食品检验员岗位职责

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食品检验员岗位职责

　　在快速变化和不断变革的今天，岗位职责起到的作用越来越大，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编整理的食品检验员岗位职责，希望对大家有所帮助。

食品检验员岗位职责

食品检验员岗位职责1

　　职位描述：

　　1、原材料、工艺用水、中控样品、成品等进行理化、微生物、仪器或者生测项目的检测；

　　2、完成OOS、偏差等异常事件的实验室调查；

　　3、根据验证方案进行方法学验证；

　　4、负责电子数据管理工作。

食品检验员岗位职责2

　　1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。

　　2、负责洗手消毒的'消毒液配置工作，负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。

　　3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。

　　4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。

　　5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。

　　6、负责生产车间现场品质巡检工作。

　　7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。

　　8、负责化验室药品的规范管理。

　　9、负责产品的留样管理。

　　10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。

　　11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。

　　12、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。

食品检验员岗位职责3

　　职位描述:

　　1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;

　　2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

　　3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;

　　5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的'产生;

　　6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

　　岗位要求:

　　1、大专及以上学历,食品工程或质量等相关专业;

　　2、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练,熟悉微生物检测操作及原子吸收光谱仪的操作;两年以上食品制造行业质检工作经验;

　　3、做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力;

　　4、具有食品检验员资格证,具有qs认证工作实际经验;

　　5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先

食品检验员岗位职责4

　　1、原材料进货及储存过程中的检验。

　　2、生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的'化验，原辅料在生产线上的使用监督。

　　3、生产线上半成品和成品的质量控制。

　　4、原辅料及成品的质量问题反馈，信息汇总，协助主管进行供应商的年度审核。

　　5、实验室仪器的维护，保养和校对车间称。

　　6、实验室药品的配置使用及药品的管理。

　　任职要求：

　　1、熟悉FSSC220xx认证及HACCP体系

　　2、乳品行业相关工作经验。

　　3、较强的综合素质与心理品质，能适应倒班生产

食品检验员岗位职责5

　　1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验，及时正确的`填写检验原始记录，出具出厂检验报告，确保结果准确无误；

　　2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备，负责化验室仪器外校；

　　3、出具检验报表，反馈相关质量信息；

　　4、对每月的数据进行汇总、分析，上交化验报表；

　　5、做好化验室日常“5S”工作，保持化验室干净、整洁、规范；

　　6、完成上级交办的其他任务。

食品检验员岗位职责6

　　职责：

　　1、负责对采购原材料的质量检查,并严格按照公司验收标准实施验收;

　　2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;

　　3、负责公司品控部仪器、设备、设施的管理、维护和保养工作;

　　4、产品的检验记录台账;

　　5、上级交办的'其他工作

　　6、具备检工证

　　任职资格:

　　1、食品、生物技术分析相关专业;

　　2、具备食品检验员证;

　　3、从事过相关工作者优先，具备一定的食品分析化验能力优先录用

　　4、工作认真细心，原则性强

　　5、公司有提供班车接送，中午提供午餐

　　6、转正之后有五险，生日福利，节假日福利

食品检验员岗位职责7

　　原材料检验员岗位职责

　　1、负责制定进料检验标准，确实执行进料检验。

　　2、负责进料质量异常的妥善处理。

　　3、负责对原料规格提出改善意见或建议。

　　4、负责原料供应商，协作厂商交货质量实绩的整理与评价。

　　5、检验仪器，量规的管理与校正。

　　6、负责进料库存品的抽验，及鉴定报废品。

　　7、资料回馈有关单位。

　　8、办理上级所交办事项。

　　质检科科长岗位职责

　　1、根据产品特征和相关工艺、规范制定检验程序。

　　2、领导所属人员认真检验、把好质量关，根据质量技术标准，结合产品图纸或有关技术文件对产品或半成品作出合格与否的裁决；

　　3、敢于坚持原则，在重大质量问题上态度明确，在出现难以裁决的困难问题上，向公司主管汇报。

　　4、每天早晨召开专责检验班组会议，及时掌握车间质量动态。

　　5、不定期考评检验员的'工作能力，及工作成绩。

　　6、每月组织召开质量分析会。

　　7、支持建立和完善与检验工作有关的质量保证体系。

　　8、深入班组，传达质量专业知识，教育和培养职工，提高全员质量意识。

　　9、解决车间、下级提出的质量、技术难题。

　　10、协助车间等其他部门的管理，为公司尽心、尽职、尽力。

　　质检员岗位职责

　　1、检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件，了解受检产品的结构，性能及使用要求。

　　2、按照技术标准对受检产品进行质量检验工作。

　　3、严格批量产品的检验工作，检验员有权根据受检产品的质量要求就生产条件、使用材料、检验设备等问题向有关部门提出建设性意见。

　　4、检验员有权拒检某些严重违反技术要求，不负责任、粗制滥造的产品，以免不良产品的大批量出现。

　　5、向有关部门领导及生产工人提供质量方面的反馈数据；根据产品或零部件存在的问题，分析原因，提出预防和改进的意见供主管领导和有关部门领导参考。

　　6、按照工艺流程卡，技术标准条件做好每个项目的检查记录，防止错检、漏检，及时发现产品中出现的不良品并打上标记，要求并监督制造方采取有效措施认真管理，防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。

