个人计划
光阴的迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编精心整理的个人计划7篇,欢迎阅读与收藏。
个人计划 篇1
一、指导思想
20xx年我们以学校工作计划为指导,以教导处工作计划为纲要,继续加强教学观念的更新及教学方法手段的改进,课堂教育倡导“精讲、精选、精练”进一步提高语文教学质量与水平,使每个学生爱学语文,会学语文。为创一流的语文教学品牌而努力。
二、具体工作
要切实转变学生学习的方式,将充分的自主学习、有效的合作学习、适度的探究学习紧密结合起来,重视兴趣的激发、独特体验的激活和朗读作用的发挥。上课既要有课前的预设,又要开放地纳入弹性灵活的生成。
(一)、加强理论学习,大胆实践,进一步深化小学语文课程改革。
1、深化语文课堂教学改革,大胆实践探索。要确立以活动促发展的意识,通过举办不同层面的课堂教学展示研讨活动,多评议切磋,多交流碰撞,在活动中发现、研究、解决所遇问题。2、认真学习《语文课程标准》等教育文件,转变观念。要继续努力将教改基本理念转化为语文教学过程的具体行为,整合优化教学过程。
3、加强课改过程管理。组内各位教师要积极切磋教法学法,积极上好课改实践课、研究课,开展评课交流,及时反思、提炼和总结经验。充分发挥组内骨干教师的导航、引领作用,同时要努力将教研组建设为学习型组织,重视组内和组际之间的团队学习和合作学习,整体促进教研组业务水平的提高。
4、本学期切实开展组内三人“同备一节课、同上一节课、同听同评一节课”等系列活动,活动努力做到人人准备,人人参与,逐步完善“同课异构”教研氛围,促进本组语文薄弱环节的发展。通过“校公开课”系列活动和“互听互评”活动,提升教师群体水平。
(二)、充分发挥教研组功能,促进教师业务水平提高。
1、加强集体备课
每位教师的独立备课要体现自己研究的课题特点,在此基础上进行集体备课,相互研讨交流,从实际出发切实提高集体备课的质量。本学期我们选定第三单元、第六单元作为全校集体备课内容,在集体商量讨论的基础上,由一位老师执笔写出网络结构图,选定第二单元、第五单元、第七单元为组内集体备课内容,时间分别安排在二月、四月、五月,通过集体研讨后,每位绘制出网络结构图。
2、提高教研活动质量。每次教研活动教师要认真对待,积极准备资料,积极发言。
3、积极组织组员参加公开课教学活动。
(三)、规范语文教学常规管理,全面提高学生语文素养。
1、注重培养学生的语文素养,引导学生热爱祖国的语言文字,每周上足两节阅读课,组内每位教师这学期在三月、五月份上一节阅读优质课。培养指导学生的阅读能力,并且加强学生的日记写作,使阅读与习作紧密结合,促进学生阅读理解与写作能力的提高、发展。
2、重视学生的课外阅读,丰富学生的语言积累,年级组内统一给学生推荐《床边的小豆豆》。本学期除了让学生阅读大量的课外书籍,背诵一定数目的古诗外,本组还给学生推荐经典诵读《论语》里边的部分内容。
3.重视学生良好学习习惯的养成。特别要重视上课专心听讲、按时完成作业、审题、阅读、写字等习惯的养成,采取切实的措施经常抓,反复抓,为学生可持续发展打下良好的基础。
(四)学生方面:
1、教会学生口头、笔头两种预习方法,帮助学生养成良好的学习习惯,使他们积累更多的好词佳句,提高他们自主学习能力和理解能力,并表达出自己的.见解。
2、组织好对学生每单元质量检测的评价,尝试多种评价方法,把自评、互评、师评结合起来。
