【优秀】礼仪常识
礼仪常识1
朋友饭局对于很多人来说，都是一件非常愉悦的事情，可以享受美食，畅谈人生。但是，如果没有规矩礼仪的话，很容易会出现尴尬的场面，影响到聚餐的气氛。因此，在朋友饭局中，了解相关的规矩礼仪常识是非常重要的。
首先，餐前礼仪是必不可少的。在聚餐前，应该提前确定好聚餐的时间、地点和菜单，并在聚餐的前一天进行确认，以避免造成不必要的麻烦。另外，在到达餐厅后，应该主动向主人问好，并且礼貌地询问座位，确保自己能够就座。在就座之后，还应该向主人道谢，表达感激之情，并且切记不要占用周围的座位，以免给他人带来不便。
其次，注重餐桌礼仪也是非常重要的。在餐桌上，首先要遵守的'就是用餐的顺序，即先用餐前小菜和汤，然后再开始吃主菜。在用餐过程中，应该尽可能慢慢吃，并且不要发出过多的噪音，以免影响到周围的人。此外，在吃东西的时候，也应该避免用餐具敲打餐盘或酒杯，以免引起别人的不适。最后，在用餐结束之后，也应该及时整理餐桌上的餐具和餐盘，并向主人表示感谢。
最后，聚会尾声礼仪也是需要注意的。在聚餐结束之后，应该向主人道别，并表达谢意。此外，聚餐结束之后，也应该及时去支付账单，并确保自己的支付方式充足，以免带给主人不必要的麻烦。
总而言之，在朋友饭局中，了解相关的礼仪规矩是非常重要的，不仅能够增加气氛，还能够让人们更好地享受这样的聚会。因此，在参加朋友饭局的时候，一定要时刻注意自己的言行举止，做一个知礼懂礼的人。
礼仪常识2
一、餐桌礼仪常识
餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中。坐在那里非常重要。主座一定是买单的人。主座是指距离门口最远的正中央位置。主座的对面坐的是邀请人的助理。主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐。或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。
邀请人可以指定客人的座位。自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。通过分配座位。中国人暗示谁对自己最重要。
中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：
第一、入座的礼仪。先请客人入座上席。在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子。更不要弄出什么响声来。也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。
第二，进餐时。先请客人。长着动筷子。夹菜时每次少一些。离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音。喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝。不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
第三：进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声真不好意思对不起；请原凉。之内的话。以示歉意。
第四；如果要给客人或长辈布菜。最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯。菜是一个一个往上端的如果同桌有领导，老人，客人的话。每当上来一个新菜时就请他们先动筷子。或着轮流请他们先动筷子。以表示对他们的重视。
第五：吃到鱼头，鱼刺，骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上
第六：要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
第七：最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
第八：要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主。还是以联络感情为主。或是以吃饭为主。如果是前着，在安排座位时就要注意。把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后着。只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上，
第九：最后离席时。必须向主人表示感谢。或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回谢。
二、敬酒礼仪
从操作流程的角度来说，敬酒要注意四个方面：
1）怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声不用了，谢谢就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以叩指礼。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。酒倒多少才合适呢？白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
2）什么时候敬酒
敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的视酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
3）敬酒的顺序
敬酒按什么顺序呢？一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
4）敬酒的举止要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒，来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。比如：各位，为了以后我们的合作愉快，干杯！
平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或干杯之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。
对我国来说，敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区，敬酒的时候往往讲究端起即干。在他们看来，这种方式才能表达诚意、敬意。所以，在具体的应对上就应注意，自己酒量欠佳应该事先诚恳说明，不要看似豪爽地端着酒去敬对方，而对方一口干了，你却只是意思意思，往往会引起对方的不快。另外，对于敬酒的来说，如果对方确实酒量不济，没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是喝好而不是喝倒。
在中餐里，还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。回敬的时候，要右手拿着杯子，左手托底，和对方同时喝。干杯的时候，可以象征性和对方轻碰一下酒杯，不要用力过猛，非听到响声不可。出于敬重，可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远，可以以酒杯杯底轻碰桌面，表示碰杯。
和中餐不同的是，西餐用来敬酒、干杯的酒，一般都用香槟。而且，只是敬酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。
细节一：领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：敬酒时，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量、对方喝酒态度，切不可比对方喝得少。如果碰杯，一句我喝完，你随意，方显大度。
细节四：多给领导或客户添酒，但不要瞎给领导代酒，除非领导或客户明确表示想找人代，
并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
细节五：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，自己的杯子永远低于别人。如果是领导，则不要放太低，给别人留点空间。
细节六：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节七：碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。
细节八：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了。
细节九：假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，自拿自添。
细节十：关于敬酒的礼节：一是主人敬主宾；二是陪客敬主宾；三是主宾回敬；四是陪客互敬。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。五、倒茶
三、伴娘需要的注意点
1、迎亲时：伴娘要想尽办法整整新郎，不要让他轻易将新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法，尽量让新娘享受迎娶的喜悦和荣耀。
2、迎宾时：伴娘的任务是接应新人和关注新人仪容。
3、宴席中：当有人出了难题，而新娘略显为难时，伴娘要挺身而出，两肋插刀，在新娘旁边可不是腼腆的时候。
4、烛光中：为新人点上烛枪，并跟随在新人身后。
5、仪式中：迎送证婚人，敬父母和长辈发言时，迎送双方家长。
6、闹洞房：伴娘闹不闹随自己，只是千万别忘了察言观色，必要时要站出来替新娘挡挡驾或是想办法转移大家视线和注意力。
四、迎亲细节
1、早上的迎亲
通常伴娘都是需要很早就到达新娘的家里的。而如果住的比较远的话，自然就是前一晚就要到达新娘家里的。而在新娘化妆的时候呢，其实伴娘也是有很多事情要做的，并不是就站在一边看着新娘化妆的啊。
首先要把新娘当天所要准备的衣服和一些小红包啊，回门需要穿的衣服等等全部都检查一遍打包好，因为新娘自己没空去管理这些事，而新娘的`父母估计也搞不清楚这些衣服到底要穿不要穿，所要伴娘就是要好好的管理起来的。尤其是衣服方面，千万不能有所遗漏，不然当天就会很忙乱了。
其次呢就是要和姐妹们一起想出很多的堵门小问题去为难我们的新郎啊，可不能就那么容易的把新娘给接走的哦。而且为了后期的摄像画面比较的好玩，我们也是要多多为难新郎的。但是呢，伴娘也是要注意时间的，如果闹得比较久的话，最好就当一下无间道，稍微放点水，让新郎赶紧进来啦。
最后呢，就是要在新人敬茶的时候跟在新娘身边了，因为父母给的红包不好随便放的啊，而新人敬完爸爸还要敬妈妈的，如果手上还拿着红包就很不方便了。这个时候最好就是伴娘去接过新娘手上的红包，帮她把红包都集中在新娘准备的红色的包包里面，这样也是方便新娘大婚完后清点红包的。
2、中午的宴席
中午的宴席，其实相对来说是比较的轻松的，大家只要负责赶紧的吃饱，储备精力就好了。但是这个时候呢，伴娘还是有事情要做的，那就是要注意新娘有没有什么特殊需要，比如上厕所
别笑哦，这是很容易遗漏的问题。因为新娘白天穿的都是白纱齐地的，因为有个蓬裙的原因，所以如果想上厕所的话就是比较的困难的，所以如果新娘想去厕所了，伴娘也是要赶紧的跟上，负责帮她把裙纱都收起来抓好，防止弄脏衣服的。
3、下午的外景
下午出外景的时候，伴娘的责任可以说是很简单的了。新人对于外景有点小想法的话，那么需要的道具什么的都是要伴娘负责拿着的了，另外就是要注意点新娘的衣服有没有走光之类的。
除此之外就是负责接听新娘的电话了。因为通常外景的时候会有家里人联系一些晚宴的事情的，新人忙于拍摄未必会有时间接听，这个时候伴娘就要作为一个传声筒的作用，接听电话并且及时给予转达了。
4、晚宴前的准备
在外景归来，晚宴开始之前，伴娘也是有事情要做的，可以说这个时候就是全体人员都要积极起来的时候了。
首先就是提醒伴郎去定下晚宴之前新人和工作人员的工作餐，不能吃饱还要再奋斗二三个小时的话，会比较累的，所以这个肚子的问题一定要记得提醒他们去解决的
其次呢就是负责帮助化妆师为新娘穿起婚纱来。现在很多婚纱礼服都是绑带款式的，如果只有一个人穿的话，可能时间上会比较的紧张。所以伴娘也要搭把手，作为跟妆师的小助手，帮助她尽快的完成新娘的妆容造型以及服装上的准备。
5、晚上的迎宾
到了晚上，可以说就是一个体力的考验了。伴娘要陪着新人迎宾的，最累的估计就是整理新娘的裙摆了。现在可以说几乎每个新娘大婚当天迎宾的时候都是穿着长拖的。而在迎宾的时候一旦稍微走动一下，拖尾就是会乱掉得。
为了不让形象受损，伴娘就要一直的蹲下整理拖尾，可以说是相当的累的。但是呢，这个也是必须的做的事情，伴娘的职责就是让新娘当天美美的嘛，自然要多费点心啦。
6、晚上的宴席
晚上宴席的时候，伴娘也是不好休息的。如果流程需要的话，伴娘也是要跟进着整个流程的。同时，当新娘每一次换装的时候，伴娘都是要跟进跟出去帮忙的。而在最后的敬酒时候，伴娘也是要拿着酒瓶跟着倒酒的，可以说还是不太可以休息到的。
礼仪常识3
大学生活说长也短，数载寒窗，终求一果。即将毕业的大学生，都希望求到一份既与所学专业相吻合，又与自己志向相一致的理想工作。然而，在求职中仅靠专业知识和热情是不够的，还必须利用面试这个重要环节，让用人单位喜欢你。求职礼仪是求职者在与招聘单位接触时应具备的礼貌行为和仪表形态规范。要想在求职中把礼仪行为做到位，需要明确两个心态和一个作用。
首先，必须具备“求”的心态。无论你的条件多么好，无论人才市场的供求状况对你多么有利，都不能摆出一副舍我其谁的架势。在求职的整个过程中要始终讲究尊重他人，注重礼貌修养。同时，一个懂得如何尊敬别人的人，也一定能够做到如何自尊，即在通过礼仪表达“求”的心态的同时，也要运用礼仪提出和维护自己正当的利益、要求和尊严。因为无论是招聘者还是求职者，都是站在公平、平等、互尊的位置上相互审视和选择的。
其次，必须了解用人单位的心态。企业用人特别注重其礼仪素养。现在一些商家已经将“礼仪”作为录取新职员的条件之一。可见“礼仪经商”的观念已经很明确。用人单位通过层层考核、考试、面试，既保证了公平，又可以对求职者的各个方面有全面的了解。其中面试考查的就是求职者的综合分析能力、语言表达能力和礼仪素质。
最后，还必须明确求职礼仪在推销自我形象中的作用。在求职中你的细微举止都会影响用人单位对你的评价。古人云“见微而知著”，礼仪能规范你的举止，防止因小节而误事。同时，借助礼仪可以推销自己的.文化素质、体现自己的道德水准、反映自己的个性，以及顺利完成面试的全过程。礼仪能给人以美的享受，使用人单位愿意与你交谈，有兴趣和耐心进一步了解你，甚至当发现你与其他应聘者相比有欠缺的地方时，也能给予理解、关怀和鼓励，从而使你的求职事半功倍，脱颖而出。
求职礼仪有如此重要的作用，那么应届大学毕业生应该怎样提高自己的礼仪素养呢？在求职前，大学生应由内而外地进行“武装”和“包装”；在求职中，恰到好处地表现自己的智慧和修养；在求职后，有始有终地保持自己的君子风度。
礼仪常识4
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
中国餐桌礼仪
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。
圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀具，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味
眼睛看准食物才能动筷子
斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男
设宴原因有喜有悲
中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节；但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设解慰酒，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
灶君
