生产计划8篇(精选)
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又将迎来新的进步,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。什么样的计划才是有效的呢?以下是小编精心整理的生产计划8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
生产计划 篇1
切实加大群众安全生产监督员工作力度,为充分调动和发挥群众安全生产监督员工作的积极性、主动性和创造性,扎实有序推进20xx年公司群众安全生产监督员工作理清了思路、明确了方向,也为实现项目安全生产筑牢了安全屏障。
一是注重培训,有序推进。20xx年工作会上,公司工会主席明确提出把加强办班培训做为群众安全员提高自身素质的主要途径,同时工会制定了科学合理系统的办班培训计划,将同人力资源部、安质部对四川云鼎、四川江油车站、深圳污水处理厂等新成立单位的群众安全生产监督员进行重点培训。
二是完善机制、拾遗补缺。针对20xx年群众安全生产监督员工作运行以来取得的'良好效果,公司工会及时吸取了成功的经验,及时总结推广成功的管理经验和管理方法,对优秀的安全生产监督员进行了评比表彰,对不称职的安全生产监督员予以调整和清理,同时根据施工现场需要对相关单位群众安全生产监督员进行了增补,确保人员满足现场安全管理需要。
三是加强考核,注重培养。公司工会要求各项目部要对群众安全生产监督员进行严格考核,每月考核由项目书记或工会主席召集项目安全总监、安质部长主持召开考评会议,严格按照公司文件精神执行,不走过场,切实让安全生产监督员工作发挥实效。同时要求所有群众安全生产监督员配备和考核情况报公司安质部备案,安质部将从优秀的群众安全生产监督员中选拔网一批作为项目部安全员的后备人选。
四是严格抽查通报,确保制度落实。公司工会将会同人力资源部、安质部对重点工程项目群众安全生产监督员进行抽查,严格按照“三列入、三统一”制度,对安全生产监督员八本台帐记录情况认真检查,并作为考核评比的重要依据。
生产计划 篇2
20xx年安全生产工作要继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,牢固树立“以人为本”的人性理念,把构建“和谐社会”,建设“平安深圳”作为出发点,加大安全生产保障措施,不断健全、完善各项安全生产管理制度,贯彻落实深圳市20xx年安全生产要点,把本公司建设成无重大人身伤亡、无重大财产损失、无重大事故隐患的“三无”企业。并做到:杜绝特大事故,减少一般事故,减少违章操作行为,消除安全事故隐患,强化安全监督检查,深化安全教育工作计划,提高员工安全意识。主要措施包括8项:
一、切实重视安全生产工作,强化责任意识。
二、认真抓好《安全生产法》、《广东省安全生产条例》及有关法律、法规的宣传、落实。
三、认真做好安全生产“双基”工作,规范各项安全生产管理制度、应急预案、生产管理档案和安全操作规程。
四、保证对安全生产必要的.资金投入。
五、做好法制宣传教育工作计划和安全生产的基础工作,成立相应的安全机构,主要领导要亲自抓安全,要在公司、车间(班组)设立一定数量的专(兼)职安全员并保证有一定的时间用在安全生产上。
六、不断完善安全应急运行机制,提高安全应急防范能力。
七、建立健全完善的安全检查、事故责任追究和惩治制度。
八、为确保20xx年安全生产工作计划的完成,公司成立20xx年安全生产委员会,并与各部门负责人重新签署了《安全生产目标管理责任书》。
生产计划 篇3
局属各单位、股室:
为确保20xx年安全生产工作规范有序地开展,扎实抓好全县水利水电安全生产工作,特制定xx县水务局20xx年安全生产工作计划:
一、及时传达贯彻各级安全生产工作会议精神,切实抓好20xx年水利水电安全生产工作。
