商务礼仪论文优选(15篇)
现如今,大家总免不了要接触或使用论文吧,论文是进行各个学术领域研究和描述学术研究成果的一种说理文章。如何写一篇有思想、有文采的论文呢?以下是小编为大家整理的商务礼仪论文,仅供参考,欢迎大家阅读。
商务礼仪论文1
论文摘要:针对目前就业市场竞争激烈的现状,在使高职女生学好专业知识的同时,还必须使其掌握塑造自身良好职业形象的方法,从而全面提升其综合素质,以应对人才市场的挑战。
论文关键词:高职女生职业形象
形象是一种力量,也是一种竞争的资本。良好的形象既不是会玉其外、败絮其中,也不是金玉其中、败絮其外,而是既金玉其中,又金玉其外。良好的个人形象可以使一个人走向成功和富裕,相反,不良的个人形象则可以毁掉一个人的事业和前程。据统计,女性的工作失败有35%是因为形象不良所致,公认的有魅力的职业女性应该拥有良好的气质和典雅的风度。高职学校的女生毕业后将面临竞争激烈的就业市场,在学好专业理论知识的同时,如何培养她们的职业形象,使其养成良好的气质和典雅的风度,就成为高职教育亟待解决的课题。
良好气质的培养
气质指的是一个人的素质,即人的相对稳定的个性特点,是风度之灵魂。气质的养成,有赖于与生俱来的容貌、体质、血型和微妙的遗传因素,更与后天的生长环境、文化素养、审美情趣、价值观念和心理品质的熏陶修炼分不开。好的气质来自对真善美的追求,好的气质可以在他人的心灵上留下印记,引起震撼。良好气质的培养可从以下几方面进行。
用知识丰富自我科学文化知识既是职业女性立足社会之本,也是自身修养的一个重要方面。女性的文化水平在一定程度上也影响着以后的家庭生活气氛和后代的成长。因此,高职女生在学习专业知识的同时,还要多读书、读好书,培养自己广泛、健康的兴趣爱好,用知识来丰富内心世界。有了良好的文化修养、渊博的知识、独到的思辨能力,才能形成聪慧的气质。
养成高尚的品德作为职业女性,必须具备中国女性的传统美德。即使不是很漂亮,但是如果具备了善良的心地、宽大的襟怀与光明平和的处世态度,待人谦虚而有自信,积极向上而不嫉妒倾轧,欣赏别人的美而不自卑,了解自己的长处而不嚣张,勇于负责而不跋扈,乐于助人而不图回报,就会形成雍容大雅的气质。
加强艺术修养,提高欣赏能力艺术修养对于一个人的气质的形成非常重要。职业女性不一定要使自己成为艺术家,但一定要有够水准的欣赏力。爱好文学可以培养自己的表达能力;欣赏音乐可以培养自己的良好乐感;喜欢美术可以培养基本的色彩感;热爱舞蹈可以培养灵活秀美的身材。此外,游泳、插花、编织、缝纫等等多种爱好都有助于良好气质的培养,高雅的兴趣也是气质美的一种表现。
典雅风度的培养风度是从人的相貌、举止、言谈、姿态、作风中体现出来的一种美,不同的人有不同的风度,有的人潇洒,有的人文静,有的人诙谐幽默,有的人华贵雍容,有的人热情似火,有的人脉脉含情,千差万别,各有特色。风度与人的气质有关,也与人的修养和训练有关。“世界没有难看的女人,只有不懂得如何把自己打扮得体的女性。”风度是可以培养的,经过长期有意识的.锻炼,每个人都可以培养出有吸引力的风度。
(一)注重仪容的修饰与维护
保持干净整洁要做到仪容干净整洁,需要长年累月地持不懈,不厌其烦地进行仪容细节的修饰T作。如坚持勤洗澡、洗头、洗脸,使人精神焕发;经常保持手部卫生,勤洗手,不留长指甲,给人一个干净卫生的印象;注意口腔卫生,坚持每天刷牙,消除口腔异味,维护口腔卫生;保持发部整洁、飘逸,定期修剪头发、经常梳理头发等等。
化妆要适度化妆适度是仪容美的基本要求,美容化妆必须坚持美化、自然、协调的原则。要使化妆达到美的效果,首先必须了解自己脸部的特点,孰优孰劣要心中有数,还要懂得怎样化妆和矫正才能扬长避短,变拙陋为俏丽,使容貌更迷人。自然的化妆要依赖正确的化妆技巧与合适的化妆品,要一丝不苟、井井有条,要讲究过渡、体现层次,要点面结合、浓淡相宜,达到似有若无,浑然天成的自然效果。在协调方面,要注意妆面协调、全身协调、身份协调、场合协调。
发型要美观美观的发型能给人一种整清、庄重、洒脱、文雅、活泼的感觉。不同的职业有不同的环境氛围,配以与此相适应、相协调的发型才能更好地体现职业的风度美。作为职业女性,发型要清秀典雅,根据不同的发质选择合适的发型,就可以扬长避短,和谐统一,增加人的整体美。
(二)保持雅致和谐的仪表
注意协调所谓穿着的协调,是指一个人的穿着要与年龄、体形、职业和所处的场合相吻合,表现出一种和谐,这种和谐能给人以美感。首先,穿着要与年龄相协调,只要穿着与年龄相协调,就会显示出独特的美。其次,穿着要与体形相协调,要考虑身材的高矮、体型的胖瘦、肤色的深浅这些差异,扬长避短,体现美感。再次,穿着要与职业相协调,不同的职业有不同的要求,如公关人员要穿得庄蓖一些,不可过分妖艳,才会给公众一个良好印象。最后,穿着要与环境相协调,如上班要整齐、庄重,旅游要轻便、宽松等等。
注意色彩色彩是服装留给人们记忆最深的印象之一,而且在很大程度上也是服装穿着成败的关键所在。色彩对他人的刺激最快速、最强烈、最深刻,所以被称为“服装之第一可视物”。首先,要注意色彩的搭配,使之体现出女性温柔、妩媚、优雅、轻盈的特性,色彩的搭配主要有统一法、对比法、口乎应法等。其次,要注意正装的色彩,正式场合穿的服装,色彩要多加注意,总体上要求正装的色彩应当以少为宜,最好将其控制在三种色彩之内,这样有助于保持正装的总体风格,显得简洁、和谐。
注意场合所谓穿着要注意场合,是说要根据不同场合来进行着装。喜庆欢乐的场合,女士可以穿得色彩鲜艳、丰富一些,款式也可以新颖一些,以烘托活跃欢乐的气氛。隆重庄严的场合,女士不要穿得花里胡哨、松松垮垮、随随便便,应穿套装或较为素雅端庄的连衣裙,体现出职业女性在正规场合的风范。华丽高雅的场合,女士的着装应较为华丽高贵,有责任把自己打扮得漂亮一点,显示出美好的气质和修养。悲伤肃穆的场合,女士应不抹口红、不戴装饰品、不用鲜艳的花手绢,着深色或素色服装,使外表的肃穆与内心的沉痛协调统一起来。
(三)培养体现魅力的高雅仪态
站姿的训练在正式的场合,女仁的站姿应体现挺、直、高的态势,给人以亭亭玉立的美感。练习时,首先,靠墙站立,要求后脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺都紧贴墙面,用力吸气收腹,腹部肌肉有力缩回,使腰背贴墙。可每次训练20分钟左右,每日一次。其次,在头顶放一本书使其保持水平,促使人把颈部挺直,下巴向内收,上身挺直。可每次训练20分钟左右,每日一次。最后,面对训练镜训练,结合脸部表情(重点是微笑),完善整体站姿的形象。
走姿的训练标准的走姿应以端正的站姿为基础。行走时,女士要显示出款款轻盈的阴柔之美,给人以婀娜多姿的美感。穿短裙或旗袍时,要走成一条直线,步幅不宜大;穿裤装时,宜走成两条直线。练习时,可在地面上画一条直线,行走时双脚内侧踩在线上,若稍稍碰到这条线,即证明走路时两只脚是在一条直线上。还可配上行进音乐,音乐的节奏以每分钟60拍为宜。
坐姿的训练女性端庄优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。就座时要缓而轻,如轻风徐来。在工作场所就座应立腰、挺胸、上身自然挺直,下颌微收,双目平视,面带微笑;双手应轻放双膝上或轻搭在椅子扶手上;两腿应自然弯曲,双膝并拢,两脚平放。练习时,可按坐姿的基本要领,着重腰、脚、腿、腹、胸、头、手部位的训练,可配以舒缓、优美的音乐帮助减轻疲劳,每天可训练20分钟左右。
此外,丰富的面部表情、优雅的言谈举止也是仪态训练的内容,此处就不再赘述了。
商务礼仪论文2
美国人以大而化之的自由风格闻名天下,而在竞争激烈的生意场上,必要的商务礼仪一样必不可少。
接见时,要讲究服饰,注意整洁,穿着西装较好,特别是鞋要擦亮,手指甲要清洁。美国商人较少握手,即使是初次见面,也不一定非先握手不可,时常是点头微笑致意,礼貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文,不可用力。如果女士无握手之意,男士不要主动伸手,除非女士主动。握手时不能用双手。上下级之间,上级先伸手握手。长幼之间,长者先伸手握手。主宾之间,主人先伸手。男性之间,最忌互相攀肩搭臂。美国人谈话时不喜欢双方离得太近,习惯于两人的身体保持一定的距离。一般应保持120至150厘米之间,最少也不得小于50厘米。
在美国,12岁以上的男子享有“先生”的称号,但多数美国人不爱用先生、夫人、小姐、女士之类的称呼,认为那样做太郑重其事了。他们喜欢别人直接叫自己的名字,并视为这是亲切友好的表示。美国人很少用正式的头衔来称呼别人。
美国的女店员和餐馆女侍们讲出的话,使人大有宾至如归之感,即使你一文不花,她们仍是满面堆笑,临走时还笑盈盈地说谢谢你的光临,希望下次再来。
访问前,必须先订约会时间,最好在即将抵达时,先通个电话告知。美国人热情好客,那怕仅仅相识一分钟,你就有可能被邀请去看戏、吃饭或出外旅游。但一星期之后,这位朋友很可能把你忘得一干二净。到美国人家去登门拜访,冒然登门是失礼的,必须事先做好约定。就是给亲朋好友送礼,如果他们事先不知道的话,也不要直接敲门,最好把礼物放在他家门口,然后再通知他自己去取。
应邀去美国人家中做客或参加宴会,最好给主人带上一些小礼品,如化妆品、儿童玩具、本国特产或烟酒之类。对家中的摆设,主人喜欢听赞赏的语言,而不愿听到询问价格的'话。
准时守信,相当重要。美国商人喜欢表现自己的“不正式”、“随和”、与“幽默感”。能经常说几句笑话的人,往往易为对方接受。美国商界流行早餐与午餐约会谈判。当你答应参加对方举办的宴会时,一定要准时赴宴,如果因特殊情况不能准时赴约,一定要打电话通知主人,并说明理由,或者告诉主人什么时间可以去。美国人在招待客人时,大多用焙牛肉、焙鸡肉,因为这些菜式受一般美国人欢迎,既方便又实惠。只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类,如果准备点饭后甜点,就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品,按规定,汉堡包牛肉末脂肪含量不得超过30%。
在美国,一般浅颜色受人喜欢,如象牙色、浅绿色、浅蓝色、黄色、粉红色、浅黄褐色。在美国很难指出哪些特别高级的色彩。很多心里学家的调查表明:一、纯色系色彩比较受欢迎;二、明亮、鲜艳的颜色比灰暗的颜色受人欢迎。
由于美国犹太人甚多故应注意当地的犹太人节日。圣诞节与复活节前后两周不宜往访。除6至8月多去度假外,其余时间宜往访。