中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由火神衍生而来的灶君，他们认为灶君能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉灶君，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢灶君对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在灶居的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。
吃的礼仪与迷信有何关系？
客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行；此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的解慰酒须有七碟菜肴；不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先；用饭后不可说我吃完饭了，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说我吃饱了吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」；要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。
用餐俗例
在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配这数碟菜肴，饭吃完可再添；夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。
餐桌摆设
日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。
怎样叫一顿中式饭
先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓；一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。
吃的方式
要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮；至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。
宴会
中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。
宴席结束
客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声晚安，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。
菜肴
中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔？的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。
饮料
茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。
中国餐桌上的礼仪归结以下几点：
一。入座的礼仪。先请客人入座上席。在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子。更不要弄出什么响声来。也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。
第二，进餐时。先请客人。长着动筷子。夹菜时每次少一些。离自己远的`菜就少吃一些。吃饭时不要出声音。喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝。不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
第三：进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声真不好意思对不起；。请原凉。之内的话。以示歉意。
第四；如果要给客人或长辈布菜。最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯。菜是一个一个往上端的如果同桌有领导，老人，客人的话。每当上来一个新菜时就请他们先动筷子。或着轮流请他们先动筷子。以表示对他们的重视。
第五：吃到鱼头，鱼刺，骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
第六：要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
第七：最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
第八：要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主。还是以联络感情为主。或是以吃饭为主。如果是前着，在安排座位时就要注意。把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后着。只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上，第九：最后离席时。必须向主人表示感谢。或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。
西方餐桌礼仪
西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，当时因着拜占庭文化启发，制定了一系列细致的礼仪。
到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂，甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。
在十七世纪以前，传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代，餐桌礼仪显得繁琐、严苛，不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐；罗马人卧着进食；法国人从小学习把双手放在桌上；英国人在不进食时要把双手放在大腿上。
欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪，意大利文化流入法国，餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致，教导礼仪的著作亦纷纷面世。
时至今日，餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客，须穿上得体的衣服，送上合宜的礼物，处处表现优雅的言谈举止。
餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上，通常侍应会收起用过的餐具。
①红酒杯﹕喝酒时应拿着杯脚，而非杯身，避免手温破坏酒的味道﹔
②水杯﹕喝饮品前最好先抹嘴，以免在杯上留下油渍﹔
③白酒杯﹔
④甜品匙﹔
⑤甜品叉﹔
⑥面包碟﹔
⑦牛油刀﹔
⑧鱼叉﹔
⑨大叉（主菜叉）﹔
⑩餐巾﹕大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上，抹嘴时，宜用餐巾角落的位置﹔离开座位时，可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后，应把餐巾摺好，放在餐盘的右边﹔
（11）大刀（主菜刀）﹔
（12）鱼刀﹔
（13）汤匙﹕喝汤时忌发出声音。喝汤后，汤匙不应放在碗中，应把汤匙拿起放在汤碟上。
『入坐礼仪』
如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。
如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。
外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。
遇到需要中途离席时，跟同桌的人招唿一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。
用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。
『使用礼仪』
有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。
另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。
有些人或许会担心食具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭食具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。
在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具，每吃一道，就用一副刀叉；食用完毕之后，刀叉并排在盘子中央，服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。
『食用礼仪』
肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜；割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。
贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾；遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。
水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。
甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。
『饮用礼仪』
汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。
咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上。
宴会礼仪
（1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。
（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。
（3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。
（4）正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。
（6）如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。
（7）通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。
（8）如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。
附加：美国人用餐的戒条六条
其一、不允许进餐时发出声响。
其二、不允许替他人取菜。
其三、不允许吸烟。
其四、不允许向别人劝酒。
其五、不允许当众脱衣解带。
其六、不允许议论令人作呕之事。
中西方饮食文化之差异
中国与西方在饮食文化方面有不同之处，中国人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。
礼仪常识5
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等；从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节，礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪，使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往，告别不文明的言行。
礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样，但它有自身的规律性，其基本的礼仪原则：一是敬人的原则；二是自律的原则，就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一，自我对照，自我反省，自我要求，自我检点，自我约束，不能妄自尊大，口是心非；三是适度的原则，适度得体，掌握分寸；四是真诚的原则，诚心诚意，以诚待人，不逢场作戏，言行不一。
一、个人礼仪
(一)仪表
仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系
1、卫生：清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。
2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地发布者：admin 发布时间： 阅读：671次
点、目的保持协调一致。
(二)言谈
言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。
2、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”，第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”；很久不见为“久违”；请人批评为“指教’；麻烦别人称“打扰”；求给方便为“借光”；托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。
(三)仪态举止
1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿：站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。
3、坐姿：坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该：腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢；男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、自然。
4、起姿：行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。
二、见面礼仪
1、握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼，不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过3秒，必须站立握手，以示对他人的尊重、礼貌。
握手也讲究一定的顺序：一般讲究“尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职
位高者伸出手来之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手，那么有礼貌的顺先长辈后晚辈，先主人后客人序是：先上级后下、级，先长辈后晚辈，先主人j士。
2、鞠躬礼：鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽，西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方，以表尊重的诚意。郑重地；，嘴里不6。后应双6先女士后男表示尊重与能吃任何东目礼貌地注3、致意：致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人种场合打招呼。在社交场合里，人们往往采用招手致意、。、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。
三、公共礼仪
(一) 特定公共场所礼仪
