店面管理制度

时间:2023-10-25 08:32:01 管理制度 我要投稿

店面管理制度

  在当今社会生活中,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。那么拟定制度真的很难吗?下面是小编帮大家整理的店面管理制度,欢迎大家分享。

店面管理制度

店面管理制度1

  一、店面员工管理规定

  1、衣着整齐干净,女性不浓妆艳抹,男性不留长发,男女均不得染彩色头发;

  2、当班员工负责打扫和维护门店卫生,收银台不得放置非公物件;

  3、早班员工逐一检查货架,确保整齐,安全,将散放的商品归回原位;

  4、微笑服务,顾客一进店即向其问好“欢迎光临”,顾客出店“欢迎下次光临”;

  5、当班人员按要求做好交接班记录(货款、报表)。上晚班的员工负责统计并记录当日顾客到访情况(统一制表),每周进行一次盘点;

  6、当班人员所收的货款及时上交店长,店长于每日14点扎帐并将所收货款存入公司账户。店长休假则由客服经理操作此流程。

  7、员工在卖场内不允许出现恶性竞争,一经发现将给予警告,累犯考虑开除,因服务态度恶劣引起顾客投诉的由当事人承担责任,如若累犯考虑开除;

  8、员工在卖场内不得靠货架站立,非特殊情况不得使用公话拨打私人电话;

  9、积极参加公司组织的各项集体活动;

  10、新进的员工进入卖场试岗七天,试用期满合格由客服经理安排上班;

  二、商品管理规定

  1、一般商品展示

  (1)展示面统一,时刻保持丰满且整齐;

  (2)重和易碎商品应尽量放置在下层;

  (3)错置商品及时调整;

  (4)货架头的标准:

  1)货架头60%布置新移库商品,40%布置大量畅销商品;

  2)同类商品放在相邻货架头;

  2、店内商品补充

  (1)一种商品门店已售完,则安排其它商品上架,货架上不能留有明显空白;

  (2)做好门店商品进销存管理,及时补充库存;

  3、店面整理

  (1)保证店面干净、整洁及清晰的.面貌;

  (2)扔掉空箱,先进先出原则;

  (3)严格执行商品到货操作流程(验收,盘点,陈列,商品安全)

  9、退货

  (1)商品滞销或过季,尽快退货;

  (2)退货程序:1)店面人员将有关商品撤出;

  2)退货商品送至成都仓库。

  三、考勤制度

  1、迟到、早退

  迟开或早关门店导致的物管罚款由当事人自行承担。

  2、旷工

  旷工4小时以内负鼓励50元,一天旷工满4小时,扣发当天的应发薪资。多次旷工开除。

  3、调班

  调班需经客服经理同意,擅自调班一次扣10元,第二次扣20元。

  4、病假

  病假超过一天的,须提供病历证明,因突发急病不能上班的,可用电话告知客服经理或店长。

  5、事假

  员工因私事请事假超过1天,须向客服经理提出书面申请(格式和情况说明一致)。

  6、加班

  加班工资标准:法定假日加班为基本工资的3倍。

店面管理制度2

  一、环境卫生制度

  1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。

  2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。

  3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。

  4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。

  5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。

  二、火锅店食品卫生制度

  1、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。

  2、生熟食品用的`刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。

  3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。

  4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生。

  5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。

  6、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。

  三、火锅厨房工作守则

  1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。

  2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。

  3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。

  4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。

  5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。厨房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用。

店面管理制度3

  一、收货。

  1、所有进库并负有保管责任的物品[包括销售商品,促销品,促销展架工具或宣传物资],均由库管认真验收,严格核对。

  2、验收货过程中,如发现实收数量和价格与厂家发货单中任何一项有出入,应立即向负责人反映并核实。如外观严重损坏或数量不符,在征得负责人同意后有权拒收货物。如库管收货不负责,造成所收的损坏货物积压,滞销,品种或规格不符,少收货等情况,由库管承担相应的赔偿。如是自己仓库转货,数量与品种与单据不符,也应当时核对后修改。否则不与收货。收货手续是库管与发货司机确认无误后共同在收货单上签字,再交由会计登记入账。如是早上现进现卖的货,收货时应详细检查品牌,件数,价格。如发现价格有变动,应立即打电话告知负责人征得同意以后方才签收。如果签收以后才发现进货价格高于原来进货价格,中间差价由仓管自己赔偿。如发现所收货物的品牌也有变动。也应通知负责人。征得同意后再签收。