商务礼仪论文3
金正坤教授是商务礼仪领域的专家,他讲的商务礼仪系统深动而且风趣。笔者曾经非常认真的地学习过多次。不过,我在实践中也发现,除了金教授讲的以外,也确实还有不少商务礼仪的死角,是很多人往往容易忽略的。依据个人的观察,总结如下。
过度地吹嘘对方。恭维与夸奖之间,似乎是很难分清楚的。如果你到了一个老总的办公室,说一句“A总,您的办公室真的很有品位”,八成可能是恭维,是吹嘘。相反,如果你对他/她办公室的一幅字画或一盆花,以自己的鉴赏眼光具体地肯定对方。那么这就是真心的夸奖。很多时候,作为乙方,面对自己的客户时,总是少不了要恭维对方,但实在不能过分,否则就让人感觉你是在客套,而且也留不下什么印象。
男士留长甲。女士留长甲是美容的一部分(当然也一定是要干净和得体的)。而男士留长甲则大煞风景。有的男士十指全部都留长甲,即使能够保持干净与整洁,也很显女性化,而且在和别人握手时,也非常容易伤到对方。而如果是指甲里满是污垢,就更不用说。也有的男士会留小拇指长甲,干什么用呢?当耳勺或牙签用……这个习惯实在实在是不好的。
头皮屑爬满肩膀。这种情况多见于男士,但也偶见于女士。很可能你各方面都很得体,但当头皮屑爬满肩膀时,一下就让人对你的感觉大打折扣。头皮屑除了个人的发质及洗头习惯外,还与看电视过多,睡眠质量有直接关系。建议有头皮屑的朋友勤洗发,选好洗发水的同时,也要注意自己的生活习惯。
女士不擦口红就餐。在商务场合中,就餐前应该先卸状,最少应该把口红擦去。否则,你就餐时候的杯子、筷子、碗和勺子都会是鲜红让人反胃。而且也非常可能污染到公共区域……
女士乱甩长发或辫子。很多女士都以一头飘逸的长发或美丽的辫子而引以为豪,尤其是那个“甩”发的动作,确实很“帅”,这实在无可厚非。但是,甩发时一定要注意到你的左右及后方,无意中被“扫”一下的感觉实在太不好受,特别是被“扫”到眼睛时,那种涩的感觉……笔者就多次吃过这样的哑巴亏。
就餐时用茶水漱口后吞咽。有此习惯的同志不在少数。就餐中间或就餐毕,为了自己的`口腔卫生,总喜欢喝半口茶水,伴随着“咕噜咕噜”的声音来漱口,然后再吞咽到肚子里。给在坐的人特别是临坐的人,唉!那感觉那正是马尾巴提豆腐……
用自己的筷子或勺子直接取公共的“汤羹”或者“堡品”。绝大多数情况下,这类公共菜都应该分小碗食用。可是,也确实有很多同志,在已经分碗了的情况下,依然还会把自己的筷子或勺子伸进去……笔者的习惯是,只要有一个人这样做了,这道菜我就绝对不再光顾……
在盘子里挑挑拣拣。中餐就是这样,有时候上来了一道菜,比如说吃川菜,上来一盆毛血旺,不可能每个人都吃到自己最喜欢的那个部位。可是呢,总有先生或女士会喜欢用自己的筷子在里面挑挑拣拣,甚至是翻几个来回,想找出自己最喜欢吃的那个东西。你挑过的东西,别人还怎么吃?就餐也要讲究“和谐”之美。
人无完人,我们不会以一个不当的细节而去判定一个人的人品、性格与能力。但是,做人,我们都希望有一个完美的自己。所以,我们都要去努力克服掉自己的一些不良习惯或毛病,毕竟,中华是礼仪之邦。
商务礼仪论文4
泱泱大国,礼仪之邦。在全球化的生意场上,不同民族间的文化造就了不一样的礼仪。多一点了解,毕竟,细节决定成败。
法国人爽朗、热情,幽默,喜欢交谈,特别爱好音乐、舞蹈。他们即使明天要奔赴战场,今天还要参加跳舞晚会,大家欢乐一番。而在法国的生意场上,商务礼仪是非常重要的一环,充分体现了法国人的历史和教养。
热情的美食文化
法国烹饪誉满全球,法国人个个都是美食家。就餐是法国人的一大快事,尤其喜欢晚宴的气氛。到了招待的时候,主人的用心是无微不至的。比如,晚餐的时候,一定会邀请夫妇两人共同出席。主人不仅会拿出各种各样的葡萄酒来招待客人,而且还会端出各种各样的奶酪让客人品尝。你若应邀到法国人家里进晚餐,应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感,所以,每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候,就会很高兴。因而,当客人把所夸奖的菜肴吃完的时候,一定会再端一盘新的上来。还有一点,除非餐桌上有烟灰缸,否则不要抽烟。
今天,法国的经理层人士已摒弃了花费大量的.时间在商务午餐上的习惯,但对于这样一个喜好美食的民族来说,一次给人留下好印象的商务餐仍然是一些非正式商务谈判的好办法。
保守的交易习惯
恰当有礼的信函是法国商务的重要一环,无论是在EMAIL里还是通过FAX。而在见面的过程当中,对每个人的级别称谓都要说得准确和得体,而你自己的身份也要清清楚楚的列在名片上。
法国商人保守而正式,尤其是在一些小城市,比如里昂等,你得表现得格外正式。为了确保日程的适宜,事先预约总是十分必要的。商务活动宜穿保守式西装,而握手是开始或结束商务谈判的必要, 伴以向对方传达适度的问候,多握几次更好。但不要询问对方的家事,“商业机密”就更为敏感。
法国人在贸易谈判中被认为有如下一些特点:
1.立场极为坚定;
2.坚持在谈判中使用法语;
3.明显地偏爱横向式谈判。这也就是说,他们喜欢先为协议勾划出一个轮廓,然后再达成原则协议,最后确定协议上的各个方面。他们都具有戴高乐式的依靠坚定的“不”字以谋取利益的高超本领。所以,法国人商谈时作出决定的速度较慢。
浪漫的生活礼节
法国人喜爱花,生活中离不开花,特别是探亲访友,应约赴会时,总要带上一束美丽的鲜花,人们在拜访或参加晚宴的前夕,总是送鲜花给主人。切记不要送菊花、牡丹花及纸花、康乃馨。送花通常要逢单数,但不能是13朵,因为法国人忌讳“13”,他们不住13号房间,不在13日这天外出旅行,不坐13号座位,更不准13个人共进晚餐。
在商务上,男士不宜向女士赠送香水,也不要送刀、剑、刀叉、餐具之类,因为这些意味着双方会割断关系,而香槟酒、白兰地、糖果等等,都是不错的选择。一些有艺术性和美感的礼品如唱片、画或一些书籍,如传记、历史、评论及名人回忆录等会很受欢迎。
法国的节日和法国人的休假时节都不是进行商务会面的“黄金时间”。这里包括整个8月份以及圣诞节、复活节。商务机构工作时间一般是从周一到周五的早上9:00到下午6:00, (银行的工作时间一般是早上9:00到下午4:30。) 而商店营业时间大致是周一到周六早上10:00到晚上7:00。
商务礼仪论文5
宴会是比较隆重的社交场合,因此席间礼节非常重要。掌握席间礼节的主要目的是避免给他人带来不愉快的感觉,使你的仪态、形象与风度都能留给人好的印象。
出席宴会前,要做简单的梳洗打扮,女士要淡淡地修饰一下,显出秀丽高雅的气质。男士也要把头发和胡须整理和刮洗干净,穿上一套整洁大方、适合身份的衣服,容光焕发地赴宴。
参加宴会切记不要迟到,要按规定的时间准时赴宴,到达的时间应以提前五六分钟为宜,有时请柬上写明客人到达和宴会开始的时间,一定按时出席。进入宴会厅,要先向主人问候致意,再向其他客人问好。当你入席时,用手把椅子拉后一些再坐下,切记不要用脚将椅子推开。小姐身旁若有男友,男友应拉开椅子请女友入座。用餐前,正确的身体姿势应是:身体坐直,手放在膝盖上,不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。进餐前要与周围的客人互相结识、交流,因为这是结交新朋友的好时机。
进餐时,举止要文雅,应把食物送入嘴中,而不是把嘴凑近食物。咀嚼食物不要发出声音,万一打喷嚏、咳嗽应马上掉头向后,用手帕掩口。菜或汤很烫时不可用嘴吹,等稍凉后再吃。口中有食物,不宜高谈阔论。嘴唇有油污不要沾染到酒杯上,应先用餐巾拭净。鱼刺、骨头不要丢在桌布上,要放在盛残渣的碟子里。宴会上,若感觉闷热,不可当众解扣宽衣、松裤带,这是不雅观的,需要时可去盥洗室。用餐时遇有酒水打翻、筷子掉地,碰到了邻座,要道声“对不起”,再请服务员帮忙。对于餐桌上的公用物品,若离你较远,不可起身去取,可请求邻座帮忙,用后放回原处,并向邻座致谢。
宴会中,主人应向来宾敬酒,客人也应回敬主人。敬酒时,不一定个个都碰杯,离的较远时,可举杯用眼睛示意,不要交叉碰杯。
席间,确实有事需提前退席,应向主人说明后俏俏离去,也可以事前打招呼,届时离席。宴会结束退席时,应向主人致谢,对宴会的组织及菜肴的丰盛精美表示称赞。
在不了解席间礼仪的情况下,不可贸然行事,比如,服务员送上的第一条湿毛巾,你不可用来揩脸,它的'用途是擦手。再比如,入席后何时开始动筷,要看主人何时打开餐巾。主人打开餐巾,其他人方可拿起餐巾,铺在膝头上。虽说“不知者不怪”,但在隆重的场合,你应模仿别人的做法,或者老老实实地请教旁人,沉着应付一切。
近几年,西餐已开始进入我们的社交宴会。
西式宴会中的礼节比中式宴会严格和复杂。到会后,主人照例会在门口迎接,你可简单地与主人握手问候,而不便在此长谈,因为后面的客人接踵而来,会妨碍别人与主人打招呼。入席时,右手拉椅,从左面进入座位坐下。待主人摊开餐巾后,客人方可摊开。大块餐巾可对折铺在腿上,折口向外。席间两肘不要抬得过高,不要在与人交谈时,手拿刀叉做手势。不要把刀叉拿得过高,一般刀锋离菜五厘米左右。致词后,主人向客人致酒,不要把杯子撞得叮当乱响,也不要一饮而尽,宴会上酒要慢慢地喝。
席上礼仪,是你风度的一部分,因此不容忽视。
商务礼仪论文6
【摘 要】
职业素养对于提升大学生的就业竞争力以及在职业生涯中的成功起步有着至关重要的作用,而独立学院大学生的商务礼仪素养水平直接影响到他们职业素养水平。但是,独立学院大学生对礼仪的重视程度不够高,对商务礼仪的认识也很少,因此,如何通过培养学生的商务礼仪素养来提升学生的职业素养就显得十分重要。
【关键词】
独立学院;大学生;商务礼仪素养;培养
近几年,大学毕业生的就业难已经成为一个重要的社会理由。其中一个重要的理由在于,企业对大学毕业生的综合能力要求越来越高,突出表现在对职业素养的要求上。由此看来,职业素养对于提升大学生的就业竞争力以及在职业生涯中的成功起步有着至关重要的决定性作用。而职业礼仪素养既是职业素养的重要构成部分,它又影响着沟通表达能力、人际交往能力、团队合作能力等职业素养的其他构成部分,它也是个人职业道德素养的外在体现。因此,大学生的商务礼仪素养水平直接影响到他们求职的成败。
因此,独立学院的大学生有必要在职前学习商务礼仪,提高自身在个人礼仪修养方面的职业素养水平,提升自身的就业能力。
一、独立学院大学生商务礼仪素养目前状况及理由