1 影剧院:观众应尽早入座.如果自己的座位在中间应当有礼貌的向已就座者示意,合其让自己通过;通过让座者时要与之正面想对,切勿让自己的臀部正对着人家的脸,这是很失礼的.应注意衣着整洁,即使天气炎热,袒胸露腹,也是不雅观的.在影剧院万不可大呼小叫,笑语喧哗,也铁把影院当成小吃店大吃大喝;演出结束后观众应有秩序地离开,不要推搡.2、图书馆、阅览室：图书馆、阅览室是公共的学习场所。 ①要注意整洁，遵守规则。不能穿汗衫和拖拉鞋入内。就座
甲，不要为别人预占位置，查阅目录卡片时，不可把卡片翻乱或撕
环，或用笔在卡片上涂抹划线。
②要保持安静和卫生。走动时脚步要轻，不要高声谈话，不要吃有声或带有果壳的食物，这些都是有悖于文明礼貌的。．． ②对图书馆、阅览室的图书桌椅板凳等等属于公共财产，也应该注意爱护，不要随意刻画，破坏。
(二)乘车礼仪* 1、骑白行车：要严格遵守交通规则。不闯红灯，骑车时不撑雨伞，不互相追逐或曲折竞驶，不骑车带人。遇到老弱病残者动作迟缓，要给予谅解，主动礼让。
2、乘火车、轮船：在候车室、候船室里，要保持安静，不要大声喊叫。上车、登船时要依次排队，不要乱挤乱撞。在车厢、轮船里，不能随地吐痰，不能乱丢纸屑果皮，也不能让小孩随地大小便。
3、乘公共汽车：车到站时应依次排队，对妇女、儿童、老年人及病残者要照顾谦让。上车后不要抢占座位，更不要把物品放到座位上替别人占座。遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。
(三)旅游观光礼仪
1、游览观光：凡旅游观光者应爱护旅游观光地区的公共财物。对公共建筑、设施和文物古迹，甚至花草树木，都不能随意破坏；不能在柱、墙、碑等建筑物上乱
写、乱画、乱刻；不要随地吐痰、随地大小便、污染环境；不要乱扔果皮纸屑、杂物。
2、宾馆住宿：旅客在任何宾馆居住展p不要在房间里大声喧哗或举行叫司的聚会，以免影响其他客人。对服务员要以礼相待，对他们所提供的服务表示感谢。
3、饭店进餐：尊重服务员的劳动，对服务员应谦和有礼，当服务员忙不过来时，应耐心等待，不可敲击桌碗或喊叫。对于服务员工作上的失误，要善意提出，不可冷言冷语，加以讽刺。
四、学校礼仪
学校，作为教书育人的专门场所，礼仪教育是德育、美育的重要内容。
(一)学生礼仪
学生是学校工作的主体，因此，学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。学生在课堂上，在活动中，在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。
1、课堂礼仪：遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。
(1)上课：上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。学生应当准时到校上课，若因特殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室。
(2)听讲：在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的.内容应做好笔记。当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话。
(3)下课：听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生应当安心听讲，不要忙着收拾书本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重。下课时，全体同学仍需起立，与老师互道：“再见”。待老师离开教室后，学生方可离开。
2、服饰仪表：穿着指穿衣裤，着鞋袜。其基本要求是：
合体；适时；整洁；大方；讲究场合。
3、尊师礼仪：学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时，应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时或宿舍，应先敲门，经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所，不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点，评头论足，要尊重老师的习惯和人格。
4、同学问礼仪：同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌，是你获得良好同学关系的基本要求。同学问可彼此直呼其名，但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时，须用“请”、“谢谢”、
“麻烦你’’等礼貌用语。借用学习和生活用品时，应先征得同意后再拿，用后应及时归还，并要致谢。对于同学遭遇的不幸，偶尔的失败，学习上暂时的落后等，不应嘲笑、冷笑、歧视，而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足，也不能给同学起带侮辱性的绰号，绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重，同学忌讳的话题不要去谈，不要随便议论同学的不是。
5、集会礼仪：集会在学校是经常举行的活动。一般在操场或礼堂举行，由于参加者人数众多，又是正规场合，因此要格外注意集会中的礼仪。升国旗仪式：国旗是一个国家的象征，升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。无论中小学还是大学，都要定期举行升国旗的仪式。升旗时，全体学生应列队整齐排列，面向国旗，肃立致敬。当升国旗，奏国歌时，要立正，脱帽；行注目礼，直至升旗完毕。升旗是一种严肃、庄重的活动，一定要保持安静，切忌自由活动，嘻嘻哈哈或东张西望。神态要庄严，当五星红旗冉冉升起时，所有在场的人都应抬头注视。
6、校内公共场所礼仪：应该自觉保持校园整洁，不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻，爱护学校公共财物、花草树木，节约用水用电。自觉将自行车存放在指定的车棚或地点，不乱停乱放，不在校内堵车。在食堂用餐时要排队礼让，不乱拥挤，要爱惜粮食，不乱倒剩菜剩饭。
(二)教师礼仪
教师是学校工作的主体，不仅是科学文化知识的传播者，而且是学生思想道德的教育者。老师在传播知识的同时，以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响，从而对学生的言行举止发生作用。因此，老师要十分注意自己给学生留下的印象，要使自己从各方面成为一个优秀的、学生能够仿效的榜样。1、教师的行为举止：一个人气质、自信、涵养往往从他的姿态中就能表现出来。作为塑造人类灵魂工程师的老师，更要注意自己在各种场合的行为举止，做到大方、得体、自然、不虚假。
(1)目光：在讲台上讲课时，教师的目光要柔和、亲切、有神，给入以平和、易接近、有主见之感。当讲话出现失误被学生打断、或学生中出现突发事情打断你的讲课时，不能投以鄙夷或不屑的目光，这样做有损于你有学生心目中的形象。
(2)站姿：老师站着讲课，既是对学生的重视，更有利于用身体
语言强化教学效果。站着讲课时，应站稳站直，胸膛自然挺起，不要耸肩，或过于昂着头。需要在讲台上走动时，步幅不宜过大过急。
(3)手势：老师讲课时，一般都需要配以适度的手势来强化讲课效果。手势要得
篇四：文明礼仪教案
《文明礼仪》教学计划
一、指导思想
“礼仪”是指礼节和仪表，它是要求人们共同遵守的一种行为规范和道德准则。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。“礼仪教育”是对学生进行行为道德规范、人际关系准则的传统美德教育，它是德育的基础工程，是实施素质教育的重要内容。
二、教学要求
1.开展以《文明礼仪教育读本》诵读比赛活动 。以《文明礼仪教育读本》为教育读本，扎实开展各类教育活动，要从“坐、站、行”、排队出教室、礼貌用语、行为习惯等入手，通过规范的指导和训练，养成文明的举止。举办文明礼仪知识讲座或文明礼仪录像课，通过讲座或录像让学生了解、掌握礼仪知识与技能，从认知上形成礼仪意识和习惯。在开展《文明礼仪教育读本》教育活动的同时，积极开展相关的比赛活动，通过考级活动，引导学生知礼、行礼、守礼，形成学生高尚、文明的道德品质。
2.开展以每月文明礼仪教育为主题的文明礼仪系列教育活动，根据年级学生的特点，从学期、年度系统性目标出发，确定每月文明礼仪教育主题，并制定好年级文明礼仪教育活动要求，提出具体的礼仪教育措施。把班级礼仪教育主题通过书面通知及时告知家长，让家长配合学校开展各类文明礼仪教育活动。通过各系列的主题式的文明礼仪教育活动，让学生知道现代社会生活中有哪些礼仪规范，应该怎样做，不应该怎样做，通过反复的实践，掌握交往技能。
3.开展文明礼仪教育实践体验活动
根据每月训练主题设计各类实践体验活动，通过实践体验活动，培养学生的礼仪情感，激发学生对礼仪的认同感，不断强化礼仪的成就感，感受到礼仪的乐趣，从而自觉地实践礼仪，形成高尚的礼仪品质。
（1）充分利用各种节日，如周末开展“今天我当家”、“寻找我身边的礼仪细节”活动等等。本学期“十一”长假期间继续举行各类文明礼仪实践活动。如：寻找身边的礼仪细节，我和爸妈比文明，我身边的不文明行为调查和采访。
（2）积极开展“文明小书包”、“文明小课桌”活动。倡导少年儿童规范使用自己的小书包、小书桌，拒绝不文明物品进校园，学会整理自己的课桌椅，爱护自己的课桌椅。
三、具体措施
1.进一步加强文明礼仪教学指导
2.注重结合。要把文明礼仪教育和学校其他德育工作有机结合，要发挥家庭教育的作用，把文明礼仪教育与家庭教育有机结合，教师要把文明礼仪教育活动与学科教学活动有机结合，要把文明礼仪教育活动与学生的日常行为规范养成教育有机结合。通过各种教育，使学生养成文明的举止。
3.重视礼仪教育的评价工作。在开展文明礼仪教育的活动中，要求组织学生剖析自己，针对自己文明礼仪习惯中薄弱的地方，并在班主任的带领下，引导学生建立文明礼仪目标，并努力完成目标。
附：学生基本礼仪（供参考）
1.见面礼仪：
（1）遇见校领导、老师主动敬礼打招呼“您好”或“老师好”；碰到学校员工、遇到同学打招呼“您好”或点头微笑。
（2）碰到外校老师来学校主动欢迎：“老师好。”
（3）遇见其他客人、家长来校时主动欢迎：“您好。”
2.上课礼仪：
（1）课前两分钟准备好学习用品，摆放有序，安静等待老师上课。
（2）去专用教室上课，课前两分钟出教室排队，等候老师到来，做到“静、
齐、快”；走队列时要“快、轻、直”，不得影响其它班级上课。
（3）在给老师行上课、下课行礼时，立正站直注视老师，懂得尊重老师的劳动，课后能够及时整理自己的抽屉，使之保持干净、整洁。
（4）上课专心听讲、积极发言，并保持良好的坐姿、站姿、读姿，学会做笔记。
（5）上课迟到在教室门口立正，进门前喊报告，方可入内。
3.课间礼仪：
（1）讲文明话、普通话；不讲土话、脏话。
（2）轻声慢步靠右行，不追逐、奔跑、推搡和打闹等。
（3）文明轻声交谈，不尖叫、怪叫、大声嚷嚷。
（4）讲究清洁卫生，不乱吐痰、乱扔杂物、随地滚。
（5）认真做好该做的事，不随心所欲、我行我素。
（6）开展文明安全的课间活动，不做不安全的游戏。
4.交往礼仪：
（1）老师或家长讲话时不插嘴，不在旁边吵闹，学会尊重他人。
（2）能主动帮助有困难的同学。自己在接受老师、家长或同学的帮助时，虚心倾听，并说“谢谢！”
（3）自己能处理的事情尽量自己处理，如需找老师，进门前喊报告，得到允许才可入内，并随手关门。
（4）同学之间交往不说脏话粗话，不骂人打人，不随便对人发脾气，要谈论健康、有趣、有意义的话题。
（5）要正确使用礼貌用语“您好、谢谢、对不起、没关系、请原谅、别客气”
5.集队集会礼仪：
（1）上下楼梯靠右行，行进路上不讲话，动作整齐规范。
（2）有参加活动观看演出时，不故意起哄、插嘴、嬉笑不休，争当文明观众，并热情地为演出节目鼓掌。
（3）周一升旗时庄严肃穆，脱帽行队礼，旗手执旗要规范。高唱国歌，服从队列统一指挥。听领导、同学讲话时保持安静，讲话结束后热烈鼓掌致谢。
6.家庭生活礼仪：
（1）孝敬父母长辈、尊老爱幼。
（2）做客待客、与邻居和睦相处礼仪等。
7.综合礼仪：
（1）安全第一：不安全的地方不去；不安全的游戏不玩；不安全的事情不做。
（2）在学校就餐，排队领取食物，珍惜粮食，轻嚼慢咽，不挑食物，不说废话。
（3）遇到突发事件时能够保护自己，并会拨打相关的求救电话：火灾报警119；急救报警120；公安报警110等。
（4）进出校门礼让同学，遵守学校上学放学规定，不争不抢，并按学校要求统一穿好校服，佩戴小黄帽、胸卡和红领巾或队徽。
（5）爱护图书，开放式书廊上的图书，读后按要求摆放，保护图书的整洁；遵守学校阅览室的借书规则，一旦损坏丢失主动赔偿。
（6）爱护国家财产，随手关灯、关水，不损坏公物，不爬树，不折花，不踩草坪。
第一节 学会尊重
教学时间：第一周
教学内容：《学会尊重》
教学目标：
1.识记：人与人之间应相互尊重，因为人与人之间是平等的。
2.理解：懂得尊重他人是做人的道德准则，也是我国人民的传统美德，只有尊重他人才能得到别人的尊重，只有人们相互尊重，生活才能快乐和睦，社会才能安定团结。
3.应用：在生活中能学着做到平等待人、礼貌待人、宽厚待人，在公共场所守秩序，讲公德。
教学重点：
学生明白为什么要尊重他人的道理，知道尊重他人要做到哪几点要求。 教学思路：
1.思品课的要旨在于提高学生道德认识，并落脚于道德行为，故本节课的教学思路是“激情→明理→导行”。
2.教学要遵循小学生身心发展规律及学生的认知水平，故教学时力求做到从具体→抽象，注重学生主体参与。
教学过程：
一、故事激情，导入新课。
1.听故事，讨论：
①丁丁这样做对不对？
②你同意丁丁的观点吗？说说你的想法。
③想得到别人尊重，自己该怎么样？
2.揭示课题，明确学习目标。
二、学习课文，明白道理。
1.万花筒：
礼仪常识6
职场礼仪常识
1.同事相处的礼仪
真诚合作。接待单位各部门的工作人员都要有团队精神，真诚合作，相互尽可能提供方便，共同做好接待客人的工作。
宽以待人。在工作中，对同事要宽容友善，不要抓住一点纠缠不休，要明了“人非圣贤，孰能无过”的道理。
公平竞争。不在竞争中玩小聪明，公平、公开竞争才能使人心服口服，应凭真本领取得竞争胜利。
主动打招呼。每天进出办公室要与同事打招呼;不要叫对方小名、绰号，也不要称兄道弟或以肉麻的话称呼别人。
诚实守信。对同事交办的事要认真办妥，遵守诚信。如自己办不到应诚恳讲清楚。
2.与上级相处的礼仪
尊重上级。树立领导的权威，确保有令必行。不能因个人恩怨，而泄私愤、图报复，有意同上级唱反调，有意损害其威信。
支持上级。只要有利于事业的发展，有利于接待工作，就要积极主动地支持上级，配合上级开展工作。
理解上级。在工作中，应尽可能地替上级着想，为领导分忧。
不管自己同上级的私人关系有多好，在工作中都要公私分明。
不要有意对上级“套近乎”、溜须拍马;也不要走另一个极端，不把上级放在眼里。上下级关系是一种工作关系，自己作下属时，应当安分守己。
3.汇报和听取汇报的礼仪
遵守时间。汇报工作时要遵守时间，不提早，也不推迟。
注意礼貌。先敲门经允许后才进门汇报。汇报时要注意仪表、姿态，做到文雅大方、彬彬有礼。
语言精炼。汇报时口音清晰，声音适当，语言精炼，条理清楚。
汇报结束后应等到上级示意后才可告辞。告辞时要整理好自己的物品和用过的茶具、座椅。当上级送别时，要主动说“谢谢”或“请留步”。
听取下级汇报时，也应遵行以下礼仪：
守时。如果已约定时间，应准时等候，如有可能可稍提前一点时间，并作好记载要点的准备以及其他准备。
及时招呼汇报者进门入座。不可居高临下，盛气凌人。
善于倾听。当下级汇报时，可与之目光交流，配之以点头等表示自己认真倾听的体态动作。对汇报中不甚清楚的问题及时提出来，要求汇报者重复、解释，也可以适当提问，但要注意所提的问题不至于打消对方汇报的兴致。
不要随意批评、拍板，要先思而后言。听取汇报时不要频繁看表或打呵欠、做其他事情等不礼貌的行为。
要求下级结束汇报时可以通过合适的体态语或用委婉的语气告诉对方，不能粗暴打断。
当下级告辞时，应站起来相送。如果联系不多的下级来汇报时，还应送至门口，并亲切道别。
办公室礼仪技巧
服装服饰
也许在你就职的公司不要求每天穿着正装，但是你必须准备好几套合身的正装和礼服，以便不时之需。除非你是在创意满满的时尚公司就职，最好不要穿的太出格，身上的配饰不要超过3种，而且不要过于夸张。此外，最需要注意的是你的丝袜，如果丝袜破了一个大洞，你一定会尴尬的想找个地缝钻进去，因此，抽屉中或包包中准备一双备用丝袜是必须的!
