(精品)商务礼仪论文
现如今,说到论文,大家肯定都不陌生吧,论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。那么你有了解过论文吗?以下是小编收集整理的商务礼仪论文,希望对大家有所帮助。
商务礼仪论文1
摘要:随着当前社会上商务商贸的不断发展,社会上对商贸专业人才需求也越来越大,在中职商贸专业教育中对商贸专业人才进行培养也就十分必要。在商贸专业教育教学过程中,商务礼仪教育属于十分重要的一项内容,对学生整体素质及专业能力提升均有着重要作用。本文就中职校商贸专业商务礼仪教育的设计与应用进行分析。
关键词:商贸专业;商务礼仪教育;设计
在当前中职院校教育教学中,商贸专业属于十分重要的一门专业,在培养商贸专业人才方面发挥着不可替代的作用,因而有效进行商贸专业教学也就十分必要。在商贸专业教学中,为能够使整体教学得到较好效果,应当对各个方面教学进行有效设计及应用,而十分重要的一个方面就是商务礼仪教育。所以,商贸专业教师应当对商务礼仪教育进行合理设计及应用,从而保证得到更加理想的效果,对学生进行更好的培养。
一、商务礼仪教育在商贸专业教学中的必要性
对于商贸工作人员而言,其专业形象在商务交往活动中具有十分重要的作用,属于关键影响因素,而个人形象的构成因素主要包括衣着打扮以及言行举止等相关内容。在商务礼仪教育中,其内容主要就是对服饰礼仪、仪容仪态礼仪以及商业礼仪与商业会议礼仪等内容进行介绍,在此基础上指导学生将基本人际交往法则掌握,使其以尊重为本的`思想意识能够得以增强,使学生思想道德修养能够得以有效提升,以形成较良好个人形象。而对于商贸工作人员而言,良好个人形象可代表企业形象,能够为商贸人员更好进行商务往来提供较好基础保障。在商贸专业教学过程中,为能够使学生在今后更好适应商务活动,在实际专业教学中便应当接受相关商务礼仪知识,特别是应当对其礼仪意识进行培养,从而使其修养及素质得以有效提升,所以在商贸专业教学中开展商务礼仪教育也就十分必要,这对提升教学效果及学生发展具有重要意义。
二、中职商贸专业教学中商务礼仪教育设计
1.商务礼仪教育目标设计
在商务礼仪教育整体设计过程中,教育目标设计属于基础内容,在对教育目标进行合理设计的基础上,才能够对教育进行较好指导,保证得到更好效果。在实际设计过程中,教师应当依据相关人才培养方案,对商务礼仪课程所对应主要岗位技能及素质培养相关要求进行分析,从而对课程目标进行合理设计,具体而言,可将目标确定为以下内容:使学生能够熟悉常见商务活动策划及组织的常规程序,使其对不同商务活动总相关礼仪规范加以掌握,并且能够熟练运用,对各种商务活动进行合理组织策划;逐渐形成在正式场合运用合理表情及体态表达尊敬他人的良好行为习惯;对学生口头表达能力及书面表达能力进行培养;使学生形成良好团队合作意识;对学生组织策划能力、人际沟通能力及应变能力进行锻炼与培养。
2.商务礼仪教育内容合理设计
在商务礼仪教育设计过程中,在对教育目标合理设计之后,还应当注意对教育内容进行合理设计。在实际设计过程中,应当注意遵循相关原则,即课程内容应以工作过程及职业活动作为导向,在此基础上对课程顺序及课程内容进行重新整合,在深入分析商务活动的基础上,将商务礼仪课程所涉及主要岗位中的各个方面业务工作作为依据,对不同岗位任务在职业能力方面的要求进行积极分析,从而对课程教学内容进行合理设计与选择,在此基础上使完善合理的课程体系得以形成,具体而言包括五大模块内容,分别为职业形象礼仪、商务会议礼仪以及商务办公礼仪与商务仪式礼仪,还包括商务宴请礼仪,在此基础上也能够从各个方面对学生商务礼仪进行较好培养,有利于其商务礼仪素养的有效提升。
3.商务礼仪教育教学方法设计
在商务礼仪教育整体设计过程中,教育教学方法设计属于核心内容,同时也是关键内容,在提升商务礼仪教育效果方面具有重要作用及意义。在商务礼仪教育教学过程中,教师可通过任务书形式向学生布置相关任务,并且提供相关资料,在学生执行任务过程中进行咨询、引导及评估。学生在接受任务之后,需要制定相关工作计划,然后实施计划,对任务完成结果进行自查评估。在实际设计过程中,要注重以学生为主体,教师主要对学生进行引导及评估,将实际学习过程分解成为具体工作任务,设计项目教学方案,不但能够使学生较好学习相关理论知识及操作技能,还能够对学生解决问题能够进行较好培养,这对学生今后发展十分有利。
三、结语
在当前中职院校商贸专业教育过程中,商务礼仪教育属于重要内容,而未能够較好进行商务礼仪教育,应当对其进行合理设计,从而保证得到更好效果。作为商贸专业教师,应当认识到商务礼仪教育的重要性,并且应从各个方面入手对商务礼仪教育进行合理设计,从而保证更好培养学生商务礼仪素养,促进其更好发展。
参考文献:
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[2]赵菲菲.中职商务礼仪技能教学模式的创新实践[J].职业教育(中旬刊),20xx,(12):23-26.
[3]史锋,张徽.商贸类学生商务礼仪素养教育探析[J].巢湖学院学报,20xx,13(02):142-145.
商务礼仪论文2
摘要
商务礼仪,就是公司或企业的商务人员在商务活动中,为了塑造个人和组织的良好形象而应当遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序,是一般礼仪在商务活动中的运用和体现。本文对商务礼仪的定义、重要性、核心原则和一般商务礼仪等方面的内容进行了探究,让人们学习,了解更多的商务礼仪知识。
一、引言
随着中国经济的不断发展,中国与世界的关系越来越密切,交往也更趋频繁。国内企业界与商家面临着大量涌入的跨国公司的激烈竞争。走出国门,让世界人民更多地了解本企业形象,让本企业的品牌立于不败之地,是全企业界与商家的愿望。而要同世界打交道,必须具备跨文化交际能力。也就是要在这过程中适当地运用商务礼仪。
礼出于俗,俗化为礼。在商务交往中做到“约束自己,尊重他人”才能使人们更轻松愉快地交往。“为他人着想”不仅是商务交往、也是人与人之间正常交往的基本原则。所以说学习并正确的运用商务礼仪既是一个人内在修养和素质的外在表现,又是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。在人际交往中进行相互沟通就一定要掌握商务礼仪的技巧。从个人的角度来看,掌握一定的商务礼仪有助于提高人们的自身修养、美化自身、美化生活。并能很有效的促进的社会交往,改善人际关系,还有助于净化社会风气。从企业的角度来说,掌握一定的商务礼仪不仅可以塑造企业形象,提高顾客满意度和美誉度,并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。
二、商务礼仪的定义
2.1 古代礼仪定义
中国古代有“五礼”之说,祭祀之事为吉礼,冠婚之事为嘉礼,宾客之事为宾礼,军旅之事为军礼,丧葬之事为凶礼。民俗界认为礼仪包括生、冠、婚、丧四种人生礼仪。实际上礼仪可分为政治与生活两大部类。
一是由官方专门规定并要求人们遵守执行的涉及政治、经济、文化、军事等制度在内的典章制度。政治类包括祭天、祭地、宗庙之祭,祭先师先圣、尊师乡饮酒礼、相见礼、军礼等。
二是社会公众在长期的社会交往过程中自发形成的做人的道德、行为准则以及各种正式的礼仪。生活类礼仪的起源,按荀子的说法有“三本”即“天地生之本”,“先祖者类之本”,“君师者治之本”。在礼仪中,丧礼的产生最早。丧礼于死者是安抚其鬼魂,于生者则成为分长幼尊卑、尽孝正人伦的礼仪。
2.2 现代礼仪
根据礼仪的发展规律及其本身的作用,礼仪成为人类在社会人际交往、沟通中约定俗成的律己、敬人的一种行为规范与准则。
从道德的角度来看,礼仪可以被界定为为人处世的行为规范。从传播学的角度来看,礼仪是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧。从审美学的角度来看,礼仪是一种形式美。它是人的心灵美的必然外化。
2.3 礼仪与礼貌、礼节、仪式,仪表
1 礼貌 一般是指在人际交往中通过语言、动作向交往对象表示谦虚和恭敬的行为规范。
2 礼节 通常是指人们在交际场合,相互表示尊重、友好的'管用形式。
3 仪式 仪式是交际活动中按礼宾要求,围绕一定主题,按照某种特定的程序进行的集体性的礼仪过程。
4 仪表 仪表是礼仪在个人外在形象方面的体现,包括容貌、服饰、姿态、表情、谈吐等方面。
三、学习商务礼仪的意义
“做人先学礼”,礼仪教育是人生的第一课。礼仪必须通过学习、培养和训练,才能成为人们的行为习惯。每一位社会成员都有义务和责任,通过学习礼仪、传承礼仪,自然而然地成为这个民族和团体的一员。个人文明礼仪一旦养成,必然会在社会生活中发挥重要的作用。
对个人,不学礼,无以立。学礼仪可以使个人的言行在社会活动中与其身份、地位、社会角色相适应。礼仪还是衡量个人道德水准高低和有无教养的尺度。 对企业,可以塑造企业形象,传播沟通信息,由可以提高办事效率。
四、商务礼仪的核心和原则
4.1 核心
礼仪的核心是尊重为本。尊重二字,是礼仪之本,也是待人接物的根基。 首先是自尊为本,自尊自爱,爱护自己的形象。其次要尊重自己的职业。闻道有先后,术业有专攻。第三要尊重自己的公司。尊重他人的三原则:接受对方,不要难为对方,不要让对方难堪,客人永远是对的。重视对方,欣赏对方,多看对方的优点,不当众指正缺点。赞美对方。懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己,是自信的表现。
4.2 原则
4.2.1 尊重宽容
尊敬是礼仪的情感基础。在我们的社会中,人与人是平等的,尊重长辈,关心客户,这不但不是自我卑下的行为,反而是一种仪,说明一个人具有良好的个人内的素质。“敬人者恒敬之,爱人者恒爱之”,“人敬我一尺,我敬人一丈”。“礼”的良性循环就是借助这样的机制而得以生生不已。当然,礼貌待人也是一种自重,不应以伪善取悦于人,更不可以富贵娇人。尊敬人还要做到入乡随俗, 尊重他人的喜好与禁忌。总之,对人尊敬和友善,这是处理人际关系的一项重要原则。
宽即宽待,容即相容,宽容,就是心胸坦荡、豁达大度,能设身处地为他人着想,谅解他人的过失,不计较个人的得失,有很强的容纳意识和自控能力。中 国传统文化历来重视并提倡宽容的道德原则,并把宽以待人视为一种为人处世的基本美德。从事商务活动,也要求宽以待人,在人际纷争问题上保持豁达大度的 品格或态度。在商务活动中,出于各自的立场和利益,难免出现冲突和误解。遵循宽容的原则,凡事想开一点,眼光看远一点,善解人意、体谅别人,才能正确对待和处理好各种关系与纷争,争取到更长远的利益。
4.2.2 真诚谦虚
商务人员的礼仪主要是为了树立良好的个人和组织形象,所以礼仪对于商务活动的目的来说,不仅仅在于其形式和手段上的意义。同时商务活动的从事并非短期行为,从事商务,讲究礼仪,越来越注重其长远利益,只有恪守真诚原则, 着眼与将来,通过长期潜移默化的影响,才能获得最终的利益。也就是说商务人 员与企业要爱惜其形象与声誉,就不应仅追求礼仪外在形式的完美,更应将其视 为商务人员情感的真诚流露与表现。