　　7、签发产品或部件合格与否的质量证明。

　　8、指导和管理所属成员的检验工作。

　　9、完成上级领导指派的其他任务。

　　10、对检验结果负责。

食品检验员岗位职责8

　　职位描述：

　　1、负责实验室重金属、微生物、有机或常规理化类项目分析工作、数据处理以及原始记录编写;

　　2、根据实验室质量管理体系对整个实验过程进行质量控制;

　　3、对实验室区域进行5s管理，对实验室设备的日常维护，并能做好迎检工作；

　　4、完成上级安排的其他任务。

　　岗位要求：

　　1、食品、化学、生物相关专业毕业，大专以上学历；

　　2、熟悉食品分析的基础知识，熟悉微生物检测、常规理化检测中的一种或者熟悉以下仪器h√lc、gc、aas、afs中的`一种；

　　3、乐于学习；

　　4、细心、严谨、动手能力强；

　　5、有相关工作经验优先。

　　福利待遇：

　　1.工作时间：每周一至周五（周末双休），早8:30-晚18:00，午休1.5小时；国家法定节假日正常休息；

　　2、入职后公司签订正规劳动合同，并交纳社会保险；

　　3、公司员工可享受多种带薪假期，如：婚假、产假、丧假等；

　　4、公司将根据经营效益和目标达成情况等发放年终奖及其他激励措施；

　　5、定期组织集体活动，如：员工聚餐、旅游、节日晚会等；

　　6、公司作为大型专业化科研检测机构，员工可享有健全、系统的职业技能培训以及规范、公平、灵活的职业发展培养。

　　工作环境：

　　1、国际先进标准实验室工作环境，符合及获得cma、cnas、catl、cmaf有关认证要求；

　　2、业界领先的设备设施资源，如：美国安捷伦、美国pe、美国hiac、美国brookfield、德国默克密理博、瑞士万通、瑞士梅特勒、日本岛津等；

　　3、外勤、出差、市场拓展等外务工作公司可派遣车辆随同。遣车辆随同。

食品检验员岗位职责9

　　1、负责农产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识；

　　2、负责成品的感官检验，封存及留样登记，建立完整的`质量检验台账；

　　3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪；

　　4、负责生产现场的质量控制，每天不定时检查操作过程、卫生监督；

　　5、公司领导安排的其他相关工作；

　　6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

食品检验员岗位职责10

　　1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验，并及时出具检验报告：

　　2、对留样进行观察，并记录；

　　3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作，并记录；

　　4、对不合格品进行分析，并找出原因，以防止类似问题再次发生；

　　5、负责产品保质期实验工作；

　　6、负责检验仪器保养及内外效验工作；

　　7、化学品的'管理及药品、试剂的配置；

　　8、实验后对工器具、实验室卫生的整理；

　　9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件，严格执行操作规程和检验规范。

食品检验员岗位职责11

　　1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作；

　　2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度；

　　3、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的.质量检验台账；

　　4、编写出厂检验报告；

　　5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报。

食品检验员岗位职责12

　　1、根据生产指令，认真细致完成工作，并做好生产、分析过程中的记录；

　　2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪，并做好仪器的养护工作；

　　3、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净；

　　4、每日下班后负责水电安全；

　　5、完成上级交办的`其他工作。

食品检验员岗位职责13

　　1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

　　2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的`质量检验台账;

　　3、对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;

　　4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;

　　5、食品、化学或生物中专以上学历;

　　6、 2年以上食品企业检验工作经验;

　　7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘

　　8、年龄在24~50岁之间;

　　9、工作地点:江西南昌

食品检验员岗位职责14

　　1、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作；

　　2、操作检测仪器和相关检测用具，完成对食品(农产品等)的检测；

　　3、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录；

　　4、分析检测数据，并跟进并反馈检测结果；

　　5、实施检测技能的培训和考核；

　　6、管理和维护用于检测的`仪器和设备，并记录相关文档；

　　7、完成上级主管交办的其他任务；

　　任职要求：

　　1、20-35岁，大专以上；食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业；

　　2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先；

　　3、计算机熟练；

　　4、优先应届生亦可；

食品检验员岗位职责15

　　职责

　　1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

　　2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

　　3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

　　4、食品原料采购进仓的.检验

　　5、做好仪器的维护保养工作;

　　6、每日下班后负责水电安全;

　　7、完成上级交办的其他工作。

　　任职资格

　　1、食品相关专业，中专以上学历;

　　2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

　　3、具有检验员证书优先;

　　4、了解食品管理体系，在同行工厂检测工作1年以上优先。

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