沟通不容易
相互沟通时存在二八原则，因此沟通的要点是耐心、诚恳、放慢语速。即便在讨论时，也要先耐心听完对方的建议;不同观点和看法要在对方停止说话后再表达;肢体动作也要十分注意，不要用手指指着对方，更不要倾斜身体或抖动。如果你不太同意他的观点，也要先赞美一下，直接的反对会让对方非常尴尬。不同的工作性质，会有不同类型的沟通方式，初入职场，多听少说，先学会适应这个环境，再适当表达个性。
饕餮美餐
在享受职场美餐的时候，可不能像家庭聚会那样随意。记住不要口含食物说话，更不要挥舞餐具，指向他人。如果手机刚好响起，先判断一下此时自己适不适合离场，然后轻声对旁边的人示意，再安静的走开。此外，如果是来自同事或客户的'宴请，记得第二天打电话或发短信致谢。
相互介绍时
第一次与人见面，一定要记得做自我介绍，双方的陌生感不利于进一步的沟通。简单的几句话，介绍自己的姓名、就职的公司和职位即可。如果身边还有其他人，作为中间人，记得先介绍自己，然后按照年龄或位尊介绍，比如先介绍长者或者高职位的人，先介绍女性以示尊重。
职场需注意的礼仪
一、着装的基本原则
(一)是要根据自己的年龄、性别、体型、职业、身份等，使着装为自己扬美显善、避短藏拙。
(二)是要合乎规范，注意搭配。
(三)是在不同的场合穿不同的衣服，公务场合要传统、保守，社交场合要时尚、漂亮，休闲场合要舒适、自然。
二、问路应注意的礼貌?
向别人问路时，要热情、有礼貌，并根据对方的年龄、性别、身份作适当称呼。当对方告知应走的路线后，要表示感谢。如果对方不能回答，也要表示感谢。
三、饮酒应保持的正确态度
客人喝不喝酒悉听尊便;喝什么酒，喝多少，主随客意;主人敬酒不劝酒，更不搅酒、闹酒;喜庆节日饮酒不过量。
四、公共场所主要是指
主要指影剧院、体育场(馆)、歌舞厅、商场、医院、旅游景点、会场(会议室)、图书馆、阅览室、候车室、候机室和汽车上、火车上、轮船上、飞机上等场所。
五、如何做讲文明懂礼貌的合格公民
语言美、心灵美;谦逊礼让，虚心进取;谈吐文雅，自然大方;衣着得体，举止端庄;作客文雅，遵纪守时;讲究卫生，注重健康;文明通知，提高觉悟;公共场所，文明礼貌。
六、作为市民和参观者应如何爱护绿地
(一)是不要进入绿地拍照、游玩、踏坐。
(二)是不要抛掷瓜皮、果核、烟头、纸屑等废弃物。
(三)要爱护绿地配套设施，保持其完整和清洁。
七、如何做文明乘客
(一)是要自觉排队，按顺序上下，不拥挤。
(二)是自觉为不方便的乘客让座位。
(三)是要保持卫生。四是不带易燃、易爆等危险品。
八、文明使用手机
(一)是手机宜放在公文包或专门的手机包中携带，不要以手相握，招摇过市。
(二)是用手机时，不宜在人面前大喊大叫。
(三)是在开会、观看演出时应关闭手机，在飞机上，医院等特定场所，使用手机有碍安全，应停止使用。
九、保持公共场所环境卫生
不随地吐痰，不随地乱丢果皮、纸屑、杂物等;不在禁止吸烟的场所吸烟;保持公共设施清洁。
十、做到不乱丢杂物
在公共场所最好不吃带核、壳、皮的食物，如果要吃，应将皮、核装袋放在垃圾筒内。包装纸、盒、杯等应放进果皮箱内。商店、个体摊贩、卖菜的农民和商贩都应设置专门容器，为顾客提供方便。沿街机关商店和市民居住区的生活垃圾，应按规定的时间、方式倒在指定的地点，以便清运。
礼仪常识7
一、接待礼仪
1.接站礼仪
(1)掌握抵达时间
迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间，如有变化，应及时通知。
(2)注意接站时的礼仪
对提前预订远道而来的客人，应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到，这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
(3)服饰要求
在接待不同国别客人时，应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
2.到店时的接待礼仪
(1)欢迎问候
接待人员要笑脸相迎，先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。
(2)发放分房卡
及时将分房卡交给客人，为客人打开电梯门，用手势请客人进入电梯，对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎
对重要客人或团队到达时，要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁，精神要饱满，客人到达时，要鼓掌，必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。
二、送客礼仪
1.规格
送别规格与接待的规格大体相当，只有主宾先后顺序正好与迎宾相反，迎宾是迎客人员在前，客人在后;送客是客人在前，迎客人员在后。
指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团，人数众多，行李也多，应将主要客人的行李先取出，最好请对方派人配合，及时送往住地，以便更衣。
3.接待过程中
必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定，自觉维护酒店的声誉。
4.住店后
掌握客房入住情况，制作有关客房入住情况的各类报表，为酒店的经营管理工作提供准确的资料，并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给各部门。
5.重视分别接待
在酒店门口，不要千篇一律地写上“Welcome”一词，而应根据不同国籍人员到来之前时，随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌，不断旋转亮出各国语言，会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里，再挂上一面小小的所在国的国旗，桌上放着印有该国语种的报刊，相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。
接待礼仪要求
1.客人到达时，要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼，使用“您好”、 “早上好”、“晚上好”等问候语。
2.接等客人时，要全神贯注，与客人保持目光接触。
3.平等待客，不得有所歧视，无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客，都应一视同仁，平等对待。
4.为客人服务时，应遵循先主后次，先女后男的原则。
5.送别客人时，应主动征求客人对于酒店的意见，并致以“不足之处请多包涵”、“欢迎再次光临”、“再见”等客气用语。
酒店接待客人的注意事项
1、了解背景资料
迎宾工作中，首先要有周到的前期准备工作，充分了解来宾的背景资料。此外，还要了解来宾之前是否有过正式来访的记录。如果来宾在此次来访前曾经进行过访问，在接待规格上要注意前后协调一致。除非有特殊原因，否则不宜随意提升或降低迎宾过程中的待遇。同时也应该掌握迎宾工作中的各项细节，例如，来访者的人数、来访的目的、来访的行程等。
2、制订迎宾计划
了解背景资料后，有关主管要召开会议，讨论并制订迎接来宾的计划。
迎宾的具体事项包括：
3、迎宾方式
收集来宾的背景资料、了解其所在国家或地区的历史文化背景和礼仪习俗后，应从多方面考虑并进行分析，然后制订迎宾方式。
对来宾的迎接方式各国的做法不尽一致。主要依据来访者的身份和访问目的，适当考虑双方的关系，综合平衡。
迎宾方式的内容有很多，包括以什么样的形式迎接、安排多少个迎宾人员、到什么地方迎接、迎接时的见面礼节等。
对于正式的国际交往活动，需要提前确定迎接方式，并事先把重要内容告诉对方，让对方有足够的时间做好相应的准备。
4、宾馆预订
选择宾馆时，应详细了解来宾的资料，根据来宾的情况、习惯及其活动的范围，做出合理的安排，并提前预订。
5、迎宾人员
迎宾人员的人数要遵循惯例和旧例，如果来宾是外国人，迎宾人员中应当安排相应的翻译。另外，所有的迎宾人员都应具备良好的精神面貌，并事先接受相关的礼仪培训。
6、迎宾时间
迎接来宾时，应提前到达迎接地点恭候来宾，迎宾人员绝对不能有迟到等失礼情况发生。
7、迎宾地点
迎宾地点的选择也非常重要。在商务交往中，如果客户直接到访公司，迎宾人员可以在公司门口恭候来访者。公司的秘书或接待人员应遵守服务礼仪的规范，做好迎接客人的准备。
8、交通工具
根据来宾的人数，安排适当的交通工具前往迎接。
9、特殊考虑
如果来宾有特殊的`生活或饮食习惯，需提前做好安排。如果来宾中有残疾人士，应事先做好准备，给予其特殊的关照。
酒店前厅礼宾接待客人的步骤
01、主动向到店客人打招呼，表示欢迎。
02、将客人行李从车上搬下来，并且协助客人清点行李以及检查完好程度。
03、引领客人至总台，清点并检查完客人的行李后，视行李的多少，决定用手提还是使用行李车。搬运行李时，客人的贵重物品、易碎品，如手提包，手提计算机、照相机等，应让客人自己保管。装运行李时，应注意将大件、硬件、重件放在下面，小件、软件、轻件则装在上面。同时，应注意搬运行李时，不可以用力过猛，更不可用脚踢客人的行李。引领客人时，应走在客人的左前方，距离二三步，随着客人的脚步走，在拐弯处或人多时，应回头招呼客人。
04、在客人办理登记入住手续时，帮助客人看管行李，具体的操作流程是这样子的：将双手置于背后，站在总台一侧(客人侧后方，离总台约四米以外的地方)等候客人，眼睛注视着总台接待员。
05、在客人登记完成之后，主动从接待员手中接过房间钥匙，带领客人至房间。同时，在领房途中主动热情地问候客人，并适时介绍饭店特色，新增设的服务项目，特别是推广的活动等。
06、乘电梯。应先请客人进入电梯，以便按楼层按钮。
07、在到了房间门口之后，应敲门，确定房间内无反应再用钥匙开门。
08、开房后，打开总开关，确定客房状态，再让客人进入房间。将行李放在行李架上或按客人吩咐放好。如再白天，应为客人打开窗帘，将钥匙交给客人。若开门后发现客房未整理或客人对客房不满意，则应立即向客人致歉，并快速与接到处联系，为客人迅速换房。
09、客人进入房间之后，向客人介绍客房内设施以及使用方法。在介绍的时候注意方法，避免出现空洞的介绍，比如“这是电视机”，注意介绍客房内一切可用设施的位置以及方法，比如空调开关，冰箱位置、吧台使用方法等等。
10、介绍完毕之后，询问客人是否还有其他需求，如若没有其他需求，礼貌与客人道别，并且将门轻轻关上，迅速离开。
11、最后回到打听之后，填写客人的入住行李搬运记录，将客人的要求或者其他需要注意的点填在上面，将信息交由前厅相关负责人员，满足客人需求。
注意事项
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接，内心必定感到非常高兴，若迎接来迟，必定会给客人心里留下阴影，事后无论怎样解释，都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后，应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍，如果有名片，可送予对方。
礼仪常识8
铃响不过3声。拨打电话要注意“通话3分钟”原则，而接听电话则要遵循“铃响不过3声”原则，及时接听电话，尤其是有约在先的电话。约好通话而不接是严重的失礼行为。当然，应该在电话铃声响两三声后再接，如果铃声刚一响就接，很可能电话会掉线。倘若电话铃声响到6声以上才接，接电话的人应该首先向对方致歉：“抱歉!让您久等了。”
要安排合理而有序的表达。要尽量亲自接听电话，尤其是有约在先的电话，不要随便让别人代接电话。如果领导不在，代领导接听电话，应该首先告诉对方领导不在，然后才能问对方的身份，来电为何事，是否需要转达等。千万不可先盘问对方，再说领导不在，以免对方误以为领导有意回避。接听电话也要首先“自报家门”，自我介绍身份，其好处就是万一对方拨错了，不至于一错再错。
正确处理打错的电话。当我们接听到对方拨错的电话，首先仍然要向对方问好，说明电话拨错了。然后要将本单位的电话号码重复一下，让对方验证。
