个人计划

　　时间流逝得如此之快，我们的工作又将迎来新的进步，写一份计划，为接下来的工作做准备吧！计划怎么写才不会流于形式呢？以下是小编为大家收集的个人计划7篇，欢迎大家分享。

个人计划

个人计划篇1

　　一、加强学习，提高认识

　　我们每一个人，无论从事什么职业，都要有良好的职业道德。《中小学教师职业道德规范》是检验每一位教师思想言行的标尺 , 它对我们的一言一行提出了规范性的要求。

　　以前 , 我缺乏对《规范》的学习 , 只知道埋头工作 , 我总是希望把工作做得尽善尽美 , 但学生的实际情况却与我的个人愿望相去甚远 , 因而会急于求成 , 出现一些过激的语言或行为。虽然我的动机是良好的

　　殊不知在不知不觉中却违反了师德。因此，我首先要加强学习，认真领会《规范》中的各项内容，让《规范》的要求深入我心，只有这样，才能保证自己在今后的工作中不偏离方向，不出现违反师德的行为。

　　二、以身立教，为人师表

　　师德中既有教师本人的品德，又有作为教师的职业道德。教师的工作对象是学生，教师的思想、行为、作风、仪表、气质随时都感染和影响着学生。因此，教师必须 “美其德，慎其行”，不能出现一点疏漏。

　　凡是要求学生做到的事情，自己必须做到。虽然我的孩子很小，家庭负担很重，但我决不因为个人原因影响工作，哪里有学生，哪里就有我。要求学生每天：40到校，我坚持每天必到，无论有多大的`困难也要自己克服。

　　在工作中，时刻注意自己的形象，穿戴整洁、朴素、大方，举止文雅，带头遵守学校的各项规章制度，积极参加各项活动及公益劳动，为学生树立良好的学习榜样，同时，也用自己的实际行动树立起自己在学生中的威信及良好的教师形象。

　　三、加强修养，提高素质

　　马卡连柯曾说过：“学生可以原谅老师的严肃、刻板，甚至吹毛求疵，但不能原谅他们的不学无术。”

　　作为一名教师，肩负着教书育人的双重任务，要想出色地完成任务，不仅要具备精深的专业知识，还要广泛涉猎其他相邻学科的知识领域，用丰富的知识武装自己的头脑。随着时代的前进，学生对教师的要求越来越高，加之新课程改革地推行，也开始呼唤新时代的新型教师。

　　因此，为了能够更好地完成本职工作，无愧于学生、家长及社会的期望，无愧于人民教师的光荣称号，今后，我要继续加强学习，在条件允许的情况下，继续深造，努力提高自己的专业知识和专业素养，尽快提高教学水平;同时

　　深入学习《教育学》、《心理学》，了解学生的年龄和心理特征，为顺利开展班主任工作奠定基础。另外，在搞好教育教学工作的同时，还要注意培养自己广泛的兴趣和爱好，不断陶冶自己的情操，做一名高素质的人民教师。

　　四、关爱学生，无私奉献

　　教师师德高尚的重要体现就是把自己的全部身心都献给学生，献给教育事业。

　　本学期，我继续担任一年级教学工作。虽然这对于我来说负担比较重，在工作中，要注意转变观念，端正思想，摒弃传统的师道尊严的影响，把学生视为平等的教育对象，而不是凌驾于学生之上，惟我独尊，任意发号施令，要逐渐树立正确的人才观、师生观，尊重学生的人格，建立平等、和谐的师生关系。

　　在今后的教育和教学工作中，我对学生要本着关心爱护与严格要求的原则，不偏袒好学生，更不歧视差学生，要爱得有方，严得有度，特别是对后进生，决不讽刺挖苦他们，更不体罚和变相体罚他们，要善于发现学生身上的闪光点，并为他们创造展示自我的机会，帮助学生树立信心，矫正不良的行为习惯。在工作中要有“四心“，即爱心、耐心、信心、恒心，以自己对学生的一片热爱和对教育事业的一片赤诚