3、阅读教学继续抓好课内阅读与课外阅读的结合,良好使用图书角,培养学生的阅读习惯。特别是要让学生读好新课标推荐的书目。本学期我们年级组推荐书目是《窗边的小豆豆》,每班老师精选一本文质兼美的作品,坚持每周给学生朗读一次,对学生进行人格教育和艺术熏陶。扎实搞好古诗文诵读,在背诵课外古诗的基础上,再继续背诵《论语》。
4、注重培养学生的习作兴趣,使学生乐于表达,教给学生写作的基本方法,以鼓励、表扬为主,努力提高学生的写作水平。坚决杜绝抄袭范文的现象。
三、具体工作安排:
1、制订教研组工作计划。
2、深入研学本学期语文学科教学的目标和方向,制定出本学期的教学目标
3.互相讨论,确定本学期作业内容和作业格式。
5、假期优秀读书笔记评比。
6、参加教研活动:组内研讨课。
7、参加1——6年级写字水平抽测。
8、积极准备四年级组集体备课展示。
9.迎接常规检查。
个人计划 篇2
6月25日,我满怀着欣喜与兴奋的心情来到广东第二师范学院参加了20xx年省中小学骨干教师培训班的学习。十天的培训过程中,我聆听了专家、教授、主持人的专题讲座,通过与培训老师、专家、同学的深入交流、研讨,使我每天都能感受到思想的巨大冲击,以及在教育教学理念上的提升。作为一名教育者,这些经历令我受益匪浅,感想颇深。为此,制定个人研修和发展计划如下:
一、指导思想:
通过骨干教师培训,不断提高教师道德修养、自身的专业理论水平和业务能力,以适应现代教育的发展需求,走专业化发展的道路,肩负起到骨干教师的引领作用
二、研修目标:
1、通过培训提升我的思想政治与教师职业道德水准,以及专业知识与学术和教育教学能力等方面。
2、优化课堂教学和教研活动,提炼自己的'教学风格,使自己从学习型教师向专家型教师转变,逐渐提高教学质量和水平。
3、潜心课题研究,做课题研究的牵头人,和老师们共同探索教学中的难点问题和创新性问题。
三、研修要求:
1、不断学习,充实自我
加强教改理论学习,不断充实自我。广泛阅读教学方面的书籍和文章,丰富、更新自己的专业知识,不断提高自身素养。
2、积极开展教学教研活动,提高业务能力
个人计划 篇3
研修主题:
贯彻落实“以学定教、先学后教、当堂练习”的校本研修理念,为学生提供适合的教育
研修目标:
拓宽信息化视野,更新信息技术环境下的教育教学理念,提高对信息化软硬件的使用能力。学科专业知识要丰富,业务要精通,治学要严谨,一方面在课堂上要“能说会道”,另一方面还要“会写”,学会自我总结和提升,具备良好的师德风范和教学业绩,让学生得到充分的发展,各尽其能,早日跻身优秀政治教师行列。
学习内容:认真学习本次培训安排的各项内容,积极参与线上研讨和线下学习,将线上与线下有机结合。精心研读苏霍姆林斯基的《给教师的一百条建议》、《余文森》的'《有效教学的理论和模式》等教育专著,坚持阅读《中学政治教学参考》、《思想政治课教学》等期刊,多写读书笔记,积累资料,认真备好、上好每一节课,做好课后反思,形成典型案例。
实施计划:
1、充分利用网络学习社区,向专家请教,与同伴交流,分享学习工作经验。
2、多读书,丰富知识内涵,加深对自身专业和学科的钻研,时刻关注动态时政热点,融会贯通,让课堂焕发活力。
3、勤动笔,记录点滴感悟,养成做笔记和写反思的习惯,积累案例材料,对过程材料和实践反思进行提炼,从经验反思中吸取教益。
预期成果:希望通过本次校本研修学习,能够拓宽信息化视野,更新信息技术环境下的教育教学理念,培养对信息化软硬件的使用习惯。真正将“以学定教、先学后教、当堂练习”的校本研修理念,落到实处,提高自己的业务水平.