谦和既是一种美德,更是社交成功的重要条件。谦和,在社交场上即表现为平易近人、热情大方、善于与人相处、乐于听取他人的意见,显示出虚怀若谷的胸襟,因为对周围的人具有很强的吸引力,有着较强的调整人际关系的能力。我们此处强调的谦和并不是指过分的谦和、无原则的妥协和退让,更不是妄自菲薄。应当认识到过分的谦虚其实是社交的障碍,尤其是在和西方人的商务交往中,不自信的表现会让对方怀疑你的能力。
4.2.3 不卑不亢
人际交往中要注意各种不同情况下的社交距离,也就是要善于把握住沟通时 的感情尺度。古话说:“君子之交淡如水,小人之交甘如醴。”此话不无道理。在人际交往中,沟通和理解是建立良好的人际关系的重要条件,但如果不善于把握沟通时的感情尺度,即人际交往缺乏适度的距离,结果会适得其反。例如在一般交往中,既要彬彬有理,又不能低三下四;即要热情大方,又不能轻浮谄谀。所谓适度,就是要注意感情适度、谈吐适度、举止适度。只有这样才能真正赢得对方的尊重,达到沟通的目的。
在具体运用商务礼仪时,允许因人而异,根据不同的交往对象,采取不同具体方法。但是,与此同时必须强调指出:在商务礼仪的核心点,即尊重交往对象、以礼相待这一点上,对任何交往对象都必须一视同仁,给予同等程度的礼遇。不允许因交往对象彼此之间在年龄、性别、种族、文化、职业、身份、地位、财富以及与自己关系亲疏远近等方面有所不同,而厚此薄彼,区别对待,给予不通待遇。这便是商务礼仪中平等原则的基本要求。
五、一般商务礼仪
商务活动中的一般礼仪,主要内容是遵循日常生活中的礼仪原则。它包含双重含义:一是指己方对对方表示的礼貌、客气等姿态,二是指己方对对方礼仪与习俗的答谢与尊重。
根据礼仪的适用范围分类礼仪分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、国际礼仪等。根据礼仪的操作主体不同分类礼仪分为公关礼仪、秘书礼仪、护士礼仪、交警礼仪、教师礼仪、学生礼仪等。根据礼仪的表达方式分类礼仪分为仪表礼仪、言语礼仪、服饰礼仪、行为礼仪。
5.1 仪表礼仪
会见前要做的准备工作包括对时间、地点的选择,对会见的主题、内容、议程的准备,要制定好会见计划和目标。先介绍位卑者给位尊者:年轻的给年长的自己公司的同事给别家公司的同事低级主管给高级主管公司同事给客户非官方人事给官方人士本国同事给外国同事。
宴请时组织工作:(1)确定宴请目的、名义、对象、范围与形式(2)确定宴请的时间、地点(3)发出邀请(4)订菜(5)席位安排(6)现场布置(7)餐具的准备(8)宴请程序及现场工作(9)工作人员应注意事项。
5.2 言语礼仪
谈话时目光注视对方是一种起码的礼貌,交谈时要专心致志不要随便打断对方的谈话,交谈时双方发言都要掌握各自所占有的时间,不能出现一方独霸的局面 ,切忌只谈个别人知道或感兴趣的事,或只与个别人交谈而冷落其他人,要注意能够让对方感受到你对谈话的态度,交谈的话题与内容的要求,交谈过程中还要注意说话应留有余地。
5.3行为礼仪
国外送礼约定俗成的规则有:①西方社会较为重视礼物的意义和感情价值,送礼花费不大,礼品不必太贵重。②外国人在送礼及收礼时,都很少有谦卑之词。③当接受宾朋的礼品时,绝大多数国家的人是用双手接过礼品,并向对方致谢。④外国人送礼十分讲究外包装精美。⑤送礼一定要公开大方。 ⑥拒绝收礼一般是不允许的。
握手时应该先脱掉手套,摘下帽子。握手要掌握时间,一般来说时间约为5秒,若小于5秒显得仓促,如果握得太久,显得过于热情,尤其是男人握着女人的手,握得太久,容易引起对方的防范之心。掌握用力程度:过轻过重都不好,力量适度的握手会使对方感到温和可亲。男性与女性握手,往往只握一下女性的手指即可。掌握握手姿势注意握手顺序:在上下级之间,上级伸手后,下级才能伸手;在男女之间,女人伸手后,男人才能伸手相握;在主人与客人 之间,主人应先伸手,客人再伸手相握。有多人握手时应注意不能相互交叉,应该等别人握完后再伸手。
打电话时要有准备。注意打电话的时间,尤其避免在午休时间或下班时间打 微笑的语调,声音清晰有礼貌,问候。不要急于在电话中承诺事情或是做决定 讲电话同时在纸上作记录。同事电话中时,若其他人在附近喧哗交谈,易导致客户对公司的印象不良,此时若有急事须与同事交谈,应使用书面方式。
六、结论
从古至今,我国的礼仪规范就是中华特有文明的象征,是中华民族美德的体现。礼仪,作为一种传统美德,具有历史的传承性,具有不衰的生命力。商务礼仪在中国也是日益重要。在跨国经营的过程中,谁能入乡随俗或者说尊重对方的礼仪,
谁就能生存得更好。中国经济发展迅速,奇特数量成倍增长,第三产业蓬勃兴旺, 商务活动日益频繁,人们在商务活动中也需要学习,遵守一些现代商务礼仪规范,熟悉中国商务礼仪,了解世界其他国家的礼仪和禁忌。而作为商人,在与国外商务伙伴初次接触前应尽可能多地了解对方文化中的商务礼仪,及时调整自己的礼仪行为,创造一个轻松愉快的商务环境。
商务礼仪论文3
摘要:本文研究高职院校商务礼仪素养教育现状,指出高职院校重视商务礼仪素养教育的必要性,以及高职院校商务礼仪素养教育手段与途径,为高职院校重视商务礼仪素养教育提供理论和现实依据。
关键词:高职 商务礼仪 素养
近年来,我国高职院校迅速发展,但在追求各自特色的同时,很少有院校注重商务礼仪素养教育[1]。有的高职院校仅在工商管理等二级学院开设商务礼仪课程,满足市场营销等专业与人打交道的需求;有的仅在全院开设公选课;或者根本不开该课程,认为学生参加工作后自学就可以了。即使开设也往往因教师教学理念落伍,教学方法刻板,教学手段单一等难以收到良好的效果。
其实,高职生毕业后大部分要进入到生产、流通、服务等不同性质和类型的企业中,或自主创业,商务交往活动将伴随其整个职业生涯。因此,商务礼仪素养成为高职毕业生职业素养不可或缺的组成部分。进行高职院校商务礼仪素养教育研究具有十分重要的意义[2]。
1 高职院校重视商务礼仪素养教育的必要性
随着高职教育改革的深入,“高素质”的人才培养目标越来越受到社会各界的关注。“高素质”的重要内容之一便是“职业性”,即高质量的职业素养[3]。作为高职毕业生职业素养不可或缺的组成部分,只掌握商务礼仪技巧这样的硬件不能满足学生、学校、企业和社会的需求,拥有商务礼仪素养这样的软件才是更为重要的内容。
1.1 提高毕业生就业竞争力
对学生来说,都希望毕业后找到一份相对满意的工作。在就业压力如此大的今天,如何提高毕业生的就业竞争力呢?缺乏与人交往的能力,是很多企业对高职院校毕业生的评价。因此,高职院校开设商务礼仪课程,重视商务礼仪素养养成,在培养学生专业技能的同时进一步提升学生的职业素养将会增强其就业竞争力,并为其职业发展创造美好前景。
1.2 提高学校服务社会水平
对学校来说,培养满足社会需要的人才是重要的发展方向,学校应该“为学生的明天负责”。高职毕业生希望能尽快了解和熟悉企业的环境,适应职业及岗位的要求,在职场上崭露头角,有所作为,获得认可,但往往不知道该从何处入手,如何做。对企业而言,也希望毕业生能快速融入企业,担当岗位职责,为企业创造效益。因此,高职院校对学生在校时进行商务礼仪素养教育,不仅有助于培养毕业生的.主人翁意识,更快地向工作角色转换,增强其归属感,也有助于其遵循企业精神,增强服务意识,提高服务水平。
1.3 满足企业需求
对企业来说,每一位员工都代表着企业的形象。企业已经把职业素养作为招聘新人时进行评价的重要指标[3]。很多企业招不到满意的人选是因为找不到具备良好职业素养的毕业生。企业不但要求新职员能够塑造良好的个人形象,充分理解并掌握商务礼仪的内涵和理念,还要求其学会尊重他人并善于表达对他人的尊重,熟练掌握和运用商务交往规范和艺术,培养和提高沟通协调能力,能有效的开展商务活动,为企业广结人缘等等。
1.4 促进社会和谐发展
高职毕业生入职后,若不能快速适应社会环境,特别是与人相处不融洽就会导致情绪低落、工作效率低下。而拥有一个好的人际交往圈,不仅是取得工作成功的基础,也是获得幸福生活的需要。商务礼仪就是要表达对他人的尊重。通过素养教育,学生能够学会做人,构建自己的人际交往圈;“敬人者人恒敬之”,在运用的过程中,严于律己,宽以待人。
2 高职院校商务礼仪素养教育现状
2.1 课程设置不合理
现在很多高职院校已经意识到商务礼仪课程的重要性,纷纷开设这门课程,但是大部分只是生搬硬套,没有与自己学校的专业以及课程相结合,造成了人才培养体系脱节或者是背离了高职教育,特别是高职学生的特点,最终效果不好。
2.2 教师执教能力不足
绝大多数的教师认为在高职院校开设商务礼仪素养课程是非常必要的。但问题是专业课教师的商务礼仪素养及其教育能力尚不足。另外,对于什么是商务礼仪素养教育以及如何实施这种教育,大部分教师和学校缺乏正确的理解与系统的教育教学计划。如何提高担任该课程教学老师的品行修养和知识修养,以智慧和人格魅力去影响和感染学生是不容忽视的问题。
3 高职院校商务礼仪素养教育手段与途径
3.1 提高教学水平,创新教学手段
高职院校应重视学生的商务礼仪素养教育,并合理设置相关课程,根据学生的就业岗位需求科学选取教学内容。教师是学生人生发展的重要引路人,教师的个人素养将对学生产生不可磨灭的影响。知识面宽广、具有人格魅力的教师是学生模仿学习的直接对象。同时,教师还应注意在教学过程中使用的教学方法。尽量采用多种教学方法,如启发引导法、小组讨论法、角色扮演法等,吸引学生注意力,还要注意学生为主体,学与练同时进行,使学生更好地掌握课堂内容。
3.2 加强企业社会培训,凸显特色,追求实效
现在企业非常注重对员工的培训,特别是对礼仪方面的投入都很大,从一个方面来讲,一个企业的形象主要取决于员工,员工的素质是自身的形象,以及对礼仪的把握与实践。现在企业对员工礼仪培训需求很大,这就为校企合作创造了条件,通过校企合作,改变企业观念、企业面貌,帮助企业树立良好的企业形象,提升企业市场竞争力。
高职院校越来越重视“校企合作”,选派教师去企业进行礼仪培训,企业员工素质提高,必然带动学生礼仪方面的知识和技能提高,校企深度合作,共同制定人才培养方案以及实施计划,学校的人才培养质量必然提高,学生素质,教师的执教能力的提高必然使学校更加积极的寻求与企业的合作,最终实现双赢。
3.3 加强学生的自我修炼[1]
调查表明,很多企业的负责人认为商务礼仪课程应放在大一新生入学时的第一个学期开设,而非放在学生顶岗实习前的学期开设。原因就在于放在顶岗前开设,只是教会了学生商务礼仪技巧,如:知道如何与他人握手,如何承办商务活动等,而非商务礼仪素养。商务礼仪技巧只是表象,真正对学生的人生发展起关键作用的是更深层次的商务礼仪素养。加强学生的自我修炼非常重要,大学环境相对宽松,学生的课余时间较多且可以完全自己支配。商务礼仪课程放在大一第一个学期开设可以在学生认识到商务礼仪素养重要性以后,有充足的时间进行自我培养,自我修炼。
4 结语
本文研究高职院校商务礼仪素养教育现状,指出高职院校重视商务礼仪素养教育的必要性,以及高职院校商务礼仪素养教育手段与途径,为高职院校重视商务礼仪素养教育提供理论和现实依据。
参考文献:
[1]姜瑞华.高职学生入职前商务礼仪素养教育探析[J].财经界(学术版),20xx(7).
