个人计划

时间:2024-02-20 10:44:08 计划 我要投稿

个人计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,该好好计划一下接下来的工作了!计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编帮大家整理的个人计划6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

个人计划

个人计划 篇1

  根据“二期课改”新的教学理念、新的教学方法,努力改变自己,改变自己的观念,改变自己的知识结构,改变自己的思维模式,不断去完善自己的教育观、质量观、学生观、丰富自己的教学知识,增长自己的教学技能。黄琼老师指出:“课程实施的最大障碍就是教师的惰性。新课程的实施意味着教师要放弃自己原有的一些习惯,原有的一些经验,要心悦诚服的迎接新挑战,接纳新方案。”那么作为新进教师的我要努力做一个善于自我突破的学习型教师。

  以下是本学期的个人目标:

  1、热爱幼教事业,热爱幼儿,尊重幼儿,树立“一切为了孩子”的观念,建立平等和谐的师生关系。读一本有关师德方面的书,学习先进教师的思想,促进自己的教学工作。

  2、在日常的教学工作中学会用发展的眼光看孩子,关注每一个孩子,“以孩子发展为本”选择教材,学习关注孩子们的生成活动,使他们成为活动的主人,激发参与活动的兴趣。

  3、根据本班幼儿的.年龄特点开展各项教学活动,注重个体差异、开发潜能,引导他们自主自立、敢想敢说、健康全面地发展。

  4、积极把握这种种机会:聆听的机会、提问的机会、发言的机会、展示的机会和学习的机会,使自己不落后于其他教师。更努力踏实的学习与实践,在实践中学会分析思考、不断提高自己的教育教学水平。

  5、认真研读二期课改的,进一步领会教育整合观,将整合的教育理念确切的运用于幼儿一日活动中去,并认真寻找一篇有质量的文章,和同伴们一起分享交流。

  6、积极参加园本课程的学习培训与研究,勇于在探索中学习、在学习中实践、在实践后反思,把园本培训作为锻炼自己的舞台,不断的提高自己的业务能力。认真参加每一次大、小教研活动,努力撰写有质量的教学案例。

  7、树立“全面、周到、主动”的观念,保持与家长的沟通,多研究家长心理,多从家长角度考虑问题。真正体现家园教育一致,提高家长对我们工作的满意率。

个人计划 篇2

  一:项目概述

  1:项目提出背景

  当前社会,人们在饮食文化上的要求越来越高,而火锅这种别具风味的饮食,更是受到人们的青睐。火锅其味道独特,口感鲜嫩,辣而不燥,不上火。而且具有养颜护肤,强筋壮骨的滋补作用。它灵活性大,人们可以选择自己喜欢的菜,它从四川重庆一带发展到北方,并进而发展到全国,成为一种大众所喜欢的吃法。但因为火锅受季节气温等因素影响较大,所以它的收益并不稳定,且因为南北方饮食文化的差异巨大,因而需要在继承这种吃法的基础上,适当对火锅进行改革,使其适应大众化,适应季节化,适应效益化,适应健康化。

  2:项目描述

  美馨火锅是一种以新为特色的美味,所谓新主要是新口感,新风味。他综合不同人的不同口味,力求配制一种大众喜欢的,不受季节气候影响的新的饮食。主要有三大亮点:其一是汤料,它主要是以健康营养为主,其汤可以清喝,增加钙质等营养,又可涮锅,既有口感,又色香味俱全;其二是季节性,冬夏产品侧重不同,最主要是在传统火锅基础上,增加了冰淇淋火锅。这样冬天吃传统火锅,夏天吃冰淇淋火锅,趣味性也提高了。冰淇淋火锅主要用火将巧克力融化后作为锅底,辅之以香草、草莓、西瓜等各种口味的冰淇淋,水果拼盘和辣椒粉作为配料,食客用勺子将冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不会融化,却附上一层巧克力糖汁。观之色泽缤纷,食之甜中带辣,给人一种冷暖相间,冰火相融的感觉。其三是档次高,美馨火锅在科学的基础上,配制了三种套餐:儿童套餐,情侣套餐,老年套餐,可谓最大程度上满足消费者要求。其锅的种类也繁多,子母锅,鸳鸯锅等,可设置外清内红,或内清外红等。美,取其味,馨取其嗅。

