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六一儿童节餐饮活动方案
为确保事情或工作顺利开展,我们需要事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案应该怎么制定才好呢?以下是小编收集整理的六一儿童节餐饮活动方案,希望对大家有所帮助。
六一儿童节餐饮活动方案1
六一国际儿童节儿童是重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此,我们要借助六一进行促销活动,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性,吸引更多的家庭来勇丽餐饮消费。经管理公司研究决定,拟儿童节活动策划方案如下:
一、活动目的:
1、丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;
2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。
二、活动时间:
6月1日--6月3日
三、活动主题:
六一欢乐童年,尽在勇丽餐饮
四、活动地点:
勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。
五、场景布置:
1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰,以体现欢乐缤纷的气氛;
2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。
六、活动内容:
1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的.蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。
2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。
3、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。
4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造最佳消费环境! 5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!
6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
七、宣传事宜:
1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅,内容为:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!并于5月30日前送至各店;
2、管理公司企划部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。
八、注意事项:
1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;
2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。
3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训,并在客人用餐时主动提示,对用餐儿童应当送上节日祝福;
4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;
5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
六一儿童节餐饮活动方案2
一年一度的儿童节是幼儿最隆重的一个节日,今年我园的“六一”儿童节将以开展系列庆祝活动的形式来进行,为了使庆祝活动顺利进行,特制定此方案。
一、活动目标
通过开展庆祝“六一”系列活动,使幼儿在积极的参与中体验合作与交往的快乐,从而度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节;使家长在参观和参与幼儿的节日庆祝活动中,进一步感悟幼儿教育的观念,从中使自己对如何教育孩子有所启发;通过向家长、社会展示幼儿的“六一”活动,进一步塑造本园的良好形象。
二、活动主题和宣传口号
1、活动主题:学会合作、学会交往、学会环保。
2、宣传口号:幼儿园是孩子们快乐的天地,做快乐孩子,做快乐家长,做快乐老师!多一份细心,多一份关怀,多一声问候,多拥抱孩子,微笑每一天(解放孩子的思维,使孩子会学;解放孩子的嘴巴,使孩子会说;解放孩子的双手,使孩子会玩;解放孩子的双手,使孩子会做自己力所能及的事。)
三、活动准备
1、布置富有欢庆气氛的环境(班级环境及园内外周围环境);张贴宣传标语;气球、彩带、挂彩旗、横幅布条等。
2、以班为单位做好参加活动的准备:排练各项六一表演活动;每班拟定一个适合本班的亲子活动方案;设想出一个有创意的亲子活动--设计一至两个亲子游戏、节日聚餐;并准备好游戏所需物品;
3、同时在活动前期,对幼儿园的环境进行大清除,大整理,给家长孩子们一个全新的空间。
4、准备当天表演的场地、布置家长到位后的场地安排、提前分发邀请函,以及相关活动前的有关准备。
四、活动内容
(一)活动倡议
1、目的:为了使幼儿能度过一个愉快、难忘而有意义的“六一”儿童节,倡议本园全体教师和全体家长积极为幼儿创设欢度“六一”的节日环境与氛围,主持人合鼓励幼儿积极参与“六一”节的各项活动。
