存档。

　　4、做好同学“九病”及传染病、肠道病、肝病、结核病、寄生虫病等慢性病的预防工作。

　　教室卫生制度:

　　1、教室布置要美观大方,保持桌椅无涂污痕迹,地面清洁,门窗光明整洁,墙壁无涂污痕迹。

　　2、教室包干区要保持清洁,天天二扫,做好课室门前三包,值周卫生包干区花圃内,沟渠杂物、枯树叶、纸屑要清扫整洁,每周星期五第八节为全校大扫除时光。

　　3、讲台常抹门窗、光管、风扇,常常打扫走廊及天花板卫生。

　　4、教坛下要整齐清洁,无杂物。天花板无蜘蛛网,风扇和光管无尘埃。

　　5、上课、自习不吃零食,课室保持宁静、禁止起哄,喧哗、追赶,遵守教学秩序。

　　6、人人讲卫生,个个有保洁不得随地吐痰、丢纸屑、杂物,遵守各项卫生制度。

　　7、天天下午放学后,值日生要准时擦整洁黑板,全班学生都离开课室时,要关好门窗、电源,才干离开课室。

　　环境卫生制度;

　　1、公共场地按年级划分,分片包干打扫。

　　2、坚持做好天天一小扫,每周一中扫,每月一大扫,见脏随地扫,节日突击扫。

　　3、各班必需保持环境清洁,天天上午下午由校保洁队检查教室地面,并准时公布保洁状况。

　　4、天天放学各班清洁打扫后,校卫生室值日员举行记分。

　　5、把“清洁卫生好”列入小学“四项比赛”之一,并列为每学期期终评先进年级和三好生条件之一。

　　传染病管理制度:

　　1、定期举行传染病学问的宣扬。

　　2、建立传染病记下册,按发病日期、班别、年龄、病名、处理看法等项举行记下。

　　3、对确诊的传染病者,准时上报当地卫生主管部门和小学领导,并书写报告,每学年统计。

　　4、每年按上级要求,普及肝炎、肺结核病,做到准时发觉,准时隔离,准时转诊,准时做好防治措施。

小学卫生管理制度8

　　为切实搞好学校食品卫生管理工作，从源头防治食物中毒，为学校师生营造一个安全，卫，特制定本管理办法。

　　1、学校食品卫生管理机构

　　组长：

　　副组长：

　　组员：

　　2、积极配合，主动接受卫生部门对学校食品卫生的监督检查，对卫生部门提出的`意见和建议及时采取措施进行整改。

　　3、实行事故责任追查，做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，、未受不放过。

　　4、实行定期和不定期相结合检查制度，督促食堂，小卖部加强食品卫生安全管理。

　　1、从业人员必须持有效健康证，卫生合格证及穿戴工作衣帽，仪表整洁上岗工作。

　　2、操作间：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。

　　3、采购食品符合卫生标准，有检验证明，有冷藏，冷冻设施库存。

　　4、整洁通风，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，物品分类，分架存放。

　　5、餐具消毒，消毒设施必须监测合格，符合要求，能正常运转，有专人负责餐具消毒，并及时登记。

　　6、环境卫生：环境整洁卫生，加强防鼠，防蝇，防尘设施。

　　7、餐厅卫生：餐厅店堂整洁卫生，摆放餐具符合卫生要求，销售真接入口食品有专用工具。

　　8、卫生管理制度：有卫生许可证并进行年审，有专人分管食品卫生工作，并经常检查记录对从业人员的定期培训。

　　1、严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品和其它原料加工食品的行为。

　　2、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。

　　3、加工后的原料，半成品，成品存放符合卫生要求，防止交叉污染。

　　4、食物没有烧煮透不能食用，隔餐的热制食品食用前必须充分加热，加热不彻底的严禁食用。

　　5、不得出售感观异常或变质的食物。

小学卫生管理制度9

　　1、建立分管校长负责制，配备兼职的食品卫生管理人员。

　　2、对学生加强饮食卫生教育，劝阻学生不买街头无照（证）商贩出售的食品，不食来历不明的可疑食物。

　　3、对从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的.培训。

　　4、加强对食堂和学生集体用餐的卫生监督。

　　5、建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，建立健全食物中毒报告制度和责任追究制度。

　　6、加强食品从业人员的卫生安全责任制。坚持餐具消毒，严禁食物中毒。建立体检制度。

　　7、加强安全保卫，确保学生用餐的卫生与安全。

　　8、把好食品采购质量关，落实好食品保管与存放措施。

小学卫生管理制度10

　　1、卫生健康档案属于公有财产，应有专人负责，完善保管。

　　2、卫生健康档案任何人不得占为私有，不得随意撕毁、篡改、损坏。

　　3、建立必要的借阅制度，原始材料一律不外借，特殊情况需竟学校领导书面批准。

　　4、严格档案管理，严格执行保密制度。

　　5、档案管理要求制度化、规范化，分年度、年级等类别，便于查询。

　　6、学校卫生老师要及时收集、整理、统计分析卫生档案资料。

小学卫生管理制度11

　　为防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，结合我校实际，特制定本管理制度。

　　一、食品卫生

　　1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料。

　　2、洗涤整理原料时，污物杂质和废料必须清除干净。

　　3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免交叉污染。

　　4、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。

　　5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

　　6、冰箱应经常清洗，保持清洁干净。

　　7、熟食品、卤菜等应妥善保管，经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰箱里。

　　8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方，隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。

　　9、直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的.食品，应使用各种工具拿取。

　　10、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。

　　11、发现饭菜不新鲜时，应妥善处理，不准分发腐烂变质的菜点，以防食物中毒。

　　二、餐具卫生餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。

　　1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。

　　2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净，餐具摆放整齐，关紧柜门。

　　三、环境卫生

　　1、周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。

　　2、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在食堂周围早晚打灭蝇药水，晚上要将食品盖好以防虫咬。

　　3、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。

　　4、不乱倒垃圾，不乱倒污水。

　　5、门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。

　　四、个人卫生

　　1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

　　2、上班前应整容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。

　　3、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。

　　4、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，及时调整工作岗位。

　　五、饮食卫生“五四制”

　　（一）由原料到成品实行“四不制度”

　　1、采购员不买腐烂变质的原料；2、保管员不收腐烂变质的原料；3、厨师不用腐烂变质的原料；4、服务员不用腐烂变质的食品。

　　（二）成品（食品）存放实行“四隔离”

　　1、生成熟隔离；2、成品与半成品隔离；3、食品与杂物，药物隔离；4、食品与天然冰隔离。

　　（三）用餐具实行“四过关”

　　1、洗、 2、刷、 3、冲、 4、消毒（蒸汽或开水）（四）环境卫生采用“四定”办法1、定人、 2、定物、 3、定时间、 4、定质量，划片分工，包干负责。

　　（五）个人卫生做到“四勤”

　　1、勤洗手、剪指甲；2、勤洗澡、理发；3、勤洗衣服、被褥；4、勤换工作服。

　　六、发生食物中毒或疑心食物中毒事故后，应采取下列措施：

　　（一）立即停止生产经营活动，及时向学校领导、教育行政部门和当地人民政府、当地卫生行政部门报告。

　　（二）协助卫生机构救治病人

　　（三）保留造成食品及其原料、工具、设备和现场。

　　（四）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

　　（五）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

　　七、食堂工作人员必须服从学校规定的就餐时间按时开餐。

　　八、对违反本规定，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。

小学卫生管理制度12

　　1、学校公共厕所务必切实加强管理，厕所管理有专人负责，并进行定期检查。

　　2、三、四楼学生公共厕所每周一至周五安排班级轮流值日、保洁。纳入流动红旗评比。

　　3、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次，持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物，垃圾桶每一天清理一次。