  二:市场分析

  1:商业环境分析

  政治上:国家鼓励各种经济活动的存在与发展,只要不损害国家集体利益,且有利于经济的发展,就可以得到支持。社会国家的安定团结和平稳定又是一个大的有利环境。火锅是一个很悠久的传统饮食,它对社会不构成威胁,且是一种大众化饮食需求,因而基本不受政治环境的影响。

  经济上:经济基础是根本,社会的发达主要体现在经济的发展上,现在社会经济的繁荣发展,刺激了各种经济途径的产生,各种经济方式的发展又促进经济的多样化,社会的发展。现在经济的飞速发展为火锅的发展提供了楔机,经济利益的追逐为之提供可能。同时又因为火锅市场竞争激烈,就必然要求自己的火锅有所特色,有所不同,才能与之竞争,所以,美馨火锅力求完美,在适应大众要求的前提下,发展了季节化的口味,传统与现在的结合,更具有经济优势。

  社会风俗上:各地区各民族饮食文化的差异,使的火锅不能一层不变,应该适应社会的需求,在本质不变的情况下,适当改变形式,美馨火锅的灵活性是其他同行所不能比拟的。

  地理空间上:南北方,东西部,不同的地域有不同的习惯,选择地皮的不同,势必影响最终的收益。

  2:消费者分析

  任何经济利益的追逐都是以广大消费者为对象的,美馨火锅是在研究消费者心理,以及消费者需求的`基础上开发的一种综合性饮食口味。消费者希望有一种既健康又营养又有口感又气派又层次的又价格实在的饮食,消费者的需要就是我们改革的发展的动力。消费者是很大众化的。随着他们消费水平的提高,有能力追求档次。他们也爱吃火锅。针对不同消费者的不同口味,我们创作的三种套餐就体现其价值了,有人喜欢吃辣,有人喜欢吃甜,有人喜欢吃新,有人喜欢刺激,我们都在最大程度上满足他们的要求。

  3:SWOT分析

  优势:还是什上面的三大亮点;其汤料健康营养,冬天主要是传统火锅,夏天是冰淇凌火锅,新颖与趣味的结合,三种套餐各有侧重,科学搭配。

  劣势:管理庞大,内容多而杂,竞争激烈,投资巨大。缺乏经营经验。

  机会:消费者的巨大需求与市场环境的要求。互联网的发达,我们可以利用网络的发达来获取有利的经济信息。其他竞争者产品服务的雷同。

  威胁:资金的筹集,竞争对手进入本地市场,价格战。竞争对手研发出创性的产品或服务。竞争对手拥有更好的分销渠道。

  三:竞争分析

  1:竞争对手分析

  1)直接竞争对手:同行中例如重庆小天鹅火锅食府,福成肥牛火锅,等等,众多大大小小火锅店不胜枚举,仅以重庆小天鹅等大型酒店为例,他们的业务很成功,有些是进入中国餐饮百强的,他们的竞争力就很强,而且他们的火锅都具有自己的特色,或以汤或以肉,都是适应市场需求的。还有他们的服务也都是很一流的。相对而言,美馨火锅是种新生品牌,并没有与他们相抗衡的力量。

  2)间接竞争对手:各种其他饭店,酒店等的存在与发展都或多或少的对同样也属餐饮业的美馨火锅造成影响。

  2:产品竞争力分析

  小天鹅的火锅以汤为特色,他的发展已经走出国内市场,走向了世界,我们的产品因为有上述所列三大优势,还是有希望发展的。我们的服务可以吸取其他的经验,并适应我们自己的要求,争取在市场竞争上有所实力。

  四:管理

  1:机构

  设置董事,经理,副经理,领班,会计,采购,库管,人事等职位,设置后勤,前厅,吧台,市场调研部,汤料配制部等机构。安排厨师,配菜员,配料员,传菜员,服务员,保洁员,门童,保安,迎宾等职员。并分清职权。

