商务礼仪与政务礼仪

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商务礼仪与政务礼仪

商务礼仪与政务礼仪1

　　（一）就座和离席

商务礼仪与政务礼仪

　　1、应等长者坐定后，方可入坐。

　　2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。

　　3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

　　4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

　　5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

　　6、离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。

　　（二）餐巾的使用

　　1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

　　2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。

　　4、切忌用餐巾擦拭餐具。

　　（三）餐桌上的'一般礼仪

　　1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

　　2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

　　3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

　　4、口内有食物，应避免说话。

　　5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

　　6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

　　7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

　　8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

　　9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

　　10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

　　11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

　　12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

　　13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声"对不起"。

　　14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

　　15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

　　16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

　　17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

　　18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

　　19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

　　20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

　　21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。

　　22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。

　　23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

　　24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

商务礼仪与政务礼仪2

　　政务接待礼仪：重宾接待基本流程

　　重宾接待是政务接待中的一种特殊形式。为了进一步规范重宾接待工作，更好地完成接待任务，综合实践经验和接待基本礼仪常识，总结出重宾接待的基本流程，以期能指导基本操作。

　　（一）重宾抵达前的准备工作

　　1，受领任务：参加布置重宾接待任务的会议，接到接待任务的通知或领导直接交办。

　　2，布置任务：召开会议，通报任务基本情况，传达上级指示和要求；确定首长住地；明确任务，责任到人；加强保密。

　　3，设立重宾接待值班室：熟悉情况，负责做好有关协调和调配工作。

　　4，派员打前站：掌握出发时间、集中地点和车辆；掌握前站路线，通知前站单位做好相关准备；确定前站人员的具体分工，每个细节安排到位（查看设施、确定菜谱、征询等）。

　　5，制定接待方案：明确下塌宾馆楼栋及用房；明确首长考察内容、地点、时间、路线及行程；安排宴请和平时就餐；明确警卫级别；呈报接待方案。

　　6，资料打印：包括首长作息时间、住房安排、日程手册、名单、席卡等资料，汇报材料和考察点的情况简介的打印；制作行李牌。

　　7，准备客房：检修房间设施；床上用品更新；房内水、电、冷、暖设备的有效控制；去除房间异味；保证电话线畅通，并根据要求设置好首长房间电话；电视频道按序调试好；首长房间摆放鲜花、盆景、食品、报纸、文房四宝；准备好汇报会会场。

　　8，准备就餐场地：检修餐厅设施（照明、音响、空调、桌椅等）；就餐人数、方式、标准、时间；搞好室内卫生和餐具卫生，保证室内空气清新、流畅；各种物资保证齐全、及时供应。

　　9，环境布置：修理花草；布置室外花坛；清洗、检修喷泉、路灯；保安部门掌握宾馆其它常住客人的情况，搞好要害部门的安全防范；检查消防设施是否齐全。

　　10，了解首长生活习惯：掌握其基本情况（称谓、年龄、籍贯、民族、身体状况、性格爱好等）；调阅有关资料，了解其住房、饮食、乘车、卫生保健、起居、文娱活动等习惯和其他嗜好。

　　11，制定菜谱：因人而异，"少而精，风味浓"，注意营养与口味搭配，成谱后经有关工作人员审定并报有关领导批准。

　　12，接站衔接：了解出发及抵达时间、位置；安排专人接站并及时通报情况，将接站情况告知领导秘书；提前布置接站现场（警卫、交通、医务、新闻、行李等）。

　　13，检查落实：由领导牵头，组织接待、行管、车队、宾馆等相关部门联合或分头检查。

　　14，发放参与重宾接待人员工作牌。

　　（二）首长抵达之后的服务工作

　　1，迎接首长：准确了解专机、火车车次抵达时间，停留的位置，并及时掌握情况变化；安排迎接领导和相关部门，确定集合时间、地点、乘车安排、出发时间；通知使用贵宾室；派专人提前去机场或车站办理相关手续；发放《日程安排》手册；安排列队候迎。