2、时间:20年xx月xx日。
3、对象:本园全体教师、幼儿和家长。
4、形式:通过在本园的`宣传栏向教师、家长发出倡议和向每个幼儿的家长发送倡议书、邀请函引起家长的重视,争取全体教师和家长对此次庆祝活动的配合与支持。
(二)系列活动
本次“六一”国际儿童节活动以“亲子活动--亲子游戏、节日聚餐”、“表彰大会”、“文艺表演”等形式来进行。
1、亲子活动--亲子游戏、节日聚餐
(1)目的:通过亲子游戏,节日聚餐等亲子活动,增进亲子间的情感,让幼儿沉浸在融融的节日气氛中,感受六一节日的快乐。
(2)要求:每班准备一个有创意的亲子活动方案,活动以游戏、聚餐为主。
2、表彰大会
(1)目的:每班评选出一名优秀家长和一名红花幼儿,通过表彰活动,激发家长和幼儿的积极性。
(2)要求:关注幼儿教育的发展,善于学习新的教育理念和家庭教育新知识,用科学方法教育、评价孩子,营造健康和谐的家教氛围;理解、支持幼儿园和老师的工作,积极参与或配合幼儿园的教育、教学活动,关心幼儿园发展并积极建言献策;原来评过的不再参加。
3、文艺表演
(1)目的:使幼儿在积极参与中体验合作与自信的快乐,从而度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节;
(2)要求:提前走台,注意各班场地的合理安排,各班老师保育员维持好秩序并注意安全。
六一儿童节餐饮活动方案3
一、活动主题
多彩乐园,欢乐童年。
二、活动目的
“六一”国际儿童节是少年儿童自己的节日,为让学生过一个有意义又难忘的“六一”节,为了丰富学生的校园生活,学校特根据小学生的年龄特点,精心准备一系列精彩的游艺活动。本次活动要求人人参与,让每一个学生在精彩的活动中快快乐乐过六一,并力争使学生在游艺活动中获取一定的知识和能力,使学生健康、和谐地发展。
三、活动时间
时间安排:5月31日下午12:00—3:15。
12:00~12:30各游艺场所准备,学生及负责老师到位,班主任强化安全教育,强调本次游艺活动内容及注意点。
12:30校长宣布庆“六一”快乐游艺活动开始。
12:30~14:30游艺活动。
14:15校门迎接领导。
14:15~14:25学校领导陪同区领导看学生活动。
14:30赠送仪式:
①介绍与会领导,敬献红领巾。
②领导致辞。
③领导赠送礼物。
④校舞蹈队、合唱队表演。
⑤宣布庆“六一”快乐游艺活动结束。
15:00各中队集中,整理好教室,作好总结工作,整理放学。
四、活动内容
1.各中队准备一个游艺节目,地点:各个教室,负责人:各位班主任;
2.体育组准备三个室外游艺活动,地点:操场;
3.美术组准备猜谜的游艺活动,(学生猜对一个谜语可获得一张游艺奖励券)地点:塑胶场地。
4.红领巾广播站开启温馨点歌台,欢迎老师和学生的点歌与祝福,以及在游艺活动中的`及时报道(录用一篇报道可获得一张游艺奖励券),负责人:x。
5.大队部在上强楼一楼开设心愿墙,欢迎老师和学生填写心愿,负责人:x。
五、活动办法
1.内容中的1、2两项需凭券参加(室内游戏一张游戏卷,操场游戏二张游戏卷),活动时,每个学生发四张游艺券,每个学生都有权利在本年段中选择自己喜欢的游艺项目进行活动。学生凭券参加,同一个游艺活动只能参加一次,如达到游戏的要求可免费玩。负责该活动的老师,及时更新该活动的“光荣榜”。
2.获得游艺券的方法:除了每位学生都有四张游艺券以外,学生可以通过参与活动获得免费玩的机会,还可以参与猜谜和写活动中的报道获得游艺券。
3.每个节目要有新意,内容符合儿童实际、人人参与、学生感兴趣。同年段中的节目不要重复,学校将对参与率的节目评奖。
4.每位学生填写好游艺券上的班级、姓名,才可参加游艺活动,每张游艺券上的黑点破了,本券作费。
六、活动准备
1.各活动内容、规则由老师自行规定,并填写好“游艺节目单”周五(5月27日)前上交少少先队大队部。
2.各位老师在本周填写好“温馨点歌单”于周五(5月27日)前上交给老师。
3.有关节目的准备工作必须在进行游艺活动的前一天自行完成,活动前负责老师要游艺活动规则张贴在醒目的地方,并注明入口与出口处,让每一个同学都了解本次游艺活动的项目、参加办法及其活动规则。
4.活动前,各班要适当布置教室,烘托庆祝六一的气氛。
七、活动时注意事项
1.活动文明,在过程中不可随便插队、推搡别的队员,违规者将取消该项活动的参赛资格,严重违反者取消本次活动资格。
2.多观察活动场所,尽量到人少的活动场所去游玩。
3.要保持校园干净整洁,不要乱扔垃圾杂物,活动结束后,各班负责清理场地。
八、活动组织
各游艺节目例举:
1.夹心饼干
规则:队员结伴在半分钟内背靠背夹住球(不准用手)走完10米路程,未落地者过关。
2.抱球跑
规则:在半分钟内手抱四个实心球往返跑40米,途中球不掉则过关。
3.蒙眼敲锣
规则:背向目标,转身后在半分钟内蒙眼敲准锣的队员过关。(第一下为准)
4.沙包投铁环
规则:在规定的距离内(2米)用沙包投到放在地上的铁环中,投三次有两次中,过关。
5.造高楼
规则:在一分钟之内用一副军棋堆高,超过十厘米过关。
6.吹球过桥
规则:能将乒乓球从第一个碗吹到第二个碗过关。
7.吹蜡烛
规则:在规定的距离能将前方的几个蜡烛火焰一口气吹灭者获胜。
8.夹弹子
规则:能在一分钟内从篮内夹起5颗弹子到另一个盆内的队员过关。
9.穿针引线
规则:在一分钟内用线串过5根针的队员过关。
10.套圈
规则:在2米前用圈套前方物体三次,套中二次者过关。
11.保龄球
规则:用实心球从起点滚出,能击倒前方三个瓶的队员过关。(目标离起点约4米)