  2:管理

  1)对职员进行培训,走该怎么走,端盘如何,怎样服务,怎样解决一些纠纷等。例如微笑上岗等。

  2)管理民主化。每天开例会。总结一天中的问题与收获,提出需要解决的问题并予以解决,提出下一天的任务等,每周周末总结,每月月末总结等。

  3)引进人才,尤其是对汤料有所研究的人。

  4)在固定员工人数的同时,适当安排几名兼职,也为学生朋友提供一个锻炼的机会。但一定要防止人员流失。

  5)实行按劳分配,底薪加提成的工薪政策等。

  6)管理人员要了解下属职工的生活等问题,适当解决他们的生活问题,提供较好的福利。

  五:营销

  1:选择一个人口集中,人口流动大的,交通方便的地面,作为场地。

  2:产品策略:火锅也要实现组合包装。

  3:定价策略:实行火锅的渗透定价。

  4:促销策略:

  1)广告宣传,扩大本火锅知名度。

  2)降低价格,或加量不加价。

  3)按周按月优惠部分菜系;例如单周蘑菇优惠,双周鱼便宜等。

  4)提供优惠券;例如吃满够100元,赠10元优惠券。

  5)附赠小礼物(例如过年过节啦,或是第一万个光临的顾客等都要进行附赠)

  6)竞赛抽奖,开展优惠大酬宾活动。

  7)免包间费等。

  5:渠道策略

  找联合商等

  六:风险分析

  1:投资风险分析

  投资一项产业,能不能挣钱是根本。本火锅投资最大的风险在于市场容量究竟有多大,能不能带来预期经济效益,再者怎样协调发展内部联系。政策是否变化,本地区是不是能接受,我们能不能有此科研实力,资金到不到位等。

  2:其他风险分析

  要有一定防范意识,防止诸如火灾等情况。

  七:资金财务

  1:投资

  本项目投资巨大,没有一定数目的资金是不能完成的,预计所需50万。

  2:具体预算

  选择地皮需要大约10万(包括装修等)

  雇佣招聘员工大约需要100个,按平均每人1000元的工资算,没个月至少10万的职工新酬,广告费留足一万等等。

个人计划 篇3

  新课程改革实施以来,学校教师队伍素质的要求更高。而继续教育学习是教师不断提高思想素质和综合业务水平。作为一名教师,我深刻地认识到身为教师肩上背负的重要责任。人们常说:学生是祖国的花朵,教师是辛勤的园丁。振兴教育的希望在教师。促进教师专业化发展,切实提高教学质量,本人特制定并实以下计划。

  一、指导思想:

  加强政治学习,充实自己的思想政治知识以提高职业道德素质。平时要关心时政学习,积极拥护党的方针政策.坚定爱岗敬业、献身教育的信念,重视理论学习,提高认识,更新教育观念。通过学习,树立以人为本、以学生为本的教育观念。面向全体学生的发展,促进学生的全面发展,为学生终身发展奠定基础。为了一切学生,一切为了学生,为了学生的一切。始终将学生的利益放在首位。学习新的教育理论,掌握科学的教育方法,提升自己的教学理念,在教育教学的每一个环节中都要尊重学生人格,遵循学生身心发展的规律。坚持以学生个体发展为本的宗旨。要依法执教,严谨治学,团结协作;要廉洁从教,以身作则。

  二、计划目标:

  1、通过自我学习教育热爱教育事业,熟悉《课标》、教材,掌握教学常规提高其教育教学能力,尽快适应新教学岗位的教育教学工作需要。力求达到:

  (1)树立良好的敬业精神,热爱教育事业,热爱学校,热爱学生,遵纪守法,养成职业纪律和道德规范,熟悉学校的各种规章制度。

  (2)完成教育教学任务,教案规范,符合基本要求。熟悉所任学科《课标》,教学工作得到大多数学生的认可。

  (3)熟悉学生的生理、心理特点,能管好课堂,完成学校分配的班级德育管理工作。

  (4)熟悉本专业、本学科的最新知识和信息,完善知识结构,更新教育教学观念。

  (5)把握教材重难点,自如地驾驭和处理教材。

  (6)开展教学探究、解决教育教学中实践问题、总结教育教学经验。

  2、好好地利用网络教学平台。与辅导老师认真交流,请教自己不知的`和一知半解的问题。并做好相应的记录。

  (1)认真阅读每一个模块的阅读材料,并完成好相应的阅读检测题。

  (2)认真完成探讨话题、大量阅读学员发帖并做好回复。

  (3)完成老师布置的各种作业,力求合格率达到85以上。

  (4)认真阅读最后一个模块的各项标题,并完成模拟考试题目。

  三、具体实施方案

  1.首先要提高自己的政治思想素质。教师的政治取向、道德素质、教育观、世界观和人生观对学生起直接影响作用。学为人师,身为示范,引导学生树立各种正确观念,教育学生学会求知、学会做人、学会创造,培养学生成为与时俱进的新型人才。