[2]金正昆.社交礼仪教程[M].北京:中国人民大学出版社,20xx.
[3]朱颖,高职商务礼仪教学与职业素养教育相融合的思考与实践[J].教育与职业,20xx(17).
商务礼仪论文4
宴会是比较隆重的社交场合,因此席间礼节非常重要。掌握席间礼节的主要目的是避免给他人带来不愉快的感觉,使你的仪态、形象与风度都能留给人好的印象。
出席宴会前,要做简单的梳洗打扮,女士要淡淡地修饰一下,显出秀丽高雅的气质。男士也要把头发和胡须整理和刮洗干净,穿上一套整洁大方、适合身份的衣服,容光焕发地赴宴。
参加宴会切记不要迟到,要按规定的时间准时赴宴,到达的时间应以提前五六分钟为宜,有时请柬上写明客人到达和宴会开始的时间,一定按时出席。进入宴会厅,要先向主人问候致意,再向其他客人问好。当你入席时,用手把椅子拉后一些再坐下,切记不要用脚将椅子推开。小姐身旁若有男友,男友应拉开椅子请女友入座。用餐前,正确的身体姿势应是:身体坐直,手放在膝盖上,不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。进餐前要与周围的客人互相结识、交流,因为这是结交新朋友的好时机。
进餐时,举止要文雅,应把食物送入嘴中,而不是把嘴凑近食物。咀嚼食物不要发出声音,万一打喷嚏、咳嗽应马上掉头向后,用手帕掩口。菜或汤很烫时不可用嘴吹,等稍凉后再吃。口中有食物,不宜高谈阔论。嘴唇有油污不要沾染到酒杯上,应先用餐巾拭净。鱼刺、骨头不要丢在桌布上,要放在盛残渣的碟子里。宴会上,若感觉闷热,不可当众解扣宽衣、松裤带,这是不雅观的,需要时可去盥洗室。用餐时遇有酒水打翻、筷子掉地,碰到了邻座,要道声“对不起”,再请服务员帮忙。对于餐桌上的公用物品,若离你较远,不可起身去取,可请求邻座帮忙,用后放回原处,并向邻座致谢。
宴会中,主人应向来宾敬酒,客人也应回敬主人。敬酒时,不一定个个都碰杯,离的较远时,可举杯用眼睛示意,不要交叉碰杯。
席间,确实有事需提前退席,应向主人说明后俏俏离去,也可以事前打招呼,届时离席。宴会结束退席时,应向主人致谢,对宴会的组织及菜肴的丰盛精美表示称赞。
在不了解席间礼仪的情况下,不可贸然行事,比如,服务员送上的第一条湿毛巾,你不可用来揩脸,它的.用途是擦手。再比如,入席后何时开始动筷,要看主人何时打开餐巾。主人打开餐巾,其他人方可拿起餐巾,铺在膝头上。虽说“不知者不怪”,但在隆重的场合,你应模仿别人的做法,或者老老实实地请教旁人,沉着应付一切。
近几年,西餐已开始进入我们的社交宴会。
西式宴会中的礼节比中式宴会严格和复杂。到会后,主人照例会在门口迎接,你可简单地与主人握手问候,而不便在此长谈,因为后面的客人接踵而来,会妨碍别人与主人打招呼。入席时,右手拉椅,从左面进入座位坐下。待主人摊开餐巾后,客人方可摊开。大块餐巾可对折铺在腿上,折口向外。席间两肘不要抬得过高,不要在与人交谈时,手拿刀叉做手势。不要把刀叉拿得过高,一般刀锋离菜五厘米左右。致词后,主人向客人致酒,不要把杯子撞得叮当乱响,也不要一饮而尽,宴会上酒要慢慢地喝。
席上礼仪,是你风度的一部分,因此不容忽视。
商务礼仪论文5
【摘要】在交际中,行为差异往往是由于双方的文化差异所导致的,而文化差异也必然会导致异同的商务礼仪。为了能最有效地进行商务交际,从文化差异方面去认识异同的商务礼仪是非常有必要的。文章从价值观、时间观、语用习惯、行为语言等几个文化视角探析了不同文化间商务礼仪的差异。
【关键词】商务礼仪 文化差异 价值观 时间观 空间观
人们在长期的商务活动形成的行为规范及常用形式就是商务礼仪。在商务交际中,商务礼仪起着极为重要的作用。全球每个国家间的商务礼仪不仅有着国际交际性,而且还蕴含着不同国家的民族特征。因此在进行商务活动时,为了最大限度地缩短交际距离,提高商务交际的效率,除了要遵循国际通用的社交礼仪之外,还必须留意到不同国家、不同文化间的文化差异性。本文从价值观、时间观、空间观、语用习惯等几个文化视角探析不同文化间商务礼仪的差异。
一、价值观的差异
西方的文化观念中,个人价值是其人生价值的最终体现,社会是围绕着个人这个核心,推动社会进步的动力也是个人追求其自身利益的主观能动性。所以,在西方,人们往往将自身利益摆在最高的位置上,信仰的是自由主义及利己主义,自身有追求其物质及精神利益的权利及自由。与西方不同的是,在中国,社会价值是其人生价值的最终体现,人的价值往往都是放在整个社会关系中去衡量,否定个人的物质利益及精神享受,“牺牲”、“忘我”等这类词语往往与人生意义联系在一起。所以,在中国,人们所向往的是伦理道德的社会图景及和谐稳定的社会关系,个性的弘扬是在确保国家或集体利益的前提下才能被肯定。由于价值观是决定人的思维方式及行为方式,因此,价值观差异是商务礼仪存在差异的根本性所在。
二、时间观的差异
不同的文化有着不同的时间观。一般来说,时间观上的差异有以下三种:
1.过去、现在和将来时间观念上的差异。不同的文化背景对过去、现在、将来认知的侧重点会有所不同,由此形成了过去的时间取向、现在的时间取向和将来的时间取向。我国是属于过去的时间取向,较西方更为重视过去;而像印度的教徒,由于他们往往将希望寄托于来世,他们侧重于向往将来。
2.环形时间观与直线时间观的差异。在印度文化中,由于佛教的影响,他们的时间观往往是环形的,在他们看来历史是呈现一种循环的发展方式,生命像车轮一样在天堂、人世、地狱间轮回。而在部分西方文化中,由于历史传统和基督教的影响,往往是用直线方式来看待时间,他们把过去、现在、将来看成一条时间直线,并将时间的重点放在将来。而在中国,这两种时间观是兼而有之,但是直线式的时间观占据主导地位,比如,中国人常常将时间比作流水,一去不复返。但是,中国的直线式时间相较于西方的来说往往较薄弱,例如,请客人吃饭的时候,人们一般都会说一些客气话:“请慢慢吃!”等等。
3.单向时间习惯和多向时间习惯。所谓的单向时间习惯指的是一种强调日程、阶段性、准时性的时间观念;而多向时间习惯则表现为对工作安排、时间限制不那么固定,在时间安排上较为随意,更讲人情味。具有单向时间习惯的地方有西欧、北美、北欧等,而亚洲大部分国家、非洲国家、拉美等地都是属于多向时间习惯。如事先通知是单向时间习惯的一个重要特征,美国人认为约会、邀请或参加任何某商业活动都应该事先通知对方,这表明主人是真心实意的邀请。在商务活动结束之时,单向时间习惯的人往往希望有个结果,如与美国人进行商业活动商谈之时,他们希望与对方达成一个确切的结果。而在中国,商务交际往往还会涉及感情投资,喜欢酒桌文化,在推杯换盏中进行商务交际,这样的商务交际自然较为缓慢,甚至是重复进行的,一个协议的签订可能需要几次的商务交际才能达成。守时也是单向时间习惯的另外一个重要特征,对于美国人来说即使只是迟到几分钟,道歉也是必须的,假如迟到达到半个小时,这个人往往就会被标签为难以信赖,对此次商业活动的不重视、不尊重,是一种严重失礼的行为。
三、空间观的差异
人们在交际中,身体间距离的远近是空间观的重要方面。不同文化背景的人对交际时相互的间隔距离有不同的偏好。例如,在相互交谈的时候,瑞典人、英国人等相互之间的间距较大,而希腊人或意大利人间的间距则较近。在进行商务会谈的时候,可以采用“观察”及“试探”的方法了解对方的间隔距离。
在不同文化间的商务交际中,注意空间观上的差异,往往会增进商业交际的和谐。而对于商务活动中的最佳空间距离不同文化背景的人有着各自不同的理解。“美国人类学家爱德华·霍尔在《无声的声音》和《隐含的规模》中有大量生动的例子。如果一个美国人与南美人谈话,会出现一个有趣的情景,前者步步后退,后者步步靠近。所以,美国人到了南美国家,常会用坠子或椅子作障碍物,以此来与当地的谈话伙伴保持距离;后者却常常干脆越过这些障碍物,以寻找他们喜欢的人与人间的亲近。”在东方国家中,最佳的空间距离往往还会关涉到其相应的社会地位及阶层,例如坐席的`安排就是按照人的社会地位来排列的。
四、语用习惯的差异
语用文化是语言用于交际中的语用规则和文化规约,是不同民族的文化、特别是习俗文化决定的,在商务交际中,不了解对方文化差异就会造成语言形式选择上的失误,这种失误与交际双方的身份、语域、话题熟悉程度有关。例如,中文中的“谢谢”与英语中的“thank you”的不同用法就常常会在中英美商业交际中产生误解:在受到别人的嘉奖之时,“thank you”是英语中最常用的回答,但是在中文中,则会说“过奖”,又或者是“惭愧”之类的话。如果直接将中文中的回答转换成英文,就会变成“you flatter me”、“I feel ashamed”,这些回答在英语中是不得体的。
各种文化在商务交流中都会照顾对方的面子,如果是有伤害到对方感情的话,都要避免直说,让对方从含蓄的话语中体会出来,从而降低交际的不愉快。比如,在东方文化中,对他人的请求如果不能答应,很少直接说“不”,而是要婉言拒绝,所以东方人如果回答“是”、“对”的时候,并不一定变式同时,往往有时候还会表示“可能”等否定的意思。这些婉拒会使一些西方人感到疑惑,觉得东方人不够真诚。对于他人的赠予之时,东方人说“不”的时候也不一定表示拒绝的意思,有时只是表示客气。美国人喜欢直来直去,对于不喜欢的东西也会直接说“不”,很多时候这样都会让东方人感到尴尬,而在墨西哥,直来直去又是一种软弱的表现,甚至是一种背叛。所以不同文化的“不”包含着不同的文化韵味在其中。
五、行为语言的差异
行为语言是属于非语言交际中的一种,包括有人体语、面部表情、目光接触等方面。在商务交际中,一举手一投足都反映着一个人独特的文化特征。例如,最常见的见面礼节——握手。如何握手,在同一文化中,长幼之间、男女之间、上下级之间都有不少讲究,一般礼节是主人、身份高者、妇女、年长者先伸手。握手方式上,用力过大、软弱无力、用手指尖、用手背握手等等都是不礼貌的,戴手套表示不欢迎或讨厌与对方握手。美国人一般经过第三者介绍后两人才握手,法国人和意大利人见面时经常相互握手,英国人很少与别人握手,在东欧的一些国家,人们见面不是握手,而是相互拥抱,而在日本,见面时只是相互鞠躬。
又如翘大拇指,这个行为在中国表示赞扬,而在美国和加拿大这个行为表示赞成、满意。拇指向下翘表示反对或不满,在希腊则是表示“滚”,在英国则是路人用来请求搭车的信号。
综上所述,不同的文化背景往往会致使完全异同的商务礼仪。如今经济全球化迅猛发展,各国间商务往来日益频繁,为了提高商务交际的效率,商务人士就需要了解不同文化层面的商务礼仪,在不同的商务活动中,采取正确的商务礼仪,避免误会的产生,得体的商务交际定会带来意外的收获!