独立学院的'学生家庭条件相对较好,因而很多学生抱有优越感,自我要求不高 ,自我意识较强,喜欢张扬个性,缺乏合作精神,不懂得如何去尊重同学、如何与他人交流,容易对周围的人冷漠,甚至产生敌意,心理较为脆弱,不能正确处理人际关系,与人相处时有着较强的戒备、怀疑和嫉妒心理,在人际关系上存在着种种困惑。
因而课题组通过对独立学院大学生礼仪素养的目前状况进行了问卷调查。本次调查以西安工业大学北方信息工程学院的大一至大四的学生为主要调查对象,涉及二十余个本科专业。通过调查分析发现,大学生对礼仪知识了解的并不多,基本停留在一些表面的或者形式化的东西上。
在关于对礼仪的重视程度的调查上,只有29。3%的人认为自己是“注重”或“很注重”礼仪的,48。9%的人认为自己“不太注重”或者“不注重”礼仪, 21。8%的人认为自己“很不注重礼仪”;在对商务礼仪及职业素养的认知程度的调查上,只有16。7%的人认为自己“很了解”或者“了解” 商务礼仪及职业素养,有19。1%的人认为自己“一般了解”,64。2%的人“不了解”或者“很不了解”商务礼仪;可见,独立学院大学生对礼仪的重视程度不够高,对礼仪的认识也很少,但是他们对礼仪的学习兴趣较为浓厚。
二、如何通过培养学生的商务礼仪素养来提升学生的职业素养
1、通过日常教育提升学生对礼仪素养的重视程度
要想提升学生的礼仪素养、培养好学生的职业素养,首先要在思想上让学生提起重视,否则在学生接触到礼仪知识的时候,他们也会不屑一顾。就我院而言,每个班级的学生都配备了辅导员和班主任老师,他们是学生课外学习和生活中接触最多的老师,因此可以通过在他们的日常学生教育工作当中加入对学生礼仪认识的教育要求,来普遍性的提升学生对礼仪学习的重视程度。另一方面,在我院的培养计划当中,每个学期都有日常教育的设置,学校可以通过对日常教育的精细化管理,在对学生的日常教育考核中考虑进去礼仪素养方面的学分比重,以学分考核的方式来推动学生对礼仪学习的重视程度。
2、深化普及礼仪和职业素养类的公共选修课教育
虽然礼仪类课程、职业规划类课程已经在独立学院开展,但在课程开设过程中还存在一些理由。以北信学院为例,此类课程多以公共选修课形式设置,学生可修可不修,没有选修此类课程的学生就不能接受在职业礼仪素养方面的培养;学时短,公选课仅24课时,如要全面深入讲授商务礼仪则时间上不够;此外还存在课程内容没有反映独立学院学生所就业的企业的特点及要求;这与在人才培养过程中主张以就业为导向、以培养本科应用型人才为目标的独立学院对学生职业素养培养上的迫切要求是不相适应的。因此,学生在选课前,教师应给予学生选课方面的指导,让其充分了解公共选修课程的重要性和学习内容;教师在授课过程当中,也要将课程内容结合学生特点予以编排,力求做到因材施教。
3、充分利用社会实践的机会,让学生学习和践行商务礼仪、提升职业素养
社会是人生的大课堂,大学生们在进入社会工作之前,或多或少的都会进行一些社会实践活动,如暑期实习、校企合作实习等。与其天天在课堂上给学生讲学习礼仪有多重要、学习哪些礼仪知识、如何提升职业素养,不如让他们亲身经历和体验,印象和认识反而更加深刻、更有说服力。从人际关系的角度上来讲,礼仪是人际关系的润滑剂,一个懂礼貌、讲礼仪的人更容易受到同事们的欢迎。就我校而言,与世界五百强之间的校企合作已经进行了多年,我认为校企合作除了让学生认识企业、认识工作、锻炼意志之外,这也是一个极好的学习场合,学院可以和企业联手合作,让学生体验企业对于员工职业礼仪素养的有关培训和员工职业礼仪素养在工作中的重要性,从而提升学生对商务礼仪和职业素养的认识。
商务礼仪论文7
一、商务礼仪课程学习的现实意义
当前高职教育教学改革取得了长足的进步,提倡“以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路”的高职办学理念已深入人心。国务院颁布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要》中提出“要把提高教学质量作为重点”明确提出高职教育主要培养具有“职业道德,职业技能和就业创业能力”的人。
因此,商务礼仪课程是商务英语专业学生的一门专业必修课,课程教学质量也应得到保证。
二、高职院校商务英语专业商务礼仪课程教学中存在的问题
1、学生对商务礼仪课程不够重视,不能学以致用
我院商务礼仪课程在商务英语专业的开课计划中设置在新生进校的第一学期,并且周课时仅2节,作为刚进大学校园的商务英语专业学生,大多数学生都片面的认为英语才是自己的专业,而商务礼仪是中文授课,在他们的头脑里无形中就认为商务礼仪课程,是辅助课程不去重视它,教学效果自然也不太理想。另一方面,商务礼仪课程训练学生优雅的站姿,坐姿,走姿,蹲姿以及社交场合得体的言谈举止、良好的待人接物等基础礼仪知识,学生上课的时候会按照教师的要求训练但是课后并没有真正的严格要求自己,学生没有学以致用,教学质量不能保证。
2、学校对商务礼仪课程不够重视
学校对商务礼仪课程不重视,首先直接导致教学资源匮乏,与教学配套的设施简陋。其次,在我院也就某几个专业开设了商务礼仪课程,而大多数专业都没有开设商务礼仪课程,学校并没有真正意识到在当今这个多元化的社会,任何成功人士仅取决其专业技能是不够的,还取决于他的良好的人际关系,工作态度、团队合作精神,社交能力等等,而这些都是以礼仪教育为基础的。
3、课程的实用性不强,没有突出实践教学
在该课程的教学中,教师仍采用的是传统的“讲授型”模式为主,虽然在不同的学习情境下教师会有选择性的给学生布置各种任务,但是整个过程都是在教室进行,没有开设实训,学生就很难把自己当成是一名商务人士进入角色。没有真实的职场环境,造成了学生光懂得理论水平而缺乏实践能力的后果。等到学生顶岗实习阶段,进入了真实的商务环境,所学的礼仪知识也基本忘记,可见课程实用性不强。
4、高职院校缺乏专业的商务礼仪教师队伍
商务礼仪课程需要专业的教师队伍,而且对教师的综合素养要求是很高的。但是当前任职教师非专业出身的现象十分普遍,很多教师都是担任自己专业课程教学的同时兼任商务礼仪课程的教学甚至是现学现教,同时这部分任课教师本身知识储备不足,也没有出去培训学习提升自己,严重地影响了教学效果。
5、商务礼仪课程考核机制不完善
我院商务英语专业学生商务礼仪课程的考核机制不够完善,教师一般只把学生的.期末成绩分为两部分,平时成绩(30%包括考勤,作业和平时表现)和期末卷面成绩(70%),这样的考核太片面,不能够全面科学的衡量学生的商务礼仪素养。
三、提高商务礼仪课程教学质量的对策
1、学校应重视对商务礼仪课程的建设
礼仪学习本身是一个内强素质,外塑形象的过程。不仅要商务英语专业学生开设这门课程,经济类及管理类专业学生同样也应该开设礼仪课,增加相应的学分,引起全院学生对本门课程的重视。在全院掀起学礼仪,懂礼仪的氛围。学校应该为不同专业的商务礼仪课程建立不同的礼仪实训室,并且提供商务礼仪教学相关的实训用具,教学设施。同时学校应该经常组织大规模的商务礼仪讲座,聘请国内知名的专家到校与学生沟通。以学校对商务礼仪课程的重视带动全院学生的重视。
2、激发学生学习兴趣,落实课程的实用性,实现教学做合一
高职院校的学生更应该注重其实践能力,商务礼仪课程所涵盖的内容广泛,首先,多渠道强化商务礼仪技能培养,适当加大实训课程的比例;其次,在教学中采用多种教学方法激发学生的学习兴趣,教师可根据商务工作中所涉及的礼仪来设计各种学习情境,例如,求职面试场景、职场办公室场景、商务往来场景、商务谈判场景、商务接待场景、商务庆典场景等,通过这些任务情境,模拟演练,角色扮演,实现学生做中学,教学做合一,增强学生实践能力。教学质量才能真正取得提升。
3、采用培养和引进相结合的模式,提高商务礼仪课程教师教学水平
商务礼仪课程教师的专业水平是教学质量的重要保证。因此,学校应该提供更多的机会给教师去参加专业的礼仪培训或礼仪研讨会,高职院校应与一些专门开设该课程的学校和相关礼仪培训机构建立长期合作关系。
4、合理设置课程考核方式
商务礼仪课程考核应把阶段性考核与终极性考核相结合,即平时成绩(60%)和试卷测试(40%)。考试目的主要是考察学生商务礼仪知识掌握(对教材和教师的授课内容的掌握)和商务礼仪运用技能掌握情况(站姿,走姿,蹲姿,行姿,表情,手势,妆容设计,求职面试,商务往来礼仪,商务活动礼仪,商务谈判礼仪,商务仪典礼仪,涉外商务礼仪)。
四、结语
商务礼仪是商务人员在商务活动中用以维护企业形象或个人形象,对交往对象表示尊重与友好的行为规范和惯例。学习和掌握商务礼仪知识是现代商务组织和个人的身份证和通行证。我们应及时发现商务礼仪课程教学中存在的问题,积极探索提高教学质量的对策。
总之,只有学校、学生、教师、社会多方面通力合作,相互支撑,一起营建一个讲文明、讲礼貌的氛围,才能把学生真正培养成为社会需要的高素质、高技能的应用型人才。
商务礼仪论文8
原标题:商务礼仪在商务交往中的应用研究
摘要:商务礼仪主要运用在社会商务交往中,是一种人们来对企业形象、个人形象以及团体形象进行维护的行为规范和准则,目的是通过商务交往表示对对方的尊重和友好。主要表现在服饰礼仪、会面礼仪、访谈礼仪、人际交往礼仪以及体态礼仪等方面。基于此,本文就商务礼仪在商务交往中的实际应用进行研究,并对商务礼仪知识进行详细了解。
关键词:商务礼仪;商务交往;应用研究
商务礼仪实际上是一种人际交往环节中的文化艺术,同时也是一种对己自律、对异敬之的规范准则。从社交角度进行分析,优雅大方的社交礼仪能够充分展现个人的修养,个人形象兼顾企业形象,实现企业文化良好传播。而从社会学角度来讲,商务礼仪在商务交往中是一种自我修为上的技巧,具有一定的文化性、地域性以及差异性。
1.商务礼仪概述
人无礼则无以立,事无礼则不成,国无礼则不宁。商务礼仪是我国古代礼仪的一种现代化传承,孔子曰: 不学礼,无以立。从我国古人的话中可以看出礼仪在国家建设中的重要性。礼仪在实际交往中,能够对自身表现进行约束,对别人尊敬的过程中能够得到别人的回敬,社交角度对礼仪进行分析,礼仪就是对自身素质修养的展示,在当今社会礼仪的展现是一种文明的象征。从社会道德素质传播方面来看,礼仪能够展现文化的差异性和传承性。而商务礼仪是指,商务人员在长期的商务活动中,对商务交往对象表示尊重以及友好并形成的一种社会化礼仪。商务礼仪在实际的商务活动中注意表现为: 第一,谈话礼仪。首先在商务活动中需要特别注意礼貌用语的使用。为企业之间的合作争取契机; 第二,仪容礼仪。仪容礼仪注意包括在活动中的穿着等,仪态得体能够体现出对交往对象的尊重,同时也能赢得别人的尊重[1].