  3、货物入库前,库管应根据品种,规格,数量以及销售进度,合理安排堆码,分片,分区,分货架码放。以方便发货,存货和盘点。

  4、库管要协同司机和搬运工上下货物,要轻拿轻放,堆放整齐,以免造成货物破损或丢失。否则谁的责任谁负责照价赔偿。库管没有指出责任人,由库管自己赔偿。

  二、发货

  1、收,发货时,库管必须在场。发货应严格按照先进先出的原则,以免造成积压或过期货。

  2、库管早上出民院的货,必须按头一天整理出来的总单,把货提出来。再按会计打好的销售单一家一家地配货,配好的货放在门口处,对单复验后签字,再由司机对单复验一遍后签字装车,销售单上必须由库管和司机两个人验货并签字后方可发货。

  3、尚未入库的产品不得发货,以免弄错账目。如确需紧急发货,应同时办理入库和建账手续并开据出库单。

  4、若发出去的.货出现多发,立即招回货物,若出现少发货或发错,立即弥补修改相应的价格。多发少发或发错,查实一次五十元罚金。若私下处理或变卖,扣除当月工资并开除。

  三、报货

  库管每天根据民院和其它客户的要货情况,整理出一个总的报货计划,再报由仓库主管安排配货到店里。如果自己仓库没有的货,由会计打电话到华硒比较下价格后自己叫货。讲价不下来的偏高的货物,报由负责人负责叫货。

  四、积压,滞销产品管理

  库管应将连续一个月未销售或销售情况不好的货物,或者因库存日久的货物,列入积压滞销存品,做好记录并做好登记。随时提醒会计和出纳与司机推销。有客户需要,申请负责人同意后折价变卖。严禁私下处理或变卖。若发现扣除当月工资并开除。

店面管理制度4

  一、严格遵守餐厅规章制度,严格遵守国家法律、法规;二、严格遵守前厅部的规章制度:

  1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗; 2、严格执行上级指令,有问题先服从后请求;

  3、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;

  4、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;

  5、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情;

  6、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

  7、不准带情绪看客人,不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵; 8、工作期间不准偷工减料影响服务质量;严格执行前厅部制定的操作程序; 9、不准做有损害餐厅和客人利益的事情;

  10、从客人手中接过任何物品要说谢谢,递给客人任何物品要双手递交。

  11、客人投诉时,友好地接待客人,不要使客人有戒心;

  12、认真听取投诉,了解事情的细节。认真听取客人讲话,中途不要打断客人,这样会使客人更愤怒,让客人把话讲完,要看着客人的眼睛,不要东张西望,显得不在乎或漫不经心的样子;

  13、将客人所说的内容重复一遍,请客人确定意思是否正确,并在纸上做好记录,使客人相信你很重视这件事;

  14、对所发生的事情表示诚恳的道歉和关心,绝不允许和客人争吵,这样可能会使客人更加生气,并对餐厅更加不满意,客人不一定总是正确的',但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口,或总是用自己的观点去看待客人提出的问题,要把自己置身于客人的处境,但是也要站在餐厅的立场上,保护餐厅的利益;

  15、即使认为自己是正确的,也要向客人道歉;

  16、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;

  17、客人所有的投诉要记录在案,内容包括:

  a、接到投诉的时间、日期;

  b、客人姓名及公司名称和台号;

  c、投诉的内容,事情发生的地点;

  d、被投诉人的姓名;

  e、采取的行动,问题的解决;

  f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

  三、请假制度:

  病假:

  1、员工请病假须持有相关医院证明或指定医院的医生证明诊断书,并经餐厅有关部门同意;病假一天以内由前厅部长批准后实行;病假一天以上三天以内,须经店长批准;三天以上呈店长报总经理批准,急诊应在三天内补办手续。

  2、病假两天以下者(两天)享受有薪假一天,病假两天以上者(不含两天)扣除本月全勤及相应工资,病假全年累计35天,扣除年底奖金。

  事假:

  1、员工请事假两天以内者,由部长批准;两天以上者,报店长批准,2、事假期间扣除相应工资,事假全年累计超过15天者,扣除一个月的提成奖并影响年底奖金的分配。

  四、婚假、产假、丧假:

  职工本人结婚或职工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时,可以根据具体情况,由本单位行政领导批准,酌情给予一至三天的婚丧假;职工结婚时双方不在一地工作的;职工在外地的直系亲属死亡时需要职工本人去外地料理丧事的,都可以根据路程远近,另给予路程假;婚丧假和路程假期间,职工的工资照发;双方晚婚的,婚假延长到15日。女职工均享有产假,假期为90天,其中产前休假15天。

  难产的,增加产假15天。多胞胎生育的,每多生育一个婴儿,增加产假15天。女职工怀孕流产的,所在单位应当根据医务部门的证明,给予一定时间的产假。女职工怀孕不满4个月流产时,给予15天至30天的产假;怀孕满4个月以上流产者,给予42天产假。

  店面管理规定31.工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:00—22:00左右,轮流值班。

  2.休假:每月有二天假。

  3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。

  4.迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。

  5.旷工:无故不上班,不服从指挥,不听从安排,视为旷工,旷一天扣三天工资。

  6、重大过失处罚;罚款5—50元,无薪工作2—5天,辞退根据总经理指令。

  7.请假:严禁电话请假,托人带信请假。

  8、假权:领班有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,报店方经理审批,签字同意。

  9、员工均有相互监督,举报歪风邪气之责。真实举报属实的店方给予奖励并替其保密。

  订餐制度

  一、电话订餐

  1.接电话人员:收银员、领班和大堂经理(值班经理)。

  2.接电话使用规范用语:“您好,大悦老火锅”。

  3.记录内容:根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后,要求重诉一遍,并且告诉订餐人,如果超时(15-30分钟),本店有权另作安排。

  4.通知有关部门和人员,提前做准备。

  二、来客订餐

  1.有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数,以及预订桌号,全部作好记录。

  2.通知有关部门和人员,提前做好准备。

  电话管理制度

  1、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,吧台人员、员工,不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。

  2、吧台电话在上班时间只能由吧台人员、领班、和大堂经理接听。

  3、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,哪有电话找员工,均不能在办公室叫接,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。

  如何接听电话

  1.电话响起三声之内,拿起话筒:您好,大悦老火锅,我可以为你做什么? 2.注意事项:通话是一定要声音轻柔适中,一定要使用标准的普通话,话筒必须离唇边5CM用清晰柔和亲切的礼貌用语问候客人,声调自然。

  3.倾听注意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录。

  4.如果当时回答有困难,要向客人致歉,并记录客人联系电话,姓名,在一定的时间内答复。

  5.向客人致谢,结束谈话时,必须对方挂断电话自己才挂断,必须轻拿轻放。

  会议制度

  1.每月由店方经理召开一次全体员工大会,对餐厅营业情况,本月的其他事情进行安排和布置.表扬先进,鼓励后进。

  2.每周由店方经理定期召开领班以上行政工作例会。就当周以来出现的问题提出整改措施,并做出安排、布置探讨营运技能等相关内容。

  3.每日由大堂经理或领班以上召开两次班前会,前厅人员参加,上午11:00,下午5:00

  注:

  A、班前会一定要严肃开会时间

  B、领班及主管负责检查员工的仪容仪表

  C、听从主管及领班的安排,必须实行先服从后上诉。

  D、班前会的内容:列队点名总结昨天的工作,布置今天的工作重点,今日定餐情况,今日估清,个人卫生情况仪容仪表,心情情绪的调整。

  卫生管理制度

  餐厅每周一次大扫出,由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查,并作记录。

  一、个人卫生标准

  1.做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服、刷牙。

  2.工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)工作牌必需佩带在左胸上方,要端正,明亮。

  3.工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的地方要补好。

  二、环境卫生标准

  1.餐厅店堂要每日打扫,公共区域;确保一切公共设施的清洁,整齐光亮。

  2.玻璃门窗:要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。

  3.窗台;不定期的由管理员安排值班服务员檫洗,保持干净。

  4.地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。

  5.备餐柜:餐柜物品摆放整齐,无私人用品,干净无油渍。

  6.桌椅:无灰尘无油渍

  7.灯具:光亮清洁,无油渍灰尘;装饰物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打药、杀虫、清除败叶和杂物。

  8.檫洗,无灰尘无油迹、摆放端正适宜。

  三、餐用具卫生

  1.洗净后光洁明亮,没污点油迹。

  2.能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒,每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。

  四、工作卫生

  1.上班时间在工作场所内不得抽烟喝酒,不得随地吐痰严禁面对食品、顾客打喷涕咳嗽,严禁乱丢废纸乱放茶水杯。

  2.严禁使用掉落地面的餐具和食物。

  3.手指不可直接接触食物,不得碰触杯口,碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。

  大堂管理制度

  1、各工作岗位,统一服从主管经理管理调动。

  2、着装整洁,文明礼貌,服务热情,不说脏话,粗话。

  3、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作,不随地吐痰,乱扔果皮纸屑,每日小扫除,每周两次大扫除。

  4、不串岗串们,交头接子耳,闲聊吹牛,员工就餐严禁喝酒(业务除外),工作时不大声叫喊跑动看书看报。

  5、不准在经营场地打牌,赌博,抽烟和赤膊。

  6、顾客未走完,值班员工不得离开或故意冷淡、怠慢、为难顾客。

  7、拾金不昧,发现顾客遗忘的物品要立即报告,并交给上级。

  8、随手关水关电,杜绝长流水,长亮灯,长明火,吃员工餐做到不浪费。

  9、不拉帮结派,搞小团体,小帮派,不说闲话,小话,气话,不挑拨是非。

  10、严守商业秘密,敢于和不正之风作斗争,工作期间严禁打私人电话,确有急事,须经大堂经理同意,接打电话不得超过三分钟。

  11、以上各条希望全体员工自觉遵守,如违规分别给予罚款5-50无,无薪2-3天,辞退等处理,触犯刑律的移交司法机关处理。

店面管理制度5

  1、店门区域

  (1)每天擦拭大门,清洁所有的玻璃窗,保持透明光亮,玻璃上无污痕。

  (2)清扫店面外立面墙壁,没有灰尘、胶印及污痕。清洁工作除每日进行外,要求每月进行一次全面的店面清洁工作。

  (3)整理店面外围,保持清洁无杂物。

  2、地面卫生

  (1)划分卫生区,包括通道和展间内,责任到人。要有明确的卫生责任分区表。

  (2)每日下班前先用地推将地面灰尘清理干净,然后用平板擦(夹毛巾的`平板擦)将地面清洁干净,最后检查是否有顽固污点,用刮刀清理干净。干净的标准就是保持装修的本身面貌。

  (3)地砖的沟缝处有明显变黑时要重新勾缝,保持展示效果的美观。

  3、展间卫生

  (1)各种展架及商品上无灰尘、污渍、胶印、指痕、水印等,地面上不能放置样品。

  4、办公区域

  (1)办公桌上无私人物品、水杯等。

  (2)文件整齐归档,放入文件夹中,文件夹的标签用机打标签,字体大小统一。

  (3)电脑、传真等电器设备的电线要束扎整齐,裸露的明线要用线槽固定。

店面管理制度6

  1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

  2)员工应遵守国家法律法规,遵守公司规章制度,遵守店铺管理制度。

  3)如遇不明事项应服从各级主管领导,与同事合睦相处,对下属或新进员工应亲切,公平对待。

  4)员工应保守公司与店铺的机密,不得对外泄露任何有关公司与店铺的销售数据、文件规定,不得利用职务之便图谋私利。

  5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳,满腔热情。遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客。