参考文献
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[2] 谭小辉.中外文化差异与国际商务礼仪[J].现代经济信息,20xx,(1).
商务礼仪论文6
商务礼仪,是公司或企业的商务人员在商务活动中,为了塑造良好的个人和组织形象而应当遵守的对交往对象表示尊重与友好的规范和程序。商务礼仪是约定俗成的一种自尊、敬人的惯用形式。商务礼仪在社交中是人际关系的“润滑剂”,能够非常有效地减少人与人
之间的摩擦,增进同事间友情,人与人之间的好感,可以营有一个和睦、友好的人际环境。良好的人际环境有利于工作效率的提高和事业的`发展,同时也能最大限度地避免人际冲突,使得商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。具有良好商务礼仪不仅会给对方带来视觉的享受,又能给对方留下良好的印象,社交活动自然水到渠成,反之,别人可能会以小见大,因为小小的礼仪细节失误就毁掉了一场社交活动。由此可见商务礼仪的作用非同一般。
当前,随着社会的快速发展,人与人之间的交流越来越频繁,各种商业活动不胜枚举。此时,人与人的交流不再是单纯的本能需要,同时也是适应社会发展、加强自我修养的一种有效途径。随着交流范围的不断扩大,就需要一种有效地行为约束准则即商务礼仪来对商务活动的行为进行规范,使其符合各方的道德和审美标准,以提高个人亲和力,以得到别人的肯定。
礼仪是一种非常重要的交往方式,重视礼仪,能够提高个人修养,促进商务活动的成功举行。对于一个企业而言,良好的礼仪体现的是一种优秀的企业文化,对于树立本企业良好的服务形象有很大帮助。所以现在许多企业大多都对员工进行了专门的商务礼仪培训,期望可以为公司的长远发展服务。良好的礼仪品质不仅在人与人、企业与企业之间的交往中起重要的作用,在国家与国家交往的同时,更是体现了一个民族的优良传统和优秀品质。由此看来,在当今社会商务礼仪的重要性日趋上升,培养具有现代化的专业礼仪已经成为对新视界人才的必须要求。
商务礼仪论文7
摘 要: 商务礼仪课程由于趣味性和实用性较强,自开设以来取得了一定的教学成效,但作为新兴课程,在教学上还存在很多的不足。本文通过调查研究和教学实践分析商务礼仪课程教学现状,探讨目前教学过程中存在的问题及其产生原因,并就如何改善现状提高教学质量等问题,从师资建设,教学内容、方法等方面进行探讨。
关键词: 高职院校 商务礼仪 教学现状 方法研究
在现代商务活动中,礼仪几乎成了商务成功的一个关键因素,商务礼仪已经成为与每个人都密切相关的一个词语。伴随着高等教育改革的深入,在倡导全面素质教育的今天,礼仪教育成为素质教育中必不可少的内容。在高职院校中礼仪课程大多被列为必修课程,并成为学生学习、交往、沟通、求职的向导,引领学生不断成长进步。但由于商务礼仪课程是一门开设时间较短的新课程,故而在教学内容、教学方法上还存在一些需要研究和探索的地方。我结合自身对商务礼仪课程的教学实践,现针对该课程的教学现状和方法进行初步探讨。
一、教学现状
(一)教师专业化水平偏低
商务礼仪课程属于新兴课程,很多教师在本科阶段并没有学习过这一门课程,理论知识欠缺。另外,大多数教师都是由一所高校毕业直接进入另一所高校,缺乏企业实战经验,在教学上更多的是现学现卖。其次,大多数高职院校在选择商务礼仪课程的教师时,存在观念上的误区,领导大多认为商务礼仪是一门简单的课程,任何一位教师都可以任教,不管教师是什么专业出身,不管教师本身素质、能力如何。
(二)教学上重理论轻实践
首先是教师观念上忽略了商务礼仪的最大特性――实践性,采用传统的教学方法进行理论教学,在课堂上满堂灌输,把礼仪的知识以理论形式传达给学生,一方面使学生感觉到枯燥,另一方面也把礼仪教死了,不能活学活用,理论跟实践严重脱节,导致很多学生在上完这门课程后就将其丢一边,不能真正运用到实践中去。
其次是教学条件的限制,导致商务礼仪教学偏于理论讲解。很多院校在场地设施配置上比较落后,教师只能在大教室上课,很难让全体学生真正体会学习,只能让几个同学做示范训练。缺少仿真的职业环境和角色扮演让学生难以融入真正的礼仪情景当中,故而很多礼仪都是停留在理论讲解层面,没有专门的训练机会,教学内容上也难以出效果,比如个人仪姿仪态训练所需的练功房,中西餐餐具,在模拟商务谈判、签字、剪彩过程中使用的教具、场地等,都比较缺乏。
二、改进对策
(一)提高教师专业化水平
学校在招聘商务礼仪教师时要尽可能选择跟商业有关系的专业教师,其次是教授商务礼仪课程的教师自身在素质和外形上要具备一定的说服力。最后就是加强任课教师的课外礼仪知识运用学习,配合国家“双师型”教师的培养制度,有计划地安排教师到企业去挂职锻炼或参加大型礼仪活动的组织和策划,以提高教师的实践能力。也可以选派教师到专门的礼仪培训机构培训、进修,以及参加研讨会,切实提高教师的实践教学水平。
(二)加强课程实践性教学
造成教师在教学上重理论轻实践的原因之一是学校对该课程的重视程度不够,表现在课程设置上,很多高职院校并不是在所有专业所有班级开设,而是只有一部分班级开设。另外,大多数院校认为它并非专业课,在实训场地上不舍得投入,所以要加强实践性教学就要从以下方面努力。
首先,各院校要大力设置商务礼仪课程,以使学生满足社会的需求。其次,要加强实训场地建设,具备起码的礼仪实训场地。最后,教师要转变教学观念,在课堂内外增加学生的实践机会,不满足于满堂灌输,止步于课堂教学。
另外,在教学内容上也应该根据各系各专业的不同而有针对性地选择重点内容讲解。比如要从事办公室工作,要着重讲解办公室礼仪;要从事酒店、旅游等工作,要着重讲解接待礼仪、交际礼仪等。
三、教学方法
如何突破高职院校在教学场地和设施上的一些局限,变不利为有利,让商务礼仪教学变得有意义又有趣,成为学生感兴趣又学以致用的课程?我认为可以从课堂教学和课外教学努力。
(一)课堂教学
1.课堂讲授趣味法
作为最基础的教学方法,讲授法在教学上有一定的枯燥性,教师要避免照搬礼仪课本上的知识,尽量用精彩生动的语言,插入一些与内容相关的礼仪传统故事或者是商务故事,多分析案例,增加学生的兴趣,使课堂气氛生动活泼。另外,在制作多媒体课件的时候切忌把书本上条条框框的内容打上屏幕,而是要力求做到文字和画面的和谐统一,让学生能在视觉上有所刺激,激发学习兴趣。
2.视频插播讲解法
根据场地限制的现状,在课堂讲解过程中,插入一些相关的视频,对学生更好地理解内容、融入实践场景有很好的帮助。比如讲授剪彩仪式内容时,可以放一些相关的视频,让学生知道整个剪彩的流程,再配以适宜的讲解,整个剪彩内容学生就会记忆深刻,很多注意事项也会牢记心里。
3.示范互动法
在整个课程的教学中,教师的示范是必不可少的,教师把整个动作规范准确地示范出来,再让学生跟着学习演练,既能让学生牢固掌握,又能增加学生的学习兴趣。比如在讲解仪表内容中的男士系领带和女士系丝巾就可以采用这一方法,先由老师介绍领带的由来、系领带的几种方法、不同系法的不同效果。在女士丝巾系法上也可讲解不同丝巾和围巾的系法,学生都会觉得实用又有趣。
4.行为动作训练法
这一方法主要适用于个人的仪姿仪态,如站姿、走姿、坐姿、蹲姿,还有就是日常见面礼仪中的握手、名片礼仪、吃中西餐时的餐具的握法等。在这一内容里主要是教师先做动作的要领讲解,然后由学生实践,可以一对一,也可以单个或分组。如站姿,可以采用两个学生背靠背的姿势比较练习,也可以小组几个同学同时上台练习。练习完后一定不要忘记对每一位学生点评,这样有助于纠正学生的错误,也可以让台下的同学点评,这样可以激起学生的`参与兴趣。
5.情景模拟训练法
为了模拟商务场景,在实践课上可以采用情景模拟训练法。这种方法一般是在一部分内容讲解完成后的综合实践中用,可以将课堂里讲解过的很多内容融合在一起表现出来,是对学生整体知识的一个考验,所以一般可以整次课给学生做这样的情景模拟,比如个人日常交际过程中的介绍、握手、递送名片等内容,就非常适合情景模拟法,可以让学生模拟不同场合、不同身份的人见面时的场景。这内容和方法一方面是考验学生对综合知识的灵活运用,另一方面也考验了学生的团队协作等能力,非常受学生的欢迎。应用这一方法时由于参与的人比较多,教师的作用比较大,要在学生演完之后对他们作出评价,另外就是要对每一位学生的表现作点评,所以教师在应用这一方法时要投入全部精力做好这个评委。
(二)课外教学
商务礼仪课程的实践性决定了它不能仅仅局限在有限的空间里教学,我们要放开手脚,放眼外界,积极走出教室,进行课堂外的教学,让学生在日常生活、工作中真正领会到礼仪的重要性。
1.校园内的礼仪活动
每年在高校校园内都会举办很多的活动,其实这些活动中都无不穿插着礼仪,那么教师可以起到引导作用,一方面让学生注重这些活动中体现的礼仪,另一方面也可以专门举办这样的礼仪活动。比如,在学校经常性举行的一些大会中,我们可以布置课外作业让学生了解当天的主席台位次礼仪、引导礼仪、着装礼仪等。另外,可以让学生组织专门的礼仪大赛,专门展现礼仪过程中的不同知识。还有学校经常举行模特大赛、导游大赛、演讲比赛,其实都穿插了不同的礼仪知识。这些都为提高学生的礼仪实际运用能力和礼仪素质创造了良好的展示平台。
2.校外礼仪的运用学习
其实商务礼仪的课外实践可以和其他的专业课实践联系起来,使资源利用最大化。比如旅游英语专业、导游专业的学生主要学习的是接待礼仪,场地主要是在酒店、宾馆和景点,所以我们可以把礼仪的课外实践场地放到专业课的实践基地去,在专门的酒店,让学生现场体会酒店的接待礼仪。
综上,商务礼仪课程作为新兴课程,在教学中还需要不断探索、不断完善,授课教师要不断提高自身的理论水平和实践水平,综合运用多种教学方法,寻求最佳的教学模式,以更好地驾驭课堂,让学生更好地学习礼仪常识,运用礼仪常识。
参考文献:
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商务礼仪论文8
在人们生活节奏日益加快的今天,个人形象的重要性不断凸显。在一定的程度上来说,组织形象的塑造也离不开个人形象。在社交生活中,我们的个人形象也尤为重要。所以必须通过商务礼仪的学习来塑造良好的个人形象以及商务形象。