2.商务礼仪在商务交往中应用的重要意义
2. 1营造良好的商务活动环境,促进合作成功
在各类的商务活动中,决定活动能否顺利开展的关键性因素就是商务活动的环境氛围。良好的商务活动氛围能够使得人们在贸易活动中心情愉快,为商务活动中更深层次的业务交流提供机会。如果商务活动过于紧张,就会对活动交流结果产生一定的影响,使得双方不能实现活动目的。当商务交往中的活动双方能够在互相尊敬的氛围中进行业务活动交流,能够在短时间内让对方感受到合作的诚意,并使得环境和谐起来,不仅能够促进活动的正常开展,还能提升业务交易的成功率。
2. 2展现企业文化,提升企业信誉度
商务礼仪的实施中与企业的企业文化、道德水准以及企业整体形象关系密切。企业文化是企业发展的无形资产,在商务交往中发挥着重要的作用。一个良好的企业形象不仅在商务交往中能够提升双方在业务上的认可度,还能促进企业文化之间的交流。随着社会经济不断发展,企业对其形象在社会中的影响十分看重,其中员工素质也是企业文化的实际表现之一。在企业进行商务交往中,企业商务人员经常会通过对方的言谈举止、形象等因素对对方企业进行了解,保证商务交往顺利[2].
2. 3商务礼仪促进商务交往企业友谊建立
商务礼仪在国际贸易中的作用突出,由于不同地区的企业文化背景存在很多差异性,因此,商务活动中商务人员对于文化差异的认知,在双方交流中有着十分重要的意义。不同人群在不同特定环境中所接受的文化熏陶不同,所以在实际的商务交往中产生的举止有很大的差别。例如,在美国学生的教育中比较注重的学生个人发展,而在中国学生教学中更加关注的是集体发展,由于地域的差异性难免会产生文化上的差异性,因此在国际上的商务交往中,得体的商务礼仪能够减少种族之间的文化距离,能够帮助商务人员在商务交往中建立友谊。
3.商务礼仪在商务交往中的实际应用
3. 1服饰礼仪方面
服饰礼仪可以说是商务礼仪中的许可证,服饰礼仪能够充分展示人的.自我要求和素质。在商务交往中得体的服饰不仅能够增强个人的形象气质,还能提升个人的在商务活动中的自信心。换言之,服饰能够在一定程度上将一个人的文化背景充分展现。在商务交往中,服饰礼仪更是一种无声的表达,能够有效突出人物的社会地位,文化审美以及生活品质。尤其是在国际化的商务活动中,服饰的搭配需要与商务活动主题搭配。对于商务人士的实际服饰穿搭进行分析,男士,主体的服饰形式为西服加领带,而西装的颜色要求多为深色,庄重的颜色能够与商务场合相称。需要注意的是,男士切忌在商务活动中穿运动服饰,运动服饰表现出来的随意性与商务交往格格不入。而对于女士来说,简单的职业套装是最佳选择,女士在穿裙子时需要特别注意以下几点: 第一,忌穿黑色皮质裙装; 第二,忌衣服、裙子以及鞋搭配不当; 第三,忌光脚出现在商务活动中。此外,女士要注意不能喷洒味道浓重的香水,不能浓妆艳抹。尽量在服装搭配上与文化氛围相称[3].
3. 2言谈举止方面
在商务交往中关键的就是语言动作的交往,而商务交往是商务活动进行的关键,决定者商务交往成败的重要因素就是语言与行动的利用。比如,友好礼貌的商务交谈,不仅能够增加企业之间的相互了解,还能促进商务代表之间有益的建立。商务交谈的气氛能够对商务活动的结果产生直接影响。商务人士的言谈举止能够对现场气氛进行调节,那么,在实际的商务交往活动中,如何塑造好良好的交际形象,首先需要注意的是礼节,礼节最直观的表现就是行为举止。在实际的商务交往中,商务人士的举止礼仪是一个人心态的表现,同时也是对待事物态度的表现。成功的商务交往需要商务人士做到对待他人彬彬有礼、对待事物落落大方,杜绝不文明事件的出现。例如商务人员要保持风度,站有站相,坐有坐相[4].
3. 3文化差异方面
在国际商务交往中,需要注意很多文化上的差异才能获得更多的商务交往。例如,在对待他人赞美方面: 中国人在获得他人的赞美的时候在内心比较兴奋,但是嘴上却表现出否定的意味,由此来突出自己的谦虚。而西方人在接受到别人赞美时则表现不同,他们会边说谢谢,边微笑; 在语气肯定和语气否定方面: 中国人以谦虚为一种美德,在实际工作中表现得很出色,收到别人表扬时会说“一般般”等类似的话,西方人则习惯于在事物中对自己充分肯定。一类谦虚,一类享受赞许,在对待文化差异上,需要在实际的商务交往中特别注意,以在交谈中产生误会,影响商务活动开展[5].
综上所述,商务礼仪在商务交往中发挥着重要作用,在商务活动中有着十分重要的意义。随着经济不断发展,商务交往是实现企业之间交流与合作的重要途径,那么如何利用好商务交往来实现企业利益的最大化,是摆在商务人员面前的重要课题。因此,为了促进对商务礼仪的合理利用,加快企业之间的商业合作。本文从商务礼仪概念开始研究,对其在商务交往中应用的重要意义进行论述,并对商务礼仪在商务交往中实际应用进行分析。
参考文献:
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[5] 金潞每。商务礼仪在体验式营销中的应用分析 [J].科技致富向导,20xx(30) :17.
商务礼仪论文9
摘要:随着我国经济的快速发展, 各种商务社交不胜枚举, 商务交流层次也在不断提高, 最初只满足本能需求的方式已经落伍, 现代商务社交要适应社会发展的高层次需求。伴随越来越频繁的商务活动、越来越广泛的交流交往范围, 这就要求商务礼仪来规范商务人员在商务活动中的各种行为。因此, 商务礼仪在各类商务交往中的作用日益显现, 在社会中也愈发受到各界的关注。
关键词:商务礼仪; 商务活动; 商业交往;
我国自古以来就崇尚礼仪, 尊礼守法是华夏各民族的传统美德, 商务礼仪是我国古代礼仪的传承和发展, 由于商务交往的需要, 这些礼仪有了新的标准和规范, 并在现代商业活动中迸发出新的生命力。商务礼仪的实践性, 就是具体规范商务人员在商务活动中应当做什么、不应当做什么、如何做、怎么做好。在商业活动中, 我们应该尊重他人, 规范自己, 从而促进人与人之间更愉快的交流。
在某种意义上说, 良好的商业礼仪是种无形资产, 它对外展示着公司的形象和实力, 也会在一定程度上影响公司的价值和效益。对一个城市来说, 商务礼仪水平的高低, 也是这个城市文明程度的体现, 是这个城市文明风气、管理水平和价值观念的外在体现。一个注重礼仪的人会在别人面前树立良好的个人形象。公司员工的礼仪水平, 为是公司价值观的外现, 它可以展示公司良好形象, 树立自身品牌, 获得社会认可。在市场经济发展进程中, 在激烈的产品竞争中, 企业的竞争最终体现在品牌的竞争、形象的竞争层面。通过良好的礼仪, 迅速展示公司的内涵修养和外在形象, 从在短时间内荣获较好的社会声誉, 赢得各方信任和支持, 有力支持了企业在激烈竞争中处于不败之地。所以, 现代商务人士都高度重视礼仪细节, 这一方面是自身素质的需要, 另一方面也是展示自身形象的需要。
1. 商务礼仪有利于规范企业行为
尊重是人与人之间交往的基础, 也是市场主体间相互合作的基石, 因此, 尊重是一切上午利益的核心要素。商务礼仪的原则是平等互利, 公平和相互尊重。在这种氛围下, 企业双方可以进行坦诚有效的沟通, 为双方进入实质性合作阶段奠定心理和环境基础。一旦这种氛围被破坏, 双方陷入不信任的环境中, 直接影响着合作的成败, 甚至给企业带来重大损失。
在常规的商务活动中, 一些礼仪虽然看起来繁琐, 做起来细小, 但举手投足之间展示的是企业的理念和精神。在商务交流中, 得体的语言、优雅的举止会架起沟通的桥梁, 让对方心生愉悦, 进而增强亲和力和好感度, 从而吸引双方来往沟通, 进而合作共赢。由此可见, 利益在商务往来中非常重要, 它是双方合作、互动的基础。在商务活动中, 一旦有人不注重礼仪, 不约束自己言行, 就会破坏合作基础, 不利于企业间进一步深入开展业务关系, 如果遵循礼仪行为会提供双方交流的基础, 明白在商务场合中如何谈吐得体、举止得当, 奠定企业间交流合作的基础、促进企业间进一步交流与合作。
2. 商务礼仪有利于树立企业形象
商务礼仪在某种意义上说, 不仅仅是礼仪举止, 它代表的是企业形象, 展示的是企业文化和经营理念, 在深层次上是企业精神的外在体现。在商务社交中, 商务人员的言行举止、仪容仪表、精神面貌、业务水平以及服务态度这些不仅代表自己, 还代表所在企业的公司形象。员工是企业的.重要组成部分, 也代表着企业的形象, 因此观察一个企业员工素质的高低, 也可以了解这个企业的管理水平高低、经营理念如何等等。因此, 参与商务活动的员工, 必须高度注重礼仪举止, 因为他的一举一动都代表着企业的形象。通过调查, 我们发现一种现象:在很多商务往来中, 尤其是不熟悉的双方, 大多是根据对方的言行举止、形象动作来判断对方企业的经营状况和可信程度, 在获取足够信息后进而综合分析判断, 最终决定是否与之合作。由此可以得出以下结论:在商务交往中, 双方交往人员并非只代表自己, 而是代表着整个企业, 如果在交往中礼仪得体、谈吐文雅、举止恰当, 会给合作方留下良好印象, 进而增进亲和力, 减少双方合作的阻力, 推动交易成功。
商务社交是在人们之间进行的, 因此交往的过程也是一个人际交往的过程。人际关系在交往中往往起着十分微妙的作用, 礼仪修养差和道德水平低的人和企业, 是没有任何保障并且人难以相信的, 所以在商场上也很难取得成功;反之, 在商务交往中如果能够体现出尊重对方、以诚相待、以礼相待、谦卑温和、感情融洽, 商务交往就可能取得理想的效果。
所以, 在商务社交层面, 参与人员的态度、习惯、举止都很重要, 企业的竞争最终要在员工素质的竞争中体现。比尔盖茨曾经这样讲过。现代社会中, 随着产品竞争的不断深入, 企业在形象竞争层面愈演愈烈, 良好形象和信誉, 对于展示企业至关重要。在同等环境下, 形象较差的企业往往很难得到社会认可, 形象较好的企业更容易获取各界的信任和支持, 从而在激烈的竞争中占尽先机。作为商务人员, 应当时时处处注意礼仪, 展现自身的良好精神面貌, 以此来树立社会形象, 展示自身所代表公司的良好形象。就这个意义说, 商务礼仪是构建现代企业文化和管理制度的重要基础。
3. 商务礼仪有利于增强企业之间的交流与了解