　　坚持不懈的做好本职工作，不惜时间，不计报酬。做好对学生的家访工作，尤其是对后进生要逐一进行家访，加强与学生家长的沟通，帮助父母重新认识自己的孩子，找到孩子真正的致差的原因，变革教育方法，并有意识地诱导家长反省自己的失误，认识孩子的发展变化，变盲目配合为协作教育。

　　总之，我会从自我做起，维护人民教师的良好形象，本着教育一个学生，挽救一个家庭，稳定整个社会的宗旨和敬业、爱生、奉献的原则，严肃认真、全心全意地做好本职工作，以良好的师德回报社会。

个人计划篇2

　　活到老，学到老。书籍是人类进步的阶梯。苏霍姆林斯基说过：“要天天看书，终生以书为友，这是一天也不能断流的潺潺小溪，它充实着思想。”读书，能够改变教师的人生，而且能促使教师去不断地思考教学工作、生活、生命，从而实现自我人生层次的提升和生命的升华。

　　一、指导b思想:

　　以端正教育思想、丰富专业知识、提高专业技能为重点，努力提高教书育人水平，我努力促进自己提高业务素质，享受阅读、享受教育。

　　二、读书b目标：

　　1、通过读书学习，使自己登高望远，高屋建瓴，指导与反思自己的教育实践，努力转变思想观念、思维模式，进行教育创新。

　　2、通过读书学习，提升自己的理论和实践水平，更好地为教育事业贡献力量。

　　3、通过读书学习，培养自己的读书人格，提升自己的`人文素养和文化底蕴。

　　三、读b书内容：

　　1.必读书目：《表现与存在》、《阅读教学艺术》、《走进新课程》《教育研究》、《名师课例》、《教育新理念》、《赏识你的学生》、《教育智慧从哪里来》《第56号教室》。

　　2.选读书目：《给教师的建议》、《静悄悄的革命》、《班主任工作漫谈》《教育的55个细节》《家庭教育》、《读者》。

　　3.每月至少研读一本教育教学杂志：《中学物理》、《中学物理教学》、《教学月刊》、《班主任》。

　　四、主b要措施：

　　1、每天确保一小时的读书时间，每学期至少读两本书，做到边读书，边反思，边动笔。积极参与读书交流活动，让读书活动与课堂教学效果以及相关教学活动相结合。

　　2、读书指导教育教学实践工作，实践与所学知识相互印证，形成自己的成果。

　　3、积极进行教师间的相互交流，相互启发，共同发展。

　　4、充分发挥网络资源的优势，学习别人好的教学方法，不断交流体会，改进教学方法。

　　5、充分利用身边的教育教学刊物《湖北教育》、《中小学教育》……进行研究，在学习过程中记下自己的观点和看法，写出反思和随笔，记录自己的收获和体会。每月至少撰写1-2篇，把它记载教育博客里。对自身的教育实践、教学行为进行反思，对学校新近发生的事情发表看法和感想，为学校的发展筹谋划策，对当前的教育改革发展提出自己的思考等等。

　　6、每学期撰写1-2篇高质量的论文，对自己的教育教学实践和宏观教育教学改革进行深入的思考、探索和总结，并积极参加各类征文竞赛活动，不断提升自己的科研能力。

　　“思想导致行为，读书改变命运”。在教学中，读书能改变我们的教学理念。在工作中，我们应当把读书活动融入到自己的教育教学工作当中，促进教学实践与理论的结合与反思，提高师德素质和自身修养，满足学校建设学习型组织的需要。

个人计划篇3

　　20xx年1月15日至1月29日我有幸参加了“国培计划”培训，此次培训的主要内容有：怎样成为在学生心中具有影响力的老师，如何构建有效的课堂教学、如何进行字理教学、如何进行教育叙事写作、如何进行课外阅读指导，如何进行习作教学，通过这次“国培计划”培训，使我提高了认识，理清了思路，学到了新的教学理念，找到了自身的差距和不足。在国培计划中有幸倾听了众多专家和学者的精彩讲解，使我对教学有了更多新的认识。