仪表整洁恰当,第一印象很重要,初次见面,仪容很重要,应美观、整洁、干净、得体符合所参加的场合。仪容包括着装及化妆,服
装款式应注重整体协调,舒适、简洁、得体,与所处场合相协调,什么场合创什么服装;与与你同行的人着装相协调,明确自己的身份,既不能喧宾夺主,亦不能被人忽视;与同你会面的人亦应协调,使你去见面的人或许接待的人感到你的诚意,干练,胜任工作。恰当的着装能体现你的良好精神面貌和对生活的乐观、积极的态度。男士一般以西装为主,而女士正式服装相对而言选择比男士多一些:西服套裙、旗袍、连衣长裙和礼服等,其中西服套裙比较适合于工作场合,而旗袍、连衣长裙和礼服等比较适合社交场合。女士化妆一定要适度,注意扬长避短,自然真实。一般工作交往只需化淡妆,既不能素面朝天,亦不可浓妆艳抹,这是对客人的尊重。
面对面直接交谈是我们在社交中使用最广也是最有效的交流方式。良好的言谈举止会为我们的形象加分,也会增加交流对象对自己的好感度。言谈礼仪的基本原则是我们与人交流时要遵守的根本性准则。概括起来主要有四大原则:聆听原则、适度原则、赞美原则、避讳原则。在与人交流和沟通的过程中,既要专注于听,又要专注于观察,同时还要进行积极地参与和适时地回应。适度则是在讲话时要注意适时、适量和适当。讲话要合乎时宜,注意场合。谈话之中要注意信息不要过于冗长,要因人而异。讲话的'内容要适宜、主题要恰当、话题要准确。讲话时要实事求是,注意适度含蓄,切记不要武断,要留有余地。
公务交往中的介绍的问题,分两种:第一种介绍———自我介绍,第二种介绍———介绍他人。自我介绍一般有四个要点需要注意。第一个要点,最好是先递名片再介绍。第二个要点,自我介绍时间要简短,愈短愈好。一般自我介绍半分钟以内就完全可以结束了,训练有素。第三个要点,内容要全面。自我介绍一般的内容要四个要素:单位、部门、职务、姓名,一气呵成。第四个要点,倘若你的单位和部门头衔较长的话,这个名字较长的话,一定要注意第一次介绍的时候使用全称,第二次才可以改简称。你别小看这里,你比如我在这里要给你讲个词,简称“南航”。恐怕大多数人就会想到南方航空公司,其实
还有一个南航,南京航空航天大学。所以在国际交往中,用字母来做简称,或者以中文来做简称,一定要注意,先讲全称,再搞简称,否则很麻烦,南辕北辙。
为他人作介绍是商务活动中使用非常广泛和悠久的介绍方式之一。它最大的优点是目的性很强,被介绍的双方都明确介绍人想要帮助他们建立一种交流和沟通的渠道,容易获得双方的配合。但是同时因为被介绍人受介绍人的局限,比较被动,所以为别人介绍对介绍人的礼仪素质要求较高。首先介绍人要对将要介绍的人的基本情况有比较准确和清楚的了解,如姓名、职务、公司等要记清楚,基本的职业和业务范围等要了解。介绍时要注意先把职位低的介绍给职位高的,先把先生介绍给女士,先把资历浅的人士介绍给资历深的人十,先把年少者介绍给年长者等等。介绍后,被介绍的双方一般要互相握手、微笑并互致问候。
商务礼仪论文9
摘要:为了提高中职“商务礼仪”课程的教学效果, 文章引入微课这一教学模式, 在微课创作与教学的视角下, 从教学目标、前期预期阶段、课中巩固阶段、课后拓展阶段四个方面对中职“商务礼仪”课程的翻转课堂教学模式进行设计。
关键词:微课; 商务礼仪课程; 翻转课堂;
微课是当前互联网信息时代碎片化学习和公共教育发展中形成的新型教学模式, 其核心为课堂教学视频, 辅助内容为素材课件、教学反思、训练测试、学生反馈及教师点评等资源。主要特点是教学实践较短, 微课教学视频一般控制在10分钟以内;教学内容相对较少, 比较精简;资源构成情景化, 主题鲜明、类型多样;成果简化, 易于多途径传播;反馈及时, 具有较强针对性[1]。
“商务礼仪”是一门重要的礼仪规程培训课程, 能够有效规范学生各项行为, 确保中职学生能够适应当前社会发展的需求。在这一背景下, 通过微课教学视频设计开展“商务礼仪”翻转课堂教学至关重要, 可以利用丰富的信息化资源, 让学生成为学习的主角, 建立新的评价机制。“商务礼仪”是各类商务活动中经常会使用的一种行为礼仪, 要求能够体现商务活动交涉中的互相尊重。“商务礼仪”约束因素包括各方面主客观环境:“商务礼仪”的使用主体是商务活动的参与者;“商务礼仪”具有限制性、实用性、差异性、继承性等特点。商务活动本身具有多种应酬, 也会接触非常种类的人群, 应对与各种人员之间的交涉是个体能力的体现, 在当前中职应用型人才教育理念的发展背景下, 提高学生“商务礼仪”和提升文化修养, 不仅能够在未来工作中维护个人利益, 同时, 也能够确保商务活动按照正常的轨道运行。中职学生接受“商务礼仪”的培训, 学习“商务礼仪”知识, 让“商务礼仪”规范自身行为, 成为自身行为修养的重要组成部分, 便于在未来工作中发挥良好的作用。
一、微课概念
微课 (Microlecture) 是近些年互联网时代碎片化学习模式诞生后的一种新型教学资源, 采用信息技术结合认知规律, 设计制作碎片化学习内容, 以及结构化教学资源。其结构核心是课堂教学视频, 以课例片段等视频资源为主, 包含与教学主题相对应的素材课件、教学反思、练习测试、学生反馈, 以及教师点评等。通过组织关系来营造一个半结构化的小环境[2]。
微课区别于传统教学资源和课程体系, 仅仅讲授一两个知识点, 不设置复杂的课程体系, 不会有众多参与的教学对象, 不具备传统课堂教学的系统性与综合性, 因此, 被称为“碎片化”教学资源[3]。然而微课具有针对性的目标人群, 可以传递固定的知识内容, 微课本身是具有系统性与针对性的, 尽管精简短小, 但对整个视频的质量具有较高的要求, 对于知识表达具有全面性的要求。
微课的主要特征表现在以下几个方面。具有讲授性特征, 视频可以由主持人出境讲授, 也可以是画外音的形式;可以支持多媒体视频的播放, 满足网络流量的传递;教学时间精短, 没有多余的语言, 以精练的语言融合成系统的知识;资源容量相对较小, 满足移动学习;可以为学习者提供自主学习的动力;制作相对简单, 可以满足多种设备与途径的制作;一般微课要配合相关的练习材料和评价方法[4]。
二、基于微课视角的中职“商务礼仪”翻转课堂教学设计
(一) 教学目标
基于微课视角的中职“商务礼仪”课程教学旨在通过翻转课堂模式来转换教师与学生的角色, 对于教师而言, 主要目标是要学会教学视频的精简化创作, 对于教师借助多媒体、科技手段进行教学的能力是一项考验。在线学习的主要特点就是体现“微”, 内容知识点简洁而系统, 课程视频生动形象, 便于记忆和重复巩固。微课想要吸引用户点击并反复观看, 就一定要设计生动有趣的教学内容。导入的教学内容要新颖, 画面丰富, 语言幽默且问题巧妙及丰富多彩的教学形式[5]。生动形象的微课程内容能够有效提高学习者的学习兴趣, 吸引学习者注意力, 由此提高学习效率, 激发学生学习“商务礼仪”课程的积极性。
(二) 前期预习阶段
课前预习是学生自学的一种重要方式, 有利于培养学生主动学习、独立思考的能力, 通过先学后教为学生学习提供理论支撑。微课预习不同于传统教育中的预习模式, 并非是学习者个体看书预习, 而更多地是由教师事先根据学习者的认知特点与学习规律, 制作相应的微课视频, 对某个知识点进行针对性的讲解, 确保其直观生动, 便于学生掌握和理解。微课预习过程中, 教师应制定针对性的'预习作业, 教师提前对作业进行批阅, 成为学生学习的前提和基础。教师应当根据每节课的教学重难点, 结合实际的情况, 预判学生可能遇到的学习障碍, 针对学生的思维定式等做课前预习。教师预先设定知识框架, 根据目标问题分解若干环节, 比如, “商务礼仪”教学中, 教师可以让学生出示解决问题的思路和证据, 包括图片、实验等。具体还可以结合微信、微博等平台, 与学生建立互动, 帮助学生解决“商务礼仪”学习中存在的问题, 便于及时对症下药。
教学内容:设置3项课前作业: (1) 独立观看“微课”视频, 初步掌握与了解面试过程中的主要礼仪环节和操作要点; (2) 引导学生自主查阅相关资料和参考书籍, 在网上搜索相关知识, 了解面试礼仪相关知识, 按照学习指南进行自主学习; (3) 引导学生独立完成学习指南中的相关练习题, 教师进行批改。
学生活动安排: (1) 充分利用业余时间观看微课视频及相关资料; (2) 围绕各种学习材料中的问题进行自主学习, 填写相关作业表等; (3) 对预习过程中自我感觉困难疑惑的地方进行标注, 并做初步的自主思考。
教师活动安排:完成学生预习阶段的作业, 总结学生工作表的完成情况, 针对性分析每个人的学习情况。
设计意图:前期预习阶段组织学生自主学习的目的, 是为了让学生提前认识相关知识内容, 培养学生自主学习能力、独立思考能力、查阅资料能力等, 从而全面提升学生的综合能力。
(三) 课中巩固阶段
在正式的课堂教学环节, 教师应当主要开展答疑、组织实践等工作, 确保学生能够掌握教师在微课中教授的所有知识点。该阶段, 教师应当组织课堂发言活动, 教师不仅要及时回答现场学生的提问, 同时也要集中讲解在课前预习阶段学生普遍提出的问题。实践性较强的内容, 应当由教师来组建模拟小组或实训操作小组, 对相关问题进行模拟。
比如, 在中职“商务礼仪”课程中的宴请礼仪这个章节中, 阐述的重点是饮酒礼仪和西餐礼仪。在吃西餐的时候, 西餐的座次排列、餐具使用和上菜顺序等都有要注意的地方。在饮酒时候, 怎样搭配酒菜, 怎样选择酒杯, 怎么品酒和斟酒, 以及如何敬酒等同样与能否成功开展商务交往活动息息相关[6]。为了使学生更好地理解课程内容, 教师在设计教学内容的时候可以采用实操演练或图片展示的方式, 最大限度简化复杂问题, 以此减轻学生的学习压力。课中的巩固还应当注重对微课程质量的把控, 微课程想要吸引用户点击并反复观看, 就一定要设计生动有趣的教学内容。导入的教学内容要新颖, 画面丰富, 语言幽默, 问题的设置要巧妙, 教学形式丰富多彩。生动形象的微课程内容能够有效提高学习者的学习兴趣, 吸引学习者的注意力, 由此提高学习效率。