在日常工作中，电话中断是经常遇到的情况，尤其是手机，说着说着就断了，可能是没电了，也可能是掉线了。遇到这种情况，有责任告诉对方，自己所在的`位置可能网络没有覆盖，并请对方指定一个时间，我们拨打过去。万一没有一点先兆，电话“啪”地就断了，要马上把电话打回去，打回去的时候第一句话就要道歉，并告知对方电话掉线了，或者说电池用完了。把电话首先打回去，这是对他人的尊重。如欲同对方另约其他时间通话，应该说好自己将按时主动拨打对方的电话。
礼仪常识9
在中国传统文化中，饮食文化无处不在。随着时间的推移，家庭饭局作为中国文化中重要的一部分，也成为了人们日常交流中的重要环节。而饭局礼仪是一门细致入微，需要注重细节的学问。本文将就家庭饭局中的规矩礼仪常识进行详细探讨。
谈吐礼仪
在家庭饭局中，谈吐礼仪尤为重要。首先，我们应当避免嘈杂声音。若是有过于嘈杂的声响，我们应当礼貌地提醒周围的人减小声音。同时我们也需注意文明用语，避免使用不得体或过于口头化的谈话方式，尤其是在年长者、尊贵客人或孩子在场的情况下。
坐姿礼仪
家庭饭局中的坐姿礼仪也十分重要。首先，我们必须选用合适的椅子或座位，保证坐姿端正且舒适。其次，我们应当遵守正确的坐姿，保持身体姿势挺直，注意细节，比如不要赘肉外露等等。另外，我们应该要避免使用手肘撑桌，这样不仅不雅观，还会导致餐具易于脱离。在进餐期间，切忌蜗居式进餐，距离与速度也需要适中，体现出的.是一种安静、从容的态度。
饮食礼仪
家庭饭局中的饮食礼仪也十分重要。首先，我们应该注意使用餐具，讲究刀叉的使用方法，指甲不过长，以免使用不便；其次，在使用餐巾时要避免再将用过的餐巾放回桌面，这样是不礼貌的。进餐时需要注意食用速度，不要往嘴里面塞太多的食物，这样讲究文雅。饮品的选择也是玄机，甜点、酒水、软娘皆要适度，讲究感性满足与合理荟萃。
离场礼仪
在家庭饭局结束时，离场礼仪也非常重要。我们应该及时去洗手，并将所用的餐具放置于规定的位置。注意不要忘记恰当的道别，特别是要注意尊重到访客人。无论是主人还是客人，都应该言简意赅地道谢，并表示下次的邀约。
结语
总体而言，家庭饭局礼仪对于中国人来说十分重要，其不仅是一种交流方式，更是中国传统文化的体现。在饭局礼仪方面，我们需要不断的学习和实践，提高礼仪修养，将其应用到日常生活和职场工作中进一步提升自己。而我们也应该时刻牢记，尊重他人、崇文重教，并不断学习与进修，维护一种文明、素雅的生活态度和外表。
礼仪常识10
1、什么是礼仪
礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则。礼仪具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
2、礼仪是由哪几项基本要素组成？
礼仪是由
（1）礼仪的主体；
（2）礼仪的客体；
（3）礼仪的媒体；
（4）礼仪的环境等四项基本要素所构成的。
3、什么是礼貌？
礼貌是指人们在相互交往过程中应具有的相互表示敬意、友好、得体的气度和风范。
4、什么是礼节？
礼节是指人们在社会交往过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、哀悼等惯用的形式和规范。
5、什么是仪表？
仪表是指人的外表。如容貌、服饰、姿态等。
6、什么是仪式？
仪式是指在特定场合举行的、具有专门程序、规范化的活动。如发奖仪式、签字仪式、开幕式等。
7、礼仪的六个基本特征是什么？
共同性、继承性、统一性、差异性、阶级影响性、时代发展性。
8、礼仪的四个原则是什么？
（1）尊重的原则；
（2）遵守的原则；
（3）适度的原则；
（4）自律的原则。
9、礼仪的功能有哪些？
（1）它有助于提高人们的自身修养；
（2）它有助于人们美化自身，美化生活；
（3）它有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；
（4）它有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明的建设。
10、为什么要讲究礼仪？
讲究礼仪并非是个人生活小节或小事，而是一个国家社会风气现实反映，是一个民族精神文明和进步的重要标志。
11、礼仪对社会的作用是什么？
对社会来说，礼仪能够改善人们的道德观念，净化社会风气，提高社会文化素质。
12、礼仪对个人的作用是什么？
对于个人来说，礼仪可以建立自尊、增强自重、自信、自爱、为社会的人际交往铺平道路，处理好各种关系。
13、什么是习俗？
习俗和礼貌很相似，习俗也包括服装的规矩、问候、告别以及就餐的礼貌等，不过它集中地体现了在某一特定国家或地区受欢迎的举止，而不具有更广泛的普遍性。
14、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性？
（1）对于中外礼仪与习俗的差异性，是应当予以承认的；
（2）在涉外交往中，对于类似的差异性，尤其是我国与交往对象所在国之间的礼仪与习俗的差异性，重要的是要了解，而不是要评判是非，鉴定优劣。
15、什么是礼宾序列？它有哪几种主要的排列方法？
它又叫礼宾次序或礼宾排列。它是指在外交活动中，依照国际惯例与本国的习惯做法，对于应邀而至的众多国家、团体或个人的尊卑顺序，所进行的合乎礼仪的排列。
当前，在各国的外交实践中，礼宾序列共有以下五种具体排列方法。
（1）按照来宾的职务高低的顺序进行排列；
（2）按照外交活动的参加国国名的拉丁字母的先后顺序进行排列；
（3）按照来访国告知东道主该国组成代表团，或是决定派遣代表团的日期的先后顺序进行排列；
（4）按照有关各方正式抵达活动地点的具体时间的先后顺序进行排列；
（5）不进行明显的尊卑顺序的排列。
16、《礼记》中说：“夫礼者，自卑而尊人”。请问你怎样理解？
（1）这体现了礼仪的原则中敬人原则；
（2）人们在交际活动中，与交往对象既要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦共处。而且更要将对交往对象的重视、恭敬、友好放在第一位；
（3）在礼仪中，对待他人的要求比对待个人的要求更为重要。要做到敬人之心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的个人尊严，更不能侮辱对方的人格。
17、什么是合十礼？
信奉佛教的国家，如印度、斯里兰卡等国，盛行合十礼，合十礼就是两个手掌在胸前对合并微微上举，同时头微向下俯下，合十礼以跪拜为最尊敬，蹲着行礼次之，平常是站着行礼。
18、个人形象六要素是什么？
（1）仪容，指一个人个人形体的基本外观；
（2）表情，通常主要是一个人的面部表情；
（3）举止，指的是人们的肢体动作；
（4）服饰，是对人们穿着的服装和佩戴的首饰的统称；
（5）谈吐，即一个人的言谈话语；
（6）待人接物，具体是指与他人相处时的表现，亦即为人处世的态度。
19、个人的基本礼仪主要包括哪四个方面？
（1）发型得体。男性头发前不盖眉，侧不掩耳，后不及领。女性根据年龄、职业、场合的不同，梳理得当；
（2）面部清爽。男性宜每日剃须修面；女性宜淡妆修饰。保持口腔清洁；
（3）表情自然。目光温顺平和，嘴角略显笑意；
（4）手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。
20、怎样学习礼仪？
（1）要掌握有关礼仪的理论知识；
（2）积极参加礼仪实践；
（3）学习礼仪，最好要经过专业训练；
（4）要向群众学习；
（5）礼仪修养要善于自我检查和总结；
（6）学习礼仪还要善于向他人学习。
21、修饰头发，应注意的问题有哪几个方面？
（1）勤于梳洗；
（2）长短适中：包括性别因素，身高因素，年龄因素，职业因素；
（3）发型得体：包括个人条件所处场合；
（4）美化自然：包括烫发，染发，作发，假发。
22、化妆时，应遵守的礼仪规范是什么？
（1）勿当众进行化妆；
（2）勿在异性面前化妆；
（3）勿使化妆防碍于人；
（4）勿使妆面出现残缺；
（5）勿使用他人化妆品；
（6）勿评论他人的化妆。
23、在社交场合，男士留头发的标准是什么？
前不覆额，侧不掩耳，后不及颈
24、不良的站姿有哪几种？
（1）身躯歪斜；
（2）弯腰驼背；
（3）趴伏倚靠；
（4）双腿大叉；
（5）脚位不正当；
（6）手位不当；
（7）半坐半立；
（8）浑身乱动。
25、入座后，下肢的体位主要有几种标准坐法？
（1）正襟危坐式；
（2）垂腿开膝式；
（3）双腿叠放式；
（4）双腿斜放式；
（5）双脚交叉式；
（6）双脚内收式；
（7）前伸后曲式；
（8）大腿叠放式。
26、坐姿应注意哪些细节？
（1）入座后两手不可同时放在扶手上，不得半躺在沙发上；
（2）不要跷二郎腿、不能不停地抖动双腿后摇摆腿脚；
（3）女士不要等坐下后，再重新站起来整理衣裙；
（4）不要把脚藏在座椅下或钩住椅腿；
（5）不要猛起猛坐，弄得座椅乱响；
（6）女士切忌两腿叉开，腿省伸的老远。
27、入座后，下肢的体位主要有几种标准作法？
（1）正襟危坐式；
（2）垂腿开膝式；
（3）双腿叠放式；
（4）双腿斜放式；
（5）双脚交叉式；
（6）双脚内收式；
（7）前伸后曲式；
（8）大腿叠放式。
28、禁忌的坐姿有哪些？
（1）头部乱晃；
（2）上身不直；
（3）手部错位；
（4）腿部失态；
（5）脚部乱动。
29、遵守社交礼仪，在行路时就要对自己始终自律，具体而言应注意哪几方面？
（1）不吃零食；
（2）不吸香烟；
（3）不乱扔废物；
（4）不随地吐痰；
（5）不过分亲密；
（6）不尾随围观；
（7）不毁坏公物；
（8）不窥视私宅；
（9）不违反交通规则。
30、行走时应注意哪些规范？
行姿。对一般人走的基本要求是要轻盈、快捷，不能拖泥带水。
注意：
（1）走时鞋底不能与地面摩擦；
（2）女性走路时脚不能外八字或内八字；
（3）两人以上的人在公众场合行走，切忌勾肩搭背。
总之，男士应步伐矫健，显出阳刚之美；女士则应款款轻盈，显出柔和之美。
31、行姿应遵循怎样的原则？
（1）行姿的步幅。步幅是指行进时前后两脚之前的距离，在生活中步幅的'大小往往与人的身高成正比；
（2）行姿的步位。正确的步位是：走路时两只脚踩的接近于一条直线，而不是两条平行线；
（3）行姿的步速。在行进时，步速应保持均匀、平稳、不能过快过慢，忽快忽慢；
（4）行姿的步韵。行进时，膝盖和脚腕应富有弹性，腰部应成为身体中心移动的轴线，双背自然轻松地前后摆动，保持身体各部位之间动作的和谐，使行走具有一定的韵律，显得自然美；
（5）行姿的步态。步态还是一种微妙的语言，它能反映出一个人的情绪，当心情喜悦时，步态就轻盈、欢快；当情绪悲哀时，步态就沉重。
32、行姿应注意怎样的细节？
（1）不要大甩双臂、左摇右摆，给人以轻浮、不稳重的感觉；
（2）不要低头，给人不自信或不安全的感觉；
（3）不要昂头，给人以自傲和目中无人的感觉；
（4）不要东张西望，左顾右盼，以免引起旁人的戒备之心；
（5）不要落脚太重，发出“咚咚”声，不要鞋跟钉铁掌；
（6）切忌顺拐或“内八字”和“外八字”；
（7）切勿三五成群，左拥右挤，阻碍别人行路。
33、禁忌的站姿有哪些？
人在站立之时要“站如松”，力荐站立时肩斜、含胸、挺腹、背弓。
（1）双腿不能叉开过大。不然的话，甚是不雅；
（2）双脚不能随意乱动；
（3）不能表现自由散漫。
34、什么是习俗？
习俗和礼貌很相似，习俗也包括服装的规矩、问候、告别以及就餐的礼貌等，不过它集中地体现了在某一特定国家或地区受欢迎的举止，而不具有更广泛的普遍性
35、在公共场合着装有哪些禁忌？
（1）不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣；
（2）女性在办公场所不宜穿着吊带装、露脐装、超短裙、短裤等。
36、简述着装应遵守的“三一律”原则。
“三一律”，是一项重要的服饰规范。它强调的是色彩的搭配问题，即要求男性在正式场合露面时，应当使自己的公文包与鞋子、腰带色彩相同或相近，并首选黑色。
37、在社会礼仪中着装的基本要求有哪些？
（1）整洁合体。（保持干净整洁，熨烫平整，穿着合体，纽扣齐全）；
（2）搭配协调（款式、色彩、佩饰相互协调）；
（3）体现个性（与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应）；