  2.促进个人专业发展,确立教育教学新理念。

  (1) 总之,个人应该成为自己发展和学习的主体、主人。

  (2)发展和学习应该是可持续的和长期的。

  (3)学习和发展的内容和途径应该是全方位的。

  (4)善于思考,在实践中探求、感悟。

  (5)乐于动笔,提高教育科研水平。

  3.继续更新自己的专业知识,要给学生一滴水,自己必须要有一桶水。当今世界,科技突飞猛进、信息与日俱增,社会各个领域的科学知识不断由单一走向多元,不断向更深更广的层面发展。注意搜集专业发展的新动向、新信息,不断更新知识,以适应时代发展的要求和学生学习的需求无疑是当代教师一项富有挑战性的目标和任务。

  4.注重个人素质的培养,不贪名利,切实提高自身理论水平和业务水平,力求为学生创造最好的教育。从为应付考试到为有利于学生今后的发展提供方便。

  5.提高自己的教育能力,教师学习、提高教育教学能力是一项永不间断的工作:学习专业知识、学习育人方法、学习教学技术,从书本中学、从网络中学、从他人身上学、从教学实践中学终身学习无疑是艰苦的,同时也是快乐的。因为学习使人自强、让人发展、教人创新。

  在今后的工作中要务实求真,成为热爱学习、学会学习和终身学习的楷模;并将所学知识充分应用于教学实践,以人为本,尊重学生个性,引导和启发学生自主学习,鼓励学生学会思考,学会自我增长和应用知识,学会怀疑和创新。

  学习是人类生存和发展的重要手段,教师专业发展,不仅是时代的呼唤,教育发展的要求,也是教师教学自我提升的需要。严谨笃学,与时俱进,活到老,学到老是新世纪教师应有的终身学习观。时代在发展,社会在进步,只有把握时代脉搏,紧跟时代潮流,开拓进取,努力创新,勇立潮头。只有不断加强理论、业务学习和继续教育,才能经受住极限的考验,在超越自我的同时,实现自己的专业发展。

个人计划 篇4

  职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为准则。个人行为的总和构成了一个人自己的职业素养普通人只把职业视为谋生的手段和工具,但在我看来不是。作为一名专业人士,尤其是秘书,必须专心致志。因此,职业素养是一个人事业成败的关键因素,也是自我价值的实现生活就像在海上航行。生活计划是生活的基本路线。有了这条路线,我们可以更顺利、更迅速地驶向成功的彼岸。在我看来,为了在大学学习和事业之间建立更好的联系,一个人应该在学习阶段不断提高个人的专业素养,尤其是秘书专业的学生。我们应该采取严格和积极的态度来提高我们个人的专业素质。作为一名秘书专业的学生,我的职业素养提升计划包括四大类:职业能力培训、提高工作责任心、职业道德培训和勤奋培训一、职业能力的培养

  众所周知,文秘专业是一个学科划分明显的专业。学习质量直接关系到一个人未来的就业发展。因此,在提高职业素质的过程中,首先要努力培养自己的职业能力。1.定义你的学习目标目前的专业课分为两类专业课,有专业必修课和专业选修课我们应该明确我们未来要发展的专业方向,然后根据我们要发展的方向选择专业选修课,不断筛选选修课的内容。如果一些知识对你的文秘专业有用,但学校没有相关的课程,你必须找到相关的知识来丰富自己的知识。我想知道我想发展的所有专业,这样当我来到这个社会时,我会更加满足。2.积累专业知识的最好方法是专心听课,课后积极思考课堂老师提到的知识点,看相关书籍,遇到问题认真思考。只有认真教授每个专业课,我们才能更好地理解秘书专业知识的核心,更好地理解知识的运用,更好地应用知识此外,我们的大学生不仅要从已经学过的书本中掌握知识和技能,还要掌握学习方法,学会学习,培养自学习惯,树立自学意识。3.加强专业知识的学习是知识结构的核心部分。只有不断提高自己所从事的专业知识和技术,深入系统地了解所从事学科的历史、现状和发展趋势,善于将所学专业与其他相关知识领域紧密联系起来,才能真正确立自己的核心竞争力。基础知识和基础理论是知识结构的基础。只有当你有广泛而扎实的基础知识时,你才能有继续学习和发展的基础和动力。第二,提高对工作的责任感