个人计划 篇4
一、执行概要
伴随着历史的变迁,经济与社会得到高速的发展,人民物质需求与精神需求愈演愈烈。目前,饮食头痛的问题是众口难调,口味各异,各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行业在种种情况下脱颖而出,成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一,它既可以省略点菜的麻烦及时间,同时,它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食,挑选适合自己口味的佳肴美味。
随着贵阳经济的快速发展,生活节奏的不断加快,并且迎合转变为工业强省这一良机,大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾,自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱,并且逐步流行开来。怎样才能迎合本地的特色,这是一个必须处理好的问题,而且需要不断摸索和讨论。现在有些酒店不重视自助餐市场,造成我市自助餐行业半死不活,许多经营自助餐的店及一些快餐店里,只有少数长期经营,有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐,这种经营方式单一,从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合理。因此,征对当前我市自助餐行业的种种缺陷,搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力,在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。
二、管理层
店长一名,副店长一名。
可将餐厅分为以下几个区域:
1.顾客用餐区。在用餐区,除了配备足够人数的服务员外,还应指定一名用餐区经理。
2.食品制作区(主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作)。由厨师长具体负责内部食品制作工作。
3.仓库(原材料存放区),由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储,并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。
4.餐具清洁区。实行轮流制,分时段配备人员5.收银区。有一名收银员负责即可,并且负责统计每日营业
由于本店刚起步,本组一共有六名组员。除去两名店长与副店长,还剩四名组员。在餐厅五个区域内,除食品制作区需要聘请两名厨师外,其他区域均可由组员负责。收银区由固定的组员负责。剩下三名组员轮流负责用餐区与餐具清洁区的工作,根据营业时间得知的客流量来分配人员,当用餐顾客多时,由两名组员负责用餐区服务,一人负责餐具清洁区。当临近打烊时,由一名组员负责用餐区,另外两名负责餐具清洁。仓库由店长负责,副店长协助。
三、产品和服务:
(一)产品:欢乐自助餐厅虽初步经营,为了突出欢乐我们尽可能提供不同种类的食物以满足顾客的需求,待餐厅发展壮大后我们将不断开发新产品,以适应市场发展的需要。自助餐厅目前提供的产品有:
蔬菜类:白菜、青菜、韭菜。
肉类:猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼。
蛋类:鸡蛋、鸭蛋。
混合菜类:木耳、海带、土豆、西红柿、香肠、火腿。
点心类:面包、、热狗、炒饭、蛋糕。
水果类:香蕉、菠萝、西瓜、木瓜、柑橘、樱桃、葡萄、苹果。
酒水类:咖啡、红茶、可乐、果汁、矿泉水、啤酒。
(二)服务:优质的服务是企业生存的重要法宝,能给企业带来良好的形象和信誉。
1.餐厅内服务:在准备食物时,务必要注意保证供应、务必注意保鲜。同时,还必须注意食物的'卫生以及热菜、热饮的保温问题。在充分尊重顾客的自由活动、自身的积极性和主动性的前提下,随时准备为顾客解决问题,提供必要帮助。
2.餐厅外服务:本餐厅提供电话咨询服务平台,你可以提前预定,服务后反馈意见。网络服务平台,建立本餐厅网站,让你可以在里面了解本餐厅情况,你可以在里面留言,发表意见及建议。
四、行业及市场调查
1.市场定位
以特色的自助火锅系列打入市场,在与现地区竞争对手不同产品服务的同时,更以新意的产品和周到的服务吸引更多年龄阶段和层次的消费者。
2.目标市场
18-35岁的中低消费群体为主要目标消费群体。
3.行业情况
(1)行业发展背景
随着我市经济的快速发展,生活节奏的不断加快,自助餐这种饮食消费行为越来越受到人们的喜欢,并且逐渐流行开来。而且我们认为自助餐的功能有二。一是为一群人聚餐提供一个热闹场所,口味多样、数量不限,可以照顾到每个不同喜好不同饭量的人。请客的人省心,吃的人也开心。二是可以一次性吃到不同风味不同味道的美食
(2)行业发展情况
据了解,贵阳的自助餐店有一定的数量,如白纪念塔9中旁边的巴西烤肉,公园路的禾渡寿司,喷水池的欢乐PIZZA,通达饭店顶楼的旋转餐厅,云岩区富水南路的好伦哥,喜来登自助。小十字上去一些的金田宫的韩式烧烤资助,金阳的世纪金源大饭店,丽豪大酒店海鲜自助等等。贵阳的自助餐大多是一些大酒店有供应。
自助餐在贵阳发展有一定时间。市场日益成熟,并在酒店行业竞争激烈。而纯粹的自助餐店迄今不过聊聊数家。据了解云岩区较为有名的类似店铺有老谢妈自助餐、奥罗马西餐厅。随着人们生活节奏的加快,而此类的市场需求量日益增大。市场决定行业,此背景下行业必定会得到扩大和发展。
(3)行业的技术壁垒、贸易壁垒。由于市场需求量大,在把好产品质量关,提高服务质量的基础上公司有很大发展机遇。机遇和挑战并存,公司进入市场,带来冲击和市场压力,作为地区老品牌可能会采取相应措施。公司可能面临来自其他品牌的价格打压、频繁优惠活动等等问题。成为公司起步阶段的贸易壁垒。而公司运作上轨道后则此等问题将不会成为公司运作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初进入市场各方面经验不足与老品牌市场稳固之间的矛盾”转化为“消费者日益增高的生活品味和公司产品及店面装潢更新速度之间的矛盾”。
同时在开业初期的客户来源,后期稳定消费群体也是公司将面临的问题。公司决定,首先在开业初期充分利用各股东在地区的人际关系,招揽顾客初步打开市场。同时在店面装潢上力争有新意,有档次,有吸引力通过店面装潢吸引其余大部分客户。其次,强调店内服务质量。务必让客人得到最优质的服务,打造良好口碑,争取回头客。再次,开业初期推出一系列优惠及有噱头的活动,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活动,保持客户新鲜感,稳定原有客户的前提下,争取更大客户群。