在商务社交中, 不同的种族、民族一般价值观也不尽相同, 不同习俗早就不同的礼仪习惯。充分了解对方文化对商务互动中非常重要。随着我国经济发展和对外开放程度的不断加深, 国际商务交往越来越多, 充分了解世界各地风俗习惯、礼仪特点是非常必要的。而且, 面临跨国跨文化交流, 国内企业也面临一定挑战, 所以, 这就说明商务礼仪学习在我国的教育事业中起十分重要作用。作为一名国际商务人员, 有必要充分了解世界各国的文化间差异, 从而尽量减少或避免因此带来的误解和冲突, 构建沟通合作的桥梁。此外, 世界各国的文化差异造成不同的价值观、世界观、人生观, 这就要求商务人员入乡随俗, 区别对待, 注意细节, 有效避免触犯对方的禁忌, 避免对方敏感的事情, 从而营造和谐的往环境。在双方轻松愉悦的氛围中, 进行沟通, 达成共识, 建立友谊, 从而更好地帮助自身企业的商务合作。
4. 商务礼仪有利于提高企业竞争
在激烈的社会竞争中, 获得客户的信任与认同是一所企业想要获得商机的必要前提, 所以员工素质很大程度上影响企业在市场中的生机与活力。商务礼仪能够帮助商务人员提升个人形象、提升个人素质, 进一步升华的企业良好形象, 给予客户良好印象以及优质服务水平。企业提高自身市场竞争力, 还可以依靠人性化的管理方法。而礼仪贯彻在人性化管理的全方面, 是人性化管理的根本准则。礼仪以及人性化的基础就是“尊重”, 尊重自己、尊重对方、尊重商业交往。采纳人性化管理方法, 能够用帮助企业员工自觉形成良好的礼仪规范、树立正确的企业价值观、增强对企业对自身的认同感以及归属感, 从而在商业交往中, 展现个人良好风貌, 吸引合作伙伴, 达成共识, 提升企业竞争力、促进商业活动的成功。
5. 商务礼仪有利于双方加强建立良好业务关系
良好的礼仪不仅可以塑造个人形象, 而且还有助于营造和谐氛围, 促进沟通与合作的下一步。根据调查的相关数据, 企业销售之中, 一般老客户是新客户消费量的15倍, 一个客户的良好口碑至少能影响数十位潜在消费者。这就说明, 企业销量的稳步增长是离不开足量的足够量的老客户。此外, 统计数据显示, 用于维护新客户的成本是老客户的5倍, 因此, 对业务往来中良好的合作关系至关重要。从大的方面看, 良好的礼仪能够促进社会核心, 改善人与人的关系, 促进企业沟通合作, 净化社会舆论环境。从企业的层面看, 商务人员掌握礼仪后, 可以最大限度提升企业形象, 提升客户美誉度和信任度, 这些最终将转化为企业的经济效益和社会效益。
总之, 随着经济的发展, 商务礼仪的重要作用越来越明显, 已发展成经济交流不可缺少的组成部分, 已成为我国传统礼仪传承与发展的商业活动。为了帮助企业开展更好的商务活动, 我们有必要高度重视商务礼仪学习, 并以此提升自身素质, 在商业交往中发挥更大作用。
参考文献
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[2]冯怡.《商务礼仪对未来职业生涯的影响》.考试周刊.20xx
[3]李倩.《浅谈商务礼仪在商务谈判中的重要性》.科教导刊 (电子版) .20xx
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商务礼仪论文10
高职院校学生礼仪素养教育研究
摘要:中华民族五千多年的辉煌历史积淀了博大精深的中华文化,为我们留下了宝贵的精神财富。中国自古以来被称为礼仪之邦,“礼”是中国传统文化重要的组成部分,是中华儿女世代相传的最基本的道德规范和行为准则。现代社会中,礼仪素养是学生成长中不可或缺的一部分,高职院校中学生礼仪教育已经被纳入了教育体系。作者从高职礼仪素养现状入手,多角度研究了高职学生礼仪素养的培养策略。
关键词:高职院校;礼仪素养;教育
随着我国高等职业教育的改革和发展,探索高等职业学生礼仪素养教育体系已经成为一个新问题。礼仪教育作为现代学生素养的直接表现形式,在学生的能力结构中具有重要的作用,影响着高职学生今后工作能力的考评,也影响着用人单位对高职学生的评价。
一、高职院校学生礼仪素养现状
当前高职院校学生的礼仪现状主流积极向上,但不可否认的是,高职生在礼仪方面也不同程度的出现了各种问题。
(一)高职学生礼仪知识缺乏
我国现阶段依然是应试教育,在这种理念指导下,教学工作把更多的重心放在了学生的专业技能学习上,而忽略了人文教育,很多高职院校对于文明礼仪的教育不够重视。礼仪认识与礼仪行为脱节。礼仪认识是礼仪行为的指导,但很多高职学生的礼仪行为却滞后于礼仪认识的发展。高职院校的学生是高招的最后一批,由于学习成绩比较低,大部分学生都带有一种失败者的心态,对于礼仪的认识很缺乏,更有部分学生连基本的礼仪知识都不懂。高职院校的学生在进入学校以后从心理上放松了自己,把更多的时间放在所谓的自己感兴趣的事物上,并不会去注意自身在礼仪素养上的不足和缺点。在高职院校能经常看到很多随地吐痰、打断他人讲话、在教学楼高声喧哗嬉戏打闹、乱丢垃圾、践踏草坪等不文明现象。另外,有的学生在平时的人际交往中不善于礼让他人,不懂得控制自己的情绪,把奇装异服、言语粗俗等行为当作个性的表现,把传统的礼仪文化和美德当作是落后守旧的代名词。从这些现象可以看出,学生礼仪知识的缺乏会直接影响到和谐校园的建设。
(二)高职院校学生不懂得尊师重道
我国的传统美德是尊师重道,但是当代高职院校的学生缺乏这种意识。在比较宽松的校园教育环境下,很多学生弱化了自身与教师的区别,碰到老师的时候不会去主动打招呼,课堂教学中没有自制能力,不遵守课堂秩序,迟到早退旷课的现象时有发生。如果学生做出不恰当的举动,对于教师的教育通常不会收敛,严重的也会发生对教师恶语相向甚至打老师的现象。由此可见,高职学生的文明礼仪素养不高,缺乏起码的尊师重道意识。这在一定的程度上动摇了教师在学生心目中的地位,对于课堂教学目标的实施很不利。另外,如果学生对教师长期不尊重,会导致教师失去对教育工作的信心,在平时的教育工作中很难以较高的标准来要求自己。这种情况下,高职院校的教育质量会严重下降,对高职学生的长期发展很不利。
(三)家庭礼仪教育有失偏颇
家庭礼仪教育内容的选择上有失偏颇。礼仪教育的`内容应该包括道德修养教育、为人处世教育、文明礼仪教育、健康人格教育等,但在实际的家庭礼仪教育过程中,家长对礼仪教育内容的选择存在一定的偏颇。在社会中存在着很多特殊的家庭结构,比如单亲家庭、留守家庭、隔代家庭、空巢家庭等。在特殊家庭环境中成长的儿童与核心家庭等正常家庭相比,在个性方面有很多消极特征,如比较内向、情绪不稳定、对人冷漠、不善交际等。以单亲家庭为例,单亲家庭中,家长对孩子的教育方式或简单粗暴,把孩子当成出气筒,或因内心愧疚,精心呵护,过分迁就。在这种家庭环境中成长的孩子,很难受到父母双方或其中一方的礼仪教诲,缺乏必要的家庭礼仪教育环境,在日常生活中更容易出现礼仪缺失的现象。很多家长对子女进行礼仪教育,更多的停留在礼仪教育的表层,如教育孩子讲文明懂礼貌、诚实不说谎、勤俭节约等,而对于礼仪的核心和精髓即敬人、尊重、子女健康人格的培养以及助人为乐、爱护公物等社会公德礼仪方面关注较少,导致现在的高职学生尤其是独生子女在进入大学以后不知道如何与人相处,经常出现以自我为中心、尊重意识缺乏、集体主义观念淡薄等不良行为表现。
二、改善高职院校学生礼仪素养现状的途径
(一)加强学生对礼仪的认识
传统礼仪文化对高职学生明礼修身、培养健康人格以及陶冶道德情操有着积极的作用。同时,高职院校的学生对传统礼仪文化应该持扬弃的态度,对其中符合社会发展、积极向上的部分加以学习,对其封建糟粕的部分应果断放弃。高职学生承担着传承优秀传统文化的重任,在学习传统礼仪文化的过程中,应努力探求优秀传统礼仪文化与现代礼仪文化的契合点,汲取西方礼仪文化的精髓,不断丰富自身的礼仪文化知识,提升礼仪文化修养。在高职院校中有部分学生往往目中无人、课堂上随意走动或者谈笑、超过一半的学生会说不文明的口头语,大部分的高职学生有早退、迟到、上课玩手机等不注重课堂礼仪规范的行为。可见,高职学生在日常生活中的礼仪行为失范现象比较严重,因此必须加强学生礼仪的规范性,在实践中培养学生良好的礼仪习惯。礼仪学习不能停留在主观的认识层面,注重把礼仪原则规范运用到生活交往实践中,去对照、检查和修正,如此循环往复,逐渐养成良好的礼仪品质。所以加强对具体的礼仪知识的规范化学习是很有必要的,礼仪作为调解人际交往的重要准则,在实际运用中有着复杂的礼仪规范,如果对此不了解会很容易造成礼仪失范行为。
(二)创新礼仪教学体系
从传统礼仪文化中汲取优秀合理的内核,把传统礼仪与现代礼仪相结合。传统礼仪中的敬人、礼尚往来以及适度等原则在现代人际交往中仍然是普遍适用的基本准则。因此,高职院校的学生要积极学习传统礼仪文化的精髓,同时紧跟时代步伐,了解现代礼仪规范,把古代的礼和现代礼仪紧密结合,真正做到知书达礼,以礼服人,把礼仪文化讲授与礼仪行为训练相结合。根据高职院校学生的需要和兴趣,礼仪文化方面可以重点介绍传统礼仪文化的源流、变革与发展历程以及礼仪文化的重要内核、原则等知识。在礼仪行为训练方面,主要遵循贴近生活、贴近学生的原则,选取学生感兴趣的个人礼仪、社交礼仪、求职礼仪等,创设相关情景,促使学生在身临其境中加深对礼仪规范的认识,规范自身礼仪行为。另外,在教育过程中需要将理论教学与启发式讨论相结合。将教师理论教学与学生启发式讨论相结合,这样既能系统的传授给学生礼仪相关知识和行为规范,同时也能激发学生自主学习的兴趣,在轻松愉悦的环境中掌握礼仪素养的内涵。
(三)家校结合优化礼仪教育
礼仪教育是家庭生活中的重要组成部分,但是部分家长由于种种原因对家庭礼仪教育的重要地位和作用并没有得到正确认识。现代家庭教育中还存在着一种对礼仪教育的误读,认为家庭礼仪教育只是针对未成年人的文明礼貌教育。例如,部分家长认为礼仪教育是学校和老师的责任,和自己没有关系,还有部分家长则把精力和关注的中心都倾向于提升孩子的学习成绩上,忽略了礼仪教育的重要性。随着他们进入大学和社会,家长的教育任务已然完成,就放松了对子女的继续教育,这就容易导致很多未成年人在进入学校和社会频频出现礼仪失范的行为。因此,家长应树立持续的家庭礼仪教育观,充分认识到提升礼仪修养是一个长期的发展过程,在孩子的不同发展阶段,选择与孩子身心发展规律相适应的礼仪教育内容和方法。例如,在孩子小时候应该注意培养孩子基本的礼貌、礼节。随着孩子的成长,逐渐给孩子灌输尊老爱幼、宽容待人、尊敬他人等礼仪观念。当孩子进入校园或走向社会之后,家长与子女的双向互动则显得更为重要。通常来讲,高职院校中全面发展的人并不是智育单方面的一枝独秀,更是包括道德教育、礼仪教育、审美教育、劳动教育等各方面综合协调发展的过程。要培养全面发展的人,就必须把礼仪教育摆在家庭教育的重要位置,使礼仪教育走出被轻视的尴尬境地,真正发挥在规范子女行为、提升修养以及构建和谐家庭方面的作用。