　　2，清理行李：清理件数；防损防碎；安排行李整理到位。

　　3，随行陪同：负责接待的有关联络、协调工作；协助作好突发事件的现场处理。

　　4，安排宴请：掌握宴请人数、时间等要素，并提前通知宾馆，提前报告陪餐领导；接待人员至少提前一小时到宴会厅并摆放席卡，反复核对；掌握上菜节奏；接待人员主动引导客人入席、离席。

　　5，文娱活动安排：根据首长喜爱和习惯，并征求主要工作人员意见后，适时安排。

　　6，机组人员、公务车乘务员的.接待安排：确定专人专车接待；食宿、参观活动单独进行。

　　7，落实机票、车票：主动与有关部门、人员联系，事先做好定票事宜；按客人身份区分办理票务种类。

　　8，行李托运：指定专人负责，确定统一集中时间、地点；提前做好整理挂牌和安检工作。

　　9，送站衔接：与接站衔接程序一样，掌握客人离开时间、车次等相关信息，通知送站领导和相关人员做好送站接待准备，提前派专人办理相关手续。

　　10，欢送首长：送行车辆提前15分钟到达指定位置；通知宾馆所有参加接待服务人员在住地列队等候欢送。

　　（三）首长离去之后的有关工作

　　1，清理房间：客人离房时，服务员要迅速检查房间，如有遗忘物品，及时交给接待人员送至客人；检查房间设施并及时维修。

　　2，对单结帐：客人退房时，如需结算，可收取基本住宿费和伙食费；每批任务完成后，及时统计发生的各种费用；派专人汇总，报主管领导审核认可；按规定标准结帐。

　　3，总结讲评：每次重宾接待任务完成后，接待人员要及时写出小结，总结经验教训，整理资料；表扬好人好事，查找存在问题，召开专题会议，表彰先进，制定改进措施。

　　4，资料归档：收集所有文字（值班记录、接待计划、工作日志等）、音像资料，分门别类，整理成册，归档保存；建立首长个人资料的完整档案（如工作作风，生活习惯，宗教、民族习惯、其他嗜好等）。

　　政务接待礼仪：访问期间的礼仪

　　1、遵守时间，不得失约

　　这是涉外交往中极为重要的礼貌行为。参加各种活动，应按约定时间适时到达。因故迟到，要向主人和其他客人表示歉意。尽量做到不失约，如确不能赴约，要有礼貌地尽早通知主人，并以适当方式表示歉意。失约是非常失礼的行为。

　　2、尊重老人和妇女

　　男士对同行的老人妇女应主动予以照顾，例如，主动帮助提拿较重的物品，进出大门主动帮助老人妇女开门和关门，主动让老人妇女先行等。在公共场合，男士更应礼让老人和妇女。男士对初次见面的女士，不可主动要求握手；如握手，只轻轻一握即可，不要紧握不放。

　　3、尊重往访地风俗习惯

　　不同的国家（地区）、民族，由于不同的历史、宗教等因素，各有特殊的风俗习惯和礼节，出访人员均应予以尊重。团组成员在出访前应适当了解这些风俗习惯，应多了解、多观察，不懂或不会做的事，可仿效当地人的做法，做到客随主便。

　　4、合理着装，入乡随俗

　　在会谈及约会客人或出席音乐会等场合应着正装，男士一般应着西装打领带、穿皮鞋（深色皮鞋不要穿浅色袜子）；非正式场合（如参观、游览或旅行过程中）可着便装或根据主人的要求着装。任何服装均应注意清洁、整齐，衣领袖口要干净，皮鞋要擦亮。在任何情况下不应穿短裤参加涉外活动。

　　在饭店，不可穿内衣、睡衣和拖鞋离开房间到处走动；不要将洗涤衣物挂在窗外及阳台上。

　　5、互赠礼品，礼尚往来

　　出访团组在国（境）外原则上不赠送礼品。如确有必要赠送礼品的，需注意以下事项：

　　在选择礼品时，应尽量选择具有一定纪念意义、民族特色，或具有某些艺术含量，或为受礼人所喜欢的小艺术品、小纪念品和画册等，并要注意往访地人们的喜好和禁忌。一般应是便于携带和运输的物品。