（4）随境而变（着装应该随着环境的不同而有所变化）；
（5）遵守常规（遵循约定俗成的着装规矩）。
38、不同场合着装有哪些特点？
（1）公务场合，要“庄重保守”；
（2）社交场合，要“时尚个性”；
（3）休闲场合，要“舒适自然”。
39、正式场合女士着装的礼仪有哪些？
在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合，女士着装应端庄得体。
（1）上衣：上衣讲究平整挺括，较少使用饰物和花边进行点缀，纽扣应全部系上；
（2）裙子：以窄裙为主，年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米6厘米，但不可太短；中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右。裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着；
（3）衬衫：以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意以下事项：衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外，也不要在腰间打结；衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上，其他纽扣均应系好；穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来；
（4）鞋袜：鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主，颜色应与西装套裙相搭配。
着装不要过于暴露和透明，尺寸也不要过于短小和紧身，否则会给人以不稳重的感觉。
40、请问正式场合穿裙装的女士如何上下轿车？
女士上车时应采用“背入式”，即将身子背向车厢入座，坐定后随即将双腿同时缩入车内。下车时，双腿先着地，然后再将身体慢慢移出去。
礼仪常识11
打招呼
办公室内的“招呼”因人而易，不过亲切的问候语与赞美语，乃是工作中不可或缺的礼貌语言。一些服务行业的公司强力倡导问候语言，要求员工在清晨时利用晨会时间，练习各种打招呼的语气语调，希望他们在不断地学习中，养成彬彬有礼的好习惯。
问候语在人际沟通当中属于基本寒喧语言的一种，就如同在家里起床应该向长辈问安，在工作场合中也应该随时表现自己的良好人际关系。适当的问候语不是听起来不自然或是很做作的语言， 而是投入自己的关心与亲切的互动。问候语也是一种起始语言，在展开各种话题的时候，多多应用问候语常常让双方可以迅速化解冰冻，进入应有的主题。
赞美语并不容易形成，多数成功的领导都会巧妙地运用赞美语达到激励员工的目的，其效果甚至比给予金钱的鼓励还要有价值。练习赞美语首先需要细心观察对方的举措，找到对方可以赞美的项目，然后用简单、深刻的语言，激励人心。
打招呼可以分为上对下，下对上，以及平行之间的招呼语。以上对下的招呼为例，这一类招呼由于各个办公室的气氛不相同，也各有差异。有些单位十分严肃，上对下的招呼多是官样文章;有些企业打招呼则像是朋友一般亲切，令人分不出哪位是主管，哪位是下属。可见，打招呼并没有一定的语言模式，却是办公室礼仪当中最好的开始和人际的润滑剂。
人际关系
对于上司布置的任务，做下属的应当服从和执行，并在执行任务的过程中及时向直接领导请示和及时汇报工作进展。
下属面见上司时，要注意衣着整洁，不在上司面前抽烟;上司发表的言论，即便有不妥之处，也不该立即打断，尤其是有他人在场时，可以等上司说完再诚恳地提出自己的见解。
造访上司办公室时，无论门是关着还是开着，都应轻轻敲门。
作为集体中的一员，无论是服饰仪表，还是言谈举止，最好能与大家保持一致。
当同事在专注地工作时，应避免打搅对方，与同事开玩笑要注意分寸，不要私自翻动同事放在办公桌上或抽屉里的物品。
与同事之间的经济往来应该“一清二白”，向同事借钱、借物，应打借条并及时归还;不要随意打听其他同事的薪水或奖金。
公共区间
厕所是大家共同使用的地方，马桶和小便池使用后要及时冲水，洗完手后关好水龙头，使用过的卫生纸应扔到垃圾桶里，便于清洁人员清扫。
走廊是连接各个办公室的通道，不应在走廊上进行较长时间的闲聊;烟头和废纸不能随手扔在走廊和过道上。
在公共餐厅进餐时应注意自己的进餐礼仪，用餐完毕应自觉归还托盘、扔掉垃圾，把椅子放到桌子下面。
电话礼貌
电话礼貌也是办公室不可缺少的礼貌之一，许多洽公的客户往往因为一个电话搞得心情不好或是沟通不良。所以，电话礼貌必须作为全体员工的基础训练项目，全力推动，贯彻执行，使客户在第一次接听电话开始就对您的公司感觉非常满意。这种培训要靠长期锻炼，不是一朝一夕可以促成的。
微笑的脸才会产生微笑的`声音，声音是可以训练和管理的。绝大多数人都没有对自己的声音进行训练，完全凭借本能的自然音调来说话，这是极大的错误。透过电话的声音，是必须营造的。我们可以面对镜子仔细观察自己说话的样子，并录下听自己说话的声音，找出自己说话时严重的缺点，加以改正。
由于电话里面只闻其声，不见其人。所以，要用简单的 KISS 理论来说话( Keep it simple and short )。运用简单扼要的字句，避免使用过于专业的名词或者是行话，这样会使对方很难快速理解。即使是无法避免的时候，也请使用比较通俗的名词，并加以浅显的说明，这样可以节省彼此宝贵的时间，避免误会。
公共用品
不要利用办公室电脑玩游戏、炒股票或浏览与工作无关的网站。如果是公共电脑，应根据任务的轻重缓急与同事协调好使用电脑的时间，使用时不要打开或删除同事的文档。
如有多人要同时使用办公室的复印机，一般是先到者先用和复印量少者先用，在进行完大量复印工作后，检查复印纸并进行补充。在饮水机上接完水后一定要把水阀关紧;发现水罐里的水用完了应主动打电话帮助更换新的水罐。
礼仪常识12
送花时需考虑“花卉语”，即花卉及其色彩、香味的象征和含义，所送的鲜花应当符合你所要表达的感情。事实上花卉语也有“一语多义”的现象，而且不同民族和国家花卉的寓意也不尽相同。送花需要了解一些习俗和禁忌：
寄托爱情：玫瑰，表示初恋;蔷薇，表示恋爱;秋海棠，表示苦恋;并蒂莲，表示夫妇恩爱;红豆树，表示相思。
表达情操：木棉(攀枝花)，代表英雄;桃花，表示淑女;荷花，表示纯洁;菊花，表示高洁;梅花，表示刚毅不屈;金银花，表示不畏风雪。
表达感情：橄榄枝，表示和平之希望;黄月季，表示和平之胜利;郁金香，表示胜利和美好;紫荆，表示兄弟团结;茑萝，表示亲戚相依;合欢，表示消忿;杜鹃花，表示怀念家园;紫罗兰，表示朴素、谦逊和诚实;百合，表示百事合心，团结友好。
为亲友送别：芍药，表示依依惜别，惜别中含有前程远大之意;杨柳，表示惜别，惜别中含有依依不舍之意。
为老人祝寿：虎刺(又名寿星草)，表示长青不老。枸杞子盆景(又名王母杖)，表示延年益寿;鲜桃子，表示长寿;常春花(又名金盏菊)：表示长寿。
吉祥与祝愿：万年青，表示友情长存;吉祥草，表示鸿运祥瑞;水仙花，避邪除秽，给家庭带来吉祥如意。
送花禁忌
在社交活动中，鲜花已经成为最受欢迎的礼品。但是，也不是任何鲜花都可以送给友人的。在选择鲜花作为礼物时，至少要在其品种、色彩和数目等三个方面加以注意。在国内外，鲜花都被人们赋予了特定的含义。如在我国，牡丹表示富贵吉祥，百合寓意百年好合。在西方，玫瑰象征爱情，康乃馨则表示伤感或拒绝，单独送人时必须慎之又慎。菊、莲和杜鹃，在国内口碑甚佳，在涉外交往中却不宜用作礼品。菊花在西方系“葬礼之花”，用于送人便有诅咒之意。莲花在佛教中有特殊的地位，杜鹃则被视为“贫贱之花”，用于送人也难免发生误会。
鲜花的色彩丰富多彩，不同的民族对鲜花的色彩有着不同的讲究。在我国，红色的鲜花是最受欢迎的喜庆之花，白色的鲜花则常用于丧礼。黄色鲜花，是不宜送给西方人的，因为他们认为黄色暗含断交之意。巴西人认定紫色是死亡的征兆，故对紫色鲜花比较忌讳。
有的人讲究送花时数目越多越好，双数吉利。对西方人却不宜如此，他们认为只要意思到了，一支鲜花亦可胜过一束。只不过男士送鲜花给关系普通的女士时，数目宜单，否则便是指望与人家“成双成对”了。
在送花时还要注意，在法国不要送康乃馨，因为康乃馨表示不幸，在德国，蔷薇则是爱情的象征。
在日本，送白花去看望医院的朋友是非常不吉祥的。
给老人祝寿，宜送长寿花或万年青，长寿花象征着“健康长寿”，万年青象征着“永葆青春”。
热恋中的男女，一般送玫瑰花、百合花。这些花美丽、雅洁、芳香，是爱情的信物和象征。
给友人祝贺生日,宜送月季和红掌、麒麟草、满天星，象征着“火红年华，前程似锦”。
祝贺新婚，宜用玫瑰、百合、郁金香、香雪兰、非洲菊、红掌、天堂鸟等。至于新娘捧花，适当加几枝满天星，会更加华丽脱俗。
节日期间,看望亲朋，宜送吉祥草、百合、郁金香，象征“幸福吉祥”。
夫妻之间,可互赠百合花。百合花象征着百年好合，顺顺意意，长相厮守。
朋友远行，宜送剑兰、红掌，寓意一路顺风，前程似锦。
给病人送花,有很多禁忌，探望病人时不要送盆栽的花，以免病人误会为久病成根。香味很浓的花对手术病人不利，易引起咳嗽;颜色太浓艳的'花，会刺激病人的神经，激发烦躁情绪;
看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲、百合、剑兰等，或选用病人平时喜欢的品种，有利病人怡情养性，早日康复。
拜访德高望重的老者，宜送兰花，因为兰花品质高洁，又有“花中君子”之美称。新店开张，公司开业，宜送月季、红掌、黄菊、天堂鸟等，这类花花期长，花朵繁茂，寓意“兴旺发达，财源茂盛”。
送花礼仪
男女之间表示爱意的花。男女之间表示爱意的花，最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花、月季等。
祝贺结婚的花。对祝贺结婚的除用玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花外，还可添加菊花(国内作喜花看待)、剑兰、大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰、红掌等。
新娘捧花。新娘子在披纱时所用的捧花，除了有玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花、菊花、剑兰大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等外，适当加入两枝满天星将更加华丽脱俗。
祝贺生日的花。对祝贺友人的生日，属喜庆的花都可相赠。但对于长辈就应选用万寿菊、龟背竹、百合花、万年青、报春花等具有延年益寿含意的花草为好，如能赠送国兰或松柏、银杏、古榕等盆景则更能表达尊崇的心意。
情人节。情人节为红玫瑰、郁金香
母亲节。母亲节为康乃馨、百合花
乔迁新居。送可以改善家庭新居污染的花卉或含有财源广进的观叶植物，一般以吊兰，常春藤、芦荟、仙人掌、发财树、摇钱树、富贵龙、绿萝、荷兰铁为宜。
圣诞节。圣诞节为一品红(圣诞树)、南洋杉
教师节。教师节为剑兰、菊花
春节。春节则可送些新颖别致的小盆花，例如报春花、富贵菊、仙客来、荷包花、紫罗兰、花毛莫、报岁兰等
婴儿出生满月。对婴儿出生满月最好送给各种鲜艳的时花和香花
哀悼死者。鉴于病人的心请极为复杂，探病送花要注意防止产生误会。尽可能送些病人平常所喜欢，或较为娇艳的花草，绝不可送白的、蓝的或黑的花卉，切勿送剑兰(唐菖蒲)含见面难之意。
灵台致祭或习俗扫墓。至于哀悼死者，除送花圈外一般不必另送花束，但可以送白色菊花。对灵台致祭或习俗扫墓应以白花为主和搭配其它时花，也可以在墓前栽种塔柏、南洋杉、雪松等常绿植物。
礼仪常识13
称谓礼仪
1对父母、长辈不能直呼姓名，要用标准称呼。
2对兄、弟、姐、妹不要连姓带名称呼。
问候礼仪
1早起后，问爸爸(妈妈)早上好。
2睡觉前，祝爸爸(妈妈)晚安。
3过生日：祝长辈生日快乐，身体健康
4过节时：祝爸爸(妈妈)节日愉快。
5外出时：祝爸爸(妈妈)一路平安。
6归来时：爸爸(妈妈)回来啦。
就餐礼仪
1、饭前，要帮父母、长辈做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、饭时，让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃，才拿起碗筷吃饭。