(4)行业市场前景分析与预测。公司在行业上的主要竞争对手是已有名气的自助餐店铺。市场份额方面。从市场方面来看,面对一个相对较大的市场。市场的饱和度远远不够,确切的说求大于供。在与其他家同等级的情况下我公司的进入会在市场中占相当一部分的市场份额。从地域方面来看,公司选择在城区与郊区的交汇点,当地人口和流动人口较多的地段。这样我们慢慢做好做大,可以更好的发展。
五、营销策略
1.营销方法
在营销手段上,本自助餐厅主要采取一下集中方法:
关系营销
公关人员做好相应的公关活动,在广大顾客和非顾客中间树立好餐厅的公众形象和信誉度,可以对老顾客实行积分优惠,优惠条件按其积分多少合理制定。
个性营销
本自助餐厅之所以与其他自助餐厅不同,在于它在提供自助餐的同时,还为客人提供了就餐座位,可以让顾客吃的是自助餐,享受的确实正餐的待遇。餐厅内还可根据不同的氛围设置相应的的音乐,温馨的灯光,配菜配汤要尽量做得有特色,有别于其他类似的餐厅。
绿色营销
在营销过程中,顺应时代可持续发展的要求,注重地球生态环境保护,尽量以绿色蔬菜为主,减少一次性碗筷的过度使用,处境经济与生态环境的和谐发展,以实现餐厅利益、消费者利益、社会利益和生态环境利益的协调统一。
2.规避风险
营业过程中可能遇到的风险和控制手段
客户源不足或不稳定的风险
针对客户源不足或不稳定的问题,本餐厅主要从宣传工作、店面设计、服务质量、产品质量等方面做改进。在前期宣传上做好并且做足工作,宣传方式多样化,创新化;店面设计要符合主要消费群体的年龄特征、心理特征等,店面的装修不仅要力求吸引消费者的眼球,还是稳定客户源的一个重要因素因素;要不断强化服务质量,任何时候都要奉行“没有不对的顾客,只有不够的服务”这句话,记住“微笑”是营销的最重要法宝;产品是稳定或扩大消费群体的最关键的因素,所以在客户源不足或不稳定的营销风险上,本餐厅以提高产品质量为本,做到“卫生、健康、安全”。
经营管理风险
管理层人员在经营过程中,不免会做出一些不合理甚至是错误的决策,如何控制或改善这些决策,让餐厅在持续发展的方向上良性运转,是本餐厅发展的方向和指南。首先,在权利分配上,合理授权,任人唯贤,定期召开管理层会议,述职报告,并计算财务运行状况;其次,管理人员要善于用权,合理用权,若在经营或其他方面有重大失误并给餐厅造成重大损失的,餐厅最高领导人可召开职工大会并通过和职工协商选取新的管理人员,情节严重的可扣除其当月的所有提成或奖金等。
六、财务计划
支出组成
房租:预计每个月要一万。
工资:两个厨师各3000元/月,服务员1500元/月。
个人计划 篇5
一、自我分析
学习的脚步永远不能停止,今年我有幸应聘到了我们第四幼儿园,在这里我可以向经营丰富的骨干教师和老教师学习,不断地提升和充实自己,我要在各方面不断去努力、钻研。
二、发展目标
(一)专业理论方面
1.认真学习和领会《指南》、新《规程》的精神,树立正确的儿童观教育观,更好的引领自己向更好的方向发展。
2.认真利用课余时间学习阅读各类教育书籍,比如《做幼儿喜爱的魅力教师》、《幼儿教师最需要什么》,把理论与实际相结合,使自己不断地成长。
(二)技能技巧方面
做为幼儿园教师还必须多才多艺,以便更好地指导孩子们开展丰富多彩地活动。为此,在本学期自己个人技能技巧方面的不足要得到一个质的提升。
本学期我主要加强对钢琴、舞蹈和简笔画三个方面进行训练。让自己在原有的基础上取得更大的进步。
三、具体措施
(一)专业理论方面
1.积极地参加园里组织的各种学习,认真做好笔记。
2. 养成良好的阅读习惯,不断地给自己补充新知识,开拓视野。本学期我会利用业余时间阅读书籍,我会每天阅读一点并且把自己的感受与体会记录下来。
(二)技能技巧方面
我会利用工作以外的`时间去学习一些优美的钢琴曲并加以练习,更多的是与同事们互相研究与交流。
钢琴:钢琴我不是弹的很好,我知道要想弹好一首曲子,还要懂得乐理方面得知识,这就要花更多的时间去学习,在这方面我要好好练习,从简单的学起,争取一学期下来会弹奏完整的儿歌。
舞蹈:舞蹈是我的软肋,我会好好学跳舞,因为跳舞可以使我们心情愉悦、身材保持的也会很好,但是我没有进行过专业的学习,只是简单的舞蹈动作,希望这学期能学会更多的舞蹈。
四、具体目标
1.钢琴:争取能认真努力的弹好每一首曲子。
2.舞蹈:学习不同舞蹈的经典动作,学会编排完整的舞蹈。
我要尽我所能的去不断地努力和提升我自己,完成我的计划,让自己变得更完美。
个人计划 篇6
本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。
一、市场调研:
经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。
二、可行性分析:
根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,可以表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。
根据当前的市场形势,消费者特别是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。
三、选址方面:
明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内,与连串的餐饮店连在一起,但我店与其它餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店
四、格调方面:
明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
五、餐厅特色
(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。
(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客可以近距离观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也可以提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。
(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一起当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会特别青睐这种就餐模式,这里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。