  6)员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效。

  7)员工应爱惜公司与店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。

  8)员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息。

  9)员工有违反上述准则条例的.,将依据奖惩条例予以处罚。

  2.员工的仪容仪表

  1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

  2)女同事按公司化妆标准化妆,不可留长指甲。男同事不可留胡子。

  3)如果有体味者,要适当涂止汗露。

  4)制服要干净、整洁,不能有异味。

  5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。

  3.工牌与工服

  1)工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿。

  2)工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表。

  3)员工在离职时必须退回工服,如果没有退回,须按六折赔偿。

  4)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚

  5)未按公司或店铺要求穿着工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告。

  4.店铺制度

  1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。

  2)必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

  3)洁身自爱、防盗防窃。工作时间,须将个人物品存放在指定地点,下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。

  4)未经公司同意,不得向外泄露公司或店铺的一切资料(尤其是销售额),否则将根据行政管理制度予以处罚。

  5)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。

  6)严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。

  7)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。

  8)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

  9)工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。

  10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

  11)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

  12)严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。

  13)工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。

  14)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先。

店面管理制度7

  一、员工守则

  1、热爱企业,努力学习,熟悉本职业务知识,懂得相关业务内容。

  2、树立良好的个人形象,具备顽强的工作作风,培养良好的道德品质。

  3、讲信誉、有自信、有爱心、有责任感:

  4、尊敬领导、精诚团结、互敬互助、维护公司利益,保守公司机密,树立良好的企业形象。

  5、认贤为师,勤奋工作,为惠博发展做贡献。

  二、行为规范

  仪表仪容

  服务企业的员工直接与顾客接触,在顾客眼中个人即代表公司,因此要求员工注重仪容仪表,并牢记下列规定。

  1、员工上班时要统一穿着本岗工作服;

  2、员工要每天修面,发长不超过耳朵和衣领;待人处事

  1、不论认识与否,只要问到必须热情礼貌,使对方得到满意答复;

  2、本人能够处理的事应立即处理,处理不了的要耐心向客人解释; 3、不在外人面前发泄对公司或同事的不满;

  4、非本职范围内的事,不随意解答、许诺;

  服务标准

  顾客是企业经营活动的血液,是员工的衣食父母。顾客并非有求于我们,而是我们有求于顾客。为顾客提供优质的服务是我们终身追求、引以自豪的工作。

  1、顾客合理的要求一定要满足,我们的责任是为其提供所需的帮助。

  2、尊重顾客,用希望别人对待你的态度礼遇顾客。

  3、学会控制自己,不将不良情绪带到工作场所和顾客面前。

  4、急顾客所急,用最短的时间为顾客解决问题。

  5、对看一看的顾客同样热情服务,他们是潜在的顾客,我们的态度将促使其购买。

  6、某项工作对我们来说是千百次的重复,但顾客却可能是第一次光临。因此,始终要精神饱满。顾客有时提出的要求不是份内的工作,但仍应尽最大努力予以帮助,不能推诿。在服务中保持真诚的微笑。

  三、工作时间规范

  考勤是加强管理、严肃公司纪律的重要组成部分,也是提高工作效率和公司效益的重要保障。

  考勤规定

  迟到或早退:一小时内视为迟到或早退,超过—小时计为旷工。本月迟到早退累计三次计为旷工一天。每月两天休息日,如不休算满勤(奖励50元)跟当月工资走。迟到、早退:每次扣罚5元;事假:病、旷工(当月工资/30)元/天; 1、上班:

  早晨((7.30)按时到岗、上岗前换好工作服;每天打扫卫生责任区,按当日工作计划逐条安排落实;不聊天、有序、高效地工作;离岗外出,要报告领导。

  2、下班:

  下班(6.00)不早退,设备用具摆放整齐;工作间打扫干净;换下工作服;拔掉电源插销,关好灯、门、窗,安全离岗。

  3、工作纪律要求:

  1、工作时,避免互相打闹,不得大声叫喊,不得玩手机听音乐等影响工作的事。

  2、养成文明卫生的良好习惯,纠正不良举止,维护公共场所卫生。

  3、在为顾客服务时,禁止咀嚼口香糖、吃零食;

  4、公司希望员工能相互理解,加强沟通,协商解决矛盾。

  四、员工离职制度

  1、提前三十天公司呈交书面辞职报告。经公司经理签署意见后,通知本人。2‘辞职报告未经公司领导批准前,员工必须坚守岗位,正常上班。若私自离岗或消极怠工,公司将按制度予以处罚。(扣发工资)

  3、事假:员工因私事确需本人处理,须提前一天按批假权限向领导提出申请,并填写请假单,经批准后方算准假。来不及请假时,应用电话向领导请假,经批准方可休假,事后补办请假手续。

  五、奖惩制度

  奖励是公司依据员工的贡献及企业的效益,给员工发放的'奖励金,是企业激励员工努力工作的方式之一,是员工收入的重要组成部分。奖励是成绩的体现、进步的动力、激励的措施。

  惩罚是对出错员工的教育、有错必纠的原则,鼓励有错必改,公司按半年扣罚积分计算,在罚分的同时并处经济处罚,每扣1分处罚5元。

  注:被罚分者,半年为一个期限,半年期限:届满扣分未到20分者,可以撤销其积分累计。半年中积分满20分或超过20分者,均以除名论处。

  积分的划档:

  有下列行为一次扣罚1分,并处警告处分:

  1、上班时未按规定着装或仪表仪容不符合要求,未佩戴胸卡。

  2、上班时串岗。

  3、不爱护公物(未造成损坏)。

  4、在顾客面前大声喧哗、和顾客讲话声高或指手划脚。

  5、长时间接打私人电话。

  6、对比较挑剔的顾客表现出不耐烦。

  7、责任区卫生不符合工作规范要求。

  有下列行为一次扣罚2分,并处严重警告处分:

  1、未经领导批准中止工作,擅离岗位。

  2、工作期间干私事、吃零食。

  3、在接待工作中出现冷(态度冷漠)、硬(语言生硬)、顶(顶撞顾客)、推(推卸责任)等现象。

  4、工作时间睡觉者。

  6、对非本职但有益于公司的工作不协助者。

  7、不服从领导的合理指令及分派的工作。

  8、对顾客、同事污言秽语,不讲礼貌;

  9、无事生非,挑拨离间,损害同事之间团结。

  10、接待顾客不主动。

  有下列行为一次扣罚5分,并处记过处分:

  1、未获得允许擅自驾驶、操作顾客车辆者。

  有下列行为一次扣罚20分,并予以除名处理:

  1、在工作场所打架殴斗。

  2.不服从公司指令,以致造成严重后果者。

  对违纪的员工可根据其表现,予以留职察看处分。

  员工有下列情况之一,应赔偿公司损失:

  1、员工损坏公司物品,视情节轻重予以处罚;故意损坏的加倍罚款,无意损坏的视情况予以赔偿。

  2、未获得允许擅自驾驶、操作顾客车辆,造成车辆财产损失。

店面管理制度8

  一、工作时间:

  1、店面实行每周7天工作制,由店长安排员工班组!每月公休2日,各员工安排班表上班,不得擅自更换班

  2、店面营业时间为每周一至周五早上8点到17点,周六周日早上8点到17点半,大型活动期间除外

  3、每天上班第一件事是开启店面照临灯,音乐,保证灯光的亮度与音乐的柔和度!各办公设备的检查,保证电话,电脑,传真,打印机等正常使用,以及整个店铺的清洁与卫生打扫工作

  4、店面员工每周不得在周六,周日安排公休(特殊情况须报公司批准)

  5、店面请假制度:店面员工如有请假,需提前一天书面请假条于门店店长,电话请假与临时请假无效(特殊情况除外)

  6、法度节假日不休息

  二、考勤制度

  1、早上8点进行上班报到!