(四)利用校园文化营造礼仪氛围
校园文化是通过含蓄、潜在、长久的方式直接作用于高职学生的全面发展,对高职学生礼仪习惯的形成有重要影响。首先,打造、维护和谐优美的校园自然环境。大自然的移情作用对于陶冶高职学生的情操,提升高职学生的修养,净化高职学生的心境有着积极的意义。整洁的校园环境能促使高职学生自觉的充当大自然的礼仪使者,待自然以礼,在这个过程中既维持了自然环境的优雅整洁又提升了自身修养。其次,需要发挥礼仪仪式的熏陶作用。校园大型仪式有着丰富的教育意义,通过开学典礼、毕业典礼、军训动员大会、校园礼仪大赛等独具校园特色的礼仪仪式的熏陶,能有效提升高职学生的情感认同、激发高职学生的情感共鸣。最后,充分发挥高职学生社团的积极影响作用。创办独具特色的礼仪社团,积极举办各种富有趣味性的礼仪活动,鼓励高职学生踊跃参与,能够有力地加深高职学生对礼仪的认识和了解,激发学习礼仪的兴趣和热情。
三、结束语
当前很多高职院校仍然存在着一些不文明现象,很多高职学生在不同程度上存在着与所受高等教育格格不入的低素质、低修养,严重影响了高职院校学生群体的整体形象。礼仪素养是高职学生文明素质和道德品质的具体体现,在精神文明建设和素质教育大力发展的现代社会有着极其重要的作用。讲究礼仪,遵从礼仪规范,有效地展现一个人的教养、风度与魅力是当代大学生应具备的一个基本修养。高职院校的学生作为全面发展的高素质人才,不仅要具备过硬的专业知识,更应该拥有与高素质人才相呼应的高文明、高修养,使其真正成为一个“知礼、懂礼、用礼”之人。
参考文献
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商务礼仪论文11
浅谈日本商务礼仪
日本是一个岛国,到明治维新前,一直过着比较封闭、安宁的生活。他们性格内向,不易与其他地区的民族相融合。而且由于同文化辉煌的中国为邻,导致了他们的自卑心理。但是,日本在近代化过程中,成就超过了许多原先比自己先进的国家,此时,其自卑心理又转化成了自负心理。由此,日本人的风格很难同其他国家交往。
日本人具有强烈的群体意识,喜欢集体活动。不论是在企业、社会团体,还是在家族里,你都经常可以看到他们举行的丰富多彩、花样繁多的活动。如,新年会、忘年会、文体活动、郊游等。不管什么活动,日本人都积极参与,还经常带家属一起。
日本人有一种顾全大局的集团观念,集团的行动和纪律具有至高无上的约束力。如果有人在外面说自己集团的坏话,或透露家丑,必然会被大家孤立。
接触和握手当日本人与外国人会面时,他们通常是向对方鞠躬打招呼,如果还要握手,则感到繁琐、讨厌。当然,现在经常同外国人打交道做生意的日本人,以及年轻一代日本人已习惯握手这种动作。不过,这种根深蒂固的心理习惯仍然具有无形的影响。所以,同日本人会面时,用鞠躬方式打招呼会更自然一些。
鞠躬:在日本,一切言语问候都伴随着鞠躬,鞠躬几乎可以代替任何言语问候。鞠躬弯腰的深浅不同,其涵义也不同。弯腰最低且最礼貌的鞠躬称"最敬礼",微微一鞠躬称为"会释"。鞠躬的形式男女也有别,男士双手垂下贴腿鞠躬,女士一只手压着另一只手放在前面鞠身弓。
名片:对日本人来说,交换名片是人际交流最简洁而又不使双方感到尴尬的方式。在日本,社会等级非常森严,在使用名片时,要注意以下事项:
印名片时,最好一面印中文,一面印日文,且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。
在会见日本商人时,记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时,把印有字的一面朝上并伸直手,微微鞠躬后,各自把对方的名片接到右手上。
接到名片后,一定要研究一下它的内容。之后,要说"见到你很高兴"等话,并复读其名,同时再鞠躬。记得在其名后加上"san"的发音。(日语"先生"的读音,男女均如此),请注意,在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人,不管他们职位何等接近,一定有细微差别。否则,会冒犯到职位高的人。
在同交换过名片的日本人再会面时,千万不能忘记对方名字。否则,日本人会认为你是污辱他。
坐:日本人对坐姿极为讲究,不管是坐在椅子上还是塌塌米上。晚辈不能在长辈面前翘二郎腿。当拜访日本公司时,宾主的会面通常是在会议室进行。而且,客人一般会被先领到会议室,主人稍迟几分钟来到并走近每一位客人交换名片。作为礼貌,客人不能随随便便就坐到贵宾位上,应一直站着等主人进来让座。
笑:通常,日本人比较含蓄,他们在笑时声音放得低,不能容忍哄然大笑。日本人在谈话开始时就面带微笑,并将笑容保持很长一段时间。特别是在谈判桌上,你很难猜透日本人的脸部表情。
问候:日本人初次会见客人时,总会先花几分钟时间询问一下客人在途中的情况,并询问一下他们以前见过的该客人的某位同事的情况。然后,他们会停顿片刻,希望客人们做出同样行动。接下来,日方高层会述说一下日方同客方公司之间的各种关系,此时,客人最好向日方转达本公司高层的问候。请留意,如果日方在询问时有意漏过某人,则暗示他们不喜欢此人。
日本人非常强调交往中的级别对等。如果到访客人的级别低,则最好带一封同等级别人员的个人信件,或转达其专门的问候。
衣着:日本人在正式场合特别注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活动,一定要穿着整齐;否则,会被认为你不把他当回事。所以,在访问期间,要确保有一套整洁的服装在身边随时备用。
宴会:日本人吃饭,通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是,先喝汤,然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中,吃得很慢,总是用左手端汤、饭碗;用筷子另一头从公盘中夹菜;在结束前,不撤走空盘。而且,在开始吃饭时要说"我要吃饭了",吃完还要说"我吃饱了"。
日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识,往往会赢得日本人的尊重。还有,日本人认为善饮者才是好汉,要是他们问你要不要喝点,正确回答是"要"。礼物:礼物在日本社会极其重要。在日本,商业性送礼是件很花钱的事,他们在送礼上的慷慨大方有时令人咋舌。赠送礼物时,通常是在社交性活动场所,如在会谈后的餐桌上。最好说些"这不算什么"之类的话。另外,要注意日方人员的职位高低,礼物要按职位高低分成不同等级。如果总经理收到的礼物同副总经理一样,那前者会觉得受了侮辱,后者也会感到尴尬。
与日本人交往的礼仪
称呼:称呼日本人时,必须要称姓,后面跟"san",绝不可称名。
约会:在日本,有一个异乎寻常的事情:私人约会必须在不早不晚于十五分钟内到达。不过,在日本,约会的约束力并不太强,时间、地点都可以事先改变。
交流:日本人最喜欢的交流方式是口头交流,面对面地进行谈话,不大注重书面的通讯或询问。日本人也喜欢和欣赏业务关系中的个人成分,很高兴接受礼节性拜访,来闲聊下或只是说一声"你好"。
面子:面子是日本人所拥有的最宝贵的东西,它既是受尊敬的标志,也是自信的源泉。以任何言辞、行为或暗示对日本人的工作或人格的不欣赏,是对日本人最大的冒犯,也可能是对他最大的侮辱。如果你不小心做了有损日本人面子的事或说了错话,那等于给自己树立了一个终身死敌。
娱乐:日本的商业社交活动有其独特的礼节,而且工作和娱乐界限分明,拼命工作,纵情娱乐。比较有层次的`娱乐有打高尔夫球、茶道,一般的活动有饮酒、卡拉0k等。比如打高尔夫球,日本人通常提前十天预定,且客人不能迟到。老板会陪客人进入俱乐部,给其找个小放衣柜,然后送给客人一盒高尔夫球和印有自己公司名的球座,客人要用日本人送的球。要特别注意,不管是什么娱乐场合,不要轻易讨论商业问题,即使要谈,应在活动后,并且是主人提出。
当你作为主人招待日本客人时,要充分表现出你非常了解日本文化。当日本客人离开你的办公室时,你要陪他到门前或电梯旁。最后的友好姿态是替他们按下电梯键,当他们上电梯后,要再次向他们告别。
与日本人交往时,要多让日本人说话,自己耐心倾听,从不打断对方。否则,日本人就会停止讲话,有礼貌地听你讲话,并且可能从此一言不发。
日本商人对别人的善意和帮助总会表示由衷的感谢,并在将来要偿还。在与他们交往时,要表现出真诚的善意,以心换心。这样,肯定有助于生意。
对日本商人来说,第一次见面时,建立一种长期的相互信任、相互理解的关系,比谈手头上的生意重要得多。所以,生意初始阶段,建立良好关系是关键。
当然,以上所述适用于去日本访问或接待初次来访中国的日本客人的场合。现在,经常往来其他国家做生意、工作、学习的日本人已接受了很多新观念、习惯,不太计较一些传统的东西。但是,不论面见哪一类日本人,能按日本的习惯、礼仪行事,必定有益。
日本商务礼仪十选
1、被领到办公室或房间里后,没说请坐之前都不能坐。
2、会议室里也有首席和末席之分。
3、到达其他公司办公室里的时候,首先要脱下外套,且把脱下的外套整齐地叠好挽在手臂上。
4、书写商务报告的时候,格式要严谨,要有起头、序文和结语。
5、进入电梯时要注意顺序。首先必须让客人先进,然后是上司,下属或新人当然是最后进去的,并按下楼层按钮。
6、进入房间时要敲3次门。
7、交换名片后,收到的名片不要立刻就收起来,先放在桌子上。
在日本,交换名片上有独特的礼仪模式,如果立刻把对方的名片放到名片夹里,会被认为不够尊重对方。然而一直放著名片不管,也会被认为忘记了名片这件事。所以最好的方法,就是在对方收起自己给的名片的同时,再收起对方的名片。
8、对方端来茶水时,在对方喝之前不能先喝。
如果立刻饮用端来的茶水,会被认为你究竟是来谈业务的还是来喝茶的,所以看到对方喝茶了再喝,会比较好。
9、在递交名片时,要比对方递上名片的高度位置低。
虽说有人觉得这种礼仪没什么要紧的,不过如果对方是讲究礼仪的人,那这递交时的位置就会越来越低了。
10、在送别客户时,电梯门没有完全关闭前,不得离开。日本人的礼仪习惯是,目送对方必须要看不到对方为止。
商务礼仪论文12