实训操作:对学生进行分组, 4人一组, 1人扮演招聘专员, 1人扮演面试官, 2人负责参加面试, 模拟各类面试环节: (1) 扮演招聘专员的学生, 分别打电话给两位面试者, 面试者模拟不同的情形, 包括同意面试、拒绝面试; (2) 同意参加面试的学生, 在模拟中对面试时间、地点、联系人、联系方式等进行确认; (3) 不同意参加面试的学生模拟歉意, 并保持相应的仪容仪表礼仪等; (4) 到来面试的学生, 模拟敲门、问好、握手、行走、入座、交谈、离身、关门等。
(四) 课后拓展阶段
学生观看教学视频后, 教师针对学生是否掌握学习内容, 视频的结尾往往跟随着4~5个小问题。如果发现哪些问题回答不好, 学生可以重新再看一遍视频, 分析思考哪些方面出现了问题。短小精简的教学视频能够帮助学生自由复习和巩固知识, 什么时候忘记都可以随时拿出来重新巩固并加深记忆, 确保学生能够掌握学习实证性资料。在“商务礼仪”翻转课堂教学的课后, 教师应当做好角色的转换, 学生要突出主体性地位和主动性学习特征, 课后在家里看视频学习的过程中, 学生应当掌握自主学习能力, 课后进行知识拓展训练。教师可以针对每位学生的实际学习情况来制定不同的课后拓展方案, 可以引导学生组建训练小组, 一对一训练“商务礼仪”相关重难点知识。课后还可以设计和布置几道与课程相关的开放性思考问题, 便于帮助学生思考, 总结学习内容, 下次课程再安排各组汇报总结情况。
评价反馈:各小组准备相关材料, 不限制回报形式, 各自回报学习情况;分别展示各自汇报;教师分别对各组进行评价, 对优秀小组及学生进行表扬, 对不足的小组和学生提出改正建议;教师最后总结面试过程中的礼仪要点。
设计意图:目的是对本次翻转课堂教学实施情况的总结与反思, 首先由学生各自展示学习成果, 培养学生自我表述能力;教师再根据展示结果进行评价, 加深学生印象;最后完成学生自评、互评等工作。
三、结语
开展基于微课视角的中职“商务礼仪”翻转课堂教学, 是一次比较成功的教学尝试, 这种教学模式能够满足对中职学生自主学习能力、独立思考能力, 以及“商务礼仪”技能的提升, 教学中可以充分调动学生积极性与主动性, 提高课堂教学效率。
参考文献
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商务礼仪论文10
凡是到过奥地利的人,都异口同声地赞扬该国大自然之美。风光名胜举不胜举,尤其是那里的气候,冬天温和,夏天凉爽。一年四季,外国游人不断,因此旅游业非常发达,其收入是奥国的重要外汇来源, 全国有大型旅馆近8万家,主要旅游景点有蒂罗尔州、萨尔茨堡州、克 恩顿州和维也纳。外国游人主要来自德国、荷兰、意大利和法国。
奥地利位于欧洲中部,是欧洲重要的交通枢纽。铁路、公路、水运和空运四通八达,这无疑给来自四面八方的外国商人和游客提供了不小的方便。
奥地利社会福利制度非常完善并实行全国社会保险和救济制度, 主要有医疗、失业、退休和事故四大类保险。是欧洲社会福利最好的国家之一。目前人均国民收入2万多美元,平均2人拥有一辆小汽车。
近几年,奥地利与我国的经贸、科技、文化与民间交往不断增加。 据我国海关统计,去年两国贸易额高达6亿多美元,据说,今年的贸易 额有望大幅增加。奥国的主要出口产品有钢铁、机械、交通工具、化 工制品和食品。进口商品多为能源、原材料和消费品。
随着我国与奥国经济往来不断增加,前往奥国访问的'商人逐年递增,与奥地利商人接触,必须特别注意各种礼节。因为奥国商人相当 正式、严肃。在从事商务活动时,尤其要注意头衔。比如:外商若把部长误称为处长,那么在以后的商谈中,准会麻烦百出。如果与奥地利人通信更要细心,务必正确无误地冠上他的正式头衔。如果他的名片上同时印有几个官衔,要提前问清楚,哪一个是最重要的。另外还 要加上“博士、教授、工程师、经济学家”等头衔。
无论拜会公私单位,均需提前预约。参加商务谈判一定要守时。 见面或分手时,切记与每个人亲切握手。如应邀去吃午餐,千万不要 抢着付钱,否则会认为你瞧不起他们,最好找机会回请一次午饭。若应邀吃晚饭或餐后听歌剧、看戏,并不需要回请。但如请你去家里做客,切记带上一束鲜花,以示对主妇的尊敬。
奥地利是莫扎特和斯特劳斯的故乡。在前往该国进行商务活动之前,应该有选择地充实一下你的古典音乐知识。每年7—8月,连续5周的国际音乐节是奥国一年一度的盛事,许多国家著名的音乐家必来此聚会。
到奥地利从事商务,2—4月,9—11月为宜。7、8两个月为全国度假期,圣诞节和复活节前后两周各大公司一般不举行商务谈判或其它活动。奥国货币为奥地利先令,出入境有严格的限制。
商务礼仪论文11
摘要:随着全球化的演进,中西方文化的碰撞对礼仪有着深层次的要求。餐饮礼仪体现一个国家的风俗文化内涵,本文通过比较我国和西方国家餐饮礼仪的差异,进一步认识中西方的文化传统和风俗习惯,从而尽可能避免文化习俗的不同带来的不便,使得跨文化交际能够更加有效地进行。
关键词:中西方餐饮礼仪跨文化交际
中国有句古语:民以食为天。中国人自古就对饮食有着很高的追求,餐饮礼仪可谓源远流长。21世纪,随着经济快速发展,西方文化大量涌入中国,西式餐饮文化逐渐被中国民众接受。由于历史和文化的不同,中西方餐饮文化有着很大差异。对中西方餐饮礼仪进行比较,有利于在跨文化交际中恰当、得体地进行交往,从而避免因为不恰当的方式或行为造成的误解和交际障碍。
一、用餐氛围的差异
由古至今,中国人都非常习惯在饭桌上表达感情。大家团团围坐,共享一席,崇尚热闹温暖的用餐氛围,讲究面子排场,气氛之热烈常常令人叹为观止。在用餐过程中,中国人喜欢相互敬酒,有时为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯地喝。主人还要劝客人进食,生怕客人吃不饱、吃不好,甚至会不断用自己的筷子往客人的盘子里夹菜,这样才能充分体现主人的热情和诚意。虽然从卫生角度看,这种饮食方式有明显不足,但它符合我们民族“和合”、“团圆”的普遍心态,由此可以看出延承至今的文化传统和民族性格。当然,大声喧哗的就餐方式已经为现代就餐礼仪所摒弃。
西方人用餐时喜欢幽雅、安静的环境,实行分餐制,每人各自点菜,各持一份,只吃自己的盘中餐,不替他人取菜、不吸烟、不劝酒;喝汤时不能发出响声,吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴;可以与左右客人轻声交谈,音量保持对方能听见的程度即可。其实,中式宴会和西式宴会交际的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席,而西式宴会多体现于相邻宾客之间。
与中国饮食方式的差异更明显的是西方流行的自助餐。大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有话都摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的,互不相扰,总是缺少了和乐融融的气氛。
二、席位安排的差异
中式餐饮一般采用圆桌共餐的形式,其席位一般是依餐厅的方位与装饰设计风格而定,或取面门、朝阳,或依室内装饰所体现出的突出位置设定尊位。通常服务员摆台时会以口布折叠成花、鸟等造型,尊位造型非常醒目,使人一望而知。在民间吃饭,尊位可以是主人就座,但当有前辈、领导、长辈或认为是重要的客人时,尊位必须请最长者、最重要的客人就座,主人可以陪伴在最重要的客人左右。中国传统位次排序讲究“左为上,右次之”,正式宴会中,席位的高低依距离尊位的远近,左高右低,以此类推,逐个排列,最后一位是背对门的座位,通常不应安排客人入座。主人必须注意的切不可让客人坐在靠近上菜的座位。现代较为流行的中餐宴饮礼仪,第一主宾坐在主人的右边,第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。男性往往与女性分桌,女性安排在次桌或次要座位。若家中请客,则女主人往往在厨房和餐厅之间穿梭忙碌,待所有菜品上桌才就座陪客。
西式宴请中一般使用马蹄形或长形餐桌,男女间隔而座,即便是夫妻也不例外。西方以右为尊,左为次,女宾客的席位比男宾客的席位稍高。在正式宴会中,英美和法国排位法不同。英美排位法为:左右两端为男女主人,男主宾坐在女主人的右边,女主宾坐在男主人的右边,男女主人的左边是次宾,陪客一般坐在中间位置。法式长桌的排坐法正好相反:男女主人坐在中间,对坐,女主人右边为男主宾,男主人右边为女主宾,男女主人的左边为男女次宾,陪客尽量坐旁边。入座方式为从左侧入座,男士要替位于自己右边的女宾客拉椅子,协助女士入座,显示女士优先的绅士风度。就餐者入座后,姿势要端正、自然,后背微靠椅背,不要坐在椅子边沿。
三、餐具使用的差异
中餐餐具主要有筷子、勺子、碗、盘等。筷子是中餐最常用的餐具,中国人早在春秋战国时期就开始使用筷子,筷子可以说是人类手指的延伸,手指能做的事,它几乎都能做,而且不怕高温与寒冷。使用筷子也是有讲究的,中餐进餐时不可玩弄筷子,也不可用筷子向人指指点点或打手势示意,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中。在使用筷子的`过程中,运用的是以中指关节作为支点的杠杆原理,通过食指控制筷子的运行,在协同中完成整个吃饭过程。在中国几千年的文化传承过程中,筷子作为一种文化一直保留了下来,成为中华文化的一种象征。
西餐的餐具主要有刀、叉、匙、碗、碟、餐巾等,都各有用途,摆放位置不一样。用餐前先把餐巾打开平放在大腿上,用餐结束后把餐巾大略折好放在桌子上即可。可以用餐巾的一角擦嘴、擦手,但绝不可以用来擦拭餐具。在西餐桌上通常会摆放不只一副刀叉,原则上是从外向内取用。宴会开始,女主人拿起刀叉便表示客人都可以进食了。进餐时左手持叉,右手持刀,吃一块,切一块,也可在切割下一小块后,放下刀,把叉换到右手来叉取食物。餐刀可以用来将食品拨到叉子上,但不能用餐刀往嘴里送食物。使用刀叉匙不能和菜盘、汤盘碰出声响。一道菜没吃完时,刀叉要成八字摆在盘沿上,叉齿朝下;吃完后,把刀叉并拢置于盘上,侍者会将菜盘与刀叉一同撤去,再用第二套刀叉。使用刀叉时还有一些禁忌,如:手里拿着刀叉时不能指手画脚;发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪;忌用自己的餐具为别人夹菜;餐具掉落不要弯腰拾捡,等等。还要注意,西餐上菜是从左边上的,吃完从右边撤下去,斟酒却是从右边开始。弄不清这一点,说不定就会错用邻座的饮料食物。