　　一、教师改变着学生的生活

　　这是上海师范大学黎家厚教授讲的一句话，这引起了我对平日工作的思考。有时候自己的不良情绪会带到课堂上来，教师的一言一行学生会看到眼里记在心上，因此，在学生面前一定要有师者风范。一个优秀的教师他最基本的素质是对学生的爱。黎家厚教授提到一个名词“奥式微笑”，教师的微笑拥有无穷的教育魅力。教师微笑着面对学生，能给学生一种宽松的师生交往人际环境，能使学生感受到教师的理解、关心、宽容和激励。在平时会担心给了学生笑容学生就放肆，看了黎家厚教授播放的“汤普森太太与泰迪的故事”，令我十分感动。不苟言笑未必就是好老师，一味严厉未必就是好老师。在今后与学生的接触中，我应注意自己言行得当，毫不吝啬地对学生多一些微笑，发自内心的真正关爱每一位学生。

　　二、语文教师要追求有效的课堂教学

　　此次培训听了全国特级教师李卫东老师的示范课和“树立过程意识，提高教学效率”讲座感触极深，学生有无进步或发展是教学有没有效益的唯一指标。学生学习的有效性体现在学习是否积极主动地参与体验学习过程，学生是否在原有基础上取得进步和发展；教师教学的有效性体现在能否调动全体学生的学习积极性，促进学生对知识的主动建构，注重过程教学，改变被动接受知识的局面。我们教师应遵循教学活动的客观规律，以尽量少的时间、精力和物力投入，取得尽可能多的教学效果。教师必须具有一切为学生发展的思想，运用科学的教学策略，尽量关注学生的学习情况，选择合适教法、努力地追求有效的课堂教学，使他们乐学、学会、会学，促进学生的全面发展，

　　三、语文教师要依据汉字的构字规律进行识字教学

　　在黄亢美教授的“遨游汉字王国”示范课上，学生学习汉字的兴趣高涨。黄亢美教授的字理教学就是依据汉字的构字规律进行识字和析词的一种语文教学方法。黄教授提出，学生学习汉字的认知规律（心理）最主要的'是形象感知和意义识记，而形象感知和意义识记汉字最主要的就是讲析字理。汉字虽然历经漫长岁月的演化和特别是近代的简化，但是大部分的汉字依然有“理”，因此，在一般的情况下，依据字理教学，也就自然地符合学生的认知心理。黄亢美教授的字理教学无疑为我的识字教学策略又开了一扇窗。

　　四、有专业追求想获得专业成长的教师要学会教育叙事研究

　　教师叙事研究的主要目的是以自我叙述的方式来反思自己的教育教学活动，并通过反思来改进自己的行为，不断提高教育教学质量。在平日的教学中会偶尔写写工作日志发发牢骚，此次学习后，我认识到我的工作日志如果再有深度，和教育教学的反思联系起来，也算得上是教育叙事，但是数量太少。

　　五、语文教师要激发学生课外阅读的兴趣。

　　在进入三年级语文学习中，学生写作文字数寥寥，不得要领，我认识到增大学生的阅读量是提高作文水平的重要途径。但是每天的课上完再讲练习，没有多余的时间留给学生阅读，苦于无更好的方法。此次培训中，老师对这一方面做了方法指导。老师要想办法激发学生的热情，在班里营造读书氛围，老师可以和学生同读一本书，并与学生进行内容交流等等。

　　六、多想招让学生乐于写作。

　　要想使学生在这片天地中切实得到创新精神和创新能力的锻炼和培养，教师就必须在作文教学的各环节中努力做到：（1）注重兴趣培养，突出主体体验，当学生有了自已心里想说的话，有了对周围事物的观察，有了对现实生活的关注热爱，才能提起习作的兴趣，（2）强化了学生的语言积累，丰富了语言内存，学会了迁移运用，提高了思维的广阔性，学生才会“善于习作”。（3）丰富习作内容和习作形式，拓宽表达空间，为学生创设一个宽松的习作环境，学生才会“轻松习作”。（4）淡化习作技巧，重实践、重过程、重交流。（5）养成积累素材、修改文章、经常练笔的良好习惯，使学生“勤于习作”，乐写、善写，创造性地写。