3、饭时，不狼吞虎咽，不无故讲话，不随意走动，菜渣残骨不乱扔。不对着餐桌咳嗽打喷嚏。
4、若长辈给自己添饭夹菜，要说谢谢。若比父母、长辈先吃完饭，要请父母、长辈“慢吃”。
5、饭后，要帮助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
穿着礼仪
1、仪表整洁大方，着装朴素得体，不穿奇装异服。
2、女同学提倡理短发，不烫发;男同学理发理学生头，不留长发，不理分头。
3、不化妆，不佩戴饰物，不穿中高跟皮鞋，不穿背心和拖鞋进学校。
4.按学校规定穿校服。
尊师礼仪
1见到师长，早上问早，中午问好，放学回家说再见。
2进出校门、上下楼梯时遇见老师，应让老师先行。
3发现老师的错处要有礼貌地指出。
4课堂上发言要先举手，回答问题要起立。
同学交往礼仪
1、同学交往要学会使用“请、你好、谢谢、对不起、没关系、别客气、再见”等礼貌用语。
2、同学间相见要互相问候、招呼或点头。
3、与同学说话语调要平和，听同学说话要专心，不轻易打断别人的话。
4、向同学请教问题，问前要用谦语，问后要道谢。
5、不给同学取绰号，要主动帮助有困难的和身有残疾的同学。
请你好谢谢对不起没关系别客气
这些文明用语你会用吗？
升旗礼仪
1升旗时，身穿校服，仪态庄重，脱帽肃立，行队礼。
2唱国歌时要严肃、准确，声音要洪亮。
3认真听国旗下的讲话。
活动礼仪
1、参加集体活动要准时，遵守秩序，不随意走动，不随便说话。
2、在大会上发言时，要先向师长、同学或听众致礼，发言结束时要道谢。
3、观看演出要提前入场，观看时聚精会神，要适时、适度鼓掌，不起哄，不喝倒彩。主持人宣布演出或比赛结束后，有秩序地退场。
4、活动中不吃零食，不在场内留下杂物。野外活动要集体收拾处理垃圾，保护好环境卫生。
接待礼仪
1、有亲戚、朋友、老师、同学来访，要热情接待，主动招呼，接提亲人或朋友手中的物品等。
2、对来客要主动让座、端茶送水，接递物品要用双手。
3、客人走时要起身道别，要送到门口。
10岁以前少儿需要明白的礼仪知识
1、问别人话的时候先说“请问”。
2、别人给了自己什么东西，要说“谢谢”。
3、不要打断大人们的谈话，除非真的有急事。
4、如果真的需要跟某人说话，最好先说一句“打扰了”。
5、如果在做一件事前拿不定主意，先去征求父母的意见和许可。
6、别人不关心你讨厌什么，所以一些批评言论最好只是跟朋友们随便说说，不要传得人尽皆知。
7、不要对别人品头论足，当然称赞他人的外表是必要的`。
8、当别人向你问好时，记得礼貌回应，并且也问候他们。
9、在朋友家做客时要向朋友的父母表达感谢。
10、进房间前先敲门。
11、打电话时先讲明自己是谁，然后再找自己想要找的人。而不是一开口就问XXX在吗。
12、收到礼物后要表达感谢。
13、别在大人面前说脏话。
14、不要对人口出恶言。
15、任何情况下都不要嘲笑别人，这只会显示出你自己的软弱，对被嘲笑的人来说也是件残酷的事。
16、看演出时就算再无聊也要保持安静，台上演出的人是付出了实实在在的努力的。
17、撞到人的时候要立刻说抱歉。
18、咳嗽或者打喷嚏的时候要遮住嘴，并且公开场合不要抠鼻孔。
19、进出一扇门的时候记得停一小会，帮后面的人把门开着。
20、看到父母、老师或者邻居在忙什么的时候，问一句能不能帮忙。帮忙的过程中孩子也会学到一点半点东西。
21、当大人请你帮忙做什么事的时候，别抱怨，记得带着微笑去完成。
22、别人帮了你的忙，记得说谢谢，这样他们下次也会乐意帮助你。
23、正确使用餐具。不知道怎么用的时候就问父母，或者观察其他大人是怎么使用的。
24、把餐巾放在大腿上，需要的时候拿来擦嘴。
25、不要伸手去拿桌子上离自己比较远的东西，请旁边的人帮你传过来。
礼仪常识14
（一）就座和离席
1，应等长者坐定后，方可入坐.
2，席上如有女士，应等女士座定后，方可入座.如女士座位在隔邻，应招呼女士.
3，用餐后，须等男，女主人离席后，其他宾客方可离席.
4，坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜.
5，在饭店用餐，应由服务生领台入座.
6，离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅.
（二）餐巾的使用
1，餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍.
2，必须等到大家坐定后，才可使用餐巾.
3，餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口.
4，切忌用餐巾擦拭餐具.
（三）餐桌上的一般礼仪
1，入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上.
2，用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁.
3，用餐后，须等男，女主人离席后，其他宾客方可离席.
4，口内有食物，应避免说话.
5，自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴.
6，必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口.
7，取菜舀汤，应使用公筷公匙.
8，吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉.
9，送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座.
10，自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒.
11，好的吃相是食物就口，不可将口就食物.食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅.
12，切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩.
13，避免在餐桌上咳嗽，打喷嚏，呕气.万一不禁，应说声对不起.
14，喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒，猜拳，吆喝.
15，如餐具坠地，可请侍者拾起.
16，遇有意外，如不慎将酒，水，汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情.
17，如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物.
18，如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏.
19，如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中.倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换.
20，食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置.餐巾亦应折好，放在桌上.
21，主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意.
22，在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅.倘系作客，不能抢付帐.未征得朋友同意，亦不宜代友付帐.
23，进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢.
24，餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛.
1.When helping a woman pull her chair to the table，hold it and guide it. Don＇t shove it against the back of her legs.
1.为女士拉椅子的时候，要把椅子抓住了，留个角度，让女士好走过去，别让椅子腿碰到女士的腿。
2.If you＇re seated at a table with eight or fewer guests，wait for everyone to be served and for the hostess to begin eating before you dig in. At a long banquet table，it＇s OK to start when several people are seated and served.
2.如果就餐人数少于等于八人，那就等所有人都坐好了，女主人开始用餐了，再开动。如果是长餐桌，那么只要有几个人入座进食了，你也就可以开始吃了。
3.All things not having to do with food should remain off the table：
keys，clutch bags，cigarette packs，sunglasses，BlackBerrys.
3.一切和食物无关的东西都不应该出现在餐桌上，包括：钥匙、手袋、烟盒、墨镜还有手机。
4.Don＇t snap your napkin open or unfurl it showily like it＇s an Olympic flag.
4.不要把餐巾展开，看起来像是在展示奥林匹克会旗一样。
5.If you prefer not to have wine while dining out，don＇t turn your glass upside down，and don＇t make a big deal of saying you don＇t drink. Simply place your fingertips on the rim of the glass and say＂Not today，thanks.＂
5.如果在用餐时你不想饮酒，不要把酒杯倒过来放，也不要很在意地宣布你不喝酒。只要轻轻地把指尖放在酒杯边缘，说一句＂今天不喝，谢谢。＂
6.If you＇re eating and want to take a sip，dab your mouth with your napkin to avoid staining the rim of the glass.
6.如果你在吃东西的时候，想要啜一口饮料的话，那就先拿餐巾把嘴擦干净了，以免在杯子边缘留下残迹。
7.Grabbing a bowl of salad or a saltshaker as it＇s being passed to someone who asked for it is the equivalent of cutting in line：
greedy and rude.
7.把原本要递给别人的沙拉碗或者盐瓶从半道截下来，这基本上就等于在说：你是个既贪婪又粗鲁的人。
8.On the subject of passing：
Dishes go counterclockwise，but if someone to your left asks for something，you can hand it directly to him.
8.餐桌上要传递东西的话，规则一般是逆时针传递。不过，如果坐在你左手边的人想要什么东西时，你也可以直接递给他。
9.When you excuse yourself to go to the restroom，just say＂Please excuse me.＂
9.想去洗手间的时候，只要说＂失陪一下＂就可以了。
10.When out with friends or family - even at a fancy restaurant - it＇s OK to ask for your leftovers to be wrapped. But don＇t do it at a business lunch or dinner.