(一)及时传达贯彻落实中央、省、州、县安全生产会议精神,进一步统一思想,提高认识,加强领导。
(二)制定、完善20xx年安全生产目标,落实责任书、落实安全生产责任制。
(三)认真组织开展好20xx年安全生产大检查。
二、继续抓好安全整治工作
(一)进一步加大对水利水电工程建设安全监管力度,完善水利水电施工安全监管体制和机制。
(二)强化企业的责任主体,落实安全生产责任制。
(三)集中力量解决好水利水电施工管理中存在的突出问题,有效预防在建水利水电工程重特大事故的发生。
三、依法行政,强化行业监管
(一)按照《安全生产法》、《行政许可法》、《安全生产许可条例》等法律、法规的要求,从源头上抓好水利水电工程建设安全生产工作。严格把好“三同时”审批关。
(二)依法行政,逐步将安全生产监管工作纳入法制化、制度化、规范化轨道。
(三)加强对水电企业的监督管理和检查,加大对事故隐患的整改力度,严防重特大事故发生。
(四)狠抓基层安全生产工作,从机构、队伍、制度建设等方面入手,逐步建立和完善水务行业县、乡、企业的安全生产监管体系。
四、深入开展《安全生产法》及水法律法规的`宣传、学习活动,提高安全生产监管和从业水平
(一)多渠道、多形式地深入开展宣传、学习,促使《安全生产法》及水法律法规家喻户晓,人人皆知。
(二)继续利用“中国水周”、“世界水日”、“1。14安全日”、“6月安全生产月”等活动,加大水 法律法规和安全生产法规的宣传教育。全面提高水务行业的安全意识,形成人人关心、重视安全生产,依法自觉维护安全生产的良好氛围。
生产计划 篇4
一、 分析形势,明确目标,树立信心
1、通过市场调查,通过对用户、环境等因素综合分析淡季市场总需求量下降比例,需求结构是如何变化的,公司产品可能受到影响,公司产品做到淡季不淡可能性;
2、按旺季的要求确定淡季拟达销售目标,并将这些目标分客户、分产品进行分解,评估这些客户、产品的自然销售目标,差额部分是销售人员可能需要运用促销、开发新客户、推广新产品等策略努力才能达到的;
3、销售人员应该树立“只有淡季的市场,没有淡季的思想”理念,销售经理帮助销售人员进行目标分解,使之明确其市场增长点在哪里,如何去把握这些增长点,消除销售人员各种顾虑,全身心的投入销售。
二、针对公司现有的一级商、二级商和终端用户进行促销
1、 针对一级商、二级商促销
(1)促销目的:一级商、二级商保持适当的库存,给一级商和二级商制造一种压力,消除他们淡季的思想,挤压竞争对手在一级商和二级商处的销量;
(2)促销方法:采取目标销量折扣优惠,即在规定的'时间内,一级商打款到公司并将货物提走后,当月达成X销量时,可享受X元/件的折扣优惠,二级商享受X元/件的折扣优惠,一级商月底在返利中予以兑现,二级商从一级商的货款中直接扣除;
(3)注意问题:一级商截留二级商折扣,厂家监督一级商通知到位。因为一级商只有达到目标销量才能享受折扣优惠,一级商必须以折扣优惠吸引二级商,资金才能提前筹措到位。
2、 针对终端用户促销
(1)促销目的:鼓励和刺激公司产品终端用户和竞争对手终端用户购买公司产品;
(2)促销方法:礼品促销或者买X赠一活动、购买公司产品现场抽奖活动,终端用
户购买公司产品不同数量,可获得不同的礼品;
(3)注意问题:不要对终端用户打折优惠,一旦产品价格优惠后,价格很难涨起来。
三、针对空白区域和成熟区域,攻击竞争对手一级商、二级商和零售网点
1、 针对空白区域,开发竞争对手优秀一级商,增加销量
(1)机会:竞争对手业务代表已回其公司,其一级商可能处于失控状态,公司销售
人员可以趁机对其进行沟通、说服;
(2)问题:一级商可能会以市场处于淡季,生意难做为借口,拒绝你的产品;
(3)方法:
A、 正是淡季才来找他,因为生意好时,他很少有时间??
B、 正是淡季生意难做,他才需要你的帮助,因为你与其他厂家不一样??