礼仪是一种文化,有纵向的传承和横向的借鉴与融合。尽管不同的社会历史、不同的民族文化和不同的地域特征,造就中西方迥异的饮食背景,但从本质上讲,“吃”的内涵并不会因为这些差异而改变,讲究品种多样、营养平衡、搭配合理、重视健康已成为中西方餐饮文化的共识,这是中西方餐饮礼仪交流融合最重要的基础,只有交流,才可能了解,才有可能发展。随着中西方文化的不断交流,中国的餐饮礼仪在与世界各国礼仪文化的碰撞中也将出现新的特色,产生新的变化。它一方面更有助于传统的中式餐饮礼仪在交流、碰撞中博采众长,不断完善发展,始终保持旺盛的生命力,另一方面必将促进中华餐饮文化在全世界范围内的广泛传播和发展。
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商务礼仪论文12
礼仪是一个民族精神面貌和凝聚力的体现,是衡量一个国家和民族是否发达的标志之一。
随着社会的发展,商务人员的交往面越来越广,在各种商务交往中逐渐形成了行为规范和准则,指导商务人员立身处世、立身社会,协调人与人之间的关系和人与社会的关系,使人们友好相处。如果按书记的话来表达,商务礼仪就是一种“软实力”。
一、 商务礼仪的具体形式
(一)仪态举止
1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的'庄重。
3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感.正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。
4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。
(二)公务礼仪
1、当面接待礼
仪上级来访,接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况,要如实回答;如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时要起身相送,互道“再见”。下
级来访,接待要亲切热情。除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地回复。
(三)日常交际礼仪
1、宴请礼仪
宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一,恰到好处的宴请,会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时,赴宴前应修整仪容以及装束,力求整洁大方。在宴请排位时,客人要听从主人的安排。
2、舞会礼仪
参加舞会时仪表、仪容要整洁大方,不大汗淋漓或疲惫不堪地进入舞场。3、拜访礼仪 拜访前的相邀礼仪:不论因公还是因私而访,都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点:
(1)自报家门(姓名、单位、职务)。
(2)询问被访者是否在单位(家),是否有时间或何时有时间。
(3)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备。
(4)在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。
4、着装礼仪
(1)整洁合体。保持干净整洁,熨烫平整,穿着合体,纽扣齐全。
(2)搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装,不应搭配在一起。
(3)体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。
(4)随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。
(5)遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。
二、商务礼仪的意义及影响
作为21世纪的大学生,不能不懂得商务礼仪的重要性和对我们人生的影响力。 在今后的工作、生活中,我们应该做到:
(一)、注重仪容、仪表、仪态。
(二)、注重沟通技巧,做到换位思考。
商务礼仪论文13
工作了之后最重要的是“商务礼仪”。为了不让自己上司以及客户讨厌,是要牢牢记住进行实践的。但是,在众多商务礼仪中,偶尔也会遇到“这个怎么样才算是正解?”的问题吧?这次就关于“不知道什么是正解”的商务礼仪询问了各位读者。并介绍一下回答最多的5位以及回答的理由。
●“接名片的方式”
交换名片。虽然练习过,但是实际上没有那么正式,不知道怎么做才是正确的。(22岁女性/医药品·化妆品/营业职)
递名片时,因为拿著名片夹,不管怎样都会变成单手。(33岁女性/学校·教育关联/技术职)
同时交换名片。不知道一般的礼仪中所谓同时交换该怎么做才好。(28岁女性/机械·精密机器/技术职)
名片的交换规则每个公司不一样,各个礼仪讲师所讲的重点也会有差别,真的是很混乱。
●“茶水的对应”
要喝还是不喝,对象不同对应也不一样,所以很纠结。(39岁男性/信息·IT/技术职)
碰头会等场合,不知道喝茶水的时机之类的。(28岁女性/汽车关联/事物系专门职)
立马就喝好呢?如果对方不喝的话怎么办才好?不知道“什么才是正解”。(26岁女性/零售商/营业职)
“茶水的对应”前几天在网络上成为了话题。当然一句话不说就喝完之类的做法是肯定NG的.,只要是不让对方觉得不愉快,随机应变就好了。
●“拜访对方的时间”
自己认为迟到是失礼的,但是现在这个公司里的上司说,“对方也要有准备的时间,稍微迟到点好”,所以很疑惑。(22岁男性/食品·饮料/贩卖职·服务系)
以前,听说过“比预约的时间早到是失礼的”的说法,是这样的吗?(34岁女性/零售商/贩卖职·服务系)
关于“拜访对方的时间”,这也是因人而异。以前在问卷中也问读者关于拜访时间,确实有少数人回答“迟点去拜访”。即使这样,还是不要迟到是最好的吧。
●“上座下座”
地位最高的人的座位在哪儿是知道的,除此之外的顺序一点也不懂。(28岁男性/信息·IT/技术职)
出租车或者居酒屋等地是很容易懂的,但是电梯之类的就不好懂,很烦恼。(33岁女性/不动产/其他)
关于“上座·下座”,最近有顺序表之类的东西,事先记一记就不会混乱啦。
●“敲门的次数”
说是3下或者2下,结果还是不知道要敲几下。(35岁男性/金属·钢铁·化学/其他)
为什么连敲门都要算商务礼仪,不知道什么意思。(24岁女性/团体·公益法人·行政机关/贩卖职·服务系)
“敲门的次数”在商务礼仪中是说敲3下。但是,听说国外有“4下”的国际标准礼仪。
商务礼仪是数不胜数。根据时代的变迁所谓的正解也会有变化。什么是最正确的不知道也是理所应当的。各位,这种”不知道正解“的商务礼仪你认为有什么呢?
商务礼仪论文14
摘要:商务谈判是经济贸易合作的双方为了达成某笔交易或解决商谈中的分歧而进行的协商活动。在商务谈判中的语言运用,对谈判的过程与结果起着很重要的作用。双方的接触、沟通与合作都是通过反复地陈述观点、提问、回答和说服等语言技巧实现的,巧妙运用语言沟通技巧提出谈判的解决方案,不仅满足双方利益的需要,而且能使双方谈判轻松、顺利地进行。因此巧妙的语言艺术为谈判奠定了成功的基础。作者就此问题提出了应对方案。
关键词:商务谈判语言特征技巧
1.引言
商务谈判是人们相互调节利益,减少争端,并最终确立共同利益的行为过程。如果谈判语言沟通技巧运用不当,不仅会使双方发生冲突,导致贸易失败,而且会造成经济上的损失。然而商务谈判语言沟通的过程就是谈判者语言沟通的过程。语言沟通在商务谈判犹如“桥梁”占有十分重要的地位,它往往决定了谈判的结果。在商务谈判中除了在语言上要注重使用文明用语,口齿清楚、语言通顺和流畅大方等要求外,还要掌握一定的语言表达艺术。语言的表达艺术有其优雅、生动、活泼、幽默和富有感染力的特点,在商务谈判中起到核心地位。
2.商务谈判的性质
语言是在商务谈判领域中使用的一种特殊的语言,它不同于文学、艺术、歌剧、电影语言的,也不同于日常生活语言,一般来讲,商务谈判应具有以下基本特征:商务谈判的客观性、针对性、逻辑性和规范性。
2.1商务谈判的客观性
客观性是指商务谈判语言要根据事物的事实,反映事实,在商务谈判中,语言能使谈判双方相互产生“可信赖度”的印象,为双方谈判达成共识提供机会。例如:描述企业的现状,必须符合实际,根据企业货物的名称、数量、价格。如果现阶段你方产品很畅销,就更应该注重产品的质量,展示产品的样品,说明商品的价值,你的报价应该是合理的,你不仅要满足自己的需要,而且不能忽视对方的利益,应该考虑对方的要求,确保付款条件和采取的付款方式双方都可以接受,这样才能做到以诚相待。
2.2商务谈判的针对性
针对性是指谈判的语言表达,要始终围绕一个主题。比如:针对某类型谈判,某次谈判内容,也可以针对某个谈判对手,针对某个谈判对手的某个要求,在商务谈判中对同一个话题,你必须使用不同的语言。因为商场如战场,你必须认识到:对手的不同要求和你的需要,你必须使用不同的语言技巧对同一个话题采用不同的方式对企业的知名度和可信度作描述或描述你公司的经营状况,重复描述你公司的商品价格的合理性。
2.3商务谈判的逻辑性
商务谈判的语言应符合逻辑规则,明确表达思想的能力、判断的能力,必须是正确的,一定要有仔细推理的能力,应充分体现语言的客观性。在商务谈判的语言中,你的语言具有说服能力,必须有一个逻辑思维的头脑,在谈判过程中,不管是你提出问题,针对任何问题做出回复,对某件事的想象力,对某件事情提出意见,对某件事的要求,都需要注重语言的逻辑,这是为谈判取得成功做好提前的准备,以便在谈判中灵活运用语言技巧说服对方。
2.4商务谈判语言的规范性