　　4、每周一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节用心采取灭杀措施。

　　5、小便要到指定地方要入槽，便后要及时冲洗。

　　6、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。

　　7、持续洗手池、地面小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

　　8、学生不能随便进入教师卫生间小便。

　　9、加强对学生礼貌卫生教育，注意卫生、礼貌如厕。

　　10、学生违不礼貌条例者应及时教育指正。

小学卫生管理制度13

　　1、公共场所卫生要求：每天有专人打扫，保持公共场所清洁，做到无果壳、无纸屑、无杂物、无污水、无蛛网。

　　2、教室、办公室卫生要求：

　　①教室清洁卫生要做到净化、美化，桌、凳排列整齐，地面保持无纸屑、无果壳、无痰迹，墙壁、门、窗、凳、桌保持无蛛网、无灰尘污迹。

　　②值日教师要履行自己职责，每天打扫和整理好办公室，保持办公室清洁、美观、舒服、大方。

　　3、学校要加强卫生条列教育，每学期组织好学生的预防接种及身体健康检查，要落实预防措施。

　　4、个人卫生要求：学生要做到“五不”、“四勤”。

　　①“五不”：不随地吐痰，不随地大小便，不随地乱丢果壳纸屑，不乱吃零食，不喝生水。

　　②“四勤”：勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服。

　　5、校园绿化工作要求，做到绿化有计划，有专人负责，人人有美化校园的好风尚。

　　6、对学生仪表、卫生进行监督检查，作为星级班集体评比条件之一。

小学卫生管理制度14

　　一、学校统一购买清洁用具以及清洁剂。

　　二、学校公共厕所必须切实加强管理，我校由生活教师专门负责清洁卫生和设施维护工作。

　　三、公共厕所应每天清洗二次，保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。

　　四、每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

　　五、师生要文明入厕，爱护公共厕所设施，讲究清洁卫生，节约用水。大小便要入槽，便后

　　要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。

　　六、师生违反以上条例者通报批评。

　　厕所卫生管理人员职责

　　1、厕所管理有专人负责，学校由值日每天进行检查。

　　2、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。

　　3、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。

　　4、大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内纸篓垃圾。

　　5、保持洗手池、地面大小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

　　6、加强对师生文明卫生教育，注意卫生、文明上厕。

　　7、清洁工人每天冲洗2次。

　　8、学校按时发放清洁工工资，不少于当地最低工资百分之百。

小学卫生管理制度15

　　为确保师生饮食卫生和安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐监督办法》和《陕西省中小学安全工作暂行规定》等法规、条例，结合我校实际，现制定本管理制度：

　　1、学校要强化师生饮食卫生和安全，建立健全师生饮食卫生安全工作管理制度，分工负责，明确责任，层层落实到人，分管领导要把此项工作当作一项重要内容，防止师生饮食中毒事件发生。

　　2、学校食堂由原料到成品实行“四不”，即炊事人员不买腐烂变质的原料，不收腐烂变质原料，不用腐烂变质的.原料，不向师生卖变质的饭菜。成品存放采取“四隔离”，即生、熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品隔离；食品与天然水隔离。用具实行“四过关”，即一洗、二刷、三冲、四消毒。环境卫生采取“四定”，即定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。个人卫生做到“四勤”，即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗衣服被褥、工作服。

　　3、安排好每周的饭菜，每天的饭菜核价要合理，不得向师生出售剩饭、剩菜和变质饭菜，同时按规定做好饭菜的留样和试尝。

　　4、搞好厨房和食堂卫生，做到：无灰尘、无蛛网、无油垢、无苍蝇、无鼠害，炊具、餐具要定期消毒。

　　5、炊事人员要坚守岗位、态度热情、服务周到。

　　6、所有炊事人员必须持证（健康证）上岗，并做到每年进行一次查体，严禁病人进入食堂。认真搞好烹调，做到精打细算，饭菜要花样多、味道好，要确保热饭、热菜，要烧足开水和稀饭。

　　7、文明服务，对待师生要一视同仁；要耐心、和气、热情、关心，尽可能给师生方便。同事间要互相关心，互相爱护，互相帮助，工作积极主动。

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