2、针对成熟区域,攻击竞争对手的二级商和终端零售点
竞争对手业务代表已回其公司,一级商因市场淡季早已放松,竞争对手二级商和终端零售点有足够多的空闲时间听取公司销售人员关于公司及公司产品介绍,很容易被公司成功开发;
四、推广新产品
公司在销售产品过程中,一般都建立了自己销售队伍,且分布于全国各地市场一线。同时也拥有或掌握着一定销售网络。为何公司不利用现有销售队伍和销售网络,推广其他相关联的旺销新品呢?有一家饲料厂家,自从该公司推行了“饲料+兽药+种苗”的模式后,就没有淡季与旺季的区
别了,全年的销售状况基本平稳。他们的做法是饲料需求下降后,他们将主要精力投入到兽药和种苗销售上,通过兽药和种苗增长来弥补饲料下降。当饲料需求进入旺季后,他们又将重点工作投入到饲料销售中。 结论:要做到公司产品市场销售淡季不淡也并非不可能,淡季市场总需求量是下降的,关键是厂家应该找到市场增长点,除了挖掘现有一级商、二级商、终端零售点、终端用户潜力外,还需要将注意力转向竞争对手一级商、二级商、终端零售点、终端用户,将竞争对手的客户争取过来,也可以利用现有销售队伍和销售网络推广一些旺销新品。
为销售旺季的到来做准备。
生产计划 篇5
为了进一步整顿规范烟草市场经济秩序,有力打击各种涉烟违法行为,维护我乡烟草市场平稳,保障国家利益、消费者利益,按省、市、县工作要求,结合我乡综治工作和烟草市场实际,特制定下半年工作计划。
一、指导思想
坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,围绕“融入都市、跨越发展、领跑三圈”奋斗目标,坚持以“保增长、保民生、保稳定”工作主线,着力强化烟草市场综合治理,实现平岗烟草市场经济秩序平稳。
二、工作目标
烟草市场专项整治暨“三级联管”综合治理工作,即大力整治规范烟草市场经营秩序的基础上,建立乡、村(社区)、组三级烟草专卖监督管理模式,形成“横向到边、纵向到底”的烟草专卖执法大格局。主要任务是取缔辖区内的卷烟无证经营,实现全乡持证经营率达到98%以上;同时打击假烟、烟、非法渠道卷烟等违法行为,实现全乡持证零售户售假售私率低于5%、合法渠道进货率达到100%;进一步规范卷烟零售终端经营行为,实现持证零售户亮证经营达到100%、卷烟出样品牌明码标价率达到100%、警示牌设置率达到100%、零售户普法宣传率达到100%。
三、实施步骤
为确保烟草市场专卖整治暨“三级联管”综合治理工作顺利实施,下半年具体工作主要分为两个阶段。
第一阶段:联合执法,集中整治。在上半年工作的基础上,对不听从教育、不自动退出的卷烟无证经营户,由乡烟草市场专项整治暨“三级联管”综合治理领导小组办公室联合相关执法部门联合开展集中整治,强制其退出卷烟经营。对个别阻碍执法、暴力抗法者追究相关法律责任。
第二阶段:检查验收,考核表彰。根据《烟草市场专项整治暨“三级联管”综合治理工作考评实施细则》进行考评,考评成绩全乡排名并通报。季度考评成绩纳入年度总评,成绩作为评优评先的重要依据。
五、建立长效机制
为确保烟草市场经营秩序规范,巩固专项整治成果,防止无证经营、“假、私、非”卷烟出现反弹,各村(社)要制定符合本辖区实际的烟草市场“三级联管”综合治理长效工作机制。
(一)各村(社)制定《烟草市场“三级联管”综合治理工作实施方案》,并建立以下工作制度:责任制度。将管辖区域分片、分村民小组落实责任人,明确工作内容和工作职责;定期会议制度。将规范烟草市场工作会议与综合、司法工作例会相结合,确保规范工作常抓不懈;市场走访制度。工作人员每月定期或不定期走访、抽查零售户,调查掌握卷烟违法经营信息,了解规范经营情况,及时教育纠正不规范经营行为;定期排查制度,每月对本辖区无证经营情况进行清理登记,对出租房、仓库、闲置厂房等可能存在的制售假烟窝点进行排查;联合执法检查制度,定期或不定期与烟草专卖、工商所、派出所开展联合执法,严厉打击“假、私、非”卷烟违法行为,专项取缔无证经营等等;目标管理制度,将各责任区域开展的烟草市场“三级联管”综合治理工作纳入目标管理,严格考核,逗硬奖惩。
(二)建立信息收集通报制度,确保信息畅通、处理及时。对各村(社)在协作管理烟草市场工作中发现和收集到的违规违法经营行为或线索、辖区市场情况、工作报告以及其他需要上报的信息资料等,及时上报,限时处理。
(三)建立目标督导考核制度。将各村(社)三级联管工作纳入社会治安综合治理工作年度目标考核。根据三级联管工作的'目标、任务、内容,制定工作奖惩办法,形成对工作落实检查、监督、改进、评比的良好机制,促进各级提升烟草市场综合治理水平。
(四)制定烟草市场“三级联管”综合治理工作联席会议制度。定期组织、主持全乡三级联管工作联系会议,听取各村(社)工作开展情况报告,小结工作成效和存在的问题,互通信息,研讨下一步工作,确保联管工作有序、有效开展。
六、工作要求
一是要高度重视,用心工作。各村(社)、乡相关部门要高度重视烟草市场专项整治暨“三级联管”综合治理工作,将此项工作的目的和意义,以及具体实施内容组织传达到本部门相关工作人员,切实把该工作放在突出位置,认真组织,周密安排,用心实施。