规范性是指语言应礼貌,并明确表示语言严格、准确,应注意以下几点:第一,谈判语言必须坚持礼貌的原则,这是商务谈判职业道德的基本要求;第二,语言必须清晰,在谈判中容易让人理解;第三,谈判语言必须注意声音的微弱和方言语言或说话太大声的.暂停,还要有丰富的语言色彩;第四,谈判语言要使用正确的语言表述,尤其是在谈判的关键时刻,应该更注重语言表达和规范行为。
3.商务谈判的语言艺术
商务谈判的过程,其实就是谈判各方运用各种语言进行交流、沟通和协商的过程。能否运用语言的艺术是决定谈判成败的关键因素之一。在商务谈判中,双方各自的语言,都是表达愿望和要求的,因此谈判语言的针对性要强,做到有的放矢。模糊、啰唆的语言,会使对方疑惑、反感,降低己方威信,成为谈判的障碍。
针对不同的商品、谈判内容、谈判场合、谈判对手,要有针对性地使用语言,才能保证谈判的成功。例如:对脾气急躁、性格直爽的谈判对手,运用简短明快的语言可能受欢迎;对慢条斯理的对手,则采用春风化雨般的倾心长谈可能效果更好。在谈判中,要充分考虑谈判对手的性格、情绪、习惯、文化和需求状况的差异,恰当地使用针对性的语言。谈判形势的变化是难以预料的,往往会遇到一些令人意想不到的尴尬事情,要求谈判者具有灵活的语言应变能力,与应急手段相联系,巧妙地摆脱困境。当遇到对手逼你立即作出选择时,你若是说:“让我想一想”“暂时很难决定”之类的语言,就会被对方认为缺乏主见,从而在心理上处于劣势。此时你可以看看表,然后有礼貌地告诉对方:“真对不起,9点钟了,我得出去一下,与一个约定的朋友通电话,请稍等五分钟。”于是,你便很得体地赢得了五分钟的思考时间。
3.1商务谈判的陈述技巧
陈述语言艺术是引进一个人的自身情况,说明你对一个问题的看法,站在你的立场使对方了解你的想法,陈述的技巧一般分为:入题、阐述。比如,陈述片的传统制作方法中,常见的是把打印在普通纸上的稿子,用复印机复印到透明胶片上,然后通过头顶投影机(Over head Projector)放映。在彩色打印机不普及的时候,特别是彩色打印专用胶片也很昂贵的时候,有的公司规定只有老板才能用彩色打印的胶片。所以,时不时还会听到把陈述片叫做幻灯片或胶片。的确,偶尔也有把陈述片制作成真正的标准幻灯片,然后通过自动幻灯机(按一下开关即自动切换到下一张幻灯片)来放映。还有一种直接接计算机的液晶板,可以像胶片一样放在头顶投影机上放映,由于价格高而效果差,很快就被淘汰了。
还有一个趣闻是,有一些和“某软”有“仇”的公司,曾经拒绝使用“敌人”的技术。甚至自己开发一套专用办公软件,不惜背上沉重的专用计算机,到客户那里进行陈述。好玩的是,底下的人实在无法忍受这种既费体力又显得很“笨笨”的方式,在老板不在时仍然偷偷使用“敌人”的陈述制作和演示软件。
商务礼仪论文15
试论就业导向的高职《商务礼仪》课程实践教学模式初探
论文摘要:基于就业导向的高职《商务礼仪》课程旨在培养学生的综合素质,提高其就业竞争力,在定位上应注重针对性和专业性、职业性。因此,应构建实践教学模式,以能力培养为目标,注重实习实训,重设考核评价标准,运用案例教学、创设情境实践训练、个人体验等多种教学方法。
论文关键词:就业导向;高职;商务礼仪;实践教学模式
高职教育作为一种就业教育,社会需要的高素质技能型人才是其培养目标。这里所说的“素质”,不仅是指专业素质,更是指学生的综合素质。《商务礼仪》课程主要培养学生良好的礼仪道德修养、得体的言谈举止、正确的待人接物行为等,对于学生就业后以良好的个人形象立足于社会,增强学生的职业竞争能力有显著作用。那么,基于就业导向的《商务礼仪》课程教学应如何定位?应采取何种教学模式才能适应社会发展和学生需求呢?
(一)角色定位
作为高职课程体系的组成部分,高职礼仪教育与礼仪知识普及教育不同,应符合高职教育的定位。高职教育是培养某个行业、某个专业领域的技能型人才的,其最终目标是让学生适应某个岗位的职业要求。所谓就业,其实就是一次商务谈判,目的只有一个,就是以优异的价格推销自己。在这种谈判中,往往有许多竞争对手。如何能脱颖而出,又能快速上岗?我们发现,越来越多的企业注重学生的礼仪素养。因为礼仪能体现求职者的文化素质,体现求职者的道德水平、个性特征,一名员工的礼仪素质直接关系到企业的形象。
高职学生面临毕业求职、走向社会、工作生活的考验时,意识到个人形象对求职面试、工作以及人际交往的影响。因此,高职《商务礼仪》教育应为学生走向职场做准备,具有较强的针对性和专业性,其目的就在于让学生在较短时间内熟悉商务活动过程中各种与职业相关的礼仪规范。因此,它应该定位于专业礼仪教育,注重职业特征,与贯穿从入学教育到专业教育再到就业指导的整个礼仪教育体系互为补充,以实现对学生礼仪意识的.培养,使学生无论是在日常生活中还是在工作岗位上都能体现出较高的礼仪素养。
(二)内容定位
高职专业设置都具有很强的就业针对性,在专业课程设计上也是以操作性和职业性为原则,学生在掌握专业技能的同时,也需要了解和熟悉商务活动中的礼仪规范,并能运用到工作中,特别是经管类专业、服务类专业,如市场营销、酒店guǎn lǐ、文秘等,这些行业的工作岗位都是与人打交道,职业礼仪修养的重要性更加突出。另外,《商务礼仪》课程特别强调操作性与技能性,因此,课堂教学应与实地实践相结合,注重实战演练。
(一)礼仪课程教学中存在的问题
以知识结构为主线,实践教学存在诸多弊端礼仪课程虽然已纳入高职课程体系中,但一些学校对其重视程度不够,大多以大班教学为主,使得师生互动比较困难。其次,由于传统的授课方式以讲授为主,缺乏训练综合能力的实训项目,部分教师对实训环节重视不够,往往介绍知识点多,实践行动少,学生在礼仪课程学习结束后,却不了解礼仪的本质到底是什么,甚至不清楚该怎样与人握手,如何选择职业装。这样就没有达到开设礼仪课程的目的。
考核方式落后目前,礼仪课程的考核评价方式主要还是期末进行闭卷考试,考核方式单一。这样的考核导向,对于一门主要讲授行为规范、具有极强实操性的课程而言,忽视了对学生应用能力的锻炼和考察,也就未能达到教学目标。
(二)构建知识讲授与实践训练相结合的实践教学模式
礼仪课程的自身特点决定了只有理论讲授与实践训练紧密结合才能激发学生的学习兴趣,才能达到教学目标。在设计礼仪课程教学模式时,以知识讲授与实践训练相结合为核心,主要体现在以下几方面:
以能力培养为目标,重构课程框架商务礼仪课程的能力培养目标是提高学生参与各种商务活动的礼仪素养并能灵活运用。为体现学生的能力培养,在设置课程框架时,应基于工作过程,通过对各种商务实践活动进行分析,将课程内容设计成几大模块,在每个模块下,以一个完整的商务活动设计出若干教学情境,每个教学情境均设置相应的教学目标,把礼仪实践教学内容贯穿于整个课堂教学中。
编写行之有效的实践性讲义或教材在教材开发中,以实际需要为中心,将教材分为个人职业形象的塑造和商务活动礼仪,不仅讲解知识点,同时设计相应的实训方案、案例讨论、情境模拟等,注重实践性、可操作性、可观赏性、可模仿性。
校内实训与校外实践相结合一方面,配备相应的校内礼仪实训室,设计实训脚本,进行情境模拟表演,使学生能根据具体情况综合运用所学礼仪知识解决面对的问题;另一方面,让学生多参加各种商务活动或接待工作,给学生多提供大型活动的组织策划机会,充分利用企业资源,让学生参与社会实践。
重设考核评价体系和方式根据商务礼仪实践教学的要求,重新确定评价标准,实施注重实操、开放灵活的课程改革方案,以实践能力考核为主,细化实际操作的定性考核与定量考核的标准,建立起较为完善的评价指标体系。(1)平时成绩占50%。其中,40%的分值来自学生完成作业的情况、课堂发言状况;10%来自学生的考勤;50%来自商务活动方案的脚本设计、课堂模拟演练或较大案例分析的成绩。(2)期末成绩占50%。其中,50%来自综合实训项目考核,另外50%的分值来自理论知识考试成绩。这样,通过对学生运用知识的能力、分析和创新的能力以及团队合作精神等各方面进行评价,从而判定学生的综合成绩。
基于就业导向的《商务礼仪》课程是通过职业形象的塑造和商务礼仪知识的讲授,促成学生综合素质的完善——外塑形象,内强素质,增强工作能力,增强就业竞争能力。因此,传统的讲授方式不能促进教学目标的实现,必须运用具有较强实际操作性的教学方法和手段。
案例讨论法在教学中利用典型案例进行有针对性的训练,可以引导学生从礼仪角度学会分析、思考,寻找解决问题的办法。例如,在学习个人形象塑造时,举出著名公司招聘人才的案例,让学生分析每一个案例说明了什么问题。这样,引导学生自觉认识并接受“个人形象需要精心塑造”的理念。再如,在讲授握手礼仪前,让学生上台演示,然后再讲授握手礼仪,让学生进行对比,这样,学生在无意识中加深了对这方面知识的了解与掌握。
创设情境,模拟“实战演练”商务礼仪的可操作性,使得师生可共同设计实训脚本,将礼仪基本知识和动作融会贯通到生活场景中。教师先提出要求,学生模拟不同角色,最后共同评议交流。如见面礼仪,就可以分几组各自设计不同的见面介绍情境,如长辈之间、男女之间、同事之间、上下级之间、拜访客户等不同对象与场合,学生先了解礼仪规范,再进行演示,最后一起点评演示中的仪态、表情、语气及细节表现,在实践中体验礼仪规范。
教师示范与学生个人体验法充分发挥教师的示范作用,将理论教学与实际训练相结合。如训练学生的仪态举止时,教师一边介绍各种姿态的动作要领,一边亲自示范各种规范动作,让学生对规范仪态有更直接、更形象的认识,然后让学生与教师一同练习,在直接练习中把握对仪态礼仪的理解。可采用分组练习、个人表演、相互观摩的形式,掌握基本的举止礼仪动作,进一步美化仪态。
现场实习法现场实习是对情境模拟的补充,即实践练习。让学生自己组织策划一次活动进行练习,如一次宴会、一次面试、一次商务谈判等。也可创造机会让学生参加学校的活动和有关的社会活动,使学生将所学到的礼仪知识和技能充分运用到现实生活中。
运用多媒体等手段借助音像、多媒体课件等教学手段,试听结合,使学生更清晰、直观、准确地把握教学内容。如借助音像演示,请学生观看美容化妆教学片,然后学生同步练习,教师个别指导;再如,运用多媒体技术,下载服装、提包、配饰、人物等精美图片,制作成课件,让学生自由搭配,进而比较出服饰搭配的不同效果。
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