10.和朋友家人一起外出用餐，即使是到很高级的餐馆，也可以要求把吃剩下的食物打包带走。不过，如果是在商务宴会上，就不要这么做了。
一、吃饭着装
吃饭穿着得体是欧美人的常识，去高档的餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿着套装和高跟鞋，如果指定穿着正式服装的话，男士还需打领带。
二、入座方式
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
西餐的全套餐点上菜顺序为：开胃菜，汤，副菜，主菜，沙拉，甜品，咖啡和茶，不用全部都点，点的太多吃不完也是非常失礼的。一般前菜，主菜加甜品是比较合适的选择，点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样想吃的主菜，再配上适合的前菜和汤。
三、开饭前
西餐不像中餐，每个人都是单独一盘食物，从最开始的沙拉到最后的甜点，并不是自由取食，而是由服务员一轮一轮得给各位上菜，英文中称食物为“course”，主食为“main course“.开始吃时，一定要等到大家面前都有食物摆放好，如果别人邀请到家吃，等主人先吃。为了表示礼貌，最好所有人都能够同步用餐，大家一起吃沙拉，吃完服务员收走，再一起吃主食，像这样，接下来会详细介绍～
不要打包。
尽量不要用手吃。
不要抽烟或饮酒（此类西餐不是商务应酬，所以酒精不会参与）。
不要边说话边咀嚼食物。（太不雅了）
不要在咀嚼食物时张着嘴巴。
不要在没有品尝食物之前就开始加佐料。
除非紧急情况，不然尽量不要离桌。
不要在公共场合剔牙。
不要伸手去够物品，让别人递给你。
不要手抓高脚杯，用拇指、食指和中指捏着它的杯柱。
尽量不要挑食。
【和服务员交流时】
很多情况下，用餐人左手边属于上餐方向，而右手边属于移除已用餐盘方向。但这同时也取决于用餐人左右手边的空间大小。
饮品一定是从用餐人右手边上。
如果你需要什么，让服务员知道。
吃完后，将刀叉水平平行放置，置于餐盘之上。或者交叉放置，手柄置于右侧。
如果不需要某种饮品（如咖啡），简洁明了得说“No，thank you”.
传递食物时，逆时针方向传递。但如果你左手边人需要什么时，直接递给他即可，不需要大费周章的绕一圈递给他。
尊贵的客人（主人右侧）是第一个上餐的，之后是主人，最后是剩下各位。
记得要感谢你的服务员。
四、器皿的使用
第一点，主人的摆放是对的！不要评论太多，就算真出错了，按照主人的摆放方式合理使用餐具即可。
【叉子】
置于餐盘左侧。
沙拉叉：更加厚重。
闲置于餐盘上时，叉子向下放置。
【勺子】
置于餐盘右侧，刀外侧。
汤勺大多数时候是和汤一起上来的`，它的位置是在汤盘之上，汤碗之下。
同样，咖啡勺和咖啡一起端上来，甜品勺和甜品也同时出现。
【刀】
按照使用顺序置于餐盘右侧。
刀面朝里。
切牛排的刀相对于涂黄油的刀离餐盘更近。
【玻璃杯】
高的杯子应置于餐桌较里，水杯置于餐盘右侧。
咖啡杯置于其他器皿右侧，和餐盘中心共成一线。
【其他】
装黄油的盘子和刀置于左上方。
甜点置于餐盘之上，即靠近餐桌中心，可能在用餐前就摆放好，或者到甜点时间再端上来。
【若有不幸事故发生】
如果银质餐具掉落在地，及时通知服务员。
如果食物打翻在地，用餐具将其拾起置于餐盘角落。
五、各种东西的使用方法
红酒杯：喝酒时应拿着杯脚，而非杯身，避免手温破坏酒的味道；
水杯：喝饮品前最好先抹嘴，以免在杯上留下油渍；
餐巾：大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上，抹嘴时，宜用餐巾角落的位置；
离开座位时，可把餐巾摺好放在椅上或桌上；
用餐后，应把餐巾摺好，放在餐盘的右边；
汤匙：喝汤时忌发出声音。喝汤后，汤匙不应放在碗中，应把汤匙拿起放在汤碟上。
肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块；
割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。
水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。
甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。
汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。
咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上。
饮品
只要倒半满即可。
将饮品置于餐盘边上。
如果平时不喝咖啡，不用勉强自己。
餐巾（Napkin）
这个和国内的用法有很大差异，国内的餐巾是垫于餐盘底下，防止弄脏，而美国的餐巾几乎完全替代了纸巾，擦嘴巴什么的都靠它。
一旦入座，第一件事就是铺开餐巾置于大腿上（不要抖开）。
不要摩擦它。
不要用它擦鼻子或者存放你不能吞下去的食物（即不要吐杂物在上面）。餐巾就是餐巾，擦擦嘴巴就好了，不要干别的事。
当你离座时，将餐巾置于餐盘右侧（不要折叠或扭捏它）。
Table manners are how to behave when you eat a meal. They include how to handle cutleryand how to eat in a civilized manner. The world＇s largest travel and digital publisher，LonelyPlanet has assembled etiquette tips. It warns of blunders you should avoid at table.＂Itcelebrates the fun of travel. Sometimes they are funny and sometimes they are informative，＂said US editor Robert Reid，whose team pulled together tidbits from various cross-culturalbooks.
餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则，包括如何使用餐具以及如何文明进餐。全球最大的旅行指南数字出版商“孤独星球”最近汇集了各类餐桌礼仪，并列出了餐桌禁忌警示。美国编辑罗伯特？瑞得同自己的团队将各类跨文化书籍中的珍闻搜集起来，他说：“此举用来宣扬旅行的乐趣，有时很有趣，有时也可以增长见闻。”
Eating
进餐
Japan
日本
Lonely Planet：
It is＂perfectly＂okay to slurp when you eat noodles.
“孤独星球”：吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。
Tradition：
Unlike making big noises，slurping mildly is not rude but is a compliment to thechef. Japanese also say it tastes better if you slurp.
文化传统：不同于制造高分贝噪音，吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁，反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音，面条的味道会更好。
What else to watch：
It＇s important to say traditional phrases of thanks before and after ameal.
其他注意事项：饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。
Eat sushi whole. Dip the fish part rather than the rice into soy sauce.
寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油，而不是米饭的部分。
Russia
俄罗斯
Lonely Planet：
Your wrists should be placed on the edge of the table while eating，fork in lefthand，knife in the right.
“孤独星球”：用餐时手腕要放在桌子边缘，左手拿叉，右手拿刀。
Tradition：
Keep your hands in sight. It is not good manners to rest them on your lap. Keepyour elbows off the table.
文化传统：双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的，也不要将肘部放在桌子上。
What else to watch：
Leave some food on your plate to show that the host has given youenough to eat. Or the host will ask if you＇d like to have a second helping. It＇s polite to mop upexcess sauce or gravy with bread.
其他注意事项：不要吃光盘中的食物，以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。
Portugal
葡萄牙
Lonely Planet：
don＇t ask for salt and pepper if it is not on the table.＂Asking for any kind ofseasoning or condiment＂will offend the cook.
“孤独星球”：如果桌子上没有摆放盐或胡椒瓶，不能主动去索要。“索要任何调味品或佐料”都会冒犯到厨师。
Tradition：
Cooks are highly respected in Portugal.
文化传统：在葡萄牙，厨师是非常受人尊重的。
What else to watch：
Place your napkin on your lap，and don＇t eat with your fingers. Don＇tswitch cutlery between hands.
其他注意事项：将餐巾铺在大腿上，不要用手吃东西。不要双手交换使用餐具。
France
法国
Lonely Planet：
never discuss money or religion over dinner. Going Dutch is considered＂theheight of unsophistication＂.
“孤独星球”：餐桌上不要讨论金钱或宗教信仰问题。在法国人眼中，AA制会被视作极其不通世故的。
Tradition：
In France，a meal is like a ceremony. People relish it and make it＇s a special occasion.
文化传统：在法国，用餐就像是一种仪式。人们享受这一过程，并将其看作是一种特殊场合。
What else to watch：
In contrast to the etiquette in Russia，it＇s considered good manners tofinish everything on your plate.
其他注意事项：与俄罗斯的餐桌礼仪相反，在法国吃光盘中餐被认为是一种礼貌行为。
People often cut bread directly on a table cloth rather than on a plate. Tear your bread into bite-sized pieces before eating. Taking a bite from the whole piece is very impolite。
人们通常直接在桌布上切面包，而不是盘子上。吃之前要先将面包撕成小块。拿着整个面包咬着吃很不礼貌。
Mexico
墨西哥
Lonely Planet：
Whenever you catch the eye of someone who＇s eating，even a stranger，it＇s goodmanners to say＂provecho＂，which means enjoy.
“孤独星球”：如果你跟某个正在用餐的人目光相遇，哪怕是陌生人，你也应礼貌地说：“provecho”，即“祝您好胃口”的意思。
Tradition：
In Mexico，dining is more than a meal. It＇s a social occasion - lunches are rarely quickand suppers can last for hours.
文化传统：在墨西哥，就餐不仅仅是填饱肚子那么简单，更是一种社交场合——午餐很少会匆忙结束战斗，晚饭要吃上几个小时。
What else to watch：
Where you sit matters in the country. Before you get seated，look for placecards，or wait until the host seats you.
其他注意事项：在墨西哥，你就坐的位置很重要。就坐前，要看清座位卡，或是等主人领你就坐。
And you must say＂enjoy your meal＂before you leave the table。
离席前一定要说：“请慢用！”
礼仪常识15
菜序
在西餐中，牛排多数是作为主菜出现在菜单上的，因此在用餐时，要按照头盘、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品、咖啡茶的顺序依次享用。
工具
料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开，首先就从姿势开始吧!正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态;相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成七个要点：面向料理端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将料理紧紧按住;轻轻地移动刀子，压住时可用力。这样一来，不但能轻易地将食物切开，而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子，再轻轻地移动刀子。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。
两侧手肘过高时，将会使刀与叉的角度过大，而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性，自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食用时，叉子应面向上方使用。与筷子不同的地方，即是叉子可依料理特性上下转动以利于使用。
已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果你是左撇子，在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后，餐具必须依右撇子的人的用法放置，将刀叉的柄向右放置于餐盘上，这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。
在西餐厅吃牛排的正确方法：你知道吃牛排的正确方法吗?牛排分很多种，一份牛排好不好吃，有多种因素造成的，除开牛的种类、牛的部位、牛的烹调方式以及牛排酱汁的不同之外，吃牛排的正确方法也很重要，如果下刀切割方法不留心，很有可能就影响了一份美味牛排的口感。
1、切牛排。一份牛排摆在你面前，先用叉子压住牛排的大部分，然后用刀子先从外侧切下一条，但仍然觉得太大的话，建议切成小块小块，刚好你的口型。
2、吃的时候，用叉子叉着肉，沾一些酱料送入口中。如果搭配红酒，就一口红酒一口肉，口感一级棒。
很多人都会习惯一次性将牛排切好，但为什么不建议这样呢?一来不雅观、不合礼仪，二来，肉汁容易流失，而且肉的温度会散热太快，让口感变差。
在西餐厅吃吃牛排几分熟最好：去吃牛排点餐的时候应该选择几分熟的呢?除开根据自己口感的同时，也需要知道吃牛排几分熟最好，因为牛排的成熟度并不是十分熟的最好吃，但是如果一定要吃全熟的话也没办法，但就错过了牛肉最美妙的时候了。
在牛排点餐的时候，服务员总会问你要几分熟。其实牛排按照生熟程度可以分为：一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分熟(medium)、全熟(well done)。
一分熟的`时候，除开牛排表面看得出来些许熟之外，其实里面几乎都是生的，并且带着血。有食客表示，生的带血牛排，汁是最多的而且是最具有牛肉风味，但是对于初食者来说简直是望而生畏。
而全熟的牛肉呈咖啡色，几乎是熟透了，但是不一定越熟越好吃哦!
吃牛排几分熟最好?其实当牛排半生熟的时候，切开就能看到粉红色的肉汁，切记，这可不是血，是牛肉被烧烤的时候，渗入的调味汁，只有半生熟的牛肉才有这样的牛肉原汁。对于初食者来说，不妨尝试一下七分熟的牛排，表面有点焦黄，但切开后会发现里面已经有7、8成熟了。
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