  1.正确

  作为一个将来想当秘书的人,守时是至关重要的。如果你经常迟到并且不同意,你会给同事和领导留下非常不好的印象,并且你会因为不准时而耽误很多事情。因此,守时在责任的核心尤为重要。2.忠诚

  忠诚是指对工作和老板的忠诚。秘书的忠诚度直接关系到他是否能把事情做好并得到领导的赞赏。因此,既然你已经选择了这个职业,你应该始终保持一种忠诚的态度,为自己和你的工作创造更多的价值。3.可靠的

  做一个有好头衔的秘书必须得到领导的赏识和肯定。因此,期望越大,我们自己的责任就越大。进入职场后,一个人应该对自己的职业和工作负责。作为秘书,一个人的责任关系到一件事的成败。因此,责任也是提高专业素质的关键。三,职业道德的培养

  职业道德的培养,具体来说,就是热爱本职工作,尽职尽责,注重职业声誉,刻苦钻研业务,力求技术和专业的完美。无论个人得失,全心全意为人民服务,勤奋创新,都是新时代对大学毕业生职业道德的要求。作为秘书专业的学生,职业道德的培养关系到秘书工作的顺利开展。缺乏职业道德的大学生无法在工作中做到最好,更不用说有所作为了。首先,我将明确对我未来秘书职业的各种要求,并以此为指导来完成我的日常工作。其次,我将把我生活中正确的人际处理方法运用到我的工作中,形成我自己的一套处理人际关系的准则,并做好我的秘书工作。四、吃苦耐劳精神的培养

  当今大学生最大的弱点是他们害怕艰苦,缺乏努力工作的精神。所有取得巨大成功的人都是通过努力工作获得成功的。作为当代大学生,尤其是文秘专业的大学生,我们应该保持艰苦奋斗的精神,严格要求自己,更好地为领导服务,做好本职工作。总而言之,心理学专家认为,根据一个人的性格选择职业可以使一个人的行为符合他的专业工作,更好地发挥他的智力和技能。以便轻松控制自己的工作。我是一个具有坚强和坚韧性格的人。我有明确的行为目标,对我的目标和理想有一个合理的实现计划,并且我适合耐力性工作。我性格开朗活泼,做事认真仔细,喜欢写作,但我在学习上缺乏一些自制力。我很容易心不在焉,逻辑思维也很差。我不适合逻辑强的工作。V.优势

  (1)具有较强的形象思维能力,善于用文字表达个人思想感情,精通文学写作,并取得了一定的成绩在学习上,努力工作,努力工作,养成良好的学习习惯(2)我赞同大学生自主创业,并积极亲身体验,如从事各种兼职工作,积累工作经验,协调人际关系,为适应现实社会做阶段性准备。(3)写作能力强,热情投入写作,也很重视他所学的秘书专业,努力进行秘书写作,提高专业能力我爱好广泛,接受知识和新事物的能力很强。我喜欢阅读书籍和一切关于艺术的东西,比如音乐、艺术、舞蹈和文学。这些深刻而美丽的东西对我的思想和性格有很大的影响。(5)处理人和事的能力强,处理紧急事件和做事的能力强。我喜欢仔细观察周围事物的变化,注意我对一些事物和现象的感知和认识。(6)性格温和,容易与他人相处,心胸开阔,大度,积极乐观地对待生活和学习我渴望我美丽的理想,有坚定的.信念并为此不懈努力。第二,

