11月安全员试用期转正工作总结

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11月安全员试用期转正工作总结

　　总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，快快来写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗？以下是小编收集整理的11月安全员试用期转正工作总结，希望对大家有所帮助。

11月安全员试用期转正工作总结

　　蒙领导赏识，有幸加盟xx物业公司任食堂、西餐厅安全员一职。一切从零起步，从相关材料中摸索，在xx经理躬身示范、力抓隐患的实际行动中，在xx副总亲切关怀、悉心点拨下，我渐渐融入到物业大集体，逐步将本职工作走向正轨。

　　至今三个月，作为安全员，我熟悉了本职岗位的具体事项，形成了食堂、西餐厅工作的全面认识，摸清了各食堂与供餐点的安全状况，理顺了自身与其它管理岗位的相互关系，规范了食堂制度的正确实施，加强了安全管理的有效执行，开展了食堂人员的安全培训，完成了领导交待的相关事务。

　　一、工作回顾

　　1.大量参阅安全工作材料，逐步实现角色转换

　　初到xxx物业，完全没有安全员工作经验，凭着头脑中基本的安全常识起步，从仔细领会公司《安全工作手册》、《食堂工作手册》入手，翻阅了厚厚三大本《食堂管理标准与规章制度全集》，下载了国家《食品卫生法》、《安全生产工作条例》等几十篇法律法规，拷贝了公司领导过往安全工作总结、安全考评办法、安全管理目标等系列材料。通过细致阅读每一项条款、用心理解每一道流程，书本知识使我大体形成了对安全工作的初步认识，明确了自身工作职责。

　　2.深入操作一线，向食堂师傅请教，逐步实现独立上手

　　安全员的工作紧贴实际，光有理论概念是行不通的。起初，食堂吴锦佳经理带我到三个餐饮单位检查安全工作，指出存在的问题，手把手教我开展安全工作的注意事项。之后，食堂师傅在最初阶段全是我的老师，我向他们请教每个工种的职责、特点、注意事项，清晨6点协同采购组发车外出到凌晨1点随同夜宵组收工，每位师傅都毫无保留地言传身教。为期两个月的磨合过程教会了我食堂安全工作要领，使我的理论印象在实践中得到检验并实现进一步巩固，让我受益匪浅。加上后期自我总结与归纳，现在我的工作已经成为保障食堂生产作业安全进行的必要环节。

　　3.全面检查各食堂、供餐点安全状况

　　单位部分存在问题处理落实情况备注

　　食堂操作间

　　1.外来闲杂人员随意出入

　　2.燃气管油污多，其设备停用时其开关未及时关闭

　　3.消防栓破损、无水，灭火器前与上端堆放杂物

　　4.生食柜肉品未封叠放，鲜肉直接接触上盒盒底

　　5.多数工作人员帽子、口罩佩戴不规范

　　6.冷藏机时常出现故障,存放物品混乱

　　面点房

　　1.电器设备用完电源关闭不到位

　　2.起酥油等用完不封口