　　赠送的礼品一般要用礼品纸包装好。即使礼品本身装在盒子里，也应另加包装。礼品一般应由团长代表团组当面赠送。团长在赠送礼品时可对所赠礼品作一些简要介绍和说明。

　　对方回赠礼品时，应双手接过礼品并与对方握手，同时表示感谢。

　　政务接待礼仪：会面礼仪

　　一、称呼的习惯

　　（一）规范称呼

　　1、称呼行政职务。

　　2、称呼技术职称。

　　3、称呼职业名称。

　　4、称呼学衔

　　5、称呼对方姓名。

　　6、称呼通行尊称。

　　几种称呼的正确使用

　　同志、老师、先生、师傅、小姐

　　（二）称呼之忌

　　1、庸俗的称呼。

　　2、他人的绰号。

　　3、地域性称呼。

　　4、简化性称呼。

　　二、握手的规范

　　（一）握手方式

　　具体操作要点：

　　1、神态

　　2、姿势

　　3、力度

　　4、时间

　　（二）伸手顺序

　　一般情况下，讲究的是“尊者居前”。

　　1、男女之间握手

　　男士要等女士先伸出手后才握手。

　　2、宾客之间握手

　　客人抵达时，应由主人首先伸手，以示欢迎之意；客人告辞时，则应由客人首先伸手，以示主人可就此留步。

　　3、长幼之间握手

　　年幼的一般要等年长的先伸手。

　　4、上下级之间握手

　　下级要等上级先伸出手。但涉及主宾关系时，可不考虑上下级关系，做主人的应先伸手。

　　5、一个人与多人握手由尊而卑，

　　即先年长者后年幼者，先长辈而晚辈，先老师后学生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上级后下级，先职位、身份高者后职位、身份低者。