  2、早上10点以后报到,按旷工半天处理,扣发半天工资,纳入团队活动基金

  3、17点前离开的,视为早退,发生一次扣除工资100元,纳入团队活动基金

  4、每月迟到3次,视为事假1天,扣除1天的工资,纳入团队活动基金

  5、无故缺岗或事先请假条的,视为旷工,旷工2天扣罚其当月3天工资!当月旷工3次,做自动离职处理

  三、礼仪制度

  1、员工必须穿着工作服上岗,并在正确位置佩带LOGO 2、女员工上岗须化淡妆,不准浓妆艳抹,佩带过多夸张饰品或涂抹过浓香水

  3男女员工不准留过长头发,不许染怪异颜色

  4、员工的坐立行走及其他肢体动作应符合店面接待礼仪要求,做到举止得当,不得在顾客面前做不雅动作,更不允许交头接耳,或者吃东西,如被发现,扣发100元,纳入团队活动基金

  5、接待顾客的.接听电话时,必须使用礼貌用语:1:“欢迎光临丰胜高端防腐木”

  2:“您请跟我来,由我来带您来熟悉防腐木行业领导者--我们丰胜的产品”

  3:“能否请您留下您的姓名与电话号码,关注我们丰胜的微信二维码,并有精美礼品送给您”

  4、:“我们的工作有什么不周之处,请您多提宝贵意见,好吗”

  5:“谢谢您的光临,欢迎随时同我们联系,我们将竭诚为您服务”等敬词与礼貌用语

  6、向顾客介绍产品交谈时,应注意谈话技巧,不要随意插话,避免与顾客争辩,要随时关注客户的话语导向及关注点

  四、例会制度

  1、每周一晚上5点全体员工召开周例会

  2、会议内容:

  (1)店铺本周销售情况总结及问题点

  (2)员工在本周遇到的困难及解决方案

  (3)制度下周工作目标,列出主要事件

  五、卫生制度

  1、店面各区域卫生由所有员工共同负责

  2、早上上班后立即打扫卫生

  3、卫生标准如下:

  (1)门头:保持清洁,无明显污渍

  (2)门前地面:无散置垃圾,烟蒂等

  (3)室内地面,墙面:无明显污迹,天花板等区域无蜘蛛网

  (4)背景墙:无明显水渍,字体无损坏

  (5)地面:保持清洁,无污水渍,泥印

  (6)迎宾鞋垫:保持干燥不破损,无明显泥渍

  4、商品展示

  (1)资料:彩页摆放整齐,不杂乱无章,各系列产品摆

  放对应彩页

  (2)商品展示:陈列整齐有序,无乱推乱放,灯光明亮

  (3)商品标价签整齐美观漂亮

  六、店面员工基本行为准则

  (1)不串岗,不脱岗

  (2)个人办公用品,按规定摆放,不得随意乱丢,每发现一次口头警告,如屡教不改扣发工资50元

  (3)员工必须穿着工作服上岗,衣领角佩戴好LOGO

  (4)不得浓妆艳抹,佩戴夸张饰品与夸张发型

  (5)工作时间不得聚众聊天,吃零食,玩游戏,翻看报纸杂志

  (6)工作时间不得倚靠商品,或过分放松肢体

  (7)工作时间不得长时间打私人电话,不得因私长时间会客

  (8)不得与顾客发生争吵或言语攻击顾客

  (9)不得怠慢顾客或以消极冷淡态度对待顾客

  (10)不得在展厅内游戏或打闹

  (11)不得在上班时间与领导顶撞,与同时争吵

  (12)当顾客对公司未明文规定的销售方案提出异议时,应请示上级,个人不得自作主张,一经发现,造成公司经济损失,个人负全部责任

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