摘要:随着社会的不断高速发展, 现代人的人际交往能力体现出越来越高的商业价值, 如何建立良好的人际关系网, 处理好与他人的关系变得更加重要。在本研究所分析的商务礼仪中, 大多礼仪规范都源自国际上的通用礼仪与西方国家的日常礼仪习惯, 十分适用于国际上的正式场合。但是受我国的传统文化的影响, 广大群众在情感表达上较为含蓄, 并认为商务礼仪中一些礼仪习惯并不得体, 因此, 在正式商务场合, 将我国的传统文化与商务礼仪进行融合, 创造出符合我国人民情感需求与国情特点的商务礼仪具有非常重要的意义。
关键词:商务礼仪; 传统文化; 融合;
目前, 经济一体化已经是全世界经济的发展的大势所趋, 在此发展背景下, 商务礼仪变得越来越国际化, 受到西方发达国家主导经济活动的影响。目前, 我国在大力推行具有中国特色的社会主义精神文明建设, 使我国的精神文明建设与经济发展相辅相成。对此, 将我国的传统文化融入到商务礼仪中, 建立具有我国特色的商务礼仪, 对我国的对外交往活动与国际经济交流活动均会起到积极作用, 并可随之彰显我国“礼仪之邦”的传统美誉[1]。
一、商务礼仪的特点
商务礼仪含有许多的沟通技巧与交流方式, 掌握一些的商务礼仪知识可以有效的增强人际交往能力, 且有助于提高个人魅力。商务礼仪对人的举止谈吐、交流方式等进行了规范, 尤其对正式商务场合中的言谈举止、社交礼仪是否恰当进行了说明。同时, 在正式商务场合中, 由于各种礼仪的条款较多[2], 因此需要预先了解商务礼仪的特点, 尤其需要认真揣摩日常较为常用的迎宾礼仪与办公礼仪特点。商务礼仪的特点包括:
(一) 商务礼仪具有较强的规范性
商务礼仪是一种较为严格的行为准则, 对人们的行为进行一定的约束, 要求其行为体现商务礼仪的规范性。以餐桌礼仪为例, 餐桌礼仪是商务礼仪中一项较为常用的重要礼仪, 我国的餐桌礼仪与西方的餐桌礼仪都有较为严格的规范, 二者存在的差异只是礼仪侧重点不同[3]。在我国的传统文化中, 长幼有序是我国餐桌礼仪的一大重要原则, 坐席的安排与上菜的次序均有较为明确的规定。而西方的就餐礼仪是主人右侧的第一位为尊贵客人, 每一道菜都是从尊贵客人处开始上菜。同时, 需在餐桌上按照规定的顺序介绍来宾, 不可打乱次序。在正式的晚宴中, 对参加人员的着装有着很高的要求, 诸如需要穿着正式的礼服, 商务礼仪还对化妆、谈判、见面、交谈、行为举止等进行了规范。上述规范并不是一成不变, 可以适当的对其进行小范围的修改, 彰显人性化文化特点[4]。
(二) 商务礼仪具有技巧性
商务礼仪有一定的规则, 遵循这种规则, 可以使个人的行为举止更加得体。商务礼仪包含很多的技巧, 可以根据条件选择使用。在条件缺乏时, 亦需要在选择商务礼仪方面做到灵活应变, 所以灵活性也是商务礼仪的特点之一。商务礼仪中的标准较多, 以着装原则为例, 在参加正式的商务场合时, 着装要与妆容、香水、饰品相一致, 不可随意搭配。商务礼仪中的交流技巧就是要了解对方的心理, 让对方时刻感觉到礼貌与友善。在商务场合中, 领导讲话顺序亦要符合规范, 如果商务场合的参加人员主要为国内人员, 领导讲话顺序就需要符合国内的规范, 如果商务场合有外宾参加, 则需要符合国际规范[5]。
二、商务礼仪与传统文化的差异
我国自古非常重视礼仪文化, 礼仪文化影响着我国人民生活的方方面面, 在我国的传统文化中, 礼仪文化是重要的组成部分[6]。我国的历史上有周天子以礼治国与儒家的礼乐文明, 《礼记》与《周礼》亦为我国礼仪文化的重要著作, 长期被我国的古代名士奉为礼仪文化的经典, 对我国的礼仪文化的形成与发展发挥着重要的推动作用。时代变迁, 在物质生活极大丰富的`今天, 日常的礼仪已经不再像古代时那样繁琐, 日益快节奏的社会生活已经使人们省去了不必要的繁文缛节。在正式的商务场合中, 参与活动的各方需要营造一种互相尊重的氛围, 需要对各自的行为进行一定的约束, 以便体现自身的良好修养与素质, 在活动中给其他人留下良好的感观印象, 为今后的相互合作打下良好的基础。由此可见, 商务礼仪与传统文化的差异表现为:
(一) 价值观差别
我国的传统文化中更加注重团体, 经常性的强调人与人之间相互合作的重要性。西方国家的价值观推崇自由与人格, 西方人强调个体观念。同时, 西方人依法办事的行为准则已经深入人心, 而我国与西方的价值观差别也体现在了商务礼仪中。
(二) 餐饮观的差别
我国在饮食上一直非常讲究, 且国内具有众多菜系, 而且烹调方式多种多样, 所创造的菜品数不胜数, 中餐具有较高的研究价值, 这些都体现了餐饮对我国人民的重要性。广大群众对菜品味道吃法的追求经常超过了对食材本身营养价值的追求。出于对餐饮的热爱, 餐饮文化已经是我国礼仪文化中非常重要的组成部分。在我国的商务活动中, 聚餐已经是一项非常重要的活动, 广大群众在聚餐时习惯于圆桌就餐, 相互之间会不断敬酒以增加聚餐人员之间的情感交流, 使聚餐的氛围更加的热烈。西方人的餐饮文化与我国的餐饮文化差别较大, 西方人在聚餐时要求就餐环境较为高雅, 并且对情调的要求也很高。在西方, 有时会在咖啡厅等场所进行商业合作商讨。西方人与中国人的时间观念、思维方式、沟通方式都存在一些差异, 这与人成长的文化氛围不同有很大的关系。但是伴随现代社会的高速发展, 我国的文化与西方文化处于不断相互融合的状态, 东西方的商务礼仪的差异性也越来越小。对此, 我国的商务礼仪在体现传统文化的同时, 还应不断的吸收西方的商务礼仪, 进而实现我国商务礼仪体系的完善。
三、商务礼仪与传统文化的融合发展
(一) 思想观念的转变
现代人更注重将传统文化与商务礼仪结合到一起。伴随着世界一体化的进程, 出现了一些崇洋媚外的现象。然而作为一名中国人, 需要将我国博大精深的传统文化发扬光大, 同时, 也要将西方商务礼仪与传统文化融合到一起。例如, 针对已经存在的专门礼仪培训机构, 其需要将中国的传统文化结合到西方商务礼仪的教程中。在教授商务礼仪时, 做到商务礼仪的专业知识与我国传统文化相融合。另外, 大学亦可开设相应的专业, 比如可为工商管理、商务英语等专业的学生提供商务礼仪课程, 而其他专业的学生也可以通过选修课的形式学习商务礼仪。必修课程与选修课程相结合的教学方式, 很好的扩大了商务礼仪的教学受众。现在很多的大学都组建了很多的活动社团, 其组建目标为对我国的传统文化与商务礼仪的相互融合进行讨论。
(二) 商务礼仪要充分体现我国的传统文化
随着我国经济实力的增强, 对外的经济活动愈发频繁, 越来越多的国外友人开始喜欢了解并学习中国文化。例如, 我国传统文化的重要传播学校孔子学校已经开办到了世界各地, 为推进我国传统文化的传播做出了非常重要的贡献, 很多国外友人进入孔子学院, 感受并学习我国的传统文化。在开始上课前, 孔子学院的老师与学生会相互鞠躬, 这也是我国传统文化中尊师重教的体现。我国的传统文化也深刻的影响着东亚国家, 例如我国的邻国日本与韩国, 其商务礼仪与我国的商务礼仪规范较为相似。
四、结束语
实现商务礼仪与我国的传统文化相互融合是一种创新性的研究, 需要对我国的传统文化与商务礼仪的发展进行全面探索, 从而建立具有我国特色的商务礼仪, 并体现我国的自信与风范。为了更好的推广我国的商务礼仪, 需要从青少年抓起, 重视我国青少年的传统文化教育, 为商务礼仪的教学打下良好的基础。
参考文献
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商务礼仪论文13
摘要:随着全球化的演进,中西方文化的碰撞对礼仪有着深层次的要求。餐饮礼仪体现一个国家的风俗文化内涵,本文通过比较我国和西方国家餐饮礼仪的差异,进一步认识中西方的文化传统和风俗习惯,从而尽可能避免文化习俗的不同带来的不便,使得跨文化交际能够更加有效地进行。
关键词:中西方餐饮礼仪跨文化交际
中国有句古语:民以食为天。中国人自古就对饮食有着很高的追求,餐饮礼仪可谓源远流长。21世纪,随着经济快速发展,西方文化大量涌入中国,西式餐饮文化逐渐被中国民众接受。由于历史和文化的不同,中西方餐饮文化有着很大差异。对中西方餐饮礼仪进行比较,有利于在跨文化交际中恰当、得体地进行交往,从而避免因为不恰当的方式或行为造成的误解和交际障碍。
一、用餐氛围的差异
由古至今,中国人都非常习惯在饭桌上表达感情。大家团团围坐,共享一席,崇尚热闹温暖的用餐氛围,讲究面子排场,气氛之热烈常常令人叹为观止。在用餐过程中,中国人喜欢相互敬酒,有时为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯地喝。主人还要劝客人进食,生怕客人吃不饱、吃不好,甚至会不断用自己的筷子往客人的盘子里夹菜,这样才能充分体现主人的热情和诚意。虽然从卫生角度看,这种饮食方式有明显不足,但它符合我们民族“和合”、“团圆”的普遍心态,由此可以看出延承至今的文化传统和民族性格。当然,大声喧哗的就餐方式已经为现代就餐礼仪所摒弃。
西方人用餐时喜欢幽雅、安静的环境,实行分餐制,每人各自点菜,各持一份,只吃自己的盘中餐,不替他人取菜、不吸烟、不劝酒;喝汤时不能发出响声,吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴;可以与左右客人轻声交谈,音量保持对方能听见的程度即可。其实,中式宴会和西式宴会交际的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席,而西式宴会多体现于相邻宾客之间。
与中国饮食方式的差异更明显的是西方流行的自助餐。大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有话都摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的,互不相扰,总是缺少了和乐融融的气氛。
二、席位安排的差异
中式餐饮一般采用圆桌共餐的形式,其席位一般是依餐厅的方位与装饰设计风格而定,或取面门、朝阳,或依室内装饰所体现出的突出位置设定尊位。通常服务员摆台时会以口布折叠成花、鸟等造型,尊位造型非常醒目,使人一望而知。在民间吃饭,尊位可以是主人就座,但当有前辈、领导、长辈或认为是重要的客人时,尊位必须请最长者、最重要的客人就座,主人可以陪伴在最重要的客人左右。中国传统位次排序讲究“左为上,右次之”,正式宴会中,席位的高低依距离尊位的远近,左高右低,以此类推,逐个排列,最后一位是背对门的座位,通常不应安排客人入座。主人必须注意的切不可让客人坐在靠近上菜的座位。现代较为流行的中餐宴饮礼仪,第一主宾坐在主人的右边,第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。男性往往与女性分桌,女性安排在次桌或次要座位。若家中请客,则女主人往往在厨房和餐厅之间穿梭忙碌,待所有菜品上桌才就座陪客。