12.踢球过网
规则:在规定的距离内能将球一次性踢入球门的队员过关。
13.端球过障
规则:在规定的时间内(半分钟)手执乒乓球板上,板上放球,按预定的路线走完,且球不掉落的队员过关。
14.定点投篮
规则:规定的距离内投篮3次,投进两次的队员过关。
15.24点速算
规则:由教师出四张牌,三位队员同时竞赛,赛三次,获胜次数多的队员过关。
16.钓鱼
规则:在规定时间(1分钟)内钓上“鱼”三条的队员过关。
17.筷子投瓶
规则:在规定的时间内瞄准瓶口投5次筷,中3次的队员过关。
六一儿童节餐饮活动方案4
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心,给家长们创造关心孩子的机会,餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的.美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时各部将推出系列精品菜肴和美食。
一、活动目的
通过本次活动的开展,提高餐饮在当地的美誉度,吸引更多的家庭来各部消费,让家长和小朋友们来分享美食、体验快乐。
二、活动时间
6月1日
三、活动主题
欢乐童年精彩无限——艺术儿童节。
四、活动内容
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
(二)联动促销
活动一、6月1日,凡在餐饮一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张; 活动二、6月1日,凡在六一期间来餐饮各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传
1、背景音乐
在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱; 2、门厅装饰
一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传
分发传单,官方微博、贴吧发布活动消息,员工微信朋友圈转发。
4、视觉宣传
六一儿童节前三天各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到的效。
六、套餐设计
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行。
(1)“欢乐童年”营养套餐。
(2)“金色年华”营养套餐。
(3)“望子成龙”营养套餐。
七、销售计划
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
八、费用预算
1、装饰气球6000个。
2、背景音乐12张。
3、横幅4条50元。
4、恭祝水牌5块。
5、背景展板1块。
6、儿童玩具100件。
7、宴会桌卡50个。
8、装饰拉花60条。
9、套餐菜单100张。
10、晚会门票50张。
11、投票箱3个。
12、奖品50个。
13、合计:元。
九、效果评估与预测
1、拉动餐饮的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来餐饮消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成餐饮独具特色的促销品牌。
六一儿童节餐饮活动方案5
一、餐饮六一儿童节促销活动由来
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的'家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
5月28日——6月1日
三、活动主题:
欢乐童年精彩无限——艺术儿童节
四、活动内容:
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计: 凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
(二)联动促销:
活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用),15套计4320元; “金色年华”营养套餐388元(B四人用),16套计6208元; “望子成龙”营养套餐488元(C四人用),15套计7320元; 本次活动预计收益为:17848元。
七、销售计划:
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
八、费用预算:
序号项目明细数量单价费用负责人需求支持
1装饰气球6000个0.15900元徐鼎明企划部
2背景音乐12张10120元徐鼎明外援
3横幅4条50元200元徐鼎明企划部
4恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部
5背景展板1块200元200元徐鼎明企划部 6儿童玩具100件20元元郭玮采购部
7宴会桌卡50个1元50元李皓
8装饰拉花60条1元60元郭玮采购部
9套餐菜单100张2元200元李皓
10晚会门票50张3元150元李皓
11投票箱3个15元45元张彩菊
12奖品50个80元400元徐鼎明采购部
13合计//4400元//
九、效果评估与预测:
1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌
六一儿童节餐饮活动方案6
一、餐饮六一儿童节促销活动由来