　　这次培训是教育部送给我们一线教师的一席知识盛宴，我深刻地认识到自己需要不断学习，不断探索，不断钻研，要学习的路很长，虽然这次短期学习已经结束，但是终身学习还在继续。要想不被淘汰出局，要想最终成为一名合格的语文教师，就要更努力地提高自身的业务素质、理论水平、教育科研能力、课堂教学能力等。而这就需要我付出更多的时间和精力，努力学习各种教育理论，并勇于到课堂上去实践，及时对自己的教育教学进行反思，我相信通过自己的不断努力会有所收获，有所感悟的。

个人计划篇4

　　时间似白驹过隙，眨眼间新一年的工作又要开始了。在20xx年的工作里我会在自己的岗位上努力工作，认真学习，用知识武装自己，认真履行岗位职责，严格要求自己严把质量关。工程质检是项目的龙头，身处在这么艰巨的岗位上，我不会辜负各级领导对我的希望，认真工作，配合好科长工作，服从领导安排。

　　作为公司的一名质检员，在思想上要高度重视团结协作的重要性。只有团结协作，公司才能拧成一股绳，心往一处想，劲往一处使，也才能事半功倍。一个团结的团队才会有战斗力，在这个团队里，团队成员才能有愉悦快慰的心情去为达到组织目标而奋斗。每个人都希望在这样的团队里工作。我们要有良好的沟通，以身作则做有利于团结协作的事。

　　主要有如下几点是接下来的目标：

　　1、全方位狠抓质量管理，严格把好原材料的检验关，对不合格的坚决拒收，争取在源头把不利因素降至最低。

　　2、在现有条件的制约下，努力挖掘摸索最合理的.工艺规范，制订合理的配方和先进有效的离心工艺，保证管桩强度持续提高。

　　3、进一步完善车间质量监控，加大质检员的巡检力度，积极发挥其车间质量管理的作用。

　　4、抓好产量的质量稳定和质量稳中提高工作。

　　5、针对原有电机与离心机匹配不太合理，调速功能欠缺，应继续加大节能技改力度，逐步将剩余5台110KW直流电机更换成57KW交流电机，并通过变频措施增进调速功能。

　　对公司的建议

　　建议公司在冬休时期举办些集体活动，为不是同一个项目的同志创造个互相交流互相接触的平台，使冬休时的同志业余生活丰富多彩，工作一年的疲惫心里得缓解。

　　20xx年注定是收获的一年，也是注定让我成长的一年。总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。

　　新的一年新的开始，我将认真工作，在20xx年我会改正自身的不足，认真工作，努力创新，努力使自己的思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平。

个人计划篇5

　　三、制度建设方面：

　　用“中学生手册”来要求学生，规范每一位学生的行为。根据学生实际情况，制定奖惩分明的班级公约；在紧抓学习的同时，行为规范是否做得好直接会影响到整个班级的风气。某种程度上来说，也是对学生个人综合素质的培养。开学以来，我始终要求学生不仅学科成绩要过硬，各个方面都要严格要求自己。本学期我将紧抓行为规范，打造出全方位优秀的学生。对班内的各项工作做好分工，例如：卫生值日责任到人，谁出了问题谁负责，对问题严重的同学进行适当地惩罚。同时同学们之间互相协作、互助性帮助、互相监督，把班里的每件事都做好。

　　四、学习方面：

　　积极探索素质教育的新途径，配合任课老师，激发学习兴趣，培养竞争意识，有“你追我赶”的比学风格，提高整体水平，使我班班风正，学风浓。我班是重点班，每个学生都有考上大学的理想，要想实现自己的理想，必须从高二分班后的学习抓起，作为班主任，我想着重在以下几个方面对学生进行引导：首先帮助学生做好从高一到高二的过度。其次引导学生合理安排各科的学习时间；培养他们的学习自主性。指导他们结合自身特点制订学习计划。对他们进行良好的学习习惯培养互帮互学，共同提高：充分利用周围学生的学科优势，发挥团队作用。然后是在高二下学期紧张的学习的情况下，抓紧时间多看参考书，多作练习题，为高三打基础，对学习有困难的同学积极的帮助他度过难关。使每个学生将来都能实现自己的理想。总之，在本学期内，我将尽心尽力，协助作好班主任工作。

