(实用)端午节周记
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,这一周里,大家都有不少感想吧,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。为了让您不再为写周记头疼,以下是小编收集整理的端午节周记,欢迎大家分享。
端午节周记1
端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。
先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。
不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。
有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。
有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。
有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。
我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。
两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的.手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。
现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好吃那!
亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!
端午节400字周记2
端午节到了,我和姥姥、姥爷一起包粽子。
首先要拿大竹叶做个双三角一样的东西,再把大米放进去两勺,再放到大米里面一颗枣,再往枣上面放一勺米,把枣给遮住,我把枣上面那个小小的“把儿”给拔掉了。不一会儿,一盆香香的粽子就包完了,我们把它放在锅里蒸了40分钟就蒸好了,又焖了10分钟就开始吃了。想到是我们自己做的粽子,我就觉得这些粽子非常美味香甜。
我想:那些竹叶也太大了吧。我爱吃粽子!
端午节周记2
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的'粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。
端午节周记3
星期一下午,班级组织包粽子活动。我们都带着线,粽叶、糯米、大枣等,准备学习包粽子。
刚上课,孙家志拿着包粽子的材料上了讲台,说:“这节班会我来教大家包粽子,请大家认真听讲,好好学习。”我们异口同声:“好!”孙家志说:“拿出两片粽叶,然后折成漏斗形状,当然“漏斗”底部不能有口。要不然在后面装米的时候会漏的。”我根据孙家志的折法,拿出两片粽叶折了起来,很快就成功,折成了漏斗形,我心中暗暗高兴:好简单,晚上能吃到粽子楼!孙家志接着说:“然后装上米,注意不能放太满,也不能放太少,总之要让粽子鼓起来。”我想:鼓起来?那好办。我一次放了很多米,有8成满时我便停止了放米。突然,我的视线转移到我的.大枣上,心想:光有米不行啊,放点大枣,还有甜的滋味多好啊。于是,我毫不犹豫的放上了一颗大枣。这时,孙家志说:“将上部分的叶子扣住装着米的漏斗。然后用线系上,最后打个结。”我呆了一下子。感觉有些难。我小心翼翼的用上部分的叶子缓慢的扣上,拿出线。我想:应该怎么系线好呢?刚刚小心翼翼的我顿时粗鲁起来,拿起绳子草草地绕了好几圈,最后在粽子中间系了个死结。就算完成了。我心里美滋滋的,因为我成功了。可是好景不长,刚放下粽子打算告诉大家时,粽子的线松了,差一点露出米来。我立刻举手问:“孙家志,我的线怎么松了?认为挺使劲。”孙家志过来看了看说:“你使劲绕上几圈后再多打几个结才行。”根据孙家志的说法,我立刻匆匆忙忙的干起来。很快我真的成功了,粽子的形状呈等腰三角形,感觉十分漂亮。
这次包粽子使我懂得了:做事情一定要仔细,细心,不能草率,更不能粗鲁。
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