　　（三）相握禁忌

　　1、用左手与人握手。

　　2、戴手套与人握手。

　　3、戴墨境与人握手。

　　4、用双手与人握手。

　　5、以脏手与人握手。

　　6、将另外一只手插在一袋里。

　　7、另外一只手依旧拿着香烟报刊、公文包、行李等。

　　8、长篇大论，或不置一词。

　　9、把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完。

　　10、与人握手之后立即揩拭自己的手掌。

　　三、问候

　　问候，亦称问好、打招呼。

　　（一）问候次序

　　1、一个人问候另一个人。

　　“位低者先行”。

　　2、一个人问候多人。

　　既可以由“尊”而“卑”、由长而幼地依次而行，也可以由近而远地依次而行。

　　（二）问候态度

　　注意四点：

　　1、主动。

　　2、热情。

　　3、自然。

　　4、专注。

　　（三）问候内容

　　问候他人，在具体内容上大致有两种形式，它们各有自己适用的不同范围。

　　1、直接式。

　　2、间接式。

　　四、介绍的艺术

　　介绍主要有如下三种形式：

　　（一）介绍自己

　　三点注意事项：

　　1、内容要真实。

　　2、时间要简短。

　　3、形式要标准。

　　（二）介绍他人

　　“尊者居后”。

　　1、先将男士介绍给女士

　　2、将年轻者介绍给年长者

　　3、先将未婚女子介绍给已婚女子。

　　4、先将职位低的介绍给地位高的

　　5、先将家庭成员介绍给对方

　　（三）介绍集体

　　绍集体又可分为两种基本形式。

　　1、单向式。

　　2、双向式。

商务礼仪与政务礼仪3

　　一、陪同领导出入电梯，谁先进？

　　正确的是你先入后出，原因是：一是安全考虑，二是为了带路，引导的方位在左前方引导，为的是方便。

　　二、打电话时谁先挂电话？

　　正确的`是地位高者先挂断电话，原因：如果是等对方先挂断电话，不具有操作性，地位高者先挂断电话，表示尊重，尊重上级是天职。

　　三、双排座轿车，啊个位置是上位？

　　在社交活动中，如果是主人亲自驾车接客，副驾驶为上座，在公务接待中，司机后排对角线位置为上座，在接待贵宾中，司机后排座为VIP位置。

　　四、领导和来宾你先介绍谁？

　　先介绍领导（主人），这是国际惯例，原因：客人有优先知情权，政务礼仪是先宾后主，先女后男，客人的优先知情权应先得以体现。

　　五、与上司同坐主席台，上司坐在哪？

　　政务礼仪为前排高于后排，中央高于两则，左高右低。商务礼仪为右高左低，"左"和"右"是以当事人为参照的。

　　六、跟外人交往时，什么不能谈？

　　即"六不谈"与"五不问"不非议党和政府，不谈论国家秘密和行业秘密，不非议交往对象的是非，不议论领导，同行，同事，不谈论格调不高的话题，不谈论个人隐私的问题。不问收入，不问年纪，不问婚姻家庭，不问身体健康状态，不问职业经历。

　　七、穿西装时的高标准要求是什么？

　　"三色"要求，全身上下的着色不能超过三种颜色，袜子跟皮鞋，裤子的颜色最好一致，有两种袜子不能穿，一是白色，二是尼龙丝袜。

商务礼仪与政务礼仪4

　　女士优先

　　受中世纪骑士之风的影响，西方国家至今在社会活动及社交场合仍奉行"女士优先"的原则，给妇女各种特权，以表示对女性的尊重。谁不遵守这一成规，谁就被认作失礼。

　　男士陪女士上车，应先开门，并且用手挡在女士头顶与车门顶之间，协助登车后自己再上车。上下电梯、楼梯或进房间时，女士先行。进入剧场或电影院，也是女士在先，男士在后。只有当需要男士去排除故障或有利于照顾女士时，男士才走在前面。按照西方"以右为尊"的礼节，在一般情况下，男士与女士坐在一起，应让女士在右边；在人行道上，男士应走在靠车道的一边来保护女士。在正式场合，这一礼仪更要一丝不苟地遵守。凡重要会见，都是夫人走在前面，丈夫跟在后面；宴请进餐，也都是先给女士上菜；拜访时，先向女主人致意，告别时，先向女主人道谢。

　　无论何种场合，有风度的男士都应尽可能地帮助女士。就餐时，男士要为女士拉椅子；与女士同行，男士要帮她拿手包以外的物品；下雨时，男士要主动撑伞；到衣帽间存放衣物，男士要帮女士脱下大衣。

　　守时

　　世界上时间观念最强的是日本人、德国人、斯堪的`那维亚人和英国人，他们在正式交往中都严守时间。在与西方人交往时可遵循下列原则：

　　一、集会、约会按时到达。西方国家的会议和演出都是准时开始的，在活动开始前就坐才符合礼节。

　　二、参加宴会提前几分钟。西方人的宴会也是准时开始的。可在宴会开始前几分钟到达，提前太多会打乱主人的计划，而迟到则显得对其他客人很不礼貌。

　　三、沙龙、舞会可迟到几分钟。这是被西方人公认的"守时行为"，因为到了预定时间，一切工作已准备就绪，主人这时可以专门恭候客人了。

商务礼仪与政务礼仪5

　　（一）座位的礼仪

　　一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。

　　（二）桌次的顺序

　　一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的.区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。

　　（三）席次的安排

　　宾客邀妥后，必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一，但基本原则相同。一般而言，必须注意下列原则：

　　1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。

　　2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。

　　3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。

　　4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或款宴请外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。

　　5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。

　　6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。

　　7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。

　　8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应烙遵。如某君已为部长，而某教授为其恩师，在非正式场合，不能将某教授排在该部长之下。

　　9、座位的末座，不能安排女宾。

　　10、在男女主人出面款宴而对座的席次，不论圆桌或长桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人（余类推），座次的安排，必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排，以六、十、十四、十八人（余类推）为宜。

　　11、如男女主人的宴会，邀请了他的顶头上司，经理邀请了其董事长，则男女主人必须谦让其应坐的尊位，改坐次位。以上是席次安排的原则。由于席次安排尊卑，宾客一旦上桌坐定，看看左或前后宾客，尊卑井然。

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