　　情况分析：

　　高二（6）班共有学生50人，其中男生25人，女生25人；团员41人。

　　高二广州市语、数、英三科统考成绩分析结果年级排名：前30名15人；前50名28人；前100名45人。学生思想纯朴，进取心强。班级的日常行为规范较好，符合学校的各项要求。大多数学生学习努力，严格遵守学校行为规范，班级基本形成良好的学风和班风。班级中仍然有少数同学在学习上存在困难，在年级中处于中等的'位置。学生的压力很大，但干劲也很足，有信心考进大学。

　　20xx年上学期本班的管理目标是：

　　建立一支有进取心、能力较强的班干部队伍，全体同学都能树立明确的学习目的，形成良好的学习风气；培养学生良好的行为规范，弘扬正气，逐步形成守纪、进取、勤奋的班风。以培养高质量的毕业生为目标。

　　工作要点：积极贯彻落实学校布置的各项常规工作，做到德育工作长抓不懈。

　　班级的具体工作安排如下

　　1、抓好班级一日常规，每日的保洁工作，每周的卫生清洁工作；杜绝迟到、旷课现象，抓好自习课纪律，提高学习效率。落实值日组长制度，责任到人。

　　2、落实每月一次的黑板报宣传工作。提高板报、墙报质量，营造良好的学习氛围，构建良好的班级文化。

　　3、利用班会对学生进行思想教育，发挥学生的主观能动性，激励学生。

　　4、通过组织班级活动培养学生的集体观念，增强班级凝聚力。

　　5、定期开展学习活动，培养学生良好的学习态度和方法。

　　6、开展有益的文体活动，促使学生的身心健康发展。

　　7、组织学生积极参与学校的各项活动，力争在各项活动中取得好成绩。

　　见习班主任工作计划，

　　第三周：师生初见面。

　　第四周：主题班会课——告别陋习，走向健康与文明。

　　第五周：月考考试，考试得失谈：学习经验交流。一月纪律、学习自评。月考评优及级内总结大会。

　　第六周：主题班会：我的梦想

　　第七周：主题班会：现代中学生形象

　　第八周：主题班会：我为班级争光彩

　　第九周：自省：我为高二（6）班做了什么？复习迎考。

　　第十周：期中考试。

　　第十一周：期中考试。考试得失谈：学习经验交流。

　　第十二周：主题班会：推广普通话。

　　第十三周：“艺术节”活动。主题班会：特长展示（手工制作、网页制作、绘画、书法等）。

　　第十四周：主题班会：法制教育活动。

　　第十五周：主题班会：开展禁烟禁毒活动。（全班学生禁烟签名）

　　第十六周：主题班会：优秀青少年的十个好习惯。

　　第十七周：主题班会：我的未来，我决定

　　第十八周：主题班会：“成绩跟踪表”与我的目标。

　　第十九周：期末复习动员。（全班学生“考试承诺”签名）

　　第二十周：期末考试。

　　第二十一周：期末评奖：学生考评、评优等活动。我的假期计划。

　　以上计划争取落到实处，若有不妥之处，争取在实践中逐渐完善。

个人计划篇6

　　计划写完了，我想，按照惯例，似乎还应该加上几句鼓励的话，但我觉得，有一句话会胜过许许多多鼓励的语言，那么，我就以它作为我学习计划的结尾吧，那就是——定了计划，就一定要实行。

　　时光飞逝，斗转星移。高一结束了，时间总是过得那么快，回首眺望，我还刚刚踏进高中的门槛，还在军训场上逞能。如今已经进入高二下学期了。

　　回首这一年多的点点滴滴，朝朝暮暮，心中顿生了许多感触。这一年多中经历的每一天，都已在我心中留下了永久的印记，因为这些印记见证我这样一个新生的成长。在过去一年的内，通过不断地学习，我收获了很多：时间就是这么无情头也不回的向前走着，而我们却在为了不被它丢下死命的追赶着。是的，谁都不想被时间丢下，而我们也随着时间的流逝一点一点的成长。而美好的纯真随着风雨的磨灭化成了成熟，或许这正是成长的代价。