二是要协调配合,主动工作。各村(社)、乡相关部门要切实树立全局观念和大局意识,职责范围内的事情必须履职到位,倾力当好主角;职责范围外的事情要配合支持,全力当好配角,真正确保各项工作的每一个环节都实现无障碍沟通、无缝对接,从而形成强大的工作合力,高效地推进烟草市场综合治理工作。
三是要强化执行,务实工作。实施方案对烟草市场专项整治暨“三级联管”综合治理工作进行了详细的安排部署,各村(社)、
乡相关部门一定要强化执行意识,确保各项工作落实到位。实施方案对每一阶段的工作进行了时间要求,各村(社)、乡相关部门要认真严格时间表,倒排日期,按时落实。乡烟草市场专项整治暨“三级联管”综合治理工作领导小组将根据阶段工作安排,对各级部门的工作落实情况进行检查和监督。
四是要精益求精,卓越工作。各级各部门要进一步增强加快发展的责任感、使命感,以时不我待、只争朝夕的精神,对烟草市场专卖整治暨“三级联管”综合治理工作做到高起点定位、高标准要求、高质量完成。
生产计划 篇6
国庆长假临近,新一轮的旅游高峰即将出现。如何才能在外出旅游的过程中有备无患,全身心享受这难得的假期。
1、旅游计划要周密
国庆长假,特别是自助出游的朋友,事先要对旅游目的地有充分的了解,制定旅游的时间、路线、膳宿的具体计划,并带好导游图、有关地图及车、船时间表及必需的旅游物品。参加旅游团的朋友也要注意,虽然你的大部分工作旅行社已经帮您安排好,但是你还是有一部分的自由活动时间,如何充分利用好这部分时间,使自己的行程更加丰富,游玩得更加尽兴,就需要你事先制定出周密的计划。
2、旅游药包随身带
外出旅游的过程中,因为到了陌生的环境,加上舟车劳顿,体质稍差的人肯定会有部分不适感,还有一些旅行的时候难免出现的意外情况,如擦伤、崴脚等,这就需要朋友们事先将一些常用药品放在随身的小药包里,以备不时之需。但是在遇到复杂情况时,一定不要随便用药,并及时就医。
3、旅途安全要牢记
旅游中有时会经过一些危险区域景点,如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等,这两年在旅游过程中,在景区中发生的意外情况也比比皆是,因此,在这些危险区域,要尽量结伴而行,时时牢记安全事项,千万不要独自冒险前往。
4、文明礼貌不可缺
旅游的过程,基本上都是在自己不熟悉的区域进行,因此不可以放松对自己的基本要求。外出旅游的时候,任何时间、任何场合,对人都要有礼貌,事事谦逊忍让,自觉遵守公共秩序,避免发生不必要的冲突,影响整个旅途中的旅游心情。
5、文物古迹需爱护
这是老生常谈的注意事项,旅游者每到一地都应自觉爱护文物古迹和景区的花草树木,不在景区、古迹上乱刻乱涂,这既是你素质的体现,也是对自然人文资源的一种爱护,同样也是在为我们的'子孙后代保留一份可以传承的美丽。
6、入乡要随俗
我国是一个多民族的国家,少数民族众多,而现在很多的旅游活动都是发生在少数民族的聚居区域。各个少数民族有各自不同的宗教信仰和习俗忌讳。俗话说"入乡随俗",我国在法律上都给予了少数民族很多的习俗保护,所以在进入少数民族聚居区旅游时,要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌,切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而引起不必要的冲突,为自己的旅游带来不便。
7、卫生健康要注意
每到长假时,很多医院都会发现病患人数激增,这些都是在长假时不注意饮食卫生而给身体带来伤害的案例。旅游在外,品尝当地名菜、名点,无疑是一种"饮食文化"的享受,但一定要注意饮食的卫生与健康,切忌暴饮暴食。
8、防偷防骗牢记心
看过《天下无贼》的朋友应该都会对火车上的偷、骗有一定的认识,同样,在我们的出行旅游过程中,有相当一部分人时时在惦记着别人口袋里的钱或贵重物品。因此,在旅游过程中"萍水相逢"时,切忌轻易深交,勿泄"机密",以防上当受骗,给自己造成经济、财物上的损失。
生产计划 篇7
根据上级第二季度的工作安排,结合我镇实际,经镇政府研究对第二季度安全生产工作作如下安排:
一、地质灾害工作:
一是要加强临江村五组、永乐村一组两处地质灾害的日常监测工作;
二是落实专人负责,每周或每次降雨后要将监测报告报镇安办存档;
三是每次强降雨过程前镇、村要组织受地质灾害威胁的群众撤离至安全地带;
四是要动员受地质灾害威胁的群众搬迁,镇政府将按政策给予补助,国土部门将优先办理。
二、水陆交通安全:
一是要加强重要节假日、逢场天等重要时段和重要路段(村道)道路交通安全检查力度;
二是要设立道路交通安全监督岗,查处火三轮载人、两轮摩托车超速超载、微型客车非法营运等交通违法行为;
三是要加强水上安全巡查,严厉打击货船超载,渔船、自用船载人等违法行为;四是严格落实“救生衣行动”督促水上作业人员按要求正确配备和使用救生衣。
三、学校安全:
一是加强学校食堂食品卫生安全,严禁加工和销售腐烂变质食品;