  七.不足之处

  (1)长期生活在相对封闭的学校,缺乏相应的社会经验和工作经验,实践能力弱,不了解当今社会的经济状况(2)在学习中,对知识的追求更加被动,缺乏自我表达的勇气和信心,只注重写作能力而忽视说话能力,口才不好,说话能力不高(3)在学习中,容易受外界影响,自控能力差,对某些事情缺乏耐心,思想感情偏差,懒惰情绪滋生,从而失去主动学习的能力(4)不积极参加各种能力培养活动,害怕在舞台上展示风采。在这方面,一个人不能超越自己。八、未来努力的方向

  1.今后,我们需要虚心向领导和同事请教和学习。我们需要更多地与每个人协调和沟通。我们需要思考、计划、相互学习,并从总体趋势和模式中提高我们的工作水平。2、必须提高工作质量,要有强烈的敬业精神,高度的责任感做完一切后,我们应该进行思考和总结,以便真正把我们自己的工作计划好并付诸实施。特别是要发现工作中的缺点,善于自我反省。3、敬业、勤奋、敬业,不能为工作而工作,在日常工作中要主动而不是被动,要积极开展工作,摒弃浮躁的等待态度,做好工作,愿意做事情,敢于做事情,能做事情,会做事情4、平时需要多注意锻炼自己的听力能力在日常工作、会议、领导讲话等场合,做到有集中注意力、反应灵敏、理解深刻、记忆力强、足智多谋的综合能力和精湛的评价能力;在做事的过程中,不要说毫无根据的话,不要做不确定的事,不要轻易做出承诺,做你说的,做你做的。5、注重培养自己的综合素质,把政治理论学习和业务学习结合起来,提高自己的政治素质和业务能力,为明天的景区贡献自己的力量,为自己的事业做出更大的贡献

个人计划 篇5

  在诸多创业中,大家都首先会想到的是餐饮业。确实相对来说餐饮业比其他创业项目要多的多,毕竟人是要吃饭,吃饭就有我们的创业机会,就看我们如何去把握如何去准备了。干餐饮业的饭店,酒店很多。但是都各有各的特点和优势。我要创的是,目前还没有的餐厅。名字就是女士餐厅。下面我就来简单介绍一下我的计划。

  一、市场分析

  社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分市场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城市生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。

  目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国市场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。所以我们要打造中档餐厅,中西合并。这样不仅满足了个别人的需求,也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围

  二、实施方案

  首先听名字就是女士餐厅,餐厅只为女士、情侣用餐,餐厅服务员清一色的帅小伙,当然这也是我们的特色之一,餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求。主要消费群众是白领、大学生、情侣。餐厅最好是建设在繁华地段,餐厅环境很重要,因为现在人们的生活水平越来越高,对吃的已经不要求那么高,但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了。环境设计的温馨点,带有浪漫气息里面。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格。

  餐厅还可以推出情侣套餐,学生情侣套餐,美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等。当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。餐厅采用自助沙拉,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间

  三、发展战略

  开业之前做出大量的宣传工作,做广告上要加大力度,可以去大学里发放小广告,现在大学生消费不低,学生中信息传递的速度与广度是很大的,我们要充分利用这一点。在报纸上也要宣传,就算你餐厅再好,没人去光顾那也等于0.所以第一批顾客对我们很重要,让他们给我提出宝贵的意见,看看我们有什么地方做的不足之处,我们还好进一步的改进,毕竟顾客就是上帝

  餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。还可以去大学找些临时工,这样及可以一部分员工的工资支出,也可以培养以后的员工。餐厅可以先培养一部分人出来,然后再又这部分人去培养新来员工。餐厅分为行家训练员、训练员、员工。工资也不一样。不过都是靠一步一步升级上来的。在餐厅懂的越多就有希望升为训练员,然后一级一级往上升。这不都是和自身的努力离不看开的。

  四、市场分析

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的.一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。毕竟我们的餐厅在岛城还是没有的,也是比较新颖的和创新的,现在人家档次越来越高,宁愿多花点钱也要吃到好东西,(俗话好酒不怕巷子深)我们餐厅就要以我们的特色的为主。要有吸引顾客的产品和吸引顾客的服务,让顾客来了感觉这家餐厅很独特,和别的餐厅不一样。这样顾客来了一次之后肯定会再来的

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  五、发展绿色产品

  发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品

  现在人们吃的是健康。我们必须保证产品的质量。

  六、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品

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