西式宴请中一般使用马蹄形或长形餐桌,男女间隔而座,即便是夫妻也不例外。西方以右为尊,左为次,女宾客的席位比男宾客的席位稍高。在正式宴会中,英美和法国排位法不同。英美排位法为:左右两端为男女主人,男主宾坐在女主人的右边,女主宾坐在男主人的右边,男女主人的左边是次宾,陪客一般坐在中间位置。法式长桌的排坐法正好相反:男女主人坐在中间,对坐,女主人右边为男主宾,男主人右边为女主宾,男女主人的左边为男女次宾,陪客尽量坐旁边。入座方式为从左侧入座,男士要替位于自己右边的女宾客拉椅子,协助女士入座,显示女士优先的绅士风度。就餐者入座后,姿势要端正、自然,后背微靠椅背,不要坐在椅子边沿。
三、餐具使用的差异
中餐餐具主要有筷子、勺子、碗、盘等。筷子是中餐最常用的餐具,中国人早在春秋战国时期就开始使用筷子,筷子可以说是人类手指的延伸,手指能做的事,它几乎都能做,而且不怕高温与寒冷。使用筷子也是有讲究的,中餐进餐时不可玩弄筷子,也不可用筷子向人指指点点或打手势示意,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中。在使用筷子的过程中,运用的是以中指关节作为支点的'杠杆原理,通过食指控制筷子的运行,在协同中完成整个吃饭过程。在中国几千年的文化传承过程中,筷子作为一种文化一直保留了下来,成为中华文化的一种象征。
西餐的餐具主要有刀、叉、匙、碗、碟、餐巾等,都各有用途,摆放位置不一样。用餐前先把餐巾打开平放在大腿上,用餐结束后把餐巾大略折好放在桌子上即可。可以用餐巾的一角擦嘴、擦手,但绝不可以用来擦拭餐具。在西餐桌上通常会摆放不只一副刀叉,原则上是从外向内取用。宴会开始,女主人拿起刀叉便表示客人都可以进食了。进餐时左手持叉,右手持刀,吃一块,切一块,也可在切割下一小块后,放下刀,把叉换到右手来叉取食物。餐刀可以用来将食品拨到叉子上,但不能用餐刀往嘴里送食物。使用刀叉匙不能和菜盘、汤盘碰出声响。一道菜没吃完时,刀叉要成八字摆在盘沿上,叉齿朝下;吃完后,把刀叉并拢置于盘上,侍者会将菜盘与刀叉一同撤去,再用第二套刀叉。使用刀叉时还有一些禁忌,如:手里拿着刀叉时不能指手画脚;发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪;忌用自己的餐具为别人夹菜;餐具掉落不要弯腰拾捡,等等。还要注意,西餐上菜是从左边上的,吃完从右边撤下去,斟酒却是从右边开始。弄不清这一点,说不定就会错用邻座的饮料食物。
礼仪是一种文化,有纵向的传承和横向的借鉴与融合。尽管不同的社会历史、不同的民族文化和不同的地域特征,造就中西方迥异的饮食背景,但从本质上讲,“吃”的内涵并不会因为这些差异而改变,讲究品种多样、营养平衡、搭配合理、重视健康已成为中西方餐饮文化的共识,这是中西方餐饮礼仪交流融合最重要的基础,只有交流,才可能了解,才有可能发展。随着中西方文化的不断交流,中国的餐饮礼仪在与世界各国礼仪文化的碰撞中也将出现新的特色,产生新的变化。它一方面更有助于传统的中式餐饮礼仪在交流、碰撞中博采众长,不断完善发展,始终保持旺盛的生命力,另一方面必将促进中华餐饮文化在全世界范围内的广泛传播和发展。
参考文献:
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[4]多晓萍.从饮食角度浅析中西文化[J].兰州工业高等专科学校学报,20xx,(12).
商务礼仪论文14
1、喝咖啡礼仪案例
有这样一则笑话:某乡镇企业的经理去某市一家公司办事,公司老板请他去一家高级咖啡厅喝咖啡,这位经理闻到此物之味,死活不用。后来经询问才知道,这位经理以为这是民间传说的“”,怕喝下去误了乡亲们的大事。是否确有其事无从考证,然而,我们就此引发的思考是:该领导对喝咖啡一无所知。
现在随着人们饮食文化生活水平的提高,喝咖啡的人越来越多。在优雅的咖啡厅内,音乐低回,气氛轻松,咖啡那特殊的香味扑鼻,确为好友相聚或商务交谈的理想场所。
2、喝咖啡的礼仪
在商务活动或其他社交活动中曲咖啡厅饮用咖啡,冲好的多是用袖珍型的小杯盛着。一般底下放一只小托盘,杯内放一把小匙。拿杯时,最好用拇指和食指捏住杯把端起,正确的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后,轻轻地端起杯子。错误的方法:用一只大手握住杯身、杯口或者将手穿过杯耳后再握住杯身都不是正确的做法。
给咖啡加糖或冰块是一种常见的饮咖啡习惯。加入后应用小汤匙沿杯周边将其搅匀,将匙放在碟子左边。汤匙放在杯内就喝是不文明的举动,而用匙搅得杯子乱响也是失礼的。有的人喜欢在喝咖啡时吸得吱吱作响,这是粗野的表现。需要取食甜点时,要先将咖啡杯放下,而在饮用咖啡时,也不要同时拿着甜品品尝。
在饮用咖啡时,应适时地与交往对象进行交谈。但不要乱开玩笑或大声喧哗,更不要与人动手动脚、追追打打,破坏饮用咖啡时的现场氛围。不要在他人饮用咖啡时向其提出问题;自己饮用咖啡后讲话之前,应先用纸巾擦擦嘴,防止嘴角弄脏。
上咖啡礼仪:如果有客人来家,少不了一杯咖啡充充情调。主人上咖啡,一种是在分餐处、操作间先倒好,再连杯带碟端上,小匙置碟中右侧。另一种是把杯、碟、一担匙,咖啡壶、糖和奶精罐放入一大托盘,摆于主人面前,由主人来服务。倒咖啡、加咖啡时,与倒酒,续茶一样,在客人右手边进行;然后从客人右手边端上装奶精、粮的小托盘。
3、喝咖啡注意事项
咖啡作为一个商务社交手段,在正式场合中尤其注意饮用的量不宜过多,喝咖啡时应注意以下三点:
第一点:饮用量的要求
在正式场合饮用咖啡,与其说它是一种饮料,还不如说它是一种休闲或交际的.陪衬。所以很多人说喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”。一般情况下,喝咖啡一杯就可以了,最多不要超过三杯。另外喝咖啡时,一般要饮十分钟左右,并且要分成十口左右品尝,这样才显得自己的举止文雅。
第二点:咖啡配料的要求
配料的添加因个人的饮用习惯各不相同,所以最好自主添加。当然,如果别人为自己添加,也要表示感谢。
第三点:咖啡冷却的要求
刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用,用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
商务礼仪论文15
[摘要]围绕高职高专商务礼仪课程课堂教学改革这一主题,从分析开展高职高专经管类专业商务礼仪课程课堂教学改革的必要性出发,以“仪容礼仪”教学单元为例介绍了常州机电职业技术学院经济管理系在商务礼仪课程课堂教学中的一些具体改革措施。
[关键词]高职高专;商务礼仪课程;课堂教学改革
[中图分类号]G712[文献标志码]A[文章编号]20xx-0603(20xx)30-0101-01
一、开展高职高专经管类专业商务礼仪课程课堂教学改革的必要性
通过对用人单位开展高职高专经管类专业毕业生专业能力及职业素质要求的调查与分析,我们发现几乎所有用人单位对前来应聘的高职高专毕业生的人际交往与沟通能力、个人言行与形象的管理能力等方面都提出了较高的要求。因此,在高职高专经管类专业中开设商务礼仪课程是非常有必要的。
面对学习基础较为薄弱,学习习惯较为懒散的高职生,传统的教学方法已经完全不能吸引他们的注意力,在“照本宣科”式的课堂上,老师讲得意兴阑珊,学生听得百无聊赖。如何利用有限的课堂时间来提升教学效果成了摆在眼前的一大难题,开展高职高专经管类专业商务礼仪课程课堂教学改革刻不容缓。
二、我院商务礼仪课程课堂教学改革
(一)改革措施的整体介绍
在开展商务礼仪课程课堂教学改革之前必须先对这门课程进行整体的教学设计,我院在教学内容的安排上采用了“项目驱动法”,将该课程的'教学内容分成三个大项目,分别是项目一:个人形象设计(仪容礼仪、仪态礼仪)、项目二:商务会谈(沟通礼仪、文书礼仪、迎接礼仪、招待礼仪、送别礼仪、外国礼仪、宗教礼仪)、项目三:求职面试(日常礼仪、求职礼仪)。课程整体设计完成之后,紧接着就是课堂教学改革,概括地说,就是先明确工作任务,教师进行示范,接着学生尝试进行实际操作,然后通过学生展示与教师点评的方式帮助学生更好地理解与掌握学习要点,最后学生自行整改后进行最终成果展示。通过这种“教、学、做”一体的教学方式,帮助学生掌握必要的商务礼仪知识,培养学生良好的商务礼仪素养。
(二)课堂教学改革的具体做法
以项目一:个人形象设计中的“仪容礼仪”教学单元为例介绍一下我院在经管类专业商务礼仪课程课堂教学中的具体做法。
1.任务呈现(5分钟)
播放视频短片,展示各类商务场合中,商务人士的形象,帮助学生对本课的教学目标——按照商务场合中商务人员的仪容规范和着装要求设计仪容规范和着装要求有一个直接认识。
2.主题讲解(60分钟)
教师利用多媒体课件具体讲解商务场合中商务人员的仪容规范和着装要求。在教学过程中,教师从学生中挑选男、女生各一名作为模特儿,亲自示范领带的打法与女性职业淡妆的上妆技巧,帮助学生更好地掌握本课的教学重点与难点。
3.能力训练(75分钟)
通过扑克牌抽签的方式,按四种花色学生随机分组,每组学生自行练习整理着装、打领带及化职业妆。练习结束后,每组推选男、女生各一名进行小组PK。在练习过程中,教师在教室巡视指导,学生遇到问题可以与组员交流讨论,也可以随时向老师提问。
4.展示讨论(15分钟)
各小组代表展示自己的个人职业商务形象,各小组组长与教师现场打分。PK结束后,各小组小结训练情况,分享经验。
5.教师总结(5分钟)
教师总结各组的练习展示情况,注意对各小组进行点评,提出改进意见。
6注意随堂考核(20分钟)
学生结合改进意见进一步改善自己的个人形象,教师根据学生表现,参照仪容规范和着装要求的具体评分标准,对每一位学生进行现场考核评分。
参考文献:
[1]董明.商务礼仪[M].浙江大学出版社,20xx.
[2]简成茹.商务礼仪[M].科学教育出版社,20xx.
[3]周长根.商务礼仪[M].陕西师范大学出版总社有限公司,20xx.
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