　　在这一年多里，老师为我们的学习付出了许多心血，我们也为自己的学习洒下了许多辛勤的汗水。上学期期末考试，我的每门功课，都取得了比较好的成绩。

　　总结上学期的学习，我想，主要有以下几个方面：

　　第一，学习态度比较端正。能够做到上课认真听讲，不与同学交头接耳，不做小动作，自觉遵守课堂纪律;对老师布置的课堂作业，能够当堂完成;对不懂的问题，主动和同学商量，或者向老师请教。

　　第二，改进了学习方法。为了改进学习方法，我给自己订了一个学习计划：

　　(1)做好课前预习。也就是要挤出时间，把老师还没有讲过的内容先看一遍。尤其是语文课，要先把生字认会，把课文读熟;对课文要能分清层次，说出段意，正确理解课文内容。

　　(2)上课要积极发言。对于没有听懂的问题，要敢于举手提问。

　　(3)每天的家庭作业，做完后先让家长检查一遍，把做错了的和不会做的，让家长讲一讲，把以前做错了的题目，经常拿出来看一看，复习复习。

　　(4)要多读一些课外书。每天中午吃完饭，看半个小时课外书;每天晚上做完作业，只要有时间，再看几篇作文。

　　第三，课外学习不放松。能够利用星期天和节假日，到少年宫去学习作文、奥数、英语和书法，按时完成老师布置的`作业，各门功课都取得了好的成绩。参加少儿书法大赛，还获得了特金奖。

　　经过自己的不懈努力，这学期的各门功课，都取得了比较好的成绩。自己被评为学习积极分子

　　虽然取得了比较好的成绩，但我决不骄傲，还要继续努力，争取百尺竿头，更进一步，下学期还要取得更好的成绩。

　　带着渴望，带着期盼，怀着激情，怀着梦想，又有一个崭新的学期开始了作为高二年级的学生，我们高中的旅途已经走过了三分之一，回望身后那一串串长长的足迹，我们不得不感叹岁月如梭，对于我们而言，学习是我们的首要任务，我们不应该再像高一那样浑浑噩噩的度日，总认为时间还早，高考还远。现在我们应马上行动起来，端正好自己的心态，勤奋学习，回报学校、家长。自己，树立正确的人生目标，坚定步伐，勇往直前。

　　作为高二年级学生，我们应带好头，严格遵守校纪校规，听从指挥，服从管理，做好学弟学妹们的榜样。

　　作为高二年级学生，我们应向高三年级同学看齐，学习他们的精神，那种富有激情、拼搏向上的精神。

　　首先，我就要改掉自己一个“懒”的坏习惯。平时我就是因为懒，认为只要在课上认真听明白就会有好成绩，有好成果。因而在家从不做课外的作业来提高自己，也懒得动手假日期间也一心只想躺在床上睡觉来弥补上课的疲惫。殊不知在我睡觉的那一刻，同学们都在抓紧课业，为以后考大学做着准备。

　　其次，也要善于与成绩好的学生交流题目，不能一直闷在心里什么都不问。所以在这之前，我做难题都不会。

　　最后，我得把自己薄弱的科目尽量补上。学会的掌握，尤其是数学。这一问题也造成了我总体成绩提不上的主要原因。

个人计划篇7

　　做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。

　　一、餐厅开业筹备的任务与要求

　　餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：

　　（一）确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围

　　各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。

　　（二）设计餐厅各部门组织机构

　　要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

　　（三）制定物品采购清单

　　餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

　　1、本餐厅的建筑特点。

　　采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。

　　2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

　　餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。

　　3、行业发展趋势。

　　餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　4、其它情况。

　　在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的.同时，就需确定有关物品的配备标准。

　　（四）协助采购

　　餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

　　（五）参与或负责制服的设计与制作

　　餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。

　　（六）编写餐厅各部工作手册

　　工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

　　（七）参与员工的招聘与培训

　　餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。

　　（八）建立餐厅各部门财产档案

　　开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的

　　意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。

　　（九）跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收

　　餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。

　　（十）负责全店的基建清洁工作

　　在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。

　　（十一）部门的模拟运转

　　餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

　　二、餐厅开业准备计划

　　制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。

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