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:5月28日——6月1日
三、活动主题:欢乐童年精彩无限——艺术儿童节
四、活动内容:
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的.小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
(二)联动促销:
活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用),15套计4320元;
“金色年华”营养套餐388元(B四人用),16套计6208元;
“望子成龙”营养套餐488元(C四人用),15套计7320元;
本次活动预计收益为:17848元。
七、销售计划:
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
八、费用预算:
序号项目明细数量单价费用负责人需求支持
1装饰气球 6000个 0.15 900元徐鼎明企划部
2背景音乐12张 10 120元徐鼎明外援
3横幅4条 50元 200元徐鼎明企划部
4恭祝水牌5块 15元 75元徐鼎明企划部
5背景展板1块 200元 200元徐鼎明企划部
6儿童玩具100件 20元 2000元郭玮采购部
7宴会桌卡50个 1元 50元李皓
8装饰拉花60条 1元 60元郭玮采购部
9套餐菜单100张 2元 200元李皓
10晚会门票50张 3元 150元李皓
11投票箱3个 15元 45元张彩菊
12奖品50个 80元 400元徐鼎明采购部
13合计//4400元//
九、效果评估与预测:
1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌
六一儿童节餐饮活动方案7
“六一”国际儿童节儿童是重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此,我们要借助六一进行促销活动,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性,吸引更多的家庭来香港美食大酒楼消费。
一、活动目的
1:丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;
2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。
二、活动时间:
5月28号——6月1号
三、活动主题:
六一欢乐童年,尽在香港美食大酒楼
四、活动地点:
香港美食大酒楼
五、场景布置:
1、各店大门用缤纷多彩的气球进行装饰,以体现欢乐缤纷的气氛
2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的`“六一”儿童节。
六、活动内容
1、酒楼在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,同时推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。
2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由酒楼统一安排(成本不超出3元/个)。
3、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。
4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造最佳消费环境!
5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年,大香港精彩无限!
七、宣传事宜:
1、酒店策划部统一为酒楼制作节日横幅,内容为:六一欢乐童年,大香港精彩无限!并于5月28日前送至酒楼;
2、酒楼行政部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,大香港精彩无限!酒楼餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!
3、针对推出的几款套餐菜单印成单页,发放给前来酒楼吃饭的顾客。
4、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。
八、注意事项:
1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;
2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司采购部。
3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训,并在客人用餐时主动提示,对用餐儿童应当送上节日祝福;
4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;
5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
九、活动预算
项目单价数量总额
装饰气球0.2元1000个200元
横幅50元2条100元
套餐菜单2元100张200元
装饰拉花1元20条20元
展板200元1个200元
8寸塑封30元20个600元
蛋糕3元50个150元
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