六、拟定规模:
建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。
七、产品介绍:
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1. 推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐
2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。
3.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食建议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。
5.优惠措施方面,餐厅将对消费满一定数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐饮业人员的独立人格,管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解,既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
九、投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。
十、固定资产折旧:
固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
十一、财务计划
1.实行严格的财务管理
2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
3.店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;
4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
十二、销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推
十三、市场营销策略
1.品牌策略:
“明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,
使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。 十四、人员与制度
1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作.
2)行政人事主要职责:人员到职与离职的.相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
5)薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励
十五、盈利预算:
预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元/月,成本支出
5.3万元/月,净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
十六、开业准备:
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。 十七、开业策划:
试营业两周,正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
十八、三年规划:
第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情况,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。
第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可通过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,提供资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。
第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可通过在总店宣传分店,或通过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。
三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务质量。
个人计划 篇7
校本研究既是学校的一种研究制度,也是教师的一种研究方式。 根据学校制定的研修规划,结合我本人的教学实际,在本学年我的校本研修目标和内容是:
以终身教育思想为指导,以教师专业业务素质提升为目标,以进行课题研修为载体,认真参加素质培训,采用集中研修、分散自学,集中讨论、教后反思等形式在“新理念、新课程、新技术和师德教育,远程教育培训”等方面全面提升个人素质。具体目标如下:
1、新理念:
以实施素质教育理念为核心,注重理论与实践相结合,通过多种形式和内容,加强自己对实施素质教育思想观念的教育,帮助自己更新教育理念,树立与素质教育相符合的教育观、人才观和质量观,开拓知识视野,增强实施素质教育的主动性和自觉性,提高实施素质教育的能力和水平。
2、新课程:
根据基础教育课题改革工作计划,积极参加中小学教师新课程培训,从具体案例入手,科学地创新地解决新课程实施过程中出现的新问题,进一步帮助自己解决新课程中的实际困难,提高个人在教育教学实践中实施新课程的能力和水平,促进新课程改革。
3、新技术:
认真学习多媒体应用技术和现代信息技术,同时,结合本学科以及我个人的教学实际,使自己能独立制作课件,能够灵活自如地上好多媒体课。
4、师德教育:
结合师德师风建设活动,全面加强个人职业道德教育,通过多种途径和方式广泛开展宣传,从板报、学习资料、各类报刊中全方位多角度选择典型案例,增加师德教育的针对性和实效性,促进自己职业道德水平的`显著提高。
5、远程教育培训:
认真参加市局组织的远程教育培训活动,力争通过培训学习使自己更新理念,转变角色,切实提高教育教学能力,尽快适应新课程改革。
以“如何激发学生学习语文的兴趣”为具体研修内容,积极与同事交流 研讨,力争在提高个人教学能力的同时也大面积提高学生的学习成绩。
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