二是开展住校生宿舍安全检查,重点是消防安全和用电安全;
三是开展“安全进校园”活动,要张贴安全常识宣传挂图和上好2-3节安全常识课,防止发生学生拥挤、踩踏等群死群伤事故。
四、安全生产宣传工作:
一是要开展主题为“治理隐患,防范事故”安全生产宣传活动,通过播放影视资料、散发宣传资料、接受群众现场咨询等方式广泛现场安全生产知识;
二是要组织驻镇企事业单位的负责人、安全生产管理人员进行一次安全培训;
三是要组织镇退伍士兵义务消防队和全镇11个村义务消防队进行一次消防灭火和救援演练,提高义务消防队处置一般火灾事故的'能力。
五、开展隐患排查、整治:
一是要对全镇安全生产行业和领域进行一次拉网式排查,不留死角;
二是对排查出的隐患,镇安办要与责任单位制定科学、合理、经济、可行的隐患整改方案,并落实专人负责整改情况。
生产计划 篇8
时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:
1、产值及成本管控。
针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。
2、 为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能,进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。
比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的'员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。
3、 生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。
(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。
(2)、10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。
4、 合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。
5、 新品研发方面。中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。
20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:
1、 安全生产方面。
在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够,导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中,更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施:各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记,使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人
每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。
2、 员工技术技能方面。
人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。
在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。
20xx年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划:
1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。
2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。
3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式按照运营方式划分几大板块:门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等,充分利用经营共性,整合整个公司的菜谱,最终达到中央厨房生产规模化,提高整体效益,降低成本;
4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。